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1、二、家禽二、家禽 教学目标教学目标 知识性目标：知识性目标： （1 1）识别常见的家禽，说出常见家禽的名称。）识别常见的家禽，说出常见家禽的名称。 （2 2）举例说出家鸽的形态结构与其飞）举例说出家鸽的形态结构与其飞翔生活相适应的特点。翔生活相适应的特点。 （3 3）概述鸟类的基本特征。）概述鸟类的基本特征。 （4 4）说出家禽与人类生产生活的关系及其资源价值。）说出家禽与人类生产生活的关系及其资源价值。 技能性目标：技能性目标： （1 1）尝试观察、比较等方法探究家鸽的形态结构与其飞翔生活相适应的特点。）尝试观察、比较等方法探究家鸽的形态结构与其飞翔生活相适应的特点。 （2 2）运用对比实验
2、的方法探究家鸽的骨骼及其与飞翔生活相适应的特点。）运用对比实验的方法探究家鸽的骨骼及其与飞翔生活相适应的特点。 情感性目标：情感性目标： （1 1）体验与人合作、交流及取得成果的情感。）体验与人合作、交流及取得成果的情感。 （2 2）形成动物体的形态结构与其生活习性相适应的生物学观点。）形成动物体的形态结构与其生活习性相适应的生物学观点。 （3 3）认同鸟是我们的朋友。确立环保意识。）认同鸟是我们的朋友。确立环保意识。 重点和难点重点和难点 重点是概述鸟类的基本特征，说出家禽与人类生产生活的关系及其资源价值。重点是概述鸟类的基本特征，说出家禽与人类生产生活的关系及其资源价值。 难点是对家鸽的肌
3、肉分布特点和骨骼特难点是对家鸽的肌肉分布特点和骨骼特点与飞行生活相适应点与飞行生活相适应。 课时安排：课时安排： 1 1 课时课时 教学准备：教学准备： 搜集与鸟类有关的资料。鸡骨、猪骨各一块。搜集与鸟类有关的资料。鸡骨、猪骨各一块。 组织教学：组织教学： （引）我国广大农村，几乎每家每户都饲养着鸡、鸭、鹅等家禽。象征友谊、（引）我国广大农村，几乎每家每户都饲养着鸡、鸭、鹅等家禽。象征友谊、 吉祥、和平的家鸽也是深得人们喜爱的一种家禽。每当重大节日或庆典活动时，吉祥、和平的家鸽也是深得人们喜爱的一种家禽。每当重大节日或庆典活动时， 人们会放飞成千上万只鸽子，来烘托欢乐、祥和的气氛。你了解家鸽吗
4、？家鸽人们会放飞成千上万只鸽子，来烘托欢乐、祥和的气氛。你了解家鸽吗？家鸽 为什么会飞呢？这节课我们就来学习一下第二个问题为什么会飞呢？这节课我们就来学习一下第二个问题家禽。家禽。 （板书）（板书） 1. 1.家禽的定义家禽的定义 （引）那么什么样的动物叫家禽呢？家禽是指人们为了经济利益或其他目的而（引）那么什么样的动物叫家禽呢？家禽是指人们为了经济利益或其他目的而 驯养的鸟类。驯养的鸟类。 （板书）（板书） 2. 2.观察家鸽的体型，区分家鸽身体的几个组成部分，找出家鸽在外型上与飞翔观察家鸽的体型，区分家鸽身体的几个组成部分，找出家鸽在外型上与飞翔 生活的特点。生活的特点。 （引）家禽是鸟类
5、，那么鸟类有什么特点呢？我们以家鸽为例来学习一下鸟类（引）家禽是鸟类，那么鸟类有什么特点呢？我们以家鸽为例来学习一下鸟类 的特点。首先我们看挂图，观察一下家鸽的体型，区分家鸽身体的几个组成部的特点。首先我们看挂图，观察一下家鸽的体型，区分家鸽身体的几个组成部 分，找出家鸽在外型上与飞翔生活的特点。分，找出家鸽在外型上与飞翔生活的特点。 体型：流线型体型：流线型减少飞行的阻力（板书）减少飞行的阻力（板书） 体色：白色或者灰色等。体色：白色或者灰色等。 体表：被羽毛。体表：被羽毛。 3. 3.观察家鸽的羽毛观察家鸽的羽毛 （引）家鸽的体表被有羽毛，下面我们来观察一下家鸽的羽毛。（引）家鸽的体表被有
