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无肉也欢之栗子烧烤麸无肉也欢之栗子烧烤麸食材明细:食材明细:烤麸适量;栗子适量;木耳适量;生抽适量;老抽适量;蚝油适量;五香粉适量;糖适量;盐和鸡精适量;桂皮八角适量。做法:做法:1.准备原料2.烤麸焯水,挤去水分3.按照生抽两大勺,老抽一大勺,蚝油一大勺,唐一大勺,五香粉一小勺;盐和鸡精适量比例兑成碗汁4.、热锅凉油爆香桂皮八角5.倒入炒好的烤麸子即可6.加入料碗和开水7.下入泡好的木耳8.烧开口下入栗子中小火焖煮 20 分钟左右,大火收干汁。提示:提示:1、烤麸焯水不油炸减少油摄入此菜低油低脂同样酱香浓郁下饭美味2、提前兑好碗汁方便操作不至于调料加多或者加少手忙脚乱3、木耳加入更加养生健康