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1、 黄芩水浸软化时为什么发绿？若防止发绿可采用什么方法炮制？黄芩水浸软化时为什么发绿？若防止发绿可采用什么方法炮制？ 答：黄芩遇水发绿是因为黄芩中的黄芩苷和汉黄芩苷可在一定的环境条件下被 黄芩中所含的黄芩酶酶解产生黄芩素和汉黄芩素两种苷元，这两种苷元为邻位 三羟基的黄酮，易被空气中的氧氧化而转变成为绿色，因而黄芩变绿说明苷已 被酶解，为防止酶解，黄芩原药材可采用蒸、沸水煮等加热杀酶的方法炮制，以达到杀酶保苷的目的。黄芩“杀酶保苷”的操作过程中操作不当,把水烧干了,饮片被烧焦烧糊。孰不知黄芩苷含量随加热时间增加和加热温度的升高而逐渐降低,如此随意操作,黄岑的有效成分黄芩苷可能荡然无存。2 2 试述
2、半夏的炮制方法和炮制作用？试述半夏的炮制方法和炮制作用？ 答：半夏的炮制品有清半夏、姜半夏和法半夏，生半夏一般只外用，不内服。 生半夏：取半夏原药材，除去杂质，洗净、干燥；清半夏：取上述净半夏， 以 8%明矾水溶液浸泡，至内无干心，口尝微有麻舌感，取出，洗净切厚片，干 燥，每 100kg 半夏用白矾 20kg；姜半夏：取净半夏，大小分档，以清水浸漂 至内无干心时，加入生姜汁，白矾共煮透取出，晾半干后切薄片，干燥；法 半夏：同姜半夏的浸漂炮制至内无干心时，取出加入石灰、甘草液浸泡，每日 搅拌 12 次，保持 PH 值 12 以上，至口尝微有麻舌感，切面黄色均匀，取出， 洗净，阴干。每 100kg
3、 半夏用生石灰 10kg，甘草 15kg 煎汁趁热加入生石灰化 开。 炮制作用：生半夏性温味辛有毒，一般多外用，用于蛇虫螯痛，痈肿，痰核。 清半夏：降低毒性和刺激性，长于化痰，多用于痰多喘咳，痰饮眩悸；姜半夏： 降低毒性和刺激性，增强降逆止呕作用，多用于呕吐反胃，胸脘痞闷，梅核气 等；法半夏：降低毒性和刺激性，主要用于中成药中，以燥湿化痰和中为主要 功效。第十二章第十二章 蒸、煮、火蒸、煮、火单单 法法单选题单选题1 制首制首乌乌泻下作用减弱的原因是泻下作用减弱的原因是 EA游离游离蒽蒽醌醌含量减少含量减少 B卵磷脂含量减少卵磷脂含量减少 C糖的含量减少糖的含量减少 D二苯乙二苯乙烯烯含量含量
4、减少减少 E 结结合型蒽合型蒽醌醌含量减少含量减少2 制首制首乌补乌补益作用增益作用增强强是因是因为为 DA 结结合型蒽合型蒽醌醌含量增高含量增高 B游离蒽游离蒽醌醌含量增高含量增高 C 总总蒽蒽醌醌含量增高含量增高 D卵磷脂和卵磷脂和糖的含量增高糖的含量增高 E二苯乙二苯乙烯烯含量增高含量增高3冷浸冷浸软软化黄芩可使黄芩中的有效成分化黄芩可使黄芩中的有效成分变变成成 EA黄芩苷黄芩苷 B 汉汉黄芩苷黄芩苷 C黄芩素黄芩素 D 汉汉黄芩素黄芩素 E 醌类醌类物物质质4酒蒸女酒蒸女贞贞子的作用是子的作用是 BA滋阴滋阴润润燥燥 B增增强补强补肝肝肾肾 C酸酸涩涩收收敛敛 D滋阴滋阴补补血血 E引
5、引药药上行，清上焦上行，清上焦热热5具有滋阴具有滋阴补补血、益精填髓功能的地黄炮制品是血、益精填髓功能的地黄炮制品是 CA 鲜鲜地黄地黄 B生地黄生地黄 C熟地黄熟地黄 D生地炭生地炭 E熟地炭熟地炭6地黄蒸制后地黄蒸制后单单糖含量糖含量 DA出出现现 B减少减少 C不不变变 D增加增加 E消失消失7蒸黄精的作用是蒸黄精的作用是 AA除去麻味，增除去麻味，增强补强补脾脾润润肺益肺益肾肾 B除去麻味，使之除去麻味，使之补补而不而不腻腻C 补肾涩补肾涩精，固精精，固精缩缩尿尿 D增增强补肾强补肾助阳助阳 E滋阴滋阴补补血血8生晒参在下列哪方面的作用比生晒参在下列哪方面的作用比红红参参强强 EA增增
