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1、生物化学题库第一章 蛋白质的结构与功能（一）A1 型题1 某一溶液中蛋白质的百分含量为 55%，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为 AA 8.8% B 8.0% C 8.4% D 9.2% E 9.6%2 蛋白质分子中的氨基酸属于下列哪一项？ CA L-氨基酸 B D-氨基酸 C L-氨基酸 D D-氨基酸 E L、D-氨基酸3 属于碱性氨基酸的是 CA 天冬氨酸 B 异亮氨酸 C 组氨酸 D 苯丙氨酸 E 半胱氨酸4 280nm 波长处有吸收峰的氨基酸为 DA 丝氨酸 B 谷氨酸 C 蛋氨酸 D 色氨酸 E 精氨酸5 维系蛋白质二级结构稳定的化学键是 EA 盐键 B 二硫键 C 肽键 D 疏水作用
2、 E 氢键6 下列有关蛋白质一级结构的叙述，错误的是 BA 多肽链中氨基酸的排列顺序 B 氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链C 从 N-端至 C-端氨基酸残基排列顺序 D 蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置E .通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序7 下列有关谷胱甘肽的叙述正确的是 BA 谷胱甘肽中含有胱氨酸 B 谷胱甘肽中谷氨酸的 -羧基是游离的C 谷胱甘肽是体内重要的氧化剂 D 谷胱甘肽的 C 端羧基是主要的功能基团E 谷胱甘肽所含的肽键均为 -肽键8 有关蛋白质二级结构错误的描述是 DA .蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复结构 B 二级结构仅指主链的空间构象C 多肽链主链构象由每个肽
3、键的二个二面角所决定 D 整条多肽链中全部氨基酸的空间位置 E 无规卷曲也属二级结构范畴9 有关肽键的叙述，错误的是 DA 肽键 属于一级结构内容 B 肽键中 C-N 键所连的四个原子处于同一平面C 肽键具有部分双键性质 D 键旋转而形成 - 折叠E 肽键中的 C-N 鍵长度比 N-C 单键短10 有关蛋白质三级结构描述，错误的是 AA 具有三级结构的多肽链都有生物学活性 B 亲水基团多位于三级结构的表面C 三级结构的稳定性由次级键维系 D 三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构E 三级结构是各个单键旋转自由度受到各种限制的结果11 正确的蛋白质四级结构叙述应该为 CA 四级结构的稳定性由次级键
4、维系 B 蛋白质变性时其四级结构不一定受到破坏C 蛋白质亚基间由非共价键聚合 D 四 级结构是蛋白质保持生物活性的必要条件E 蛋白质都有四级结构12 下列正确描述血红蛋白概念是 BA 血红蛋白是含有铁卟啉的四个亚基球蛋白 B 血红蛋白氧解离曲线为 S 型C 1 个血红蛋白可于 1 个氧分子可逆结合 D 血红蛋白不属于变构蛋白E 血红蛋白的功能与肌红蛋白相同13.蛋白质 -螺旋特点有 CA 为左手螺旋 B 螺旋方向与长轴垂直 C 氨基酸侧链伸向螺旋外侧D 肽键平面充分伸展 E 靠盐键维系稳定性14.蛋白质分子中的无规则卷曲结构属于 AA 二级结构 B 三级结构 C 四级结构 D 结构域 E 以上
5、都不是15.有关蛋白质 -折叠的描述，错误的是 CA 主链骨架呈锯齿状 B 氨基酸侧链交替位于扇面上下方C -折叠的肽键之间不存在化学键 D -行式结构，也有平行式结构 E 肽链充分伸展16.下列有关氨基酸的叙述，错误的是 CA 丝氨酸和苏氨酸的侧链都含有羟基 B 异亮氨酸和缬氨酸都有分支C 组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸 D 苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸E 精氨酸和赖氨酸都属于碱性氨基酸17常出现于肽链转角结构中的氨基酸为 AA 脯氨酸 B 半胱氨酸 C 谷氨酸 D 甲硫氨酸 E 丙氨酸18在各种蛋白质中含量相近的元素是 BA 碳 B 氮 C 氧 D 氢 E 硫19. 下列氨基酸中含有羟基的
