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1、普陀区教育服务配送中心学生营养午餐 壹周菜单 计量单位：克/人 中学部（7 元） (第 12 周) 2011 年 11 月 14 日11 月 18 日日期星期荤菜荤菜素菜汤米 饭14一鱼香肉丝 精腿丝 80 克 光茭白 30 克番茄炒蛋 番茄 110 克 鸡蛋 60 克炒菠菜 红根小菠菜 140 克罗宋汤 雨润方腿 15 克 卷心菜 25 克 洋葱 5 克 蕃茄 20 克15二油爆虾 4050 粒/斤冰鲜基围虾 90 克烂糊肉丝 黄芽菜 165 克 精腿丝 15 克青菜120 克冬瓜小排汤 冬瓜 70 克 小排 30 克16三五香鸭腿 鸭腿 125 克/人家常豆腐 精腿片 15 克 油方 40
2、 克 卷心菜 50 克 黑木耳 1 克葱油黄瓜125 克榨菜蛋汤 斜桥榨菜丝 8 克 鸡蛋 20 克17四菜饭 青菜 110 克 胡萝卜 10 克 咸精腿 30 克 （万有全家乡咸肉）鱼排一块 60 克/块咖喱牛肉汤 碎牛肉 30 克 卷心菜 20 克 光土豆 25 克18五葱烤大排 葱 2 克 大排 110 克/块芹菜肉丝 黄心芹 100 克 精腿丝 15 克咖喱土豆 光土豆 120 克酸辣汤 鲜香菇 10 克 精腿丝 5 克 内脂豆腐 50 克 鸡蛋 5 克 备注：1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，
3、半成品也必须烧熟。普陀区教育服务配送中心学生营养午餐 壹周菜单 计量单位：克/人 小学部（6.5 元） (第 12 周) 2011 年 11 月 14 日11 月 18 日日期星期荤菜荤菜素菜汤米 饭14一鱼香肉丝 精腿丝 80 克 光茭白 30 克番茄炒蛋 番茄 110 克 鸡蛋 60 克罗宋汤 雨润方腿 15 克 卷心菜 25 克 洋葱 5 克 蕃茄 20 克15二油爆虾 4050 粒/斤冰鲜基围虾 90 克烂糊肉丝 黄芽菜 165 克 精腿丝 15 克冬瓜小排汤 冬瓜 70 克 小排 30 克16三五香鸭腿 鸭腿 125 克/人家常豆腐 精腿片 15 克 油方 40 克 卷心菜 50 克 黑木耳 1 克榨菜蛋汤 斜桥榨菜丝 8 克 鸡蛋 20 克17四烂糊面 切面 60 克 卷心菜 60 克 精腿丝 10 克蛋糕18五葱烤大排 葱 2 克 大排 110 克/块咖喱土豆 光土豆 120 克酸辣汤 鲜香菇 10 克 精腿丝 5 克 内脂豆腐 50 克 鸡蛋 5 克 备注：周四小学生食用的蛋糕将在上午九点半前送到各校。周四小学生食用的蛋糕将在上午九点半前送到各校。1、菜单可能会因市场变化作适当调整，敬请谅解。2、初加工时蔬菜类要在水中充分浸泡，以防农药残留。3、烹饪时务必做到烧熟、煮透，半成品也必须烧熟。
