水产养殖水质管理

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1、海联科-做中国最好的养殖专家,养殖池塘水质管理,荆州海大孙俊2009元月,海联科-做中国最好的养殖专家,(一)养殖水体的现状,海联科-做中国最好的养殖专家,养殖水体现状,1.内源性污染:高密度、集约化养殖导致水体中粪便、残饵等过量积累,超过水体自净能力,水质严重失衡;2.外源性污染:整体养殖水环境受污染的状况持续恶化,主要表现在工业污染、生活污水污染,导致换水难,排换水风险大;3.人为破坏:滥用药破坏了水体微生物平衡,导致水质恶化,疾病高发而且越来越难处理;4.放养模式不合理:忽视起水质净化作用的混养鱼(如花白鲢)的作用。,海联科-做中国最好的养殖专家,常见恶化水质,蓝绿藻爆发,水体有机质过多

2、,水清黑色,水体藻相异常,水色过绿,水体过瘦,呈现灰白色,海联科-做中国最好的养殖专家,常见问题水质,水体藻类死亡,水色呈浑浊绿色,水质严重恶化,呈浑红色,海联科-做中国最好的养殖专家,常见问题水质,丝状绿藻,蓝绿藻,红水,油膜水,海联科-做中国最好的养殖专家,严重恶化的水质,蓝绿藻水华,微囊藻水华,硅藻死亡,海联科-做中国最好的养殖专家,常见问题水质,水清、难肥氨氮、亚硝酸盐偏高、硫化氢超标(下风口的腥臭味)长期溶氧低引起浮头,海联科-做中国最好的养殖专家,水质恶化给养殖带来的问题,吃食不旺经常浮头,电费增多死亡不断,难以治疗用药增多,增加残留,收效甚微滤食鱼生长缓慢体色变化饲料系数升高,增

3、加成本规格太小,鱼价降低,效益受损,心情郁闷,海联科-做中国最好的养殖专家,海联科为鱼虾养殖保驾护航,青鱼发白,海联科-做中国最好的养殖专家,丝状绿藻水,不能消化的藻相,海联科-做中国最好的养殖专家,死亡不断,海联科-做中国最好的养殖专家,为什么恶化?,水源变差(大势所趋)投喂不当,选料不好放养不合理,密度过大增氧设备使用不合理施肥出现问题水深调节方面前后规律没有掌握不懂得海联科微生物制剂的使用方法,海联科-做中国最好的养殖专家,目录,一.养殖水体现状二.良好水质标准三.水质鉴别方法四.水质调控具体操作方向五.异常水质处理方法,海联科-做中国最好的养殖专家,(二)良好水质的标准,海联科-做中国

4、最好的养殖专家,常见优良水质,活、爽,稍微偏瘦,肥、活、爽,海联科-做中国最好的养殖专家,好水标准,好水的标准:肥、活、嫩、爽 肥:水中溶解N、P、C等营养物质和有机质丰富,浮游生物是营养丰富、易消化、个体大的种类。1、肥水的生物量指标:浮游植物生物量20120毫克/升,浮游动物生物量超过5毫克/升;2、肥水的透明度指标:池塘为2040cm;3、肥水的营养物指标:有效氮:12毫克/升,有效磷:0.10.5毫克/升,有效氮磷比5121;4、肥水的颜色:棕绿、深棕、茶褐、褐青、褐色、嫩绿、亮绿、浓绿、豆绿、白清。5、肥水的物种:浮游植物以硅藻门、隐藻门、甲藻门、金藻门、团藻目种类为优势种,另有裸藻

5、门、绿球藻目、丝状蓝藻的种类;浮游动物有轮虫、枝角类、桡足类等种类。,海联科-做中国最好的养殖专家,肥、活、嫩、爽,海联科-做中国最好的养殖专家,“活”,水色、水华形状、水的透明度不停变化,每天不一样,每天的早、中、晚不一样,浮游生物的优势种23天就发生变换,是浮游生物处于生命旺盛生长期的表现。由于肥水中生活的藻类大多为隐藻、甲藻、硅藻、金藻、裸藻、团藻目能运动的藻类,在生长的旺盛期,不停地在水中游动,造成水色的深浅、水华的形状的变化。透明度早、中、晚相差10厘米左右,水色有早清晚绿、早红晚绿、半塘红(棕色)半塘绿等的变化。,海联科-做中国最好的养殖专家,“嫩”,水肥而不老,浮游生物处于旺盛的

