酒店管理公司托管酒店合同

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1、 酒店管理公司托管酒店合同 旅游开发有限公司所属大酒店暂名为能够有效采用现代酒店管理模式和管理经验提高其管理水平和服务质量使其能尽快按投入硬件规模和标准达到相应星级酒店的质量标准创造良好的社会效益和经济效益特委托旅游饭店管理公司对酒店实行管理为明确双方权利、义务最终实现管理目标经双方友好协商特制定本合同并承诺共同遵守。 鉴于旅游开发有限公司以下简称为甲方是大酒店以下简称酒店之投资方其法定地址为 法定代表人为 。 旅游饭店管理公司以下简称为乙方其法定地址为 法定代表人为 现在甲方委托乙方对酒店进行经营管理事宜经双方友好协商于 年 月 日至 年 月 日。 第一章总则 第一条序言 旅游开发有限公司所

2、属大酒店暂名为能够有效采用现代酒店管理模式和管理经验提高其管理水平和服务质量使其能尽快按投入硬件规模和标准达到相应星级酒店的质量标准创造良好的社会效益和经济效益特委托旅游饭店管理公司对酒店实行管理为明确双方权利、义务最终实现管理目标经双方友好协商特制定本合同并承诺共同遵守。 本合同的订立、修改、解释、履行均受中华人民共和国有关法律法规约束。 第二条定义 经双方接受后下列各项措辞用于本合同以及所有有关的附加或更改文件时有以下的定义 1、酒店应解释为建筑物所在地而其建筑物包括家私、装置设置及营业设备其详列见第三条酒店又应解释为依据本合同而产生的经营实体。 2、工程地址应解释为占地有 平方米之工地位

3、于风景区部分房屋在其上将会建成“大酒店及所有主动或被动的附属建筑物”。 3、建筑物应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施以及包括所有为该楼房及设施所设的设备如空调系统、热力系统、所有管道设施、电器设备户外及户内标志电梯等。 4、固定资产应解释为单位价值在人民币 2000 元以上使用年限 1 年以上非生产用使用年限 2 年以上的资产包括所有家私、装置、办公设备、装饰厨房、酒吧、洗烫设备、电话设备、浴室水设备、物料运送设备货物车和所有其它酒店相关运营设备和物资。 5、经营设备竟解释为一般用于酒店营业运作的小件物品如餐具器皿、客房针棉织品、布草、小型厨房用具、制服等包括使用年限在一年以

4、内单位价值在人民币 2000 元以内的低值易耗品购置具体划分按酒店统一会计制度及国家会计法规处理。 6、管理模式应解释为旅游饭店管理公司具有自主知识产权针对酒店运营管理的运行模式。 7、工程建设期应解释为酒店项目经过市场论证、项目审批后进入实质性建设至所有建筑、设施设备完成施工、验收并交付使用的时间。 8、酒店筹备期应解释为酒店土建及安装工程基本结束装修施工进度超过 50%进入软件建设、物资采购、人员招聘及培训至酒店达到基本营业条件进入试营业的时间。筹备期时间视酒店规模及档次而定一般不低于四个月时间。 9、试营业期应解释为酒店硬件已验收合格具备一定的经营条件前期筹备期已基本结束酒店开业并进入磨

5、合运行期。试营业期限为一年。 10、会计年度应解释为与公历年度一致由一月一日开始至十二月三十一日止的十二个月期间第一会计年度由开业第一天开始至十二月三十一日止。 11、营业收入应解释为营业收入减去工商统一税后的营业收入。 任何直接或间接发生于“酒店”经营的全部收入包括但不限于客房总销售、餐饮、酒吧、商场、娱乐设施的收入及电话、传真、洗衣、兑换、代理及其他酒店操作及设备使用、赔偿费、租赁费等各项服务获得的应纳税营业收入的总和也包括在顾客帐单上所加的任何小帐以及用人民币代替外币结算时所产生的差额。 12、营业税金应解释为按中华人民共和国有关税法规定缴纳的营业税金及附加包括营业税城市建设维护税和教育