6、强强网状内皮网状内皮细细胞的吞噬能力胞的吞噬能力 B增增强强心心脏脏收收缩缩幅度幅度C增增强动强动物物动动情期情期 D抗肝毒活性抗肝毒活性 E抗疲抗疲劳劳和促和促进进小鼠体重生小鼠体重生长长9酒酒苁苁蓉的作用是蓉的作用是 CA 敛敛阴止汗阴止汗 B 补肾补肾止止浊浊 C 补肾补肾助阳助阳 D固精固精缩缩尿尿 E滋阴滋阴补补血血10酒蒸五味子的作用是酒蒸五味子的作用是 CA 敛敛肺止咳肺止咳 B酸酸涩涩收收敛敛 C益益肾肾固精固精 D滋滋补补肝肝肾肾 E 补补气生精气生精11麻黄炮制的目的是麻黄炮制的目的是 DA增增强疗强疗效效 B改改变药变药性性 C 缓缓和和药药性性 D降低毒性降低毒性 E
7、洁净药洁净药物物12川川乌乌炮制的最佳方法是炮制的最佳方法是 AA清水煮清水煮 B豆腐煮豆腐煮 C甘草煮甘草煮 D醋煮醋煮 E甘草、双花煮甘草、双花煮13川川乌乌炮制去毒的原理是炮制去毒的原理是 BA使使乌头乌头碱溶于水碱溶于水 B使使乌头乌头碱水解碱水解 C使使总总生物碱含量降低生物碱含量降低 D 乌头乌头碱被破碱被破坏坏 E使使乌头乌头碱含量降低碱含量降低 14炮附片的作用是炮附片的作用是 CA回阳救逆回阳救逆 B散寒止痛散寒止痛 C温温肾肾暖脾暖脾 D祛祛风风除湿除湿 E温温经经止痛止痛15下列哪下列哪项项不是苦杏仁的炮制目的不是苦杏仁的炮制目的 CA破坏破坏酶酶，保存苷，保存苷 B保存
8、保存药药效，利于效，利于贮贮藏藏C利于粉碎和制利于粉碎和制剂剂 D去小毒，保去小毒，保证证用用药药安全安全 E去皮，利于有效成分煎出去皮，利于有效成分煎出多多项选择题项选择题1制首制首乌乌的炮制原理是的炮制原理是 D B E A游离游离蒽蒽醌醌含量减少含量减少 B 结结合型蒽合型蒽醌醌含量减少含量减少 C毒性成分减少毒性成分减少 D 还还原糖含量增高原糖含量增高E卵磷脂含量增高卵磷脂含量增高2蒸法蒸法软软化黄芩的化黄芩的优优点是点是 A B C D EA避免黄芩避免黄芩饮饮片色片色变绿变绿 B利于利于软软化切片化切片C破坏破坏酶酶保存苷保存苷 D保持保持饮饮片色黄片色黄E避免黄芩苷的流失避免黄
9、芩苷的流失 3熟地黄具有的作用是熟地黄具有的作用是 C EA清清热热凉血凉血 B凉血止血凉血止血C滋阴滋阴补补血血 D 补补血止血血止血E益精填髓益精填髓4熟地黄中熟地黄中单单糖含量增高的原因糖含量增高的原因 ABDEA多糖分解多糖分解 B低聚糖分解低聚糖分解 C三糖苷水解三糖苷水解 D双糖苷水解双糖苷水解E 单单糖苷水解糖苷水解5五味子不同炮制品的作用是五味子不同炮制品的作用是 ABDA生五味子生五味子敛敛肺止咳肺止咳 B醋五味子增醋五味子增强强酸酸涩涩收收敛敛C醋五味子增醋五味子增强强入肝入肝经经止痛止痛 D酒五味子增酒五味子增强强益益肾肾固精固精E酒五味子引酒五味子引药药上行清上焦之上行
10、清上焦之热热6下列常用酒蒸的下列常用酒蒸的药药物有物有 ABCDEA女女贞贞子子 B山茱萸山茱萸 C肉肉丛丛蓉蓉 D黄精黄精 E熟地熟地7 红红参主含的人参皂苷有参主含的人参皂苷有 ABCDA Rg2 B Rg3 C Rh1 D Rh2 E Ra28在在药药理作用方面，生晒参理作用方面，生晒参强强于于红红参的作用包括参的作用包括 CDEA增增强强网状内皮网状内皮细细胞的吞噬能力胞的吞噬能力 B 对对循循环环系系统统的作用的作用强强度度C降低血降低血压压作用作用 D抗疲抗疲劳劳作用作用E促促进进小鼠体重增小鼠体重增长长作用作用净选与切制第一节 净选 净选指中药材在切制、炮炙或调配、制剂前，均应选
11、取规定的药用部分，除去非药用部分、杂质及霉变品、虫蛀品等，使其达到药用的净度标准。 1.清除杂质的方法有四种：挑选、筛选、风选、水选等。X 型题。 2.分离和清除非药用部位：首先搞清要分离不同药用部位的有莲子心（胚芽）清心火，莲子肉补脾涩精；麻黄根止汗，麻黄草质茎发汗；如白扁豆分离种皮和种仁。白首乌、苦楝根、雷公藤的外皮有毒副作用也应除去。毛能刺激咽喉引起咳嗽，故应除去以消除副作用。去毛方法有鹿茸燎去毛茸；枇杷叶、石韦刷去毛；骨碎补、狗脊、马钱子用砂炒法烫去毛；金樱子挖净毛和核；香附撞去毛。B 型题。其他操作多为去除非药用部位，以洁净药物，调配时剂量准确。要知道应去除的部位及适用的药物，以备选
