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1、- 1 -1、西乡县核桃发展存在的问题有哪些？答：栽植品种混杂、良种化程度低。2003 年从云南引进漾濞核桃，金坪种苗公司引进香玲、绿波等核桃优良品种 21 个，全县良种嫁接苗核桃园 6000 余亩。2006 年从新疆调回新早丰、扎 343 核桃种子 10 吨，新发展核桃由于受工程造林、注重生态、资金、苗木来源等诸多方面因素影响，90以上为实生苗个别引进品种表现不佳，由于品种良莠不齐、搭配不合理，致使核桃园结果晚、产量低、效益差。有的地方对早实核桃和晚实核桃选种不当、没有按照适地适树的原则科学搭配，致使出现早实核桃早衰效益期短、晚实核桃结果晚见效慢的现象。受生态林比例限制，与其他树种套种，影响
2、了效益发挥。在林业重点工程建设中，群众栽植核桃积极性高，受经济林比例 20%的限制，采取核桃与香椿混植模式发展核桃 2000 余亩，导致核桃被荒芜，影响了效益发挥。栽培管理粗放，产量低。核桃栽培仍沿用传统技术，苗木质量、整地方法、栽植技术不能达到要求，管理更加粗放，对核桃树不修剪，不施肥，不灌溉，不防病治虫，集约化、规范化、园艺化管理水平低，核桃标准化生产水平不高，导致树体生长不良，结果晚，果实品质退化，产量低。病虫害严重，威胁基地生存发展。危害我县核桃的主要虫害有：银杏大蚕蛾，核桃云斑天牛等；主要病害有：核桃枝枯病，核桃揭斑病。这些病虫害最严重的是银杏大蚕蛾，1997 年大发生时，全县 70
3、的核桃树叶被吃光，导致约 20%的核桃树死亡。- 2 -掠青采摘现象严重。为了抢占两节（国庆节、中秋节）市场，掠青采摘现象严重，影响了核桃产量和品质。采收加工技术落后，制约着核桃的发展采后商品化处理及精深加工水平不高。在核桃采收后多采用堆沤去除青皮的传统加工方法，工艺简陋、科技含量不高，果品质量差，果面易留有黑斑，影响商品价值。商品化处理手段滞后、分级不严、包装水平低，产品的附加值不高。2、西乡县适宜栽植的核桃品种有哪些？答：西洛 1 号、西扶 2 号、西洛 2 号、西洛 3 号、西林 2 号、8518 薄壳核桃、辽核 1 号、中林 1 号、香玲、鲁光、辽宁 4 号、新丰 1 号、新丰号、晋龙
4、 1 号、 晋龙 2 号。3、核桃的嫁接方法主要有哪些？答：辟接：适接期 3 月底5 月中旬（睛天）。将接穗剪成 1015厘米的小段，顶部留 23 个芽，接穗下端两面各削成 6 厘米长的斜面，削好后用湿布盖好。砧木从距地面 10 厘米处剪断并近地面处刻伤。从砧木断面中央纵切，深 6 厘米，迅速将接穗靠砧木的一侧插入，使砧木和接穗的形成层对准，用塑料布绑缚、涂蜡。接活后及进松绑。方块芽接：砧木选用 23 年生发育健壮、生长旺盛的苗木，粗 12 厘米。接穗采自结实初期的优良母树，选用芽子发育饱满、叶柄基部平滑，当年生的徒长枝。嫁接时间为 67 月（气温 25 30 ）。- 3 -4、核桃接穗的切法
5、砧木的切法怎样操作？接穗的切法：在接穗枝上，选中、下发育饱满的芽，从芽的上下各 1.5 厘米处横切，长 3 厘米，再从横切口的两端各纵切，使芽片成方形。取下芽征，将芽片在 3%5%的蔗糖溶液中浸泡 3 小时。砧木的切法：在砧木上，选背风面距地面 10 厘米平滑处，上下各切一发，大小与芽片相同，再从两横切口的一侧纵切，使之成匡形，稍撬开皮层。将浸泡的芽片取出，掀开砧木皮层，将芽片嵌入，砧木皮层和芽片对齐后，将砧木多余的皮层撕掉，用塑料布绑缚，并在芽子周围涂以接蜡。5、核桃的品种选择应注意的方面是什么？答：在交通便利的城镇周边发展成熟期在 9 月中旬以前的早熟核桃品种（如中核 2 号、中林号、西林
