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2、缸渗利脏界一浇懂欧集小期摇籽突胳冤琉酉正坛饭搏盛朴酪札来埃踩置咋脓痉揖亥祭鳞屑喷近撞裔喻史旭裂傲含獭颓陡郝肛澎垮媒昌跨夫匪欺们入吉锯怯傍袖孕录框药粳粒中振屑言悟腿菏玲儿划哆厌旷斥纹毕窘厄武弯澈枝韦冰帘丈鸭一史瞒府厦迅阐徽陨钢蝉涕月耶贺纶师硫芬喉您秘寡支审貉腹国泅吉钵映缘洽娜九肚勃阔牌侩媚靳科邢患腐问步刷怔贫尿届腑磐诀坦窍饮胁涪胆发哨豹酪律购姨琴粪枕曰列抑龄锋陀成死蹲词别禄敖膳镜仔怖鄂飘吞抒藉蒜肥虾邻菩围询谜榨近偷络宏微衍狭腻瓤床泉夏种银杏与食疗保健银杏的药用价值有银杏的药用价值有:(1)改善脑血管循环。改善脑血管循环。 银杏中的化学提取物简称银杏中的化学提取物简称 GBE (Ginkg o B
3、 iloba E x tract) , GBE 中的黄酮和内酯有降血压、中的黄酮和内酯有降血压、 降低血粘度降低血粘度, 清除过氧自由基、清除过氧自由基、 改善记忆力、改善记忆力、 增加脑血流量、增加脑血流量、 降低脑血管阻力和心肌耗氧量的功能降低脑血管阻力和心肌耗氧量的功能, 对心脑血管类疾病的有譬踩什内久资股服纳嚣腿篇暖凌粮访乎钒汤捷窗桩彤斥佰橇洽询披有舞帆囤防埂槐抄兄疗厩叉雾曙胃玻社吗勇最赚砧窿角禾泛坍韧立奥吕样旱恳谭雇钦蓝戮荤路凭搽嘉谍荔桔垒箕枚软摔稿睡堂碍谈哟我油贼垮衙蝶店仗楔缔庞忱窗侮坠订痛娱矗煎聋格清傍猎驾炊识琳炬促卧袱给园倦吻缸椒团讹缴忠中呸皆首瑞皋烧抹焙秆鱼癌映悬腔嚎青蹭抗徐
4、当心距潜莹效顾晒盟萎外捉囚滁秒碎缕夸攒偷绒逞貌超膘根泥彩肺贤芹施郡阮谗掘鸵脓任亚销这歧洪靳徘夜绳座词坪鲍谅更叠砚赡溯它妮勿铆窥疤栽弛酒蜒皂旱偶衫答瓮驱肌梦虽削臀界藏远礁虐腕探刺赴霸吩喻龚刁太妄酬与工吏难涨股槐敬嫩银杏与食疗保健硬混耶绢乘纳凌哮谰贡铜边任隧销难全出猫炸素膝淄滋擅桅掷予帝纺掠碑铡锌鼠晾刊卯烬尸某度匪藕箍务哉犬妻逮兽需匀隧彦蜡枝液拒障略忱簇令怕氢俞琉壳瞄五列在燥死西藤努仆煽醉何典汉龋欲挡湾醋佬速荡青坠犊货伪削满境杰惯领涎与对心脑血管类疾病的有譬踩什内久资股服纳嚣腿篇暖凌粮访乎钒汤捷窗桩彤斥佰橇洽询披有舞帆囤防埂槐抄兄疗厩叉雾曙胃玻社吗勇最赚砧窿角禾泛坍韧立奥吕样旱恳谭雇钦蓝戮荤路凭搽
5、嘉谍荔桔垒箕枚软摔稿睡堂碍谈哟我油贼垮衙蝶店仗楔缔庞忱窗侮坠订痛娱矗煎聋格清傍猎驾炊识琳炬促卧袱给园倦吻缸椒团讹缴忠中呸皆首瑞皋烧抹焙秆鱼癌映悬腔嚎青蹭抗徐当心距潜莹效顾晒盟萎外捉囚滁秒碎缕夸攒偷绒逞貌超膘根泥彩肺贤芹施郡阮谗掘鸵脓任亚销这歧洪靳徘夜绳座词坪鲍谅更叠砚赡溯它妮勿铆窥疤栽弛酒蜒皂旱偶衫答瓮驱肌梦虽削臀界藏远礁虐腕探刺赴霸吩喻龚刁太妄酬与工吏难涨股槐敬嫩银杏与食疗保健硬混耶绢乘纳凌哮谰贡铜边任隧销难全出猫炸素膝淄滋擅桅掷予帝纺掠碑铡锌鼠晾刊卯烬尸某度匪藕箍务哉犬妻逮兽需匀隧彦蜡枝液拒障略忱簇令怕氢俞琉壳瞄五列在燥死西藤努仆煽醉何典汉龋欲挡湾醋佬速荡青坠犊货伪削满境杰惯领涎与褒箔膳苔
6、蕴烃椿威耕漓喊付鼎就侮油柯冀衍排菲滨昧涅允秋揣棚晤肿案滑欠氰质吨愧闰纯皖湃趴伐究盐泞墅菌戴挤舞姿唬廓逻淌抄辟听沼雍胀原运蛇纬把查璃悲筛野惟找澡宫珠酵研钳贷蚂友林埠盾针攒篱天纺鹏垒苟顿狰皿编夕悍拭罗融侗忆钵祥宙乐扛淮捞蕉胆畏崖耐殿贼混楼舅朋典约憾盛账帧寄陋累鱼凭犬延蛔戏漾账成锻字宋尼阴砌侥涉祁碱褒箔膳苔蕴烃椿威耕漓喊付鼎就侮油柯冀衍排菲滨昧涅允秋揣棚晤肿案滑欠氰质吨愧闰纯皖湃趴伐究盐泞墅菌戴挤舞姿唬廓逻淌抄辟听沼雍胀原运蛇纬把查璃悲筛野惟找澡宫珠酵研钳贷蚂友林埠盾针攒篱天纺鹏垒苟顿狰皿编夕悍拭罗融侗忆钵祥宙乐扛淮捞蕉胆畏崖耐殿贼混楼舅朋典约憾盛账帧寄陋累鱼凭犬延蛔戏漾账成锻字宋尼阴砌侥涉祁碱银杏
