2010届高三生物必须识记的知识点

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1、20102010 届高三生物必须识记的知识点届高三生物必须识记的知识点必修必修 1 1 分子与细胞分子与细胞1 1 1 1 细胞的分子组成细胞的分子组成 1 蛋白质的基本组成单位的结构通式是怎样的?结构特点是什么?(必修 1P21) 蛋白质的基本组成单位氨基酸。约有 20 种。每种 氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基 (-COOH) ,并 且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。 2氨基酸是以什么方式连接的?它们之间形成的化学键叫什么?如何表示?(必修 1P22) 两个氨基酸形成二肽的缩合反应:R1 R2 R1 R2| | 酶 | |NH2CCOOH + NH2CCOOH

2、 NH2CCONHCCOOH +H2O | | | | H H H H 氨基酸分子通过脱水缩合形成肽,连接两个氨基酸分子的键叫肽键(NHCO) 。 氨基酸形成蛋白质的过程: 氨基酸 二肽 三肽 多肽 蛋白质 3n 个氨基酸形成 1 条肽链时,脱掉几个分子 H2O?形成几个肽键?如果 n 个氨基酸形成 m 条肽链呢? n 个氨基酸形成 1 条肽链时,脱掉 n-1 个 H2O,形成 n-1 个肽键。同理,n 个氨基酸形 成 m 条肽链,脱掉 n-m 个 H2O,形成 n-m 个肽键。 肽键数=脱去的水分子数=蛋白质中氨基酸总数肽链条数 4蛋白质的分子结构具有多种多样的原因是什么?(必修 1P23)

3、 氨基酸的种类和数目不同、排列顺序千变万化;空间结构千差万别。 5举例说明蛋白质的功能。 构成细胞和生物体;运输作用:如血红蛋白、载体。催化作用:如绝大多数的 酶都是蛋白质。调节作用:如蛋白质激素中的胰岛素。免疫作用:如抗体是蛋白 质。 总之,蛋白质是生命活动的主要承担者 6核酸的种类及基本单位是什么?(必修 1P26) 遗传信息的携带者核酸,核酸的基本单位核苷酸。 种类脱氧核糖核酸(DNA)核糖核酸(RNA) 组成单位脱氧核苷酸(4 种)核糖核苷酸(4 种) 碱基T、A、G、CU、A、G、C 五碳糖脱氧核糖核糖核苷酸 组成磷酸磷酸磷酸 分布细胞核、线粒体、叶绿体细胞质 空间结构双螺旋结构单链

4、结构 功能决定生物的遗传和变异参与蛋白质的合成 显色反应遇甲基绿呈绿色遇吡罗红呈红色 7糖类的种类与作用:(必修 1P30)单糖:五碳糖(脱氧核糖、核糖) ,六碳糖(葡萄糖、果糖) 种类 二糖:蔗糖、麦芽糖、乳糖多糖:淀粉、纤维素、糖原 功能:是主要的能源物质。 植物特有的糖类:蔗糖、淀粉、纤维素。 动物特有的糖类:乳糖、糖原(肝糖原、肌糖原) 动、植物共有的糖类:脱氧核糖、核糖、葡萄糖 还原糖的鉴定:用斐林试剂,有砖红色沉淀。 8脂质的种类与作用:(必修 1P32)脂肪:是细胞内良好的储能物质,种类 磷脂:构成生物膜的重要成分固醇:如胆固醇、性激素、维生素 D。 9生物大分子(多糖、蛋白质、

5、核酸) 、脂质等有机物以碳链为骨架(必修 1P33) 10组成生物体的主要化学元素的种类是:(必修 1P16) 细胞中常见的化学元素有 20 多种。分为大量元素和微量元素。 11组成生物体的主要化学元素的重要作用是: C 是构成细胞的基本元素, Fe 构成血红蛋白,Mg 是合成叶绿素的必需元素。 12水在细胞中的存在形式与作用:(必修 1P34) 含量:水在细胞中的含量最多。 存在形式:自由水:多, 结合水:少。 功能:结合水是细胞的组成成分,自由水是良好的溶剂、能运输营养和废物、参与反 应 13无机盐在细胞中的存在形式与作用:(必修 1P35) 存在形式:离子 功能:组成细胞中的化合物:如血