6、是 BA .谷氨酸、天冬酰胺 B 丝氨酸、苏氨酸 C 苯丙氨酸、酪氨酸D 半胱氨酸、蛋氨酸 E 亮氨酸、缬氨酸20蛋白质吸收紫外光能力的大小，主要取决于 DA .含硫氨基酸的含量 B 肽链中的肽键 C 碱性氨基酸的含量D 芳香族氨基酸的含量 E 脂肪族氨基酸的含量21. 下列有关肽的叙述，错误的是 DA .肽是两个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物 B 组成肽的氨基酸分子都不完整C 多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线 D 氨基酸一旦生成肽，完全失去其原有的理化性质 E 根据 N-末端数目，可得知蛋白质的肽链数22. 关于蛋白质二级结构的描述，错误的是 EA .每种蛋白质都有二级结构形式 B 有的
7、蛋白质几乎全是 -折叠结构C 有的蛋白质几乎全是 -螺旋结构 D 几种二级结构可同时出现于同一种蛋白质分子中 E 大多数蛋白质分子中有 -转角和三股螺旋结构23每种完整蛋白质分子必定有 CA .-螺旋 B -折叠 C 三级结构 D 四级结构 E 辅基24胰岛素分子 A 链与 B 链的交联是靠 BA .氢键 B 二硫键 C 盐键 D 疏水键 E Vander Waals 力25关于蛋白质亚基的描述，正确的是 DA .一条多肽链卷曲成螺旋结构 B 两条以上多肽链卷曲成二级结构C 两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质 D 每个亚基都有各自的三级结构 E 以上都不正确26. 蛋白质的空间构象主要取决于 A
8、A .肽链氨基酸的序列 B -螺旋和 -折叠 C 肽链中的氨基酸侧链D 肽链中的肽键 E 肽链中的二硫键位置27蛋白质溶液的稳定因素是 CA .蛋白质溶液的粘度 B 蛋白质分子表面的疏水基团相互排斥C 蛋白质分子表面带有水化膜 D 蛋白质溶液属于真溶液 E 以上都不是28能使蛋白质沉淀的试剂是 BA .浓盐酸 B 硫酸铵溶液 C 浓氢氧化钠溶液 D 生理盐水 E 以上都不是29盐析法沉淀蛋白质的原理是 AA .中和电荷，破坏水化膜 B 盐与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C 降低蛋白质溶液的介电常数 D 调节蛋白质溶液的等电点 E 以上都不是30. 血清白蛋白（pl 为 4.7）在下列哪种 pH 值溶
9、液中带正电荷 AA .pH4.0 B pH5.0 C pH6.0 D pH7.0 E pH8.0（三）B1 型题 A 酸性氨基酸 B 支链氨基酸 C 芳香族氨基酸 D 亚氨基酸 E 含硫氨基酸 1 甲硫氨基酸是 : A B C D E正确答案：E 2 色氨酸是 : A B C D E 正确答案：C 3 缬氨酸是 : A B C D E 正确答案：B 4 半胱氨酸是 : A B C D E 正确答案：E 5脯氨酸是: A B C D E 正确答案：D A 二级结构 B 结构域 C 模序 D 三级结构 E 四级结构 6锌指结构是 ： A B C D E正确答案：C 7无规卷曲是： A B C D
10、E 正确答案：A 8纤连蛋白 RGD 三肽是： A B C D E 正确答案：C 9在纤连蛋白分子中能与 DNA 结合的结构是 ： A B C D E 正确答案：B 10.亚基间的空间排布是 ： A B C D E 正确答案：E A 构象改变 B 亚基聚合 C 肽键断裂 D 二硫键形成 E 蛋白质聚集 11蛋白质协同效应发生时可出现 ： A B C D E正确答案：A 12蛋白质一级结构被破坏时出现： A B C D E 正确答案：C 13蛋白质变性时出现 ： A B C D E 正确答案：A 14蛋白质四级结构形成时出现 ： A B C D E 正确答案：B 15蛋白质水化膜破坏时出现 ：
