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1、看几分钟就可以让你多活十年看几分钟就可以让你多活十年人的寿命应该能达到人的寿命应该能达到 100 至至 175 岁，为什么都没有达到呢？最主岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无要一个原因就是我们不重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！知，这很冤枉啊！ 大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。里程碑：第一个叫平衡饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑，国际上都知道，而我们很多人不
2、清楚。三个里程碑的这三个里程碑，国际上都知道，而我们很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。标题不会变，但内容会随时改变。一、平衡饮食一、平衡饮食平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮和食两大类。平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮和食两大类。 1、 “饮饮”的问题的问题国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶豆浆；第四酸奶你注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑你注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤。菇汤。为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。同一个办公室里，为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能
3、。同一个办公室里，有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。蘑菇有人老感冒，有人老不得病，什么原因？就是免疫功能不一样。蘑菇汤能帮助提高免疫力，所以是保健品。汤能帮助提高免疫力，所以是保健品。为什么提骨头汤？骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质，所以世为什么提骨头汤？骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质，所以世界各国都有骨头汤街，而中国没有。我们调查了一下，最近苏州、南界各国都有骨头汤街，而中国没有。我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。京城里有了，北京还是没有。为什么提酸奶？因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡，为什么提酸奶？因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群
4、平衡，是指让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得是指让有益的细菌生长，而把有害的细菌消灭，所以吃酸奶可以少得病。在欧洲酸奶非常流行，我们许多女孩喜欢喝酸奶，但是她们不了病。在欧洲酸奶非常流行，我们许多女孩喜欢喝酸奶，但是她们不了解酸奶有什么好处。我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销解酸奶有什么好处。我们很奇怪，中国酸奶销量是很低的，而牛奶销量很大。我们不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比还不一样。量很大。我们不否定牛奶本身的作用，但它跟酸奶比还不一样。绿茶：在所有的饮料里，抗癌它是第一名。喝绿茶，能保护牙齿，还绿茶：在所有的饮料里，抗癌它是第一名。喝绿茶，能保护牙齿，还能
