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1、示范教案示范教案 第一章第一章 从实验学化学从实验学化学 本章设计 教材内容概述教材内容概述 化学必修 1 是高中化学课程必修部分的第一个模块，承担着与义务教育阶段化学 教育的衔接，起着为高中学生学习化学打好基础和全面提高学生科学素养的桥梁作用。 “化学实验基础”是必修课内容的核心。化学是一门以实验为基础的科学，要让学生 学好化学，首先要了解化学学科的这一特征，并引导学生通过实验去学习化学。实验是了 解无机物性质的最好方法，也是认识元素周期律的最佳途径；通过实验可以感受化学反应 与能量的关系，认识并研究能量的利用问题；通过实验还能切实了解材料、环境、绿色化 学等问题。 “化学实验”作为专题内容
2、，把它安排在第一章，突出了化学实验的基础性，既 起到与初中化学实验以及化学知识的衔接，又为高中化学新知识的学习穿针引线，通过实 验把学生引入化学世界，由此决定了本章教学内容的基础性和重要性。 从实验学化学由 两节组成，分别为化学实验基本方法和化学计量在实验中的应用 。 第一节化学实验基本方法在强调化学实验安全性的基础上，通过“粗盐的提纯” 实验，复习过滤和蒸发等操作。对于蒸馏，则是在初中简易操作的基础上，引入使用冷凝 管这一较正规的操作。在复习拓宽的基础上又介绍了两种新的分离和提纯方法萃取和 分液，认识分液漏斗，了解萃取和分液的实验操作，理解萃取原理。本节还结合实际操作 引入常见物质检验的知识
3、。这样由已知到未知，由简单到复杂，逐步深入。 第二节化学计量在实验中的应用从实验室做实验时取用药品是用仪器称取的引入 物质的量的概念。在定量计算中物质的量是联系物质微观粒子数目与宏观的可称量的物质 质量关系的一个重要物理量。学生在这一部分能够应用物质的量对物质的质量、微粒数目 之间进行初步的相互运算。接着帮助学生了解影响物质体积的因素，理解气体摩尔体积的 概念，掌握物质的量、标准状况下气体摩尔体积、气体体积之间的相互运算。最后又向学 生介绍了物质的量浓度的概念。在化学基本概念的基础上，通过实验介绍一定物质的量浓 度溶液的配制方法。溶液的配制方法作为化学实验基本方法和技能的延续，也作为对知识 的
4、应用。物质的量的有关知识，作为化学实验中的计量来呈现，从而突出实验主题。 在这两节中，研究物质的实验方法则是对科学态度和方法的一种培养和引导，物质的 量是研究和学习化学的必要工具。本章以化学实验方法和技能为主要内容和线索，结合基 本概念等化学基础知识，将实验方法、实验技能与化学基础知识紧密结合。教材编写从学 生的经验出发，选择学生熟悉的实验来引出混合物的分离和提纯，既可起到复习的作用， 又可降低实验的难度，逐步深入。随后，教材又引出了若干高中化学的核心概念，如物质 的量、摩尔质量、气体摩尔体积、物质的量浓度等等，并延续实验操作的学习配制一 定物质的量浓度的溶液，让学生了解化学研究的基本方法，体
5、验化学是一门以实验为基础 的学科。本章的学习通过对基本概念的理解和基础实验技能的培养，为高中后阶段的化学 学习和其他课程的学习以及学生科学素质的提高，打下了必要的基础。 课标要求与教学建议课标要求与教学建议 内容标准学习要求教学建议 1创设自主活动和积极探究的情景，激发探 究欲望，体验科学探究过程1体验科学探究的 过程，学习运用以 实验为基础的实验 验证研究方法2通过有关化学实验，初步学会运用以实验 为基础的实验验证研究方法注意初高中内容的衔 接和化学思维习惯的 初步养成，并在后续 学习中逐步完善 3初步学会常见物质的检验方法 4初步学会使用过滤、蒸发等方法对混合物 进行分离和提纯 5初步学会
