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“为家长设计一份午餐食谱为家长设计一份午餐食谱”生物实验报告生物实验报告班级班级 初一三班初一三班姓名姓名 李晗李晗一、一、 目的要求目的要求通过对家长做菜,来实践自己的自力,对家长尽孝心。二、材料用具二、材料用具纸、笔、蔬菜、肉类、调味品、厨房用品。三、设计方案三、设计方案1 1、主食,米饭, 含有碳水化合物和能量。2 2、西红柿炒鸡蛋,西红柿含有丰富的维生素,特别是维 C;鸡蛋中含有丰富的钙、磷和维生素 A。3 3、鱼香肉丝,含蛋白质,维生素。4 4、菠菜海带汤,菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素 C、E、B2、钙、铁、锌、磷、硒;海带中含有大量的碘。四、注意事项四、注意事项(1 1) 调查家长身体状,调查家长饮食习惯,搭配合理,考虑营养成分,应选当地常吃的食物种类,是否实惠。(2 2)健康情况健康情况: :良好良好(3 3)饮食习惯饮食习惯: :以米饭为主(4)名称名称数量数量重量重量价格价格西红柿西红柿1 1150 克克1.1鱼肉鱼肉1 150 克克12 元元鸡蛋鸡蛋1 1150150 克克1.21.2 元元大米大米1 1500500 克克4.54.5 元元五、设计成果五、设计成果6 6、家长意见:家长意见:孩子做的菜还算不错,以后需要加倍努力。