6、附加。 13、经营毛利应解释为每一会计年度或其一部分之酒店总收入额与酒店营业成本的差额简释G.O.P。 14、营业成本应根据统一制度包括下列项目 A、人员基本薪资以及其他常规的或临时的为酒店员工派发的其他款项包括加班工资、住房补贴、交通补贴、通讯补贴、地区补贴、员工膳食、工装及其它杂项福利因上述薪资有关法令或法规而产生的应付款项或税项。 B、为酒店而消耗的食品、饮料、物品成本和一般情况下为收益而发生的成本。 C、因酒店运行而发生的热力、水、电、气、通信和任何其它公用设施费用支出。 D、所有因正常酒店管理经营所需的营业设备包括 2.5 所列开支项购入和更换的开支。 E、第四十二条、第四十三条所指

7、定付予管理公司的基本管理费。 F、因酒店营业有关雇佣的独立公共会计师以及因酒店之需而聘请的法律顾问费用。 G、为维持酒店良好状况而产生的修缮、保养及更换费用除第五十条属业主责任范围的费用外均列入营业支出。 H、所有广告、业务推广和公共关系开支。 I、一般情况下由酒店或管理公司在酒店所产生的营业费用。 J、付与推销代理及信用卡公司的佣金、费用及开支和预定费用。 K、为开业而进行集中培训的费用包括其它计划性培训费用及培训奖励。 L、酒店为激励员工而开支的其它奖励费用。 M、根据当地经验经董事会批准的实际发生的呆帐。 N、为酒店营业而产生的任何直接税项、牌照费、公共事业摊销的缴付但不包括第 2.15

8、 条注明的费用。 15、经营费用下列项目应解释为“经营费用”不包括在“经营成本”之内。 、酒店装饰、固定资产和设备的折旧。 、本酒店的资本和房地产税项。 C、本酒店土地使用费。 D、开业前支出的摊销。 E、第五十条重置储备金的开支。 F、贷款利息。 G、又业主委任的审计师、律师和其他专业顾问费和任何特别费用。 H、奖励性管理费。 I、本酒店业主所得税、固定资产税和利得税。 16、开房率应解释为酒店实际出租房数与酒店可供出租房总数的百分比。 17、不可抗力应解释为任何一方当事人不能预见、不能避免和不能克服致使当事人无法履行或无法全面履行其在本合同项下的义务的事件。不可抗力事件包括但不限于以下情况

9、。 、政府或公共机构的禁令、法令、政府条例或命令。 B、战争、侵略及其它敌对行动。 C、公共骚乱、劳工纠纷、罢工、公共运输工具或其它公用设施的停顿或中断。 D、地震、火灾、水灾、暴风雨或其它任何自然力量放生而影响及不可合理预测或抗拒的灾害。 E、对酒店经营活动产生重大影响的病疫如非典等。 F、重大外交事件。 G、其他非管理公司可合理控制的而严重影响管理公司管理酒店的能力和事故。 第二章管理标的物 第三条酒店建筑及设备 1、管理标的物名称大酒店暂定名 2、管理标的物位置省市风景区 3、 管理标的屋面积总建筑面积 平方米含附属及裙楼 4、管理标的物详列 A、各累客房及相关配套设备 B、各类型餐厅

10、C、酒吧及咖啡厅 D、会议中心、多功能会议厅及各类型会议室 E、 商店、商场或商业街 F、 商务中心 G、行政楼层及行政廊 H、运动、健身、康乐设施或康体中心 I、 洗浴设施或洗浴中心 G、娱乐设施或娱乐中心 K、各类办公用房、员工区域 L、动力供给设施、供水、供暖设施及场所 M、其它 以上表项内容包含所有相关家私及运营物品。 5、管理标的物总投资人民币 万元。 6、管理标的物所有权 酒店业主全权拥有此酒店及其各部分除双方在本合同内已同意外将不会有产业抵押、设定债权或其它负担并向乙方提供其酒店产业的所有权证据。同时在本合同期限。甲方同意以下 、保持其对酒店全权拥有或租借产业形式的独立使用权。