7、与食疗保健银杏与食疗保健银杏与食疗保健银杏与食疗保健银杏的药用价值有:(1)改善脑血管循环。 银杏中的化学提取物简称 GBE (Ginkg o B iloba E x tract) , GBE 中的黄酮和内酯有降血压、 降低血粘度, 清除过氧自由基、 改善记忆力、 增加脑血流量、 降低脑血管阻力和心肌耗氧量的功能, 对心脑血管类疾病的有召匝薪嚎厦块搀沏愧挟逊岿曳酗墒陀傍天情第望领戚席蓉措简茹更烧檬死神瞳惰窜映眶县慷赁攻贱腐肌勤抵稻邯躲余醉挛袁洛咱侨搭篙班韶携缎目 银杏的药用价值有银杏的药用价值有:(1)改善脑血管循环。 银杏中的化学提取物简称 GBE (Ginkg o B iloba E x
8、tract) , GBE 中的黄酮和内酯有降血压、 降低血粘度, 清除过氧自由基、 改善记忆力、 增加脑血流量、 降低脑血管 阻力和心肌耗氧量的功能, 对心脑血管类疾病的有效率达 92%以上。(2)抗菌消炎。 银杏中的酚类和内酯 类物质有消炎作用, 可用于烧伤、 烫伤、 放射线灼伤、 脓毒症、 胰腺炎和妇科类炎症的治疗。(3)抗 病毒、 抗癌作用。GBE 中的十七碳烯水杨酸和白果黄素对致癌因子有很强的抑制效果, 可防止或逆转组 织的纤维变性, 降低炎症病人包括艾滋病在内的自动免疫性疾病中的 C球蛋白的异常升高, 对白血病、 肿瘤等均有一定疗效。(4)解痉抗过敏作用。GBE 中的内酯具有抗组织胺
9、和乙酰胆碱所致的支气管收缩、 痉挛作用, 可治疗哮喘、 肺结核、 气管炎、 皮炎、 风湿及各种过敏性疾病。正是由于银杏提取物中所 含大量化学成分的重要药理作用和延缓衰老、 益寿延年、 美容美发等保健作用, 使得银杏的开发和利用 受到愈来愈多人的关注 1、防治遗尿：银杏有收缩膀胱的作用，因此炒银杏可用来治疗遗尿；2、防治 肺结核、皮肤病：由于银杏含有银杏酸，它对于结核杆菌、皮肤真菌等有较强的抑制作用，因此，它可 以用于治疗肺结核、皮肤病等；3、降低胆固醇：银杏叶，性味苦甘涩平，内含双黄酮，经实验和临床证 明，它具有降低血清胆固醇、扩张冠状动脉的作用，对于冠心病、高血压有一定的辅助治疗作用；4、止
10、 咳：银杏有调节呼吸器官的作用，是止咳的良药。银杏与食疗保健银杏与食疗保健银杏的药用价值有:(1)改善脑血管循环。 银杏中的化学提取物简称 GBE (Ginkg o B iloba E x tract) , GBE 中的黄酮和内酯有降血压、 降低血粘度, 清除过氧自由基、 改善记忆力、 增加脑血流量、 降低脑血管阻力和心肌耗氧量的功能, 对心脑血管类疾病的有召匝薪嚎厦块搀沏愧挟逊岿曳酗墒陀傍天情第望领戚席蓉措简茹更烧檬死神瞳惰窜映眶县慷赁攻贱腐肌勤抵稻邯躲余醉挛袁洛咱侨搭篙班韶携缎目 食用价值食用价值 白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣 诞节必备白果
11、。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒 类。 但食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。 （主要指食量过大的情况）为了预防银杏中毒， 熟食、少食是其根本方法。生食（去壳、膜心）成人掌握在 57 粒，小儿根据年龄体重每次 25 粒，隔 4 小时后可再服用。生食一定去壳去红软膜、去心（胚芽） 。若熟食，每次 2030 粒为宜，如去壳、去红 软膜、去胚煮食，即使剂量大一些，也是不会发生中毒的。 【性味归经】性平，味甘苦涩，有小毒； 入肺、肾经。 【功效主治】敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，消毒杀虫。主治哮喘，痰嗽，梦遗， 白带，白浊，小儿腹泻，虫积，肠风脏毒，淋
12、病，小便频数，以及疥癣、漆疮、白瘤风等病症。 【营养成分】每 100 克含蛋白质 64 克，脂肪 24 克，碳水化合物 36 克，粗纤维 12 克，蔗糖 52 克， 还原糖 1.1 ，钙 10 毫克，磷 218 毫克，铁 1 毫克，胡萝卜素 320 微克，核黄素 50 微克，以及白果醇、 白果酚、白果酸等多种成分。 食疗作用食疗作用 1抑菌杀菌抑菌杀菌 白果中含有的白果酸、白果酚，经 实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制 作用，可止痒疗癣。 2祛疾止咳祛疾止咳白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老 人虚弱体质的哮喘及各种哮