6、羽毛，下面我们来观察一下家鸽的羽毛。 （出示挂图）（出示挂图）家鸽的羽毛可分为正羽和绒羽。正羽的中央是一根羽轴，羽轴上段的两侧发出家鸽的羽毛可分为正羽和绒羽。正羽的中央是一根羽轴，羽轴上段的两侧发出 许多羽枝，羽枝形成了结构紧密的羽片（可以做滴水笔）许多羽枝，羽枝形成了结构紧密的羽片（可以做滴水笔） 。绒羽的羽轴比较短，。绒羽的羽轴比较短， 羽枝柔软。丛生在羽轴的顶端，不形成羽片。保暖性比较好。羽枝柔软。丛生在羽轴的顶端，不形成羽片。保暖性比较好。 练习：冬天的羽绒练习：冬天的羽绒服含哪种羽毛多的比较保暖。服含哪种羽毛多的比较保暖。 （绒羽）（绒羽） 家鸽的身体课分为几个部分？头、颈、躯干、四
7、肢和尾五个部分。前肢变成翼，家鸽的身体课分为几个部分？头、颈、躯干、四肢和尾五个部分。前肢变成翼， 可以扇动空气而飞翔。尾短。可以扇动空气而飞翔。尾短。 小结：家鸽在外形上与飞翔生活的特点：身体呈纺锤形，分头、颈、躯干、四小结：家鸽在外形上与飞翔生活的特点：身体呈纺锤形，分头、颈、躯干、四 肢和尾五个部分，头部有发达的视觉器官和听觉器官等，前肢变成翼，尾短。肢和尾五个部分，头部有发达的视觉器官和听觉器官等，前肢变成翼，尾短。 前肢生有大型正羽，能扇动空气而飞翔，尾部生有大型正羽，能控制飞行方向。前肢生有大型正羽，能扇动空气而飞翔，尾部生有大型正羽，能控制飞行方向。 羽毛轻而又有保温作用。羽毛轻
8、而又有保温作用。 （填表）（填表） 3. 3.摸一摸家鸽的胸摸一摸家鸽的胸部和腹部的肌肉，比较它们有什么区别？这与家鸽的飞翔生部和腹部的肌肉，比较它们有什么区别？这与家鸽的飞翔生 活有什么关系？活有什么关系？ （引）家鸽能进行飞翔还需要有肌肉的配合。我们比较一下胸部和腹部的肌肉，（引）家鸽能进行飞翔还需要有肌肉的配合。我们比较一下胸部和腹部的肌肉， 比较它们有什么区别？（胸部肌肉比腹部肌肉发达。比较它们有什么区别？（胸部肌肉比腹部肌肉发达。 ）胸肌发达，牵动两翼完成）胸肌发达，牵动两翼完成 飞行动作。家鸽的胸肌特别发达，约占体重的飞行动作。家鸽的胸肌特别发达，约占体重的 1/51/5，这是其他
9、动物无法相比的。，这是其他动物无法相比的。 家鸽借助于发达的胸肌的活动，使两翼上举或下降，扇动空气，飞翔在天空中。家鸽借助于发达的胸肌的活动，使两翼上举或下降，扇动空气，飞翔在天空中。4. 4.观察家鸽的骨骼观察家鸽的骨骼 （引）沉的物体不容易飞起来，那么家鸽的骨骼有什么特点呢？我们一起来看（引）沉的物体不容易飞起来，那么家鸽的骨骼有什么特点呢？我们一起来看 一下（出示挂图）一下（出示挂图） 头骨：很薄头骨：很薄 胸骨：宽板状，发达坚固，能供强大的胸肌附着，上面生有高耸的龙胸骨：宽板状，发达坚固，能供强大的胸肌附着，上面生有高耸的龙骨突。骨突。. . 前肢骨：特化为翼，各骨排成一条直线前肢骨：
10、特化为翼，各骨排成一条直线 骨间有能动的关节，开端的腕骨，掌骨，骨间有能动的关节，开端的腕骨，掌骨， 指骨愈合变形，使翼煽动时成为一个整体。指骨愈合变形，使翼煽动时成为一个整体。 骨骼轻而坚固，骨片薄，长骨中空。骨骼轻而坚固，骨片薄，长骨中空。 躯干部的骨都牢固地连接在一起，有力地支持双翼。躯干部的骨都牢固地连接在一起，有力地支持双翼。 5. 5.演示实验演示实验 在一个盛有饱和食盐水的大烧杯中，在一个盛有饱和食盐水的大烧杯中，放入家鸽、家兔（猪）的肋骨、脊椎骨各放入家鸽、家兔（猪）的肋骨、脊椎骨各 一块，观察会出现什么现象？这说明了什么？一块，观察会出现什么现象？这说明了什么？ 现象：家鸽的
11、骨、脊椎骨上浮现象：家鸽的骨、脊椎骨上浮 家兔的骨、脊椎骨下沉家兔的骨、脊椎骨下沉 结论：鸡的骨骼比猪的骨骼轻。结论：鸡的骨骼比猪的骨骼轻。 原因：因为鸟类骨骼中有大量空腔。原因：因为鸟类骨骼中有大量空腔。 总结：总结：1. 1.家鸽适于飞翔的特点。家鸽适于飞翔的特点。 （填表）（填表）家鸽适于飞翔生活的特点家鸽适于飞翔生活的特点身体分部身体分部身体呈纺锤形，分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分，头部有发达身体呈纺锤形，分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分，头部有发达 的视觉器官和听觉器官等，前肢变成翼，尾短。的视觉器官和听觉器官等，前肢变成翼，尾短。羽毛羽毛前肢生有大型前肢生有大型正羽，能扇动空气而