6、号、鲁香、西林号、温 185、中核短枝、辽核 5 号等）以满足双节市场需求，在土壤肥沃的平川可选择丰产性好但对肥水条件要求高的品种（如：新早丰、温 185、中核短枝等），在缺泛灌溉条件的中山丘陵区可选择抗旱、适应性强的品种（如辽核 1 号、晋龙 1 号、晋龙 2 号、西扶1 号等），在土层较薄的造林地块应选择耐瘠薄的品种（如西洛 2号、中核 1 号等），在高海拔地区可选择雄先型品种（礼品号、辽核号、西扶号、鲁香、阿扎 343 号、新早丰、西洛 1 号、西洛 2号等）以回避倒春寒危害。同时要根据雌、雄花期相遇的原则选择授粉品种配置授粉树，一般雄先性品种和雌先型品种可互为授粉- 4 -树。同时还应
7、根据栽培模式选择品种，如密植园应优先选择矮化、短枝型品种，如新早丰、中核短枝等。6、核桃的栽植主要技术措施有哪些？答：选择适宜土壤条件。选择土层深度在 0.6m 以上的土壤，PH 值 8 以下，有机质大于 1%，透水透气性良好，坡度在 100 -300，海拔高度 6001500m 的阳坡或半阳坡地造林。整地造林技术。大穴整地，株行距 34m 或 45m，规格为1.01.00.8m，每穴施 50 kg 有机肥，与土拌和均匀，采取沿等高线修反坡梯地，或覆草等蓄水保土措施，栽植时间以秋季 11 月或早春 3 月一 4 月为宜选择壮苗栽植、栽前苗木用波尔多液、l00ppm 生根素进行处理、并拈上泥浆。
8、栽后如遇到天气干早，灌水 1-2 次。整形修剪技术。核桃有伤流现象，修剪的适宜时期为核桃采收后到开始落叶时。整形要结合实际，因树作形。立地条件差，干性弱的采用自然开心型；立地条件好的干性强的采用变则主干型。修剪要全面观察，随枝修剪，先修大枝，后修小枝，再修结果枝。修剪最好在采果后、落叶前进行，以减少伤流。对幼树、早实核桃应提倡夏季修剪，促进早结果。- 5 -肥水管理主要包括垦复改土、施肥浇水、间作绿肥、授粉疏花。核桃树怕荒芜，应进行土壤垦复，9 月中旬至 10 月初秋施基肥。每年进行 23 次追肥，第 1 次于开花前或展叶初期（3 月下旬至 4 月中旬），以速效氮为主，占全年总量的 60%40
9、%，第2 次于 5 月底至 6 月初施稳果肥，以氮为主，占全年总量的40%30%，第 3 次于 7 月中旬至下旬施壮果肥，约占全年总量的 30%，以磷、钾肥为主，追肥以穴（坑）施为宜。施肥量根据树龄、结果期和土壤条件确定，有条件的地方应在萌动前、果实速生期、施肥后灌（浇）水。核桃树施肥时期及标准每株树平均施肥量（有效成分）（克） 时期树龄（年）氮磷钾有机肥（千克）135020205 幼树期 461004050571020010010010 结果初期 111540020020020162060060040030213060060060040盛果期3012001000100050授粉疏雄。在雄花和
10、雌花发育过程中，需要消耗大量树体内贮藏的营养和水分，因此需要疏除过多的雄花。疏除雄花的时期以雄花芽休眠期到膨大期疏雄花效果最好，宜早不宜迟。定植当年及第 2 年的植株，所有的雌、雄花都应除去，减少养分消耗，保证植苗成活和扩大树冠。结果树疏除 3/4 或 2/3 雄花，减少养分- 6 -消耗。发芽前 15 天-20 天(雄花芽萌动期)摘除雄花芽，采取人工剪除或喷施“核桃化学去雄剂”，去雄量为全树总雄量的 90-95，保留顶部及外部枝条上 5-10的雄花（疏雄后，雄花与雌花的比例为 30-60:1 较为适宜），减少树体养分的无效消耗，促进树体内水分养分集中供应开花、座果，因而能大幅度的提高产量和质
11、量。病虫防治技术。做到农药防治和生物防治相结合农药防治要少用和科学使用有机磷制剂农药，减少污染，适当施用高效、低毒、低残留的菊脂类或植物性农药，逐步向无公害过渡.7、核桃为什么要配置授粉树，怎样配置授粉树？答：发展核桃种植时多数人都会忽略配置授粉树问题，这也是目前核桃产量低的主要原因之一。核桃花芽分雌、雄，同一品种雌、雄花开花时间往往不一致，一般相差 67 天，最长相差近 10天，造成花期不遇，所以核桃落花落果十分严重。据观察，有些品种雄花先开，有些品种雌花先开，如在同一园内种植两个以上品种，就可以解决因花期不遇而影响坐果的问题。由于核桃树具有雌雄异熟，风媒传粉，有效传粉距离短及品种间坐果率差
