潍坊职院花卉栽培-1、2花卉的分类、花卉栽培与环境

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1、花卉的分类 花卉栽培 精品课程课题组制作 一、依据生活型分类 1、草本花卉 定义: 植物茎柔嫩多汁,没有木质部的一类花卉。草本花卉按其寿命又可分为: ( 1)、 一年生花卉 : 即 在一个生长季内完成生活史的植物。如万寿菊、麦秆菊、半枝莲、百日草、鸡冠、凤仙花(如图 1) 半枝莲 百日草 鸡冠花 孔雀草 一二年生花卉 图一 ( 2) 、二年生花卉: 即 在两个 年度内完成生活史的花卉。当年只生长营养器官,越年后开花、结实、 死亡。 一般在秋季播种,次年春夏开花 。 如紫罗兰、贵竹香、羽衣甘蓝 (如图 2) 图二 羽衣甘蓝 紫罗兰 ( 3) 、多年生花卉 :即 寿命在两年以上,一次栽植可多年开花

2、的一类花卉。 a、宿根花卉: 这种花卉 地下部分的形态正常,不发生变态。每到冬季地上部分 停止生长,根部以休眠状态越冬,至翌春天暖后重新生长发育,能连续生长多年的草本植物。如火鹤、菊花。(如图 3) 图三 火鹤 菊花 b、球根花卉 花卉地下根或地下茎变态为膨大的球状,以其储藏水分、养分度过休眠期的花卉。如:水仙、百合、唐菖蒲、大岩桐、马蹄莲、美人蕉、鸢尾等。(如图 4) 水仙 大岩桐 马蹄莲 百合 鸢尾 唐菖蒲 图四 2、木本花卉 定义: 茎干有明显的木质部,根据形态又分为: ( 1)、乔木花卉 有明显的主干如碧桃、白玉兰 ( 2)、灌木花卉 没有明显的主干如腊梅、迎春、牡丹 ( 3)、藤本花

3、卉 茎干不能直立必须缠绕或攀援其他物体向上生长的木本花卉如紫藤、凌霄等 二、依据栽培形式的分类 1、露地花卉 花卉的整个或主要生长发育阶段是在露地自然条件下完成的。 这类花卉包括:露地以二年生草花、宿根花卉以及部分球根花卉、木本花卉。如三色堇、翠菊、紫茉莉、一串红、鸢尾、唐菖蒲、郁金香、牡丹、月季等。(如图 5) 图五 玉簪 鸢尾 2、切花花卉 整枝切取鲜花用于插花装饰的花卉。这类花卉包括切枝和切叶。如菊花、月季、唐菖蒲、银芽柳。 3、温室盆栽花卉 运用盆栽而达到生长、发育至开花观赏的花卉。 如仙客来、君子兰、蒲包花 (如图 6) 仙 客 来 蒲 包 花 君子兰 图六 1、露地花卉 花卉的整个

4、或主要生长发育阶段是在露地自然条件下完成的。 2、切花花卉 整枝切取鲜花用于插花装饰的花卉。 (如图 7) 3、温室盆栽花卉 运用盆栽而达到生长、发育至开花观赏的花卉。 三、按园林用途分类 图七 非洲菊 月季 4、年宵花卉 在春节喜庆之际,运用多种技术栽培使其开花的花卉。如蝴蝶兰、大花蕙兰、仙客来、一品红、广东年橘等。 5、传统名贵花卉 原产于我国古老栽培,并在国际园艺界有较高的享誉的花卉。如梅花、牡丹、菊花、兰花、月季花、杜鹃花、茶花、荷花、水仙、桂花。 四、依据经济用途分类 1、药用花卉:芍药、桔梗 。 2、香料花卉:如晚香玉。 3、食用花卉:如百合、黄化菜。 4、其他:生产纤维、淀粉、油

