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1、麻栗坳侗寨山庄酒店可行性分析报告一、基本情况1、建筑主体为两幢二层木房,一幢主要是休闲娱乐(客房 8 间) ,配有电视、空调、电信宽带;一幢是酒店餐厅(一层 4 个客房一个大) ,配有多功能茶、餐厅、卡拉 OK 厅。主要通道为步行梯,配有消防通道,门前有一个 1000 多平方米的运动场(停车场) 。2、地理环境麻栗坳侗寨山庄地处黎榕剑雷山四县交界处,是黔东南旅游路线的主干道。距榕江县城 40 公里,黎平 50 公里,剑河 60 公里,雷山50 公里,是一个生态旅游度假山庄。二、经营预测管理团队:执行总经理 1 名;(负责全面工作、经营策略的制定,对外联络沟通,对全年经营成果负责)财务总管 1
2、名;(负责财务监督及管理)保安 1 名;(负责山庄安保、协调相关部门)客房管理 1 名;(负责山庄日常工作的管理)员工队伍:营销经理 2 名;(对外营销宣传、各种信息收集整理)总台服务 2 名;(总台接待、收银、目标任务的完成)保安 1 名;(楼房、车场要害部门的巡视和管理)客房服务 3 名;(卫生检查和临时打扫、解决一般问题)万能功 1 名;(水电维护、设施设备故障处理)费用估计:固定成本 100 万元工资 15 万元;(员工和管理员工资)能耗 3.6 万元;(水电气等费用)低耗 1 万元;(一次性用品、茶叶等)维修 0.5 万元(维修的费用及配件)其他 0.5 万元;(办公用品、职能部门杂
3、费等不可预计费用)一年总费用约 25 万元。三、收入分析定位为中档旅游休闲山庄酒店.客房收入:客房设计价为 70 元,客房率为 60%.8 间70360=201600 元,全年收入约为 12 万元。餐饮收入:全年收入约 80 万元。四、操作步骤1、办理相关手续2、人员配置与培训3、正常经营及营销五、时间安排1、确定改造方案(1 个月左右时间,人员培训设备配置及采购完成)。2、2012 年 10 月正式扩大经营。结论:通过对周边环境和类似山庄酒店的初步调查、仔细分析研究,认为该项目有广阔的前景和市场,有独特的地理环境,有产权人良好的家庭背景人脉关系。但也有不利因素:山庄市场定位不高,特色不明。综合上述因素认为:“麻栗动山庄酒店”潜力大,有相当的利润空间,投资一定有丰厚的回抱。