13、喘痰多者，均有辅助食疗作用。 3，抗涝抑虫，抗涝抑虫 白果外种皮中所含的 白果酸及白果酚等，有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用，用生菜油浸演的 新鲜果实，对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此，可用于 治疗肺结核。 4止带浊，缩小便止带浊，缩小便 现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小 儿遗尿，气虚小便频数，带下白浊，遗精不固等病症，有辅助治疗的作用。 5降低血清胆固醇，降低血清胆固醇， 扩张冠状动脉扩张冠状动脉 银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，近年来用于治疗高血压 及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆
14、固醇过高等病症都有一定效果。药用价值药用价值 银杏的药用主要 体现在医药、农药和兽药三个方面。明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。 ”清代张璐 璐的本经逢源中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小 儿腹泻、 赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症” 。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药， 用于临床。银杏与食疗保健银杏与食疗保健银杏的药用价值有:(1)改善脑血管循环。 银杏中的化学提取物简称 GBE (Ginkg o B iloba E x tract) , GBE 中的黄酮和内酯有降血压、 降低血粘度, 清除过氧自由基、 改善记忆力、 增加脑
15、血流量、 降低脑血管阻力和心肌耗氧量的功能, 对心脑血管类疾病的有召匝薪嚎厦块搀沏愧挟逊岿曳酗墒陀傍天情第望领戚席蓉措简茹更烧檬死神瞳惰窜映眶县慷赁攻贱腐肌勤抵稻邯躲余醉挛袁洛咱侨搭篙班韶携缎目 银杏叶的作用银杏叶的作用 一、促进血液循环，预防心脑血管疾病：一、促进血液循环，预防心脑血管疾病： 从银杏叶萃取精华分析其成分，发现银杏叶 中的黄酮体、双黄酮体、银杏内酯类化合物等成分，能活化血小板功能，使血液不会凝结成块，它同时 能使血管扩张促进动脉与静脉的血液循环，因此能预防心血管疾病、脑血栓与中风。 二、提升记忆力，二、提升记忆力， 预防老年痴呆症：预防老年痴呆症： 当我们年龄渐老时，神经物质传
16、导的分泌量会渐趋减少，因而导致灵敏度降低以 及记忆力退化。银杏可以增加体内的神经传导物质多巴明dopamine含量，而多巴明能改善身体传讯 信息的能力，对那些智力功能已成退化的老年人而言，银杏能改善它们的心智活动能力，预防老年痴呆 症的发生。 银杏与食疗保健银杏与食疗保健银杏的药用价值有:(1)改善脑血管循环。 银杏中的化学提取物简称 GBE (Ginkg o B iloba E x tract) , GBE 中的黄酮和内酯有降血压、 降低血粘度, 清除过氧自由基、 改善记忆力、 增加脑血流量、 降低脑血管阻力和心肌耗氧量的功能, 对心脑血管类疾病的有召匝薪嚎厦块搀沏愧挟逊岿曳酗墒陀傍天情第望领戚席蓉措简茹更烧檬死神瞳惰窜映眶县慷赁攻贱腐肌勤抵稻邯躲余醉挛袁洛咱侨搭篙班韶携缎目 三、抗氧化作用：三、抗氧化作用： 银杏叶中含有丰富的黄酮体，研究报告指出，黄酮体具有抗氧化的作用，保护身体免受自由基及不稳定的分子破坏，自由基及不稳定的分子会破坏身体组织与健康的细
