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1、2 o 1 3 年 第 碡 9 卷 鞴2 3 N u t r i t i o a n d F e e d s t u f f s 濑 黼 4 6 5 3 周龄黄羽肉种鸡蛋氨酸需要量研究 洪 平 ， 蒋守群 ， 胡友 军 ， 郑春 田 ， 阮 栋 ， 丁发 源 ( 广 东省农 业科 学 院畜牧研 究所 ， 畜禽 育种 国家重 点 实验 室， 农业 部华 南动 物 营养与饲 料 重点 实验 室 ， 广 东省动 物育 种 与营养 公共 实验 室 ， 广 东省畜 禽 育种与 营养研 究重 点 实验 室 广 东广 州 5 1 0 6 4 0 ) 摘 要 ： 本试 验 旨在 研 究产蛋 期黄 羽 肉种鸡蛋
2、 氨 酸需要 量 ， 为黄 羽 肉种鸡 的饲粮 配制提 供科 学依 据。选 用4 6 周 龄 种 鸡9 7 2 只 ， 根 据体 重分 为6 个 处理 ， 每 处理6 个重复 ， 每重 复2 7 只。 各 处理 组 的饲 粮蛋 氨酸 水平 分别 为0 2 5 、 O 3 O 、 0 3 5 、 0 4 0 、 0 4 5 和O 5 0 ， 其他 营养 水平基 本一 致 。 试 鸡笼 养 ， 限饲 1 3 0 g a 与 自由饮 水 。 试验期 8 周 。 结果表 明 ： 不 同饲 粮 蛋氨 酸 水平 对试 鸡 生产 性 能 、 孵化性 能、 蛋 品质 和 平均 蛋 重均 无显 著影 响 ( P
3、 0 0 5 ) 但 对 试 鸡 产蛋 率和 日产 蛋 重影 响显 著 ( P 0 0 5 ) 。 表2 饲粮 蛋氨 酸水平 对4 6 5 3 周 龄黄 羽肉种 鸡生产 性能 的影响 注 ： 同行数据 肩标 字母 相同表 示差 异不显 著 ( P 0 0 5 ) ， 肩 标字母 不 同表示差 异显 著( P O 0 5 ) 。 2 3 饲粮蛋氨酸水平对4 6 5 3 周龄黄羽 肉种鸡蛋品 质的影响 由表4 可知 ， 在本试验条件下 ， 各组 问蛋 形指数 、 蛋壳强度 、 蛋壳厚度 、 蛋黄黄度 、 浓蛋 白高 度和蛋黄重量均无显著差异( P O 0 5 ) 。 2 4饲粮蛋氨酸水平对4 6
4、5 3 周龄黄羽 肉种鸡孵化 Nc t r it i o n a n d F e e d s t t i f f s 性能的影响 由表5 可知， 饲粮添加不同水平蛋氨酸 对4 6 5 3 周龄种蛋受精率 、 孵化率 、 健雏率和健雏出 壳重均无显著影响( P 0 0 5 ) T h e d i e t a ry m e t h i o n i n e l e v e l s s i g n i fi c a n t l y a f f e c t e d e g g p r o d u c t i o n a n d d a i l y e g g m a s s f 尸 0 0 5 ) U
5、s i n g q u a d r a t i c m o d e l a n a l y s i s i n d i c a t e d t h a t m e t h i o n i n e r e q u i r e m e n t s f o r e g g p r o d u c t i o n a n d d a i l y e g g ma s s we r e 0 3 9 a n d O 3 8 o r 5 0 7 mg d a n d 4 9 4 mg d。 r e s p e c t i v e l y Ke y wo r d s ： me t h i o n i n e ； r e q u i r e me n t ； y e l l o w f e a t h e r e d b r o i l e r b r e e de r s 牢固鸯 粳东 忿