5、使血管不容易破裂。能使血管不容易破裂。绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚绿茶为什么有保健作用呢？原来绿茶里面含有茶多酚，而茶多酚是抗癌的。第二请注意，绿茶里含氟。这个氟有什么作用呢？古代人是抗癌的。第二请注意，绿茶里含氟。这个氟有什么作用呢？古代人很早就知道，曹雪芹写红楼梦时就写贾府的人吃完饭拿茶漱口。苏东很早就知道，曹雪芹写红楼梦时就写贾府的人吃完饭拿茶漱口。苏东坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿，但他坡也有记载，他每次吃完饭拿中下等茶漱口，目的是坚固牙齿，但他不知道是氟的作用。日本人现在搞清楚了，氟不仅能坚固牙齿，还能不知道是氟的作用。日本人现在搞
6、清楚了，氟不仅能坚固牙齿，还能预防虫牙，消灭菌斑。饭后预防虫牙，消灭菌斑。饭后 3 分钟，牙齿的菌斑就要出现。现在我们分钟，牙齿的菌斑就要出现。现在我们很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不很多人牙齿不好，不但不拿茶水漱口，连白水都不漱，问题在哪里不知道。现在有人知道。现在有人 30 岁就开始掉牙，岁就开始掉牙，50 岁时牙就全掉了。第三，绿茶岁时牙就全掉了。第三，绿茶本身含茶单宁。茶单宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。本身含茶单宁。茶单宁是提高血管韧性的，使血管不容易破裂。葡萄酒：能抗衰老、降血压、降血脂。所以，有钱的喝红葡萄酒，葡萄酒：能抗衰老、降血压、降血脂。所
7、以，有钱的喝红葡萄酒，没钱的吃葡萄不吐葡萄皮，一样保健。没钱的吃葡萄不吐葡萄皮，一样保健。饮料中第二个是红葡萄酒。为什么提红葡萄酒？很多中国人不知饮料中第二个是红葡萄酒。为什么提红葡萄酒？很多中国人不知道，欧洲早就知道了，他们男女老少天天都喝一点红葡萄酒，什么原道，欧洲早就知道了，他们男女老少天天都喝一点红葡萄酒，什么原因？原来红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老的，一说能抗因？原来红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老的，一说能抗衰老，人们就爱喝了。逆转醇还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不易衰老，人们就爱喝了。逆转醇还是抗氧化剂，常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。第二，它可以帮助防止心脏的突
8、然停搏，我们叫猝停。什得心脏病。第二，它可以帮助防止心脏的突然停搏，我们叫猝停。什么情况下心脏会停搏？第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三么情况下心脏会停搏？第一原来有心脏病的，第二有高血压的，第三跟食物有关系。什么食物呢？过大、过硬、过粘、过热的食物，容易跟食物有关系。什么食物呢？过大、过硬、过粘、过热的食物，容易使心脏停搏。血脂高，也会使心脏停搏。红葡萄酒还有个作用，就是使心脏停搏。血脂高，也会使心脏停搏。红葡萄酒还有个作用，就是能降血压、降血脂。世界卫生组织说的是能降血压、降血脂。世界卫生组织说的是“戒烟限酒戒烟限酒”，没说不让喝酒，没说不让喝酒，而且酒的限量也说了：葡萄酒每天不超过
9、而且酒的限量也说了：葡萄酒每天不超过 50100 毫升，白酒每天不毫升，白酒每天不超过超过 510 毫升，啤酒每天不超过毫升，啤酒每天不超过 300 毫升。如果你超过这个量是错毫升。如果你超过这个量是错的，不超过这个量是好的。的，不超过这个量是好的。 长寿，钱和权都不是主要的，主要的是懂得保健。长寿，钱和权都不是主要的，主要的是懂得保健。人体正常的内环境是弱碱性的，蔬菜和水果中有弱碱性物质。凡人体正常的内环境是弱碱性的，蔬菜和水果中有弱碱性物质。凡是发达国家、凡是健康水平高的国家，都是蔬菜和水果消耗量大的。是发达国家、凡是健康水平高的国家，都是蔬菜和水果消耗量大的。你不会保健，就会点菜，没用。
10、我们知道，中国最有权的是皇帝，远你不会保健，就会点菜，没用。我们知道，中国最有权的是皇帝，远的不说，就说清朝，有的不说，就说清朝，有 13 个皇帝，同治个皇帝，同治 19 岁死的，顺治岁死的，顺治 23 岁，咸岁，咸丰丰 31 岁，光绪岁，光绪 38 岁，但乾隆却活了岁，但乾隆却活了 89 岁。乾隆特别会保健，在清岁。乾隆特别会保健，在清朝皇帝里是长寿冠军。我们查了乾隆的资料，第一，他特别好运动；朝皇帝里是长寿冠军。我们查了乾隆的资料，第一，他特别好运动；第二，他吃蒸发糕，粗细粮搭配；第三，他好旅游，最有名的就是下第二，他吃蒸发糕，粗细粮搭配；第三，他好旅游，最有名的就是下江南，所以他活了江南
