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1、1 / 211经济师考试经济师考试 农业专业知识与实务农业专业知识与实务 习题班习题班 讲义讲义 全全农业专业讲义经济师考试-习题班-全.1第一章 现代农业与发展概论.1第二章 农业企业经营与管理体制.13第三章 农村财政与金融.26第四章 农产品质量与食物安全.46第五章 农产品供求与价格.64第六章 项目投资与融资.78第七章 农村集体经济统计.92第八章 村集体经济组织会计实务.109第九章 农业企业财务管理.132第十章 农业生产经济效果评价.147模拟试题一.161模拟试题二.186第一章第一章 现代农业与发展概论现代农业与发展概论考情分析考情分析：本章主要讲述现代农业与农业可持续发
2、展的基本理论。从历年考题来看，本章 主要以单选题和多选题为主，主要考察现代农业和农业可持续发展的内涵、特征等内容。 本章重点及难点是现代农业的基本特征、主要内容及类型；农业技术推广的内涵、职能及 基本程序；农业产业化的内涵、特征、组织模式及运行机制。第一节第一节 现代农业现代农业重点难点重点难点：一、现代农业的内涵一、现代农业的内涵现代农业，是以广泛应用现代科学技术、普遍使用现代生产工具为标志，运用现代的 科学技术和生产管理方法，对农业进行规模化、集约化、市场化和农场化等的生产活动。 现代农业就是现代技术高度密集的农业，是贸工农一体化经营的农业，是传统工农和新型 工农相结合的农业，是资源节约型
3、、环境友好型农业。现代农业以提高农业劳动生产率、资源产出率和农产品商品率为目标，以现代的科学 技术和装备、现代的管理方法、现代的经营理念为支撑，在市场机制和政府作用的综合作 用下，以市场为导向、以效益为中心，以产业化为纽带，实现产供销一体化、贸工农相结 合，形成一个多功能的农业产业体系。现代农业的基本特点是物质和能量开放式循环，从农业以外投放大量的能源和物质，2 / 211因而加速了农业生产的发展。二、现代农业的基本特征二、现代农业的基本特征世界发达国家建设现代农业的三类道路选择：第一类，人少地多、劳动力短缺的国家， 如美国和加拿大等，发展劳动力节约型技术（如农业机械化） ，以提高劳动生产率为
4、主要目 标；第二类，人多地少、耕地资源短缺的国家，如日本和荷兰等，发展土地节约型技术 （如精耕细作和作物品种改良） ，以提高土地生产率为主要目标；第三类，土地、劳动力比 较适中的国家，如法国和德国，以提高劳动生产率和土地生产率并重为主要目标。总结国内外现代农业经验，现代农业的基本特征有：第一，农业技术的先导性：现代科学技术第二，农业要素的集约性：现代科技、资金、人才、信息等要素第三，农业功能的多元性：食品供给、农业环保、农业观光、文化传承第四，产业经营的一体性：生产、科研、加工、销售各个环节的一体化第五，农业效益的综合性：经济效益、生产效益、社会效益第六，农业发展的可持续性：资源节约和环境友好
5、三、现代农业的主要内容三、现代农业的主要内容现代农业的核心是科学化（现代科学技术和现代管理） ；特征是商品化（面向国内外市 场的高度商品化） ；方向是持续化（追求农业可持续发展） ；目标是产业化（产供销和贸工 农的一体化产业体系） 。主要内容包括：第一，农业生产条件现代化：机械化、水利化、电 气化、化学化。第二，农业生产技术科学化：良种化、化学化、机械化。第三，农业生产 经营市场化：农业生产资料和农产品的市场化。第四，流通与消费的现代化：农产品物流、 期货交易。第五，农业发展的可持续化：资源节约和环境友好。第六，农业生产社会化、 专业化、商品化：社会协作、专业分工、商品化经营。四、我国现代农业
6、发展阶段与主要类型四、我国现代农业发展阶段与主要类型我国现代农业的主要类型包括生态农业、有机农业、精确农业、数字农业、都市农业、 观光农业、种源农业和能源农业。生态农业是将生态理念运用到农业中的一种新农业，具有生态合理性、功能良性循环 的新型综合农业体系，实现高产、优质、高效与持续发展目标。有机农业是一种完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和畜禽饲料 添加剂的生产体系。精确农业是指利用全球定位系统（GPS） 、地理信息系统（GIS） 、连续数据采集传感器 （CDS） 、遥感（RS） 、变率处理设备（VRT）和决策支持系统（DSS）等现代高新技术，获取 农田小区作物产量和影响作物生
7、长的环境因素以及实际存在的空间及时间差异性信息，按 需实施定位调控的“处方农业” 。数字农业是指利用遥感、地理信息等现代高新技术，对农作物发育生长、病虫害发生、 水肥状况变化以及相应的环境因素进行实时监测，定期获取信息，建立动态空间多维系统， 模拟农业生产过程中种种现象。都市农业是指在都市化地区，利用田园景观、自然生态及环境资源，结合农林牧渔生 产、农业经营活动、农村文化及农家生活，为人们休闲旅游、体验农业、了解农村提供场 所。观光农业是指与旅游相结合的一种消遣性农事活动。种源农业，是以种养殖业的良种建设工程为核心，通过良种产业化和生产规模化的新3 / 211兴农业。能源农业是有目的地生产生物
