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急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症。多发于夏秋季节。以上吐下泻、脘腹疼痛为主要临 床症状。在中医属于呕吐、泄泻范围。中医认为本病的发生，系受暑湿之邪或贪凉感受寒 湿，过食生冷肥腻，以致损伤脾胃，运化失常而致病。食疗方：1.新鲜藕 10001500 克洗净，开水烫后捣碎取汁，用开水冲服，每天 2 次服完；或用 去节鲜藕 500 克，生姜 50 克，洗净剁碎，用消毒纱布绞取汁液，用开水冲服。2.粳米 60 克，砂仁细末 5 克，将粳米加水煮粥，待熟后调入砂仁末，再煮沸 12 小 时开后即可，早晚服用。3.鲜土豆 100 克，生姜 10 克，榨汁，加鲜橘子汁 30 毫升调匀，将杯放热水中烫温， 每日服 30 毫升。4.玉米心 750 克，黄柏 6 克，干姜 6 克，共研细末，每日 3 次，每次 3 克，温开水 送服。5.绿茶、干姜丝各 3 克，沸水冲泡，加盖浸 30 分钟，代茶频饮，每日数次。6.白扁豆 60 克，略炒研粉，藿香叶 60 克，晒干为末，混合为散。每次 10 克，每日 45 次，姜汤送下。7.车前子 30 克，用纱布包好，加水 500 毫升，煎余 300 毫升，去渣，加粳米稀饭汤， 分 2 次温服。8.葱白适量，捣碎炒熟，放肚脐部位，用胶布固定暖脐。每日 12 次，连用数