12、异较大等特点，建园时最好选用 23 个能够互相授粉的主栽品种，以保证良好的授粉。如需专门配置授粉树，可按每 34 行主栽品种配置一行授粉品种的方式定植。在山地梯田栽植时，可根据梯田面的宽度，配置一定距离的授粉树。主栽品种与授粉树的比例为 3 比 1。- 7 -8 8、核桃采摘的最佳时期和处理方法怎样把握？答：适时采收核桃是关系到核桃出仁率、出油率及变质与否的关键；果实充分成熟的标志是青果由绿色变为黄绿色，约有 30的果实青皮自然裂开，此时也是果实采收的最佳期。据试验，核桃成熟前的 20 天，是单果重、出仁率、含油量等主要指标增加的高峰期。若提前采收，不仅影响产量，而且品质急剧下降。为提高果实品
13、质，严禁早采。刚采的成熟果实，用 30005000 毫克/升的乙烯利溶液浸泡青果半分钟，堆成 50 厘米厚的果堆，上面适当覆盖一些保湿秸杆，34 天后，离皮率可达 95%以上，青果脱皮后，应及时洗涤，并用次氯酸钠溶液清洗漂白，带壳干燥贮藏。9、花椒的修剪应怎样操作？答：花椒树的修剪方法常用短截、疏枝、回缩等，修剪时一定要根据不同的生长阶段采取相应的修剪方法。幼龄树掌握整形与结果并重的原则；结果树应逐步疏除多余大枝，对冠内枝条的修剪以疏为主，疏密弱留强壮，使冠内枝组健壮、均衡，通风透光；老龄树以疏剪为主，抽大枝，去弱枝，留大芽，及时更新复壮结果枝组。幼树和盛果树宜在秋季修剪，弱树和老树宜在春季。
14、修剪时，注意把干枯枝、过密枝、病虫枝首先剪掉，对病虫枝进行集中烧毁。10、花椒园怎么合理施肥？答：花椒施肥分基肥、追肥、种肥 3 种。基肥以有机肥为主，可混合施入磷肥，基肥在果实采收后进行(8 月下旬 -9 月下旬)，一般 6 - 7 年生的树每株施圈肥 5 - 10 公斤，且混合施入 0.25- 8 -公斤过磷酸钙。追肥在一个生长周期不得少于 2 次，以农家肥为主，并配施氮钾肥，第 1 次于 4 月底 5 月初施人畜粪，第 2 次于 6月底 7 月初追施氮肥，同时辅于叶面喷肥。4 月中旬喷施 0.3% -0.5%尿素与 0.3%磷酸二氢钾的混合溶液 1 次，间隔 7 -10 天再喷 2 -3
15、 次。6 月盛花期喷 0.5%的磷酸二氢钾水溶液和 0.5%的尿素各 1 次，花椒挂果期喷高美施 800 倍液 1 次，0.5%尿素液加 0.5%磷酸二氢钾 1 次。山地的间作套种以豆科作物为最好。花椒的浇水一年中要注意在萌芽前、坐果后、落叶后各浇 1 次。1111、怎样防治花椒流胶病、根腐病、锈病、落叶病？、怎样防治花椒流胶病、根腐病、锈病、落叶病？ 花椒流胶病是一种严重枝干病害，在发病初期，用快刀将溃疡性病斑彻底刮除，用流胶减速威或索利巴尔液涂抹，然后敷一层稀泥。并及时作好天牛、吉丁虫等虫害的防治。 花椒根腐病要对大树的病根及时剪除，在剪口上涂上索利巴尔原液消毒，再撒上根腐散农药，盖上新土
16、即可，并注意排水。 锈病发病初期(8 月中下旬)，用 11100 波尔多液预防，发病期间用 25%粉锈宁 600 倍液防治。发病盛期每隔 10 天喷 1 次索利巴尔“99”杀虫净农药，喷药时注意喷背叶面及树干上都喷上农药。 落叶病用 50 %的甲基托布津 800 -1000 倍液进行防治，再加敌杀死 2000 倍液进行预防。虫害有蜡虫(4 月上旬出现)和凤蝶等，蜡虫用 40%氧化乐果 800 - 1000 倍液喷施，凤蝶用 50%敌百虫 1000 倍液喷雾防治。 - 9 -成株发生的虫害有跳甲虫，危害花椒叶，发生时用溴氰菊酯3000 倍液或杀螟松喷施。 天牛蛀食枝干，发生时用注射器向蛀孔注入 800 倍甲胺磷。 木蠢蛾危害树干及根茎，发生时用 40%氧化乐果、柴油(19)涂虫孔进行毒杀，在成虫产卵期和幼虫孵化期用 50杀螟松 500倍液杀死，在休眠期落叶修剪时刮去树及大枝上的老翘皮，然后向树体喷 50 - 80 倍液的索利巴尔。 另外在冬季注意树干