8、质能含量大、利用价值高的农作物，并通过现代技术手 段将凝结在农作物中的生物质能开发出来，将其转化为可供直接利用的能源。典型例题典型例题：【例题单选题】1.根据我国对现代农业内涵的界定，属于农业产前领域的是（ ） 。 （2010 年真题）A.种子B.农产品加工C.水利D.农产品储藏答疑编号 2854010101正确答案C【例题多选题】2.现代农业的基本特征包括（ ） 。 （2009 年真题）A.农业技术的先导性B.农业要素的集约性C.农业功能的多元性D.农业效益的单一性E.农业发展的可持续性答疑编号 2854010102正确答案ABCE【例题多选题】3.现代农业的主要内容包括（ ） 。 （201
9、0 年真题）A.农业生产过程合作化B.农业生产条件现代化C.农业生产技术科学化D.农业生产经营市场化E.农业发展持续化答疑编号 2854010103正确答案BCDE【例题单选题】4.完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和畜禽 饲料添加剂的生产体系属于（ ） 。 （2010 年真题）A.都市农业B.精确农业C.生态农业D.有机农业答疑编号 2854010104正确答案D【例题单选题】5.下列关于现代农业的表述错误的是（ ） 。A.与传统农业相对应的发达农业B.现代技术高度密集的农业4 / 211C.资源节约型和环境友好型农业D.以政府调控为导向答疑编号 2854010105正确答案
10、D【例题单选题】6.人少地多、劳动力短缺的国家，如美国和加拿大等，在实现农业 现代化时需要解决的首要问题是（ ） 。A.提高土地生产率B.提高劳动生产率C.提高资源利用率D.提高土地生产率和劳动生产率并重答疑编号 2854010106正确答案B【例题单选题】7.现代农业的发展方向是（ ） 。A.农业可持续发展B.一体化产业体系C.发达的农产品市场D.农业科学技术现代化答疑编号 2854010107正确答案A【例题单选题】8.将农业的生产、生活、生态等“三生”功能结合于一体的产业是 （ ） 。A.生态农业B.精确农业C.能源农业D.都市农业答疑编号 2854010108正确答案D第二节第二节 科
11、技进步与农业科技推广科技进步与农业科技推广重点难点重点难点：一、农业科技进步的内涵与特点一、农业科技进步的内涵与特点按技术进化程度的不同分为：技术进化和技术革命。技术进化是对原有技术或技术体 系的改革创新，例如新品种的育成和使用、施肥方法的改进、灌溉技术改进等；技术革命 是技术或技术体系发生质的变革，其结果往往是原有社会经济结构的变化，如杂交水稻技 术、转基因技术、农业生物技术等。农业科技进步的特点：第一，综合性：涉及多方面领域。第二，渐进性：研究周期长， 渐进式的技术进步。第三，区域适应性：农业科技应用因区域自然条件而不同。第四，应 用的不确定性：农业科技应用存在自然风险和经济风险。5 /
12、211二、农业科技进步的内容二、农业科技进步的内容农业科学技术体系包括农业技术科学、农业工程科学和农业经济科学。农业科技进步 包含以下几方面的内容：第一，农业生产技术的进步：品种改良、作物栽培、畜禽饲养、 水产养殖、病虫害防治；第二，改善农业生产条件技术的进步：农业生产工具、农业基础 设施、农用能源；第三，农业管理技术的进步；第四，农业生产者和管理者的技术进步： 劳动技能、管理技能。三、农业科技进步的内部动力与外部动力三、农业科技进步的内部动力与外部动力内部动力：产量目标、质量目标、利润目标、产品竞争力目标外部动力：农村产业结构变革、农业产业化经营、城镇化发展、农业外贸、农业现代 化四、农业技
13、术推广的内涵与职能四、农业技术推广的内涵与职能农业技术推广是指使用试验、示范、宣传等手段，将所取得的农业科技成果向农业生 产实践转移和扩散，是把农业科学技术这个潜在的生产力转化为现实生产力的过程，是联 系农业科学技术研究、生产技术开发与农业生产实践的桥梁。基本职能：第一，催化职能。包括传达式推广和教育式推广，前者是简单地把新技术 信息简单地从研究者手中传导到潜在的使用者那里；后者不仅包括信息传达，还包括帮助 推广对象掌握怎么样使用新技术。第二，反馈职能。反馈农业科技成果在农业生产中应用 的信息，利于更好的研究。五、农业技术推广的一般程序五、农业技术推广的一般程序五个阶段：第一，选定推广项目：推
14、广项目主要包括以下来源：科研成果、引进技术、农民生产 经验、推广部门技术改造。第二，推广试验：小区试验、不同地区推广试验。从科研到生产的关键环节。第三，示范：选择示范田和示范户，直接向农民传授操作方法。第四，推广：通过示范证明该项技术在当地的推广价值后，进行大面积推广。第五，反馈和改进研究：将试验、示范及推广的信息反馈给科研部门。六、我国的农业技术推广情况六、我国的农业技术推广情况我国的农业推广机构建立于 20 世纪 50 年代初期，目前已形成了以政府技术推广机构 为主体、专群结合的农业技术推广体系，从省级到绝大部分乡镇都设有国家农业技术推广 机构。我国农业科技推广采用的主要是传递服务模式，这种模式在实践中主要表现形式就 是项目推广模式。项目推广是以推广项目的形式来推广技术。进入 20 世纪 80 年代后，市 场机制在农业技术推广中发挥了作用，部分农业技术