6、生长期,颜色鲜亮,细胞未老化。肥水经过一段时间后,如不调节或调节不当,就会老化,成为老水;老水经过适当的调节,也会转化为肥水、嫩水。,海联科-做中国最好的养殖专家,老水,海联科-做中国最好的养殖专家,为什么出现老水呢?,1、溶氧不足 水体溶氧缺乏一方面养殖品种正常的生命活 动受到抑制,影响正常生长、繁殖;另一方面水中物质进 行厌氧循环,产生许多有毒物质,直接毒害水产品。2、有机物积累过多 有机物积累过多,厌气分解盛行,底 质和底层水积累大量有毒物质,如低级脂肪酸、低级胺类、 硫化氢、氨、硫醇、吲哚、粪臭素 等。3、氮磷比不当 适当的氮磷比是5121,低于或高于这个范围都是不适当 地氮磷比。少的

7、一方成为限制因子,多的一方不能被利用而积累,限制了水体生产力。4、代谢废物特别是氨积累太多,水生生物的代谢产物特别是氨如 果积累太多,会对水生动物和养殖品种产生毒害作用,降低 水体生产能力,甚至引起养殖品种的死亡,海联科-做中国最好的养殖专家,为什么出现老水?,5、PH值偏酸或偏碱 水体偏酸或偏碱,都会引起一些营养物质的沉淀、吸附,使水体正常的物质循环速度降低甚至停止,水体生产力低下;另一方面水生物正常的生理活动受到抑制,生长速度缓慢甚至停止。6、缺营养元素 水体中一种或几种营养元素不足,成为限制因子,降低水体生产力。,海联科-做中国最好的养殖专家,“爽”,爽:指水质看起来清爽,水色不淡也不过

8、浓,透明度不高也不低,水中营养物质丰富。鱼类食物充足,生长速度快,病害少,是鱼类的最适生长环境。 总之,肥、活、嫩、爽的水质特点是:浮游植物是隐藻、硅藻、甲藻、金藻等易消化、个体大、营养价值高的种类为优势种,蓝藻少;生物量在20120毫克/升之间,细胞处于旺盛的生长期,未老化;透明度池塘为2040厘米。,海联科-做中国最好的养殖专家,(三)水质的鉴别方法,海联科-做中国最好的养殖专家,水质管理的理论参考指标,溶氧的变化规律pH值的变化规律氨氮和亚硝酸盐的变化透明度的大小悬浮有机物浮游生物种群和生物量水色变化,海联科-做中国最好的养殖专家,常用鉴别水质的方法,水色(需要一定的池塘经验积累)透明度

9、(塞奇罗盘)氨氮、亚盐(水质分析盒)pH值(水质分析盒)DO值(溶氧仪的引入,经验的总结)有机物浓度(淤泥,悬浮物)有条件可以测量COD、BOD等看鱼说水,海联科-做中国最好的养殖专家,小结,现状较残酷,需直面事实。水质有好坏,标准要清晰。鉴别方法多,共同来总结。后事该如何,且听下回解。,海联科-做中国最好的养殖专家,(四)水质管理的具体操作方向,海联科-做中国最好的养殖专家,水质管理模拟图,池塘水质,放养模式,池塘条件,投入品,饲料选择,微生物,杀虫剂,饲料投喂,施肥,消毒剂,密度规格品种配比,水深水源底质风向面积,海联科-做中国最好的养殖专家,4.1不同放养模式对水质的影响,海联科-做中国

10、最好的养殖专家,放养对水质产生了什么影响,密度:密度过大,长期浑浊;白鲢过多,水质稳定性差;鲤鱼过多,水质易浑(北方养殖);过高密度造成了死亡加剧,腐败的尸体影响了水质;高密度引起的高投喂造成了水质的易变性。品种:不放滤食性鱼类(广东地区),或者滤食性鱼类数量过少;鲫鱼和草鱼的搭配(间接影响)。规格:规格越大,饲料系数越高,造成浪费越高。配比:青鱼和鳊鱼的搭配,草鱼和鳊鱼搭配,鲤鱼和草鱼搭配。,海联科-做中国最好的养殖专家,模式设定原则,原则:安全性、高效益、容易销售、合理性、注意风险、管理技术方法:反推法和经验法放苗时间的控制浸泡消毒下塘:食盐(3)与高锰酸钾(510g/m3)的配合使用;,