6、蒸馏、萃取等分离和提纯的方法2初步学会物质的 检验、分离、提纯 和溶液配制等实验 技能6学会一定物质的量浓度溶液的配制的实验 操作以了解实验操作步骤 和训练实验操作技能 为主3树立安全意识， 能识别化学品安全7能识别化学品安全使用标识；了解基本的 安全措施和意外事故的紧急处理方法可以以实事报道为例， 宣传实验安全知识，使用标识，初步形 成良好的实验工作 习惯8树立安全意识，初步形成良好的实验工作 习惯提高学生的警惕性9在独立或与同学合作完成实验过程中，感 受获得成功的愉悦，学会合作与分享4能够独立或与同 学合作完成实验， 记录实验现象和数 据，完成实验报告， 并能主动进行交流10能根据实验目的
7、记录实验现象和数据， 完成实验报告，并能主动进行交流选择简单易行的实验 操作，让学生自己动 手探究，感受成功的 喜悦，并增强学习自 信心 11认识物质的量是描述微观粒子集合体的 一个物理量，摩尔是物质的量的基本单位。 了解阿伏加德罗常数的含义。阿伏加德罗定 律的推论、混合气体的平均相对分子质量不 作要求 12了解摩尔质量、气体摩尔体积、物质的 量浓度的含义5认识摩尔是物质 的量的基本单位， 能用于进行简单的 化学计算，体会定 量研究的方法对研 究和学习化学的重 要作用13了解物质的质量、摩尔质量、物质的微 粒数、物质的量、气体摩尔体积、物质的量 浓度等物理量之间的关系，能用它们进行简 单的化学
8、计算注意各个物理量的单 位，并用简单练习题 熟悉它们之间的关系教学方法提示教学方法提示 在教学过程中要注意把握知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个方面教学 目标的协调和统一，力求达到最佳的整体效果。这是本章教学中必须处理好的问题。在知 识的深广度把握上，教师一定要注意与初中知识的衔接，同时又要符合学生的认知发展顺 序。以化学实验方法和技能为主要内容和线索，结合基本概念等化学基础知识，将实验方 法、实验技能与化学基础知识紧密结合在一起。 在本章的教学过程中，教师应创设有利于学生自主学习、主动探究的学习情景，充分 利用教材内外的各种素材，运用多种教学手段，结合已有的知识和生活经验，让学生在
9、学 习活动中领悟物质的量、气体摩尔体积、物质的量浓度等概念，体验探究活动的过程和乐 趣。教学的重点是让学生学会通过实验去学习化学，了解化学研究的一般方法，培养学生 对化学科学的情感。 第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法本节分析 本节从实验室安全注意事项入手，主要提醒学生从实验室规则、安全措施和正确的操 作方法等方面重视实验安全问题。并通过让学生讨论一些实际问题而加深对实验安全的认 识。 初中化学已经介绍了药品的取用、物质的加热、仪器的洗涤、天平的使用等基本操作， 也介绍了过滤、蒸发等分离方法。本节选择“粗盐的提纯”实验，其目的是：(1)学生已经 做过粗盐的提纯实验，因此从学生的经验
10、出发，既可起到复习的作用，又可降低实验的难 度，逐步深入；(2)粗盐的提纯实验中包含着较多的分离操作，而且过滤是所有分离方法中 最常用的，有必要让学生掌握；(3)粗盐经溶解、过滤后所得的滤液并不只是 NaCl 的溶液， 仍然含有少量可溶性杂质，需要进一步检验并除去。这样就可以利用实验进一步介绍离子 检验的方法。蒸馏的操作在初中只介绍了简易的方法，在此进一步介绍实验室较正规的操 作方法，比初中有所提高。而且本节最后介绍了萃取、分液这两种新的方法，让学生对分 离和提纯的方法有更进一步的认识，同时使实验技能进一步提高。课时分配课时分配 化学实验安全 1 课时 过滤和蒸发 1 课时 萃取和分液 1 课
11、时 第一课时第一课时 化学实验安全化学实验安全整体设计 三维目标三维目标 1知识与技能 (1)能识别一些化学药品安全标识。 (2)懂得发生实验事故时的一些简单处理方法。 (3)能正确使用一些基本仪器并进行一些简单的实验操作。 2过程与方法 通过创设情境，导入实验安全标识、化学品安全使用标识，进而掌握实验的基本准备 常识，并形成良好的实验习惯。 3情感态度与价值观 树立安全意识，能识别化学品安全使用标识，初步形成良好的实验工作习惯。 教学重点教学重点 树立实验安全意识，能识别一些化学品安全标识。 教学难点教学难点 常见安全事故的处理方法，养成良好的实验习惯。 课前准备课前准备 多媒体电教平台。教
