苏科版生物七上第四节《 人体对食物的消化吸收》word学案

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1、 第三章第三章 第四节第四节 人体对食物的消化吸收人体对食物的消化吸收第第 2 课时课时 主备人:章红凤自主学习自主学习1、淀粉、蛋白淀粉、蛋白质质和脂肪分和脂肪分别别是在什么部位开始消化?是在什么部位开始消化?2、淀粉、蛋白淀粉、蛋白质质和脂肪分和脂肪分别别以什么物以什么物质质最最终终被人体吸收?被人体吸收?3、人体消化道最人体消化道最长长的部分的部分 。 。4、人体消化食物和吸收人体消化食物和吸收营营养物养物质质的主要的主要场场所所 。 。 探究活探究活动动1、小、小肠为肠为什么是吸收的主要器官,什么是吸收的主要器官,这这与小与小肠肠的的结结构是否有构是否有关?关?观观察察: :鸡鸡小小肠

2、肠的的结结构。将剪开的构。将剪开的鸡鸡小小肠肠,用水洗,用水洗净净,把小,把小肠肠放入盛有生理放入盛有生理盐盐水的培养皿中,内表面向上。水的培养皿中,内表面向上。小小肠肠有哪些适于消化和吸收的有哪些适于消化和吸收的结结构特点?构特点? 2、吸收的概念:、吸收的概念: 没有吸收功能的器官:没有吸收功能的器官: 主要吸收器官:主要吸收器官: 营营养物养物质质最先被吸收的部位:最先被吸收的部位: 除了大部分的脂肪成分(除了大部分的脂肪成分( 和和 )被小)被小肠绒肠绒毛中毛中的毛的毛细细淋巴管吸收以外,其余的各种淋巴管吸收以外,其余的各种营营养成分都由小养成分都由小肠绒肠绒毛中的毛中的 直接吸收直接

3、吸收进进入血液循入血液循环环。 。少量水、少量水、无机盐和部分无机盐和部分维生素维生素少量水、少量水、无机盐无机盐和酒精和酒精水、无机盐、水、无机盐、维生素、葡萄糖、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂氨基酸、甘油和脂肪酸肪酸3、探究暴、探究暴饮饮暴食引起消化不良的原因暴食引起消化不良的原因淀粉糊(馒淀粉糊(馒 头碎屑)与头碎屑)与 2毫升毫升唾液唾液 搅拌混合。搅拌混合。淀粉糊(馒淀粉糊(馒 头碎屑)与头碎屑)与 2毫升毫升清水清水 搅拌混合。搅拌混合。放入放入37左右的左右的 温水中温水中510分钟分钟各加各加2滴碘液滴碘液,摇匀摇匀1. 你你认为认为会出会出现现什么什么样样的的变变化化?原因是什么原因是什么?2.试试管管为为什么要放入什么要放入37左右的温水中左右的温水中?3.取唾液前取唾液前为为什么要用凉开水漱口什么要用凉开水漱口?4. 为为什么什么馒头馒头咀嚼咀嚼时时会感会感觉觉有些甜味有些甜味?

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