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常喝茶或咖啡可降低患脑癌风险由数国研究人员组成的一个科研小组发现,常喝茶或咖啡可降低患脑癌的风险。研究人员在新一期美国临床营养学期刊上报告说,他们在法国、荷兰、意大利和英国等 10 个国家开展了为期 8 年半的调查,调查对象为超过 41 万名 25 岁至 70 岁的成年人。研究内容包括被调查者的饮食习惯,特别是平时是否经常喝茶或咖啡。调查期间,343 人被诊断患有神经胶质瘤,245 人患脑膜瘤。前者是一种中枢神经系统的肿瘤疾病,源自胶细胞病变。后者源于脑膜及脑膜间隙的衍生物变化。研究发现,与不常喝茶或咖啡的人相比,常喝茶或咖啡者患脑癌的几率较低,特别是不容易患神经胶质瘤。具体来说,如果每天喝 100 毫升以上的咖啡或茶,患神经胶质瘤的几率会降低 34%。这一作用对男性尤其明显。研究人员也指出,尽管研究表明常喝茶或咖啡有助预防脑癌,但目前尚不能确定两者之间具有明确的因果关系,仍需更深入的研究以找到这两种饮料有助防脑癌的机制。