5、料的花卉。 五、依据自然分布的分类 1、热带花卉:凤梨系列、孔雀竹芋、变叶木、鸡冠花 2、温带花卉:月季、海棠、菊花、芍药、百合 3、寒带花卉:雪莲、龙胆 4、高山花卉:雪莲 六、依据生态条件分类 1、一年生草本花卉类 2、 耐寒花卉类 3、 低温花卉类 4、 中温花卉类 5、 高温花卉类 七、依据观赏用途分类 ( 1)、 观花: 指 以观赏花色、花形为主 的花卉 ,一般花色鲜艳而美丽,如菊花、月季、牡丹、大丽花、扶桑、君子兰、茶花、杜鹃等。 (如图 8) 图八 菊花 君子兰 大丽花 ( 2)、观叶: 这类花卉的叶形奇特,形状不一,挺拔直立,叶色翠绿,以观叶为主的花卉。如龟背叶、花叶万年青、苏

6、铁、变叶木、蕨类植物等。 (如图 9) 苹果竹芋 玛丽安黛粉叶 图九 ( 3)、观茎类 这类花卉的茎奇特,变态为肥厚的掌状或节间极度短缩呈连珠状,以观茎为主的花卉。如仙人掌、佛肚竹、文竹等。 ( 如图 10) 图十 ( 4)、观果类 这类花卉果实形状奇特,果色鲜艳,挂果期长,以观果为主的花卉。如冬珊瑚、观赏辣椒、佛手、金桔、乳茄等。 (如图 11) 观赏南瓜 观 赏 南 瓜 图十一 (五)、观根类 这类花卉主根呈肥厚的薯状,须根呈小溪流水状,气生根为呈悬崖瀑布状,以观根为主的花卉。如根榕盆景、薯榕盆景、龟背竹等。 花 卉 的 分 类 按生活型分类 按园林用途分类 按栽培方式分类 按经济用途分类

7、 按自然分布分类 按生态条件分类 按观赏用途分类 思考题 1举例说明何谓一、二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、水生花卉、多肉多浆花卉、切花花卉、盆栽花卉、露地花卉、年宵花卉? 2举例说明那些花卉适合于生产栽培和观赏栽培? 花卉栽培与环境 花卉栽培 精品课程课题组制作 第一节 花卉与温度 一、花卉对温度三基点的要求 1、意义: 温度 是影响花卉生长发育的最重要的环境因子之一。 2、定义: 温度三基点 温度的最低点、最适点、最高点。 二、不同花卉对温度要求不同 (一) 、依据耐寒力的大小,可将 花卉分成三类: 1 、耐寒性花卉:原产于温带及寒带,在 我国寒冷地区能露地越冬,能耐 0度以上 ( 1)二

8、年生的草花:三色堇、诸葛菜、金鱼草等能在露地越冬。 (如图 1) ( 2)北方地区的多数宿根花卉如菊花、金光菊、玉簪等。(如图 2) 金鱼草 三色堇 图一 毛叶金光菊 玉簪 图二 2、不耐寒花卉:又称温室花卉,原产于热带及亚热带,在生长期要求高温,不能忍受 0度以下的温度。根据花卉对温度的要求不同,可分为以下三种类型的花卉。 ( 1) 、低温温室花卉:大部分种类原产温带南部。为半耐寒花卉。生长期温度在 5 8度(夜间温度应在 3 5度),如报春类、小苍兰类、紫罗兰、茶花、瓜叶菊、倒挂金钟类等。 (如图 3) 图三 瓜叶菊 紫罗兰 ( 2)、中温温室花卉,大多原产于亚热带,生长期要求 8仙客来、

9、香石竹等(如图 4) ( 3)、高温温室花卉,多原产于热带,生长期要求温度在 15度以上,也可高达 30度左右。如竹焦、热带兰花类、食虫类等。(如图 5) 香石竹 报春花 仙客来 图四 图五 卡特兰 食 虫 草 三、温度对花卉生长发育的影响 一年生花卉种子 萌发可在较高温度中进行,幼苗期间要求温度略低,开花结实阶段对温度要求逐渐增高 二年生花卉种子 萌芽时要求较低温度,并必须要求在一定低温下完成春化作用。 1、昼夜温差 昼夜温差较大、利于花卉的生长发育。积累的有机物质更多。 热带植物:昼夜温差为 3 6度。 温带植物:为 5 7度。 沙漠地区原产的植物:如仙人掌类为 10度以上。 当然昼夜温差

