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1、呈：由：事由：关于第十年圣诞节活动计划方案一、主题: (两种选一种)1、288 元/位鲍鱼盛世自助餐2、168 元/位超值豪华自助餐二、 推广计划1、 大厅以自助为主2、 厅房以围餐为主(制订各式餐标 根据房间大小及人数而定)3、大型歌舞喜剧表演,来宾均有礼品派送,并有惊喜大抽奖三、 预计人数1、 大厅 约 110-120 人2、 厅房 V1 、 V11 各 10 人 约 20 人V2 、V3 各 68 人 约 1216 人V4 、V5 各 46 人 约 812 人V6 V7 V8 各 1012 人 约 3036 人V9 V10 各 810 人 约 1620 人厅房预计 86104 人整体预计
2、约为 196-224 人 四、 布置方案1、门口摆一个大圣诞树,以彩灯,小饰品点缀,领位台系金色丝带.2、入口通道墙上 贴 Merry Christmas 彩字,顶系绿色松树枝.3、入口通道地面铺红色地毯. 4、大厅厅房玻璃上喷圣诞节彩漆、雪花或粘彩字.5、 天花板以大幅绿色缎带吊顶,以红色或金色缎带衬托,可吊一些小雪花,小铃铛及小礼物等饰品,6、柱子以绿色和红色缎带为底色,系金色大花结.7、 舞台加以装饰,玻璃上喷彩漆,雪花及圣诞老人等图案.8、厅房通道天花可与大厅同样布置,厅房里以气球、金带,彩字加以装饰.9、 领位统一着圣诞装负责检票及带位,10、服务员及服务生戴圣诞帽,并派专人作圣诞老
3、人,负责给客人派送礼品.五、 需申购物品(一)、布置场景物品1、 红 、绿 、金三色缎带(长度根据实际距离而定)2、 彩灯,松枝等(长度根据实际距离而定)3、 圣诞装及圣诞帽.(数量根据实际人数而定)4、 装饰用物品(彩字、圣诞老人图案、雪花、喷漆、铃铛、小彩带、天使棒等)(二)、自助餐需用物品1、布飞炉 1015 个2、刀,叉各 50 把,分更 30 付3、布飞夹,布飞勺各 1015 个4、玻璃窝 35 个5、媒气炉 3 个6、水杯(可与供货商协调赞助)(三)、派送的礼品及抽奖礼品1、扎葡(库存)2、流氓兔(库存)3、水晶烟缸(库存)4、电饭锅(可找供货商赞助)5、微波炉(可找供货商赞助)6
4、、其他礼品(可找供货商赞助)五、整体预算(一)、营业收入预算大厅:(1)、288 元/人*（120+110/2 人=33120 元(2)、168 元/人* (120+110)/2 人=19320 元厅房:(1)、V1 和 V11 房的最低消费为 2500 元(2)、V2 和 V3 的最低消费为 1800 元(3)、V4 和 V5 的最低消费为 1000 元(4)、V6、V7、V8 的最低消费为 2500 元(5)、V9 和 V10 的最低消费为 1800 元如厅房全布按以上餐标方案预订,则预计消费为 21700 元则圣诞节全日营业收入预计为 41020 元-54820 元 (二)、各项支出预算(1)、购买布置场景物品费用约为 20003000 元 (2)、购买自助餐需用物品费用约为 1800025000 元(3)、购买派送的礼品及抽奖礼品费用约为 2000 元(4)、购买圣诞大餐货源费用约为 10000 元各项支出费用总计约为 3200040000 元
