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1、392013年1月25日 星期五餐饮编辑 王波 美编 辛子商报报料热线028-86612222 商报电子版 成都全搜索 官方微博?新浪微博：成都商报 腾讯微博：成都商报成都商报记者 李晶 摄影报道核心 提示来自原产地，真正的全球采购记者在位于成都市二环路南三段62号的 “ 皇家领海”店内看到，这里不仅有鲜活的波 士顿大龙虾、有 “ 蟹中之王”美誉的智利帝王 蟹，还有挪威三文鱼、爱尔兰甜蟹、冰岛海参 斑、大西洋野生红虾、南极鳕鱼、缅甸野生大 黄鱼等深海海鲜。 “ 近两年，来自太平洋、印度洋等远洋深 海的海产品进口迅猛增长， 平时不太常见的 鱼类、 贝类和蟹类， 一进入国内市场就很紧 俏。” 成都
2、领海食品贸易有限公司总经理杨 永青表示： “ 我们的产品全部来自原产地，是 真正的全球采购，保证品质可靠。” 据悉， “ 皇家领海” 品牌创建于上海，集 国际大都市前瞻理念，结合全球海鲜供应链， 从产品到销售渠道， 全新打造富有品质和内 涵的新兴海鲜品牌。 作为一家全球海鲜供应 商， “ 皇家领海”的目标就是想让市民不出国 门，在家里就能享用到世界各地健康、绿色、 无污染的优质海鲜。 据了解， “ 皇家领海”拥 有自己的专业冷库，且在众多环节层层把关， 确保了每一只进入 “ 皇家领海”店内的海鲜 都是最新鲜的。买海鲜礼盒，送专业烹饪指南据了解， “ 皇家领海”拥有各种各样的珍 奇海鲜礼盒， “
3、 皇家领海”全球海珍礼盒打破 了传统的礼品形象，便于食客到店提货，享受 时刻新鲜。此外，除了为成都人带来了味道鲜 美的海鲜， “ 皇家领海”更是将海鲜的烹饪方 法也带到了蓉城。在 “ 皇家领海”够买海鲜的 同时，顾客还将会得到一本 品鉴指南。据 介绍，这是 “ 皇家领海”特地邀请资深营养专 家，在强调营养搭配的基础上，制作的深海海 鲜烹饪指南。 此外，记者调查礼品市场时还发现，包装 精致、 名气在外的珍奇海鲜正逐渐受到越来 越多人的青睐。 这类似乎只有在星级酒店才 会出现的礼物，如今随着 “ 皇家领海”的入驻 成都，也渐渐进入人们送礼的选择范畴。 目前，皇家领海还推出了丰富的“海鲜 大礼包”：
4、价格从380元3000元不等，共计6 款，让成都人尽享全球海鲜美味。值得一提的 是，重量为3900g? 、价值1200元级的 “ 海鲜大 礼包”包括了南极火龙虾、北极贝、南极鳕 鱼、包公鱼、爱尔兰甜蟹、黑虎虾仁、亚洲日月 贝、海刀鱼、新西兰圣子皇，特别适合春节团 年家宴海鲜大餐。成都商报记者 雷蕾“ 皇家领海”海鲜专卖店进驻成都 新春送海鲜 6款礼包任你选恐龙蛋（又名杏李）产地：美国 顶级加州蜜李的一种，是通过优质 杏、李多次种间杂交培育出的珍稀高档 精品水果，兼具了杏的香味与李子的甜 味。其果色泽艳丽，芬芳馥郁，风味独 特，营养丰富，具有一定抗癌和增强肌 体活力、延缓衰老的作用。莲雾（又名天
5、桃、水蒲桃或洋蒲桃）产地：中国台湾 莲雾颜色有乳白、青绿、粉红、深红 暗紫等，果肉带有海绵质，水分含量多， 清甜带有淡苹果香， 含有少量蛋白质、 脂肪、 碳水化合物及矿物质等营养成 分。有解热、利尿、安神的功效，适合生 食，冰凉后更美味。芭乐（又名番石榴）产地：中国台湾 台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果 树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜 美，几乎无籽，风味接近于梨和大青枣 之间。果实为椭圆形，颜色乳青至乳白， 极其漂亮。蛇皮果（又名沙叻）产地：泰国 蛇皮果的样子像还没成熟的水梨， 造型很像大型荔枝，和菠萝蜜的口感有 点类似，果肉甜而软，散发的气味也颇 像菠萝蜜。释迦果（又名佛头果、番荔枝）产地：