6、红蛋白中含 Fe、叶绿素中含 Mg 。维持细胞和生物体生命活动:如哺乳动物血液中钙离子含量太低,会出现抽 搐。 维持细胞的酸碱平衡。 1 12 2 细胞的结构细胞的结构 1细胞学说的建立过程:(必修 1P10) 细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺两位科学家。 2细胞学说的内容和意义:(必修 1P10) 内容: 细胞是生物体(除病毒)结构和功能的基本单位。细胞是一个相对独立的 单位。新细胞可以从老细胞中产生。 意义:建立于 19 世纪的细胞学说,揭示细胞统一性和生物体结构统一性。 3制备细胞膜的材料、方法是:(必修 1P40)材料:哺乳动物的红细胞。因为哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞

7、器。方 法:把红细胞放在清水中,让其吸水涨破。 4细胞膜化学成分:(必修 1P41) 化学成分:主要由脂质和蛋白质组成,还有少量的糖类。 5细胞膜的功能是:(必修 1P42) 将细胞与外界环境分隔开。控制物质进出细胞。进行细胞间的信息交流。 6生物膜系统的结构和功能:(必修 1P68) 结构: 磷脂双分子层构成膜的基本支架 (1)流动镶嵌模型: 蛋白质分子不同程度插入磷脂双分子层。在细胞膜的外表面有一层糖蛋白,叫糖被。 (2)结构特点:具有一定的流动性。即构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是可以运动。(3)功能特点:细胞膜和其它生物膜都具有选择透过性。 生物膜系统(必修 1P49) 组成:细胞器

8、膜(线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡) 、细胞膜、核 膜 特点:各种生物膜的组成成分和结构很相似,在结构和功能上紧密联系。 功能:细胞膜使细胞具有相对稳定的内部环境;许多重要的化学反应都在生物膜上进 行;细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开。 人工合成的膜材料应用:人造器官材料(如血液透析膜) 、海水淡化处理、污水处理等。7线粒体的结构和功能是:(必修 1P45) 外膜 结构: 内膜:向内腔折叠形成嵴,使内膜的表面积增大 基质:含有许多种与有氧呼吸有关的酶。 功能:是有氧呼吸的主要场所,能进行能量转换,是为细胞提供能量的细胞器。 8叶绿体的结构和功能是:(必修 1P45)外膜 结构:

9、 内膜: 基粒:由类囊体构成,在类囊体的薄膜上分布有吸收光能的色素 基质: 功能:光合作用的场所,是能量转换站。 9其他几种细胞器的功能: 内质网:是细胞内蛋白质的合成和加工、运输,以及脂质合成的场所;并能增大细胞 内的膜面积。 高尔基体: 动物:对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装和分泌。 植物:与 植物细胞有丝分裂有关。 核糖体:合成蛋白质的场所(翻译的场所) 。 中心体:动物和低等植物都具有,与细胞有丝分裂有关。 液泡:内有细胞液,细胞液中有水分、色素等。 溶酶体:内含多种消化酶,能分解衰老、损伤的细胞。 其中具有双层膜的细胞器有:线粒体、叶绿体。无膜结构的有:中心体、核糖体。 注意

10、:高等植物的根细胞根细胞无中心体、无叶绿体。 10细胞器之间的协调配合:(必修 1P48) 分泌蛋白的合成和分泌过程:(如抗体) 过程:核糖体内质网高尔基体囊泡细胞膜 动力:线粒体提供的能量11细胞核的结构和功能:(必修 1P53)核膜:是双层膜,上有许多核孔 结构: 核仁 染色质(染色体):由蛋白质和 DNA 组成,染色质和染色体是同一种物质在 不同细胞时期的两种形态。 功能:细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。12原核细胞与真核细胞的区别:(必修 1P9) 原核细胞无核膜。 13如何理解细胞是一个有机的统一整体?(必修 1P55)。 细胞是生命的基本单位,各组成之间分工合作成为

