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农林牧渔类园艺技术专业目录 专业背景 培养目标 主干课程 就业方向 专专业业背背景景都市农业离不开园艺技术，农民脱贫致富更离不开园艺技术。随着国家 对农业扶持力度的逐年加大，各级农业、林业企事业单位对园艺专业技术人 才需求量很大。由于受到就业需求的拉动，园艺技术成了很热门的专业，专 业发展前景十分看好。 培培养养目目标标专业培养具有大学专科理论知识，德、智、体、美全面发展，具有园艺 产品产前产中产后的基理论与实践知识，能从事园艺产品生产、观光果园经 营管理、园艺产品加工与营销、茶叶加工与贸易等生产经营管理工作的高素 质技能型专门人才。 主主干干课课程程园艺生产技术、观光园规划与经营、果品营养与健康、茶叶加工与审评、 茶与茶文化、植物组织培养、园艺植物保护、园艺产品保鲜与加工、园艺产 品市场营销等。 就就业业方方向向地方政府的农林部门如农林局的园艺站、特产站、农技站、林业技术推 广站、乡（镇）政府农业办公室、观光农业园及各农产品加工企业或果品销 售公司等企事业单位，从事园艺产品生产技术指导、观光园规划与经营、园 艺常用农资营销、园艺产品贮藏加工、园艺产品贸易等工作。
