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1、当前文档由后花园网文自动生成，更多内容请访问 HTTP:/WWW.HHYWW.NET少油高蛋白的肉食料理，怎么做才好吃？来源于:下厨房每逢佳节胖三斤，相信最近很多小伙伴又重新开始了减肥大业。想减肥却又无法舍弃吃肉，怎么办？今天为你推荐的肉食菜单，多采用蒸制、清炖的方式，简单又好做，适量摄入不会胖哟- 蒜蓉蒸鸡胸 -by 大星大米随便你腌制入味的鸡胸肉，铺上爆香过的蒜蓉，大火蒸熟，滑嫩美味，一口一口吃不停。- 用料 -鸡胸 1块蒜 1头黑胡椒 适量蒸鱼豉油淀粉- 做法 -?处理鸡胸：横着放鸡胸，横切几条有深度的花刀，斜着下刀。背面也同样，深但不切断。?正反切完后，刀竖过来，切厚片，依旧斜着下刀。
2、每片上都有花刀，片大的再片成大块。?黑胡椒适量+2勺蒸鱼豉油，拌匀。?1勺淀粉，按摩，口味重再加1-2g盐。?密封好，冰箱冷藏一夜，或数小时，当然是越久越好越入味。?切一头蒜。往锅里倒油，能让蒜都沾上就行。颜色有焦黄，出蒜香，就关火。?肉倒出来，再放一勺蒸鱼豉油，稍微扒拉开一点，铺上炒好的蒜末！?蒸锅水开后，上气儿后！再把鸡肉放进去蒸！?五分钟！大火！马上关火再闷五分钟！时间千万不要贪多！- 小贴士 -如果用鸡腿，可能会更嫩。时间火候掌握好。- 清炖白萝卜牛腩汤 -by 绿野仙踪olivia牛腩炖煮至熟烂，加入清甜的白萝卜，鲜美不油腻。- 用料 -新鲜牛腩 10001500克白萝卜 1根大葱姜
3、片黄酒八角盐- 做法 -?牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。锅中放入适量冷水，牛肉块放入锅中，大火烧开，焯水去血沫然后捞出。?焯水的同时，高压锅内加入适量水烧开（要喝汤的话就多加些水），将焯好的牛肉放入锅中大火煮。?放入葱段、姜片，倒入适量黄酒。?放入12粒八角，等锅开后撇去少量浮沫。盖上锅盖和高压阀，锅开后转中小火焖制3040分钟左右。?取出适量焖好的牛肉和牛肉汤。?将去皮洗净切成滚刀块的白萝卜放入牛腩汤中。?加盐焖煮10分钟左右即可。- 番茄龙利鱼 -byFlora牛一龙利鱼肉质鲜美，裹上酸甜的番茄酱汁，简单烹调就足够美味。- 用料 -龙利鱼 一片番茄 2个番茄酱 2勺小葱 适量橄榄油 适
4、量盐 一小勺玉米淀粉 2勺现磨黑胡椒 2勺糖 一小撮姜丝 适量- 做法 -?龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。?番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！?去皮的番茄切成小块备用。?腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用。?锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒。?番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。?加入小半碗水。?水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右。?小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦。- 白灼虾 -by 圆猪猪新鲜的大虾，肉质
5、Q弹，蘸上喜欢的酱料，每一口都是鲜美滋味。- 用料 -鲜虾 200克姜片 2片香葱 2根料酒 1茶匙- 做法 -?锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开。?水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。?虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。?将虾捞出沥净水。?准备好喜爱的调味料蘸来食即可。- 香菇黑木耳蒸鸡 -by 烟火间香菇与木耳的带着菌菇的鲜，与鸡块的滑嫩口感交融在一起，简单蒸出好味道。- 用料 -干香菇 15朵干木耳 10g嫩仔鸡 半只香葱 1根老姜 2片生抽 1大勺（15ml）蚝油 1大勺（15ml）盐 3克糖 1小勺胡椒粉 适量芝麻香油 1小勺（调味料请根据自己口味适当调整）- 做法
6、-?香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净。?鸡切小块、香葱切段、老姜切丝,放入碗中加调味料腌制20分钟以上。?盘中放入香菇木耳和腌制好的鸡块，放入已经烧开的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。- 盐煎三文鱼 -by 落音缤纷海盐的味道经过腌制渗透进了三文鱼之中，无需额外加油，三文鱼自身的油脂香气在锅中充分释放，简单又好味。- 用料 -三文鱼 200g海盐 一勺- 做法 -?三文鱼去冰擦干水分，均匀涂抹海盐，用保鲜膜包裹放入冰箱冷鲜层腌制48小时。?腌好的三文鱼取出，加热平底不粘锅，放入三文鱼中火干煎，因为油脂丰富，不额外加油也可以，火不要太大，鱼可以稍微老一点点。- 小贴士 -?建议不要撒黑胡椒，非
7、要撒点什么可以选择唐辛子七味粉之类的和风调料。?我也不知道为什么要煎老，反正在日本吃的就很老！但是我自己煎的火候还是OK的，差不多8分样子，可以根据自己的口味调整火候！往期内容传送门快手煮碗汤，配饭刚刚好6碗解腻清汤，无需慢炖也鲜美咬一口春饼，迎春来立春，吃春饼小巧娃娃菜，这么烧更好吃娃娃菜怎么做，吃起来最鲜美？让吃草变成一件美好的事5道超下饭的素菜，简单快手美妙教你正确的饺子保存法包好的饺子怎么保存才不会粘成一坨？本文由程序自动生成，格式和排版可能和原网页有不一样的地方，如需查看原版内容，请点击此处访问本文的WEB版本，也可以直接用手机扫描下方的二维码，会自动跳转到当前网页的手机版本您可能还
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11、1秒浏览次数:60网站地址:HTTP:/HHYWW.NET微信公众号:hhyww_net-http:/ 行转载时已注明出处，本站不发布任何带有自主立场的内容，如本文涉及侵权，请通过上方网址进 入，在底部的不良信息举报入口告之我们，我们会在24小时内给予回复用微信扫描上方的二维码即可加入本站的微信公众号（hhyww_net），我们的微信公众号有着高大上 的智能信息识别功能哦，您只需发送语音信息或回复纯文字就行了，想要什么就给你发什么，绝不 多发一些对您没用的东东，不信？那你就赶紧来试试吧，又不会怀孕，对吧？还等什么？现在就马 上关注 (O)/最后再打个小广告_|，朋友的淘宝网店新开张，专卖物美价廉的数码配件，有兴趣的朋友用淘 宝扫一扫上面的二维码或搜索店铺名“炫彩精致“进店观摩下吧，希望大家多多支持哦，不买也收藏一下吧，谢谢大家了 （*） https:/