12、飞翔，尾部生有大型正羽，能控正羽，能扇动空气而飞翔，尾部生有大型正羽，能控 制飞行方向。羽毛轻而又有保温作用。制飞行方向。羽毛轻而又有保温作用。肌肉肌肉胸肌特别发达胸肌特别发达骨骼骨骼头骨很薄，长骨中空，胸骨很发达，上面生有高耸的龙骨突。躯干头骨很薄，长骨中空，胸骨很发达，上面生有高耸的龙骨突。躯干 部的骨都牢固地连接在一起，有力地支持两翼。部的骨都牢固地连接在一起，有力地支持两翼。除此之外，家鸽的食量大，消化能力强，补充在飞行中消耗的营养；无牙齿，除此之外，家鸽的食量大，消化能力强，补充在飞行中消耗的营养；无牙齿， 大肠短粗，无膀胱，不贮存粪和尿液，随时排出。右侧卵巢退化（即想一想）大肠短粗
13、，无膀胱，不贮存粪和尿液，随时排出。右侧卵巢退化（即想一想） 。 能进行双重呼吸。能进行双重呼吸。 （简单介绍）（简单介绍） 6. 6.鸡和家鸽同属于家禽，为什么鸡不善于飞行？鸡和家鸽同属于家禽，为什么鸡不善于飞行？ 比起家鸽来鸡被人类驯养的时间长比起家鸽来鸡被人类驯养的时间长 7. 7. 你的家乡饲养的家禽还有哪些？说出它们的名称和经济用途？你的家乡饲养的家禽还有哪些？说出它们的名称和经济用途？ 鸡，鸭，鹅，鸽子鸡，鸭，鹅，鸽子 作用：提供大量的肉、蛋等食品，还可以为制药和服装工业提供原料。家禽的作用：提供大量的肉、蛋等食品，还可以为制药和服装工业提供原料。家禽的 粪便还是优良的肥料。粪便还
14、是优良的肥料。 小结：家禽是指小结：家禽是指人们为了经济利益或其他目的而驯养的鸟类。那么什么样的动人们为了经济利益或其他目的而驯养的鸟类。那么什么样的动 物可以称之为鸟类呢？下面我们总物可以称之为鸟类呢？下面我们总结一下鸟类的特征：结一下鸟类的特征： 体表被覆羽毛体表被覆羽毛 前肢变成了翼前肢变成了翼 长骨中空，内有空气长骨中空，内有空气 有喙无齿有喙无齿 体温恒定体温恒定卵生卵生 8. 8.介绍多种多样的鸟类介绍多种多样的鸟类 猛禽：猫头鹰猛禽：猫头鹰捕鼠能手捕鼠能手 攀禽：啄木鸟攀禽：啄木鸟森林医生，杜鹃森林医生，杜鹃 鸣禽：百灵，画眉，大山雀鸣禽：百灵，画眉，大山雀林中卫士林中卫士 涉禽
15、：白鹳，丹顶鹤涉禽：白鹳，丹顶鹤 游禽：鸭，鹅游禽：鸭，鹅. 走禽：孔雀走禽：孔雀.板书板书二、家禽二、家禽 1. 1.家禽：指人们为了经济或其他目的而饲养的鸟类。家禽：指人们为了经济或其他目的而饲养的鸟类。 2. 2.观察家鸽观察家鸽 （1 1）外部形态：）外部形态： 体型：流线型体型：流线型减少飞行的阻力减少飞行的阻力 体色：白色或者灰色等体色：白色或者灰色等 体表：被羽毛体表：被羽毛 身体分头、颈、躯干、四肢和尾等，前身体分头、颈、躯干、四肢和尾等，前肢变成翼，肢变成翼， 胸肌发达胸肌发达 （2 2）家鸽适于飞翔生活的特点家鸽适于飞翔生活的特点身体分部身体分部身体呈纺锤形，分头、颈、躯干
16、、四肢和尾五个部分，头部有发达身体呈纺锤形，分头、颈、躯干、四肢和尾五个部分，头部有发达 的视觉器官和听觉器官等，前肢变成翼，尾短。的视觉器官和听觉器官等，前肢变成翼，尾短。羽毛羽毛前肢生有大型正羽，能扇动空气而飞翔，尾部生有大型正羽，能控前肢生有大型正羽，能扇动空气而飞翔，尾部生有大型正羽，能控 制飞行方向。羽毛轻而又有保温作用。制飞行方向。羽毛轻而又有保温作用。肌肉肌肉胸肌特别发达胸肌特别发达骨骼骨骼头骨很薄，长骨中空，胸骨很发达，上面生有高耸的龙骨突。躯干头骨很薄，长骨中空，胸骨很发达，上面生有高耸的龙骨突。躯干 部的骨都牢固地连接在一起，有力地支持两翼。部的骨都牢固地连接在一起，有力地支持两翼。3. 3.鸟类主要特征：鸟类主要特征： 体表被覆羽毛体表被覆羽毛 前肢变成了翼前肢变成了翼 长骨中空，内有空气长骨中空，内有空气 有喙无齿有喙无齿 体温恒定体温恒定