12、择。如用茎部分的药物一般须除去主根、支根、须根等，例石斛、芦根、藕节等。用根部的药物往往须除去残茎，如龙胆、丹参、威灵仙、防风。牡丹皮、地骨皮、巴戟天、五加皮应去木质心。乌梅、山楂，山茱萸等去核取肉。枳壳去瓤。 3.其他加工应了解方法及适用药物。 碾捣：如矿物药自然铜、赭石、龙骨、阳起石，动物甲壳龟甲、牡蛎、瓦楞子，植物药芥子、韭菜子、木鳖子等。制绒：如麻黄制绒，艾叶制绒。拌衣：如朱砂拌茯神、茯苓、远志，以增强宁心安神作用。青黛拌灯心草有清热凉肝的作用。 第二节 切制 饮片切制是中药炮制的工序之一，是将净选后的药物进行软化，切成一定规格的片、丝、块、段等。其目的有：便于有效成分煎出，提高煎药质
13、量，利于炮炙，利于调配和贮存，利于制剂，便于鉴别。X 型题。 1.切制前的水处理有淋法、淘洗法、泡法、漂法和润法。X 型题。各种方法适用的范围及其药物多见于 B 型题和 X 型题。如淋法，多适应于气味芳香质地疏松的全草类、叶类、果皮类等有效成分易随水流失的药材，有薄荷、荆芥、佩兰、枇杷叶、陈皮、甘草等。淘洗法多适用于质地松软、水分易渗入及有效成分易溶于水的药材，有五加皮、白鲜皮、南沙参、防风、龙胆等。泡法多适用于质地坚硬，水分较难渗入的药材，有萆解、天花粉、木香、乌药、三棱等。漂法多适用于毒性药材、用盐腌制过的药物及具腥臭异常气味的药材，有川乌、天南星、肉苁蓉、昆布，紫河车、人中白等。润法多适
14、用于质地坚硬、短时间外部水分不易渗透组织内部，达到内外湿度一致，利于切制的药物，有三棱、槟榔、郁金等。 检查其软化程度的方法有弯曲法、指掐法、穿刺法、手捏法。X 型题。 2.饮片类型及切制方法多出 A、B、X 型题，应注意饮片的类型、规格及适用药物的对应。 极薄片：厚度为 0.5mm 以下，适宜木质类及动物角质类药材，如羚羊角、鹿角、苏木等。 薄片：厚度为 12mm，适宜质地致密、坚实、切薄片不易破碎的药材，如白芍、乌药、三棱、天麻等。 厚片：厚度为 24mm，适宜质地松泡、粘性大、切薄片易破碎的药材，如茯苓、山药、天花粉、泽泻、升麻、大黄等。斜片、直片均属于厚片的范畴。 丝：有细丝（23mm
15、），宽丝（510mm）。适宜皮类、叶类和较薄果皮药材。切细丝的如黄柏、厚朴、桑白皮、切宽丝的如荷叶、枇杷叶。 段（咀、节）：长为 1015mm，长段称节，短段称咀，适宜全草类和形态细长，内含成分易于煎出的药材。如薄荷、荆芥。 饮片的切制方法：镑片多用于动物角类，如羚羊角、水牛角；刨片多用于木质类药材，如檀香；锉法多用于羚羊角、水牛角等习惯用粉末的药材；劈，多用于木质类药材及动物骨骼，如降香、松节等。 第三节 饮片的干燥 干燥包括自然干燥和人工干燥。人工干燥是利用各种干燥设备对饮片进行干燥，一般药物以不超过 80为宜。含芳香挥发性成分的药物以不超过 50为宜。 第四节 饮片的包装 一般为 0.5kg，1kg 小包装，再装入硬纸箱（大包装）中，并在大、小包装上均按规定注明品名、数量、生产批号、厂名等。 清炒法-中药炮制学（第五讲） 炒法分为清炒法和加辅料（固体辅料）炒法两大类。每类又包括数种操作方法。清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭；加辅料炒法包括麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒及滑石粉炒。 一般说来，炒黄多用文火，但王不留行、苍耳子、山楂用中火；炒焦多用中火；炒炭多用武火，但蒲黄用中