11、海联科-做中国最好的养殖专家,比较好的放养模式,青鳊混养模式,2米水深,1增氧机/10亩,中途起捕34次,海联科-做中国最好的养殖专家,比较好的养殖模式,中途起捕23次的大青鱼和鳊鱼混养,水深2米,水源充足,海联科-做中国最好的养殖专家,注意事项,切忌盲目照搬切忌盲目增大密度循序渐进,逐渐渗透好水保证,效益自成!,海联科-做中国最好的养殖专家,4.2 池塘条件,海联科-做中国最好的养殖专家,池塘条件对水质的影响,水源:工业污染,生活污水;水源有季节性底质:多年不清淤,砂质土壤,酸性土壤等;风向:坐北朝南,风吹范围广阔 (大树遮光,挡风);面积:面积大,水质稳定;面积小,调水快,稳定短;水深:水

12、深调节很讲究,海联科-做中国最好的养殖专家,水深调节,水源较好:考虑水温水源不好:考虑水质,从低到高,逐渐升,一次到位,稳中升,水深过深不利于底层鱼类生长,混养模式建议水深22.5米,海联科-做中国最好的养殖专家,4.3人为投入品,海联科-做中国最好的养殖专家,4.3.1饲料选择和投喂,海联科-做中国最好的养殖专家,饲料选择,营养均衡:吸收效率饲料外观合理:粒径、耐水性、诱食性:吃食好坏的程度,颗粒不合适浪费营养不均衡浪费诱食性不好浪费,水环境,海联科-做中国最好的养殖专家,饲料投喂,遵循原则:慢快慢,少多少如何判断投喂合适:投饵率?看鱼投喂才是王道!,如何看,三看二定,水环境,海联科-做中国

13、最好的养殖专家,4.3.2施肥调控技术,海联科-做中国最好的养殖专家,施肥存在的问题,单一元素,肥效不全稳定较短,难以持续发酵不够,引发泛塘带入病菌,导致疾病难以矿化,造成浪费,海联科-做中国最好的养殖专家,各种池塘的施肥策略,砂质土壤:颗粒大,对肥料的吸收能力很弱,易渗漏,需要改造,可大量施有机肥,加速淤泥在池底形成;泥炭土和黑钙土底质:不缺N,要多施P肥;碱性土和沼泽土:缺K;淤泥过多的老鱼池:一般不施基肥,并要挖除过多的淤泥。,海联科-做中国最好的养殖专家,施肥调控,无机与有机互配,少量多次浑水不下肥出血潜伏不施肥阴雨天不施肥有机肥的发酵腐熟黑水不要乱下肥,施肥原则,海联科-做中国最好的

14、养殖专家,施肥调控,施肥前后的37天不要杀虫和杀菌施肥考虑pH值(7.58.0)配合增氧机使用(如何预测浮头)肥水素101混合浸泡过夜,肥、活、嫩、爽稳定,优良,生长迅速,海联科-做中国最好的养殖专家,4.3.4增氧机的应用,使用原则:三开三不开晴天中午开,早晚不要开阴雨天凌晨开,中下午不要开天气闷热、浮头征兆或大量下肥后半夜开,没有白天就不开调水之后开,水质好转不常开春夏之交,夏秋之交要多开杀虫之后注意打开明矾净水观察开七开四不开,海联科-做中国最好的养殖专家,4.3.5杀虫,杀虫剂的选用:看天气、看温度、看鱼杀虫的方法:春天注意,晴天间隔710天,无虫不杀杀虫的效果判断:吃食辨别,看鱼辨别

15、杀虫后水质的变化:水质发浑、发清、发黑、发红杀虫剂的间隔性使用:知道药理注意培水,海联科-做中国最好的养殖专家,4.3.6消毒,常用消毒剂的选用良好的水质保护消毒剂:聚维酮碘、二氧化氯、戊二醛、溴氯海因、季安盐阳离子表面活性剂、甲醛、氯化钠、生石灰等;破坏性大的消毒剂:强氯精、漂白粉等,海联科-做中国最好的养殖专家,强氯精对亚硝酸盐积累的实例,走马岭水产二队周老板的池塘:使用强氯精后杀灭藻类和细菌,从而形成亚硝酸盐的大量积累。,强氯精,海联科-做中国最好的养殖专家,温和性消毒剂对水质的影响,海联科101磷肥,二氧化氯,海联科-做中国最好的养殖专家,小结,放养要合理,饲料要选对。投喂有技术,水深要控准。施肥少全勤,谨慎对虫菌。池塘在规范,增氧可调水。,海联科-做中国最好的养殖专家,4.3.7 海联科微生物调水,海联科-做中国最好的养殖专家,海联科产品是什么?,海大集团服务战略的应用工具,以健康养殖为导向,以追求用户效益为根本而设计的产品。 以生物制剂为主的产品体系常规调水产品:101、102、105急救使用:201内服营养系列:505、506肥水系列:肥水素抗应激产品:502底质改良剂:108、202,

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