11、A B C D E 正确答案：E （四）X 型题 1 脯氨酸属于A 亚氨基酸 B 碱性氨基酸 C 极性中性氨基酸 D 非极性疏水氨基酸E.以上都不正确正确答案：AD 2 谷胱甘肽 A 是体内的还原型物质 B 含有两个特殊的肽键 C 其功能基团是巯基D 为三肽 E.以上都不正确正确答案：ACD 3 a-螺旋 A 为右手螺旋 B 绕中心轴盘旋上升 C 螺距为 0.54nmD 靠肽键维持稳定 E.以上都不正确正确答案：ABC 4 空间构象包括A -折叠 B 结构域 C 亚基 D. 模序 E.以上都不正确 正确答案：ABCD 5. 分子伴侣A 可使肽链正确折叠 B 可维持蛋白质空间构象 C 在二硫键正
12、确配对中起重要作用 D. 在亚基聚合时发挥重要作用 E.以上都不正确 正确答案：AC 6蛋白质结构域A 都有特定的功能 B 如折叠的较为紧密的区域 C 属于三级结构 D.存在每 1 种蛋白质中 E.以上都不正确 正确答案：ABC 7蛋白质变性A 有肽键断裂而引起 B 都是不可逆的 C 可使其生物活性丧失 D.可增加其溶解度 E.以上都不正确 正确答案：C 8血红蛋白A 由 4 个亚基组成 B 含有血红素 C 其亚基间可发生负协同效应D.与氧结合呈现双曲线性质 E.以上都不正确 正确答案：AB 9蛋白质一级结构A 是空间结构的基础 B 指氨基酸序列 C 并不包括二硫键 D.与功能无关 E.以上都
13、不正确 正确答案：AB 10蛋白质三级结构A 存在于每个天然蛋白质分子中 B 是指局部肽段空间构象 C 包括模序结构 D.属于高级结构 E.以上都不正确 正确答案：CD 第二章 核酸的结构与功能（一）A1 型题1核酸中核苷酸之间的连接方式是 BA.2，3-磷酸二酯键 B. 3，5-磷酸二酯键 C.2，5-磷酸二酯键 D. 糖苷键 E. 氢键 正确答案：B2. 与 pCAGCT 互补的 DNA 序列是 AA.pAGCTG B. pGTCGA C. pGUCGA D. pAGCU E.pAGGUG 正确答案：A3DNA 双螺旋结构模型的描述中哪一条不正确 CA.腺嘌呤的克分子数等于胸腺嘧啶的克分子
14、数B.同种生物体不同组织中的 DNA 碱基组成极为相似C. DNA 双螺旋中碱基对位于外侧D.二股多核苷酸链通过 A 与 T 或 C 与 G 之间的氢键连接E.维持双螺旋稳定的主要因素是氢键和碱基堆积力正确答案：C4符合 DNA 结构的正确描述是 DA.两股螺旋链相同 B.两股链平行，走向相同 C. 每一戊糖上有一个自由羟基 D.戊糖平面平行于螺旋轴 E.碱基对平面平行于螺旋轴正确答案：D5RNA 和 DNA 彻底水解后的产物 CA.核糖相同，部分碱基不同 B.碱基相同，核糖不同C.碱基不同，核糖不同 D.碱基不同，核糖相同E.碱基相同，部分核糖不同正确答案：C6. DNA 和 RNA 共有的
15、成分是 CA.D-核糖 B.D-2-脱氧核糖 C.鸟嘌呤 D.尿嘧啶 E.胸腺嘧啶正确答案：C7. 核酸具有紫外吸收能力的原因是 AA.嘌呤和嘧啶环中有共轭双键 B.嘌呤和嘧啶中有氮原子C.嘌呤和嘧啶中有硫原子 D.嘌呤和嘧啶连接了核糖E.嘌呤和嘧啶连接了磷酸基团正确答案：A8. 有关 DNA 双螺旋模型的叙述哪项不正确 CA.有大沟和小沟 B.两条链的碱基配对为 T=A,GCC.两条链的碱基配对为 T=G,AC D.两条链的碱基配对为 T=A,GCE.一条链是 53,另一条链是 35方向正确答案：C9. DNA 超螺旋结构中哪项正确 CA.核小体由 DNA 和非组蛋白共同构成 B.核小体由 RNA 和 H1,H2,H3,H4 各二分子构成C.组蛋白的成分是 H1,H2A,H2B,H3 和 H4 D.核小体由 DNA 和 H1,H2,H3,H4 各二分子构成E.组蛋白是由组氨酸构成的正确答案：C10大肠杆菌的基因