10、也有一定的范围、并非差愈大愈好。否则对生长也不利。 2、温度与花芽分化 在高温下进行花芽分化的花卉种类: 在 6 8月气温高至 25度以上时进行分化。 在低温下进行花芽分化 。 许多原产温带中北部以及各地的高山花卉 其花卉分化多要求在 20度以下较凉爽气候 条件下进行 。(如图 6) 图六 山茶(高温下花芽分化) 雏菊(低温下花芽分化) 3、温度与花色 ( 1)、有的花卉随温度的升高和光强的减弱,花色变浅。 如:落地生根属、蟹爪兰属、月季的 花色。 在温下呈浓红色,在高温下呈白色。 (如图 7) 图七 落地生根 ( 2)、低温对花卉的影响 低温可使花卉生理活性停止,甚至死亡。 花卉发育的不同时

11、期的抗寒性: 休眠的种子可以忍耐零下极低的温度, 生长中的植物体耐寒力很低,但经过秋 季初冬冷凉气候的锻炼,可以锻炼植物 忍受较低温度的能力。 ( 3)、高温对花卉的影响 a、危害:高温使生长速度下降,严重时 引起植物体失水,产生原生质脱水、蛋白 质凝固,植株死亡。 b、耐热性:一般花卉在 35 40度下生长 缓慢, 50度以上时除热带干旱地区的多浆 植物外,绝大多数花卉种类的植株死亡。 第二节 花卉与光照 包 括 内 容 光照强度 光照长度 光的组成 一、光照强度对花卉的影响 1、 影响光合作用 。 2、 引起植株形态解剖上的变化:如叶片的大小、厚薄、茎的粗细、节间的长短,叶肉结构和花色淡浓

12、。 3、 光照过强:会使植物同化作用减缓。 4、不同花卉种类对光强的要求 a、阳性花卉,要求必须在全光条件下生长发育,光照不足会发生徒长。 b、阴性花卉,花卉在生长过程中要求必须遮光,一般遮光 50 (如图 8) 图八 金鸡菊(阳性) 郁金香(阳性) 竹芋(阴性) 椒草(阴性) 二、光照长度对花卉的影响 光照长度影响:开花、种类的分布、休眠、球根的形成、节间的伸长、叶片发育和和花青素的形成。 (如图 9) 图九 菊花 短日照花卉 唐 菖 蒲 长 日 照 花 卉 三、光质对花卉的影响 1、 红光、橙光有利于植物碳水化合物的合成,促进长日照植物的发育,延迟短日照植物的发育。 2、蓝紫光能加速短日照

13、植物发育,延迟长日照植物发育,蓝光有利于蛋白质的合成,蓝紫光和紫外光能抑制的。 第三节 花卉与水分 一、不同花卉对水分的要求不同 根据花卉对水分的不同要求把花卉分为: 旱生花卉:耐旱性强,能长期忍受土壤干 燥和空气干燥,如多肉多浆植物。 湿生花卉:耐寒性弱,生长期要求经常有大量水分存在。如蕨类植物、荷花等水生植物。(如图 10、 11) 图十旱生花卉 雷神 沙漠玫瑰 图十一湿生花卉 海芋 孔雀竹芋 二、水分对花卉生长发育的影响 1、种子萌发需要适宜的水分 2、水分影响花卉花芽分化(梅花扣水) 3、水分影响花色 4、水分不足,造成花卉萎蔫。 5、水分过多,会造成涝害或徒长。 第四节 花卉与土壤 一、土壤性状与花卉的关系 1、 沙土类:通透性强、排水良好,但保水性差,土壤温度变化大,有机质含量少, 常用作培养土的配制成分和改良粘土的成分,用于扦插、栽培幼苗和耐旱的花卉。 2、 粘土类:透气相差,不利于花卉的生长。 3、壤土类:通透性好,保肥力、保水力好,适合多种花卉栽培。 二、各类花卉对于土壤的要求 不同花卉对土壤要求不同 1、温室花卉一般要求必须土壤疏松,腐殖质含量高,土壤成酸性。如山茶、

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