11、，所以他活了 89 岁。还有对岁。还有对 818 个和尚的调查，个和尚的调查，30以上的和以上的和尚活到尚活到 90 岁以上，最小的一个是岁以上，最小的一个是 65 岁。和尚有什么权？他们的饮食岁。和尚有什么权？他们的饮食值得我们注意、值得我们学习呀！所以，要长寿，钱和权都不是主要值得我们注意、值得我们学习呀！所以，要长寿，钱和权都不是主要的，主要的是懂得保健。如果你不会保健，有钱有权都没有保证，所的，主要的是懂得保健。如果你不会保健，有钱有权都没有保证，所以联合国才说千万不要死于无知。以联合国才说千万不要死于无知。2、 “食食”的问题的问题再说饮食的第二个问题再说饮食的第二个问题“食食”的问
12、题。大家知道，亚洲的食的问题。大家知道，亚洲的食物金字塔最好。什么叫金字塔？就是以谷类、豆类、菜类为食的基础。物金字塔最好。什么叫金字塔？就是以谷类、豆类、菜类为食的基础。老玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米，食疗重于药疗。老玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米，食疗重于药疗。在国际会议上，从来不提大米、白面，也不提洋快餐。谷类里第在国际会议上，从来不提大米、白面，也不提洋快餐。谷类里第一提的是老玉米，说它是一提的是老玉米，说它是“黄金作物黄金作物”。美国医学会作过普查，发现印。美国医学会作过普查，发现印第安人极少有高血压、动脉硬化的，就是吃老玉米吃的。后来，研究第安人极少有高血压、动脉硬化的，就是吃老玉米
13、吃的。后来，研究发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷固醇、维生素 E，可以，可以避免高血压和动脉硬化。从此以后，美国人就改吃玉米了。美洲、非避免高血压和动脉硬化。从此以后，美国人就改吃玉米了。美洲、非洲、欧洲、日本、中国的香港、广州，早上都吃玉米羹了。现在，许洲、欧洲、日本、中国的香港、广州，早上都吃玉米羹了。现在，许多人在吃卵磷脂，就是希望不得动脉硬化。但是他不知道老玉米里含多人在吃卵磷脂，就是希望不得动脉硬化。但是他不知道老玉米里含卵磷脂最多，而且不用多花钱。卵磷脂最多，而且不用多花钱。 谷类中第二提的是荞麦。为什么提荞麦？现在很多人
14、都是谷类中第二提的是荞麦。为什么提荞麦？现在很多人都是“三高三高”，即，即高血压、高血脂、高血糖。而荞麦恰恰是高血压、高血脂、高血糖。而荞麦恰恰是“三降三降”，它降血压、降血脂、，它降血压、降血脂、降血糖。我问北大学生：什么叫荞麦？他们不知道，就知道汉堡包。降血糖。我问北大学生：什么叫荞麦？他们不知道，就知道汉堡包。荞麦里含有荞麦里含有 18的纤维素，吃荞麦的人不易得胃肠道癌症，直肠癌、的纤维素，吃荞麦的人不易得胃肠道癌症，直肠癌、结肠癌都不易得。而我们坐办公室的人，得直肠癌、结肠癌的很多。结肠癌都不易得。而我们坐办公室的人，得直肠癌、结肠癌的很多。你说要不要吃荞麦？你说要不要吃荞麦？谷类里第
15、三要提的是白薯、红薯、山药和土豆等。为什么？原来谷类里第三要提的是白薯、红薯、山药和土豆等。为什么？原来它它“三吸收三吸收”：吸收水分，吸收脂肪和糖类，吸收毒素。吸收水分，润：吸收水分，吸收脂肪和糖类，吸收毒素。吸收水分，润滑肠道，不易得直肠癌、结肠癌；吸收脂肪和糖类，不易得糖尿病；滑肠道，不易得直肠癌、结肠癌；吸收脂肪和糖类，不易得糖尿病；吸收毒素，不易发生胃肠道炎症。我在美国也调查了，美国吃薯类是吸收毒素，不易发生胃肠道炎症。我在美国也调查了，美国吃薯类是把它做成各种糕点，吃得也不少。希望大家多吃薯类，主食中能搭配把它做成各种糕点，吃得也不少。希望大家多吃薯类，主食中能搭配薯类。薯类。谷类
16、里面还有燕麦，你要是血压高，一定要吃燕麦，燕麦粥、燕谷类里面还有燕麦，你要是血压高，一定要吃燕麦，燕麦粥、燕麦片，因为它能降血脂、降血压。麦片，因为它能降血脂、降血压。最后要提的是小米。我们是小米加步枪打的胜仗啊！最后要提的是小米。我们是小米加步枪打的胜仗啊！本草纲目本草纲目已经说明白了，小米能除湿、健脾、镇静、安眠。有这么大好处你不已经说明白了，小米能除湿、健脾、镇静、安眠。有这么大好处你不吃！吃！大家要明白，食疗重于药疗，这是李时珍说的。所以李时珍写在大家要明白，食疗重于药疗，这是李时珍说的。所以李时珍写在本草纲目本草纲目中的多是食物。我们为什么不拿食物解决问题，非得吃中的多是食物。我们为什么不拿食物解决问题，非得吃药？十药九毒，没听说拿药能保健的，秦始皇没办到，汉武帝没办到，药？十药九毒，没听说拿药能保健的，秦始皇没办到，汉武帝没办到，你我也办不到。我不是反对吃药，我是反对乱吃药，我主张吃药你我也办不到。我不是反对吃药，我是反对乱吃药，我主张吃药“短、短、平、快平、快”短时间吃药，吃平安药，快速停药。短时间吃