6、海南 释迦果的果肉为乳白色，富含维生 素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，释迦 果一定要熟软才能吃，味道鲜美香甜。这些新奇水果 成都正流行送的不只是水果 还有美好寓意前几年，一说起春节送礼，做生意的熊先 生就觉得头疼， “ 既要控制成本，还要有 心 意，真是一件难事啊！” 熊先生说，往年他都采购一些办公用品、 台历之类的送客户。今年，看见大家都流行送 水果，说是又健康又不浪费，他也觉得不愁了， 为客户专程从山西订购了新鲜的红富士苹果， “ 没有增加成本，客户喜欢，在新的一年里平 平安安的寓意也好”。 据龙湖三千集小区外的水果店老板小林 说，送礼送水果，是因为中国人都很喜欢吉祥 喜庆的兆头， 而
7、不少水果都含有美好的寓意， 如苹果代表平安，石榴代表多福，桃代表长寿， 橘子代表吉利，葡萄代表丰收，橙子代表心想 事成， 凤梨代表兴旺， 翡翠枣代表早日富贵 一些水果组合在一起也有寓意，如红提加 上火龙果就是红红火火。 小林说，春节将至，人们走亲访友礼时都 倾向于买新鲜水果作为礼物， “ 尤其是今年，大 家都觉得送水果比送其他东西更健康更实用， 何况还有好的寓意。这段时间，甚至还有不少人 提前来订水果呢！” 成都商报记者了解到，在被选来送礼的水 果之中，各种蛇果成为了今年春节水果礼品的 主角之一，比如与苹果类似的红蛇果、金蛇果、 青蛇果，既好吃又含有丰富的营养。其果胶和 钾的含量，居水果类之首
8、。中医还说，蛇果具有 生津开胃，消痰止咳，帮助消化等功效。新奇水果流行 还有精致礼盒世界越来越小， 最直观的 一个感受就是， 美食在全球的 流动。成都商报记者发现，美国 恐龙蛋、牛油果，泰国蛇皮果， 智利车厘子、 桃驳李越来 越多叫不出名字的新奇水果出 现在了超市的货架上， 让成都 人目不暇接的同时， 也让大家 有了更多的送礼选择。 与此同时，走进大型超市 和大大小小的水果专卖店里， 各种水果礼盒也摆满货架，大 红色的纸盒包装配上精美的 手提袋，竹编的各式精致果篮 配上喜庆的祝福话语据 春熙路伊藤洋华堂的超市负 责人介绍，这几年，除了新奇 水果在春节礼品市场流行外， 选择水果礼盒的人也是络绎
9、不绝。 他说， 礼盒内搭配的水 果品类一般根据金额和收礼 人群进行选择， 送老年人就 搭配红提、皇帝蕉、猕猴桃等 营养丰富的， 送年轻人就搭 配车厘子、 黑布朗李等新奇 点的， 送客户就送些寓意好 品相好的。元祖莲雾礼盒装 168元/盒 元祖翡翠枣礼盒装 138元/盒 太平洋红玫瑰 39.8元/500g 红蛇果 29.8元/500g 青蛇果 35.8元/500g 美国黑布朗李 39.8元/500g 智利桃驳李 46.8元/500g 美国恐龙蛋 55元/500g 智利车厘子 128元/500g 云南枇杷 35.8元/500g 蓝莓 58.8元/500g 美国西梅 58.8元/500g 都江堰红心猕猴桃 35.8元/500g 释迦果 55.8元/500g 芭乐 27.5元/500g 泰国蛇皮果 42元/500g （价格若有波动，请以市场价格为准）热卖水果礼品价格一览新春送礼水果受宠 有人挑寓意 有人送新奇有心意有新意