11、B、不参与对乙方正常合法经营管理有所影响的任何约束行动。 第四条委托事项 甲方委托乙方对前条所述酒店物业代为使用、经营管理。 第三章管理架构 第五条酒店决策机构 1、酒店的业主管理单位为四川旅游开发有限公司。 2、酒店的决策机构业主董事会授权下的酒店管理委员会。 3、酒店的日常经营管理实行酒店管理委员会领导下的总经理负责制内部执行各级管理人员层级责任制。 4、酒店管理决策形式酒店总经理办公会议。 第六条高级管理人员的委任 1、乙方派人担任酒店执行总经理及相关经营服务部门管理人员。如因甲方工作需要增减乙方派员由甲、乙双方协商后调整。 2、乙方根据酒店的筹建进度、管理需求等实际情况向甲方提出委任高

12、级管理人员副总经理、财务总监及酒店除乙方人员之外的其余各部门经理经甲方批准后的若干个工作日到职。 3、乙方所派酒店高级管理人员未经双方批准不能从事兼职工作否则按违反第七十条执行。 第七条酒店执行总经理的委任资质 乙方委任酒店执行总经理的资质必须符合以下条件不仅局限于此 健康要求身体健康能承担相应工作职责的身体条件。 工作经验拥有五年以上五星级酒店管理岗位工作经验拥有丰富的客房、餐饮、销售、行政、财务管理经验、拥有一定的酒店设施设备使用维修养护常识。 个人质素具备非常强的责任感及职业道德具备较高的个人素质拥有较强协调工作能力能吃苦耐劳适应能力强作风正派无不良劣迹。 第八条酒店执行总经理的职级关系

13、 1、酒店执行总经理人事关系属乙方员工由乙方委派履行大酒店执行总经理职责对本合同约定的管理目标负责。 2、乙方所派酒店执行总经理作为乙方代表对甲方项目负责人负责。 第九条酒店执行总经理的职责关系 1、代表乙方履行本管理合同中各项管理工作条款。 2、带领酒店全体员工完成酒店经营目标。 3、保证在任期间对酒店的硬件设施及各项固定资产的维护及正常运转。 4、保证在管理期间对酒店的软件服务达到并保持乙方承诺的水平。 5、保证在管理期间建立及完善酒店正常的管理流程、管理制度。 6、遵守国家的各项法律法规遵守乙方的管理人员守则、任期职责承诺书及酒店的各项规章制度。 7、兼管酒店销售部、客房部、前厅部的服务

14、及管理工作。 8、兼管酒店餐饮部的服务、出品及管理工作。 9、兼管酒店工程部的服务及管理工作。 10、定期向甲、乙双方负责人真实汇报酒店的运行管理工作。 11、填写酒店月工作汇报并提交甲乙双方负责人。 12、主持召开酒店总经理办公会及相关工作例会。 13、负责与行业主管单位各部门的协调工作。 14、策划主持酒店的销售推广活动。 15、同酒店客户保持紧密联系拥有一定的客户关系。 16、组织制定酒店各项投诉及突发事件的处理预案并督促实施。 17、主持酒店高级管理人员的专业培训工作及评估工作。 18、完成酒店总经理日常的行政工作。 19、其它 第十条行政及财务 1、行政管理人员由甲方委派乙方将负责协

15、助甲方设立健全的行政管理体系包括编订酒店各项管理制度、编制开业工作计划表及其他有关酒店运行所需的文件。 2、酒店高级财务管理人员由甲方委派 乙方将负责协助甲方制定符合酒店实际的财务管理控制系统建立有效的财务工作程序。 3、酒店实行计划财务管理酒店所有财务支出实行分级控制并会签报销。 第十一条人力资源 1、行政人事部经理由甲方委派乙方将负责协助甲方建立符合酒店发展的人力资源管理体系审定人力资源规划方案报酒店管理委员会审批执行。 2、乙方在管理期内将高度重视酒店中层管理队伍职业素质和专业水平提升工作为确保酒店正常经营管理及未来发展需求拥有对中层管理人员培养、选拔、使用、调配的义务。 3、乙方作为甲方的代理人将有挑选、雇请、训练、指派、调动或解雇所有员工的决定权。 第十二条物资采购及管理 1、酒店物供部经理由甲方委派乙方将负责向甲方提供酒店经营与服务所需的详细物资清单包括物品、数量、详细规格、要求等若甲方另有要求也可提供一家或多家具有一定信誉和知名度的商家供业主参考比较。 2、 各部门根据酒店经营管理需要有权提出酒店经营设备采购申请报总经理办公会审批 单价超过5000元的经营物资采购工作需报甲方批准。乙方在涉及