12、学过程 导入新课导入新课 空气主要成分的发现：1774 年法国科学家拉瓦锡发现汞燃烧生成 HgO 时，在容器中所 吸走的空气的质量等于 HgO 与 Hg 的质量差，并指出这部分空气就是氧气，剩余的空气不能 “助燃” ，动物在其中会窒息，他把这种气体叫做氮气(原文的意思是不能支持生命)。这个 故事说明了什么？ 说明了实验是研究化学的最主要方法，化学是一门以实验为基础的自然科学。科学规 律是通过对自然现象的发现、探究和反复验证形成的。所以，掌握实验方法以及完成化学 实验所必需的技能，是学好化学的关键。大家高中阶段学习化学的第一章就是“从实验学 化学” 。 投影画面展示：一位学生用 KMnO4制取
13、O2的情景。实验结束后，他先撤去酒精灯， 结果水倒吸至热的试管，引起试管炸裂。 请同学们来分析一下，为什么会出现这样的结果呢？ 分析未将导管从水槽中取出就撤去酒精灯，引起水倒吸至热的试管，导致热的试管 遇冷水炸裂。 无论是在化学实验室还是在家中进行实验或探究活动，都必须注意安全，这是实验顺 利进行和避免受到意外伤害的保障。 推进新课推进新课 一、化学实验安全分析在化学实验中，必须要注意安全。俗话说“没有规矩，不成方圆” 。这就要求大 家在做实验时首先要遵守实验室规则。 1遵守实验室规则 过渡现在我先来介绍一下我们学校实验室安全规则的部分内容。 投影展示 中学实验室安全规则 (1)进入实验室，不
14、准私自大声说话、吵闹。 (2)在老师讲解过程中，请不要私自动实验台上的仪器、药品。 (3)在实验过程中按规范操作，认真观察现象，思考本质。务必要清楚你的每一步操作 的目的。 (4)没做过的实验要向老师请教或查清资料后再做，不要贸然实验。步骤多的实验，操 作顺序要记熟，不可看一步做一步。 (5)实验室要有一定的安全设施。 (6)熟悉实验室事故的急救方法和处理措施。 (7)不要将火柴梗、滤纸等倒入水槽。实验完毕应清洗好仪器和整理桌面。得到老师允 许方可离开实验室。 过渡熟悉并遵守实验室安全规则还不能完全确保实验的顺利进行，还必须要求学生 掌握规范的化学实验操作，并正确操作。 讨论我们在初中曾经学习
15、过一些基本的化学实验操作，如固体和液体药品的取用、 物质的加热以及一些基本仪器的使用等，在这些基本操作中要注意哪些安全问题呢？ 投影展示 1取用药品的安全注意事项 (1)固体药品的取用 取用固体药品一般用药匙。往试管里装入固体粉末时，为避免药品沾在管口和管壁上， 先使试管倾斜，把盛有药品的药匙(或用小纸条折叠成的纸槽)小心地送入试管底部，然后 使试管直立起来，让药品全部落到底部。有些块状的药品可用镊子夹取。 (2)液体药品的取用 取用很少量液体时可用胶头滴管吸取。取用较多量液体时可以直接倾注。取用细口瓶 里的药品时，先拿下瓶塞，倒放在桌上，然后拿起瓶子(标签应对着手心)，瓶口要紧挨着 试管口，
16、使液体缓缓地倒入试管。注意防止残留在瓶口的药品流下来，腐蚀标签。一般往 大口容器或容量瓶、漏斗里倾注液体时，应用玻璃棒引流。 (3)不能用手接触药品，不要把鼻孔凑到容器口去闻药品(特别是气体)的气味，不得尝 任何药品的味道。 (4)按用量取药，若无用量说明，一般应按最少量取用：液体 12 mL，固体只需盖满 试管底部。 (5)实验剩余的药品既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指 定的容器内。 2用酒精灯加热的注意事项 (1)能直接在酒精灯火焰上加热的仪器有试管、硬质玻璃管、蒸发皿、坩埚等。 试管加热时应使用铁架台上的铁夹或试管夹。 硬质玻璃管可用于给固体物质加热。 蒸发皿主要用于溶液的浓缩或蒸干。 坩埚主要用于固体物质的高温灼烧。通常把坩埚放在三脚架的泥三角上直接加热。 (2)必须隔石棉网才能加热的仪器有：烧杯、烧瓶(平底烧瓶、圆底烧瓶、蒸馏烧瓶)、 锥形瓶等。 烧杯主要用于固体物质的溶解，盛放滤液等。 烧瓶(平底烧瓶、
