如果做好罗宋汤

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C2DNK 棋牌游戏评测 如果做好罗宋汤如果做好罗宋汤导读:虽然罗宋汤是一款发源于东欧国家的羹汤,但在中国 也颇受欢迎。和中国传统的汤水不同,罗宋汤的感觉更像是一道 菜,而且味道也比较独特。但也许就是因为它的特别之处,所以 拥有一大票的粉丝。今天哈秀美食就教大家做口感独特的罗宋 汤。烹调时间:数小时难度:中级掌勺口味:酸甜味工艺:煮牛肉 1 斤,牛骨 1 条,红萝卜 1 条,西芹半颗,洋葱 1 个,番茄 2 个,土豆 2 个,卷心菜半个杂香草适量,番茄沙司 1 瓶,食盐适量,黑胡椒适量,水 2 升做法1、将材料分别洗净,需要去皮的去皮,然后切成小块。牛肉 和牛骨汆烫后洗净,牛肉切成小块。2、牛肉加少许油炒至比较干身,和牛骨一起放入汤锅中,加 入 2 升水,熬煮 1 个小时。3、烧热油锅,放入蔬菜翻炒,然后加入一整瓶番茄沙司和杂C2DNK 棋牌游戏评测 香草一起翻炒。4、将蔬菜放入牛肉汤里,用小火煮 2 小时,然后挑出牛骨, 用食盐和黑胡椒调味即可。烹饪小贴士1、材料可以根据自己的口味进行添减。2、如果想要煮出来的汤浓稠一点,那就多放两个图多,最后 用汤勺压碎。3、牛骨可以让汤味道更加醇厚。4、煮好的罗宋汤上面飘着一层油,不要一次弄掉这些油,因 为就是它们使得汤更香。每次可以撇开油不喝,但是不要把它除 去。