11、一个整体。 1.31.3 细胞的代谢细胞的代谢 1. 生物膜的流动镶嵌模型的基本内容是什么? 磷脂双分子层构成了膜的基本支架,这个支架不是静止的。磷脂双分子层是轻油般的流 体,具有流动性。蛋白质分子有的镶在磷脂分子层的表面,有的部分或嵌入磷脂双分子 层中,有的横跨整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也是可以运动的。 2.物质跨膜的运输方式有哪些,它们有什么区别?举例说明。 比较项目运输方向是否要载体是否消耗能量代表例子自由扩散 (被动运输)高浓度低浓度不需要不消耗O2、CO2、H2O、乙醇、 甘油等协助扩散 (被动运输)高浓度低浓度需要不消耗葡萄糖进入红细胞等主动运输低浓度高浓度需要消耗氨基酸、

12、各种离子等3. 细胞膜的功能特点是什么? 细胞膜是选择透过性膜。水分子可以自由通过,细胞要吸收的离子和小分子也可以通过, 其他的大分子、小分子、离子则不能通过。 4.大分子物质是如何进出细胞的呢 大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用。 5.酶的本质和作用是什么? 大多数酶的化学本质是蛋白质(合成酶的场所主要是核糖体,水解酶的酶是蛋白酶) ,也 有少数是 RNA。.同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用更显著,因而催化效率更高。 6.酶做为生物催化剂,具有哪些特性? 高效性:催化效率比无机催化剂高许多。 、专一性:每种酶只能催化一种或一类化 合物的化学反应。、酶需要较温和的作用条

13、件:在最适宜的温度和 pH 下,酶的活性最 高。温度和 pH 偏高和偏低,酶的活性都会明显降低。 7. 影响酶活性的因素有哪些? 过酸过碱或高温,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。零度左右的低温虽然使 酶的活性明显下降,但能使酶的空间结构保持稳定,在适宜的温度下酶的活性可以恢复。8.ATP 化学组成和结构特点是什么? ATP 是三磷酸腺苷的英文缩写,结构简式:,其中:A 代表腺苷,P 代表 磷酸基团,代表高能磷酸键,代表普通化学键。 注意:ATP 的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量,所以 ATP 被称为高能化合物。这 种高能化合物化学性质不稳定,在水解时,由于高能磷酸键的断裂,释放出

14、大量的能量。9.ATP 和 ADP 是如何转化的,是可逆反应吗? 酶不是可逆反应,能量不可逆,物质可 逆。ATPADP + Pi + 能量10合成 ATP 需要的能量来源是什么?ATP 分解后释放的能量作用什么? 对于动物、人、真菌和大多数细菌来说,均来自细胞呼吸作用时释放的能量:对于绿色 植物来说,除了呼吸作用所释放的能量外,在叶绿体进行光合作用时,还利用了光能。 细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由 ATP 直接提供的(细胞分裂,肌肉收缩,根 吸收矿质元素等) 11.科学家们是如何发现一步步发现光合作用的? 、1648 年海尔蒙脱(比利时),把一棵 2.3kg 的柳树苗种植在一桶 90.

15、8kg 的土壤中,然 后只用雨水浇灌而不供给任何其他物质,5 年后柳树增重到 76.7kg,而土壤只减轻了 57g。指出:植物的物质积累来自水植物的物质积累来自水 、1771 年英国科学家普里斯特利发现,将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃 罩内,蜡烛不容易熄灭;将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内,小鼠不容易窒息而死, 证明:植物可以更新空气植物可以更新空气。 、1785 年,由于空气组成的发现,人们明确了绿叶在光下放出的气体是氧气氧气,吸收的 是二氧化碳二氧化碳。1845 年,德国科学家梅耶指出,植物进行光合作用时,把光能光能转换成化学化学 能能储存 起来。 、1864 年,德国科学家把绿叶放在暗处理的绿色叶片一半暴光,另一半遮光。过一段时 间后,用碘蒸气处理叶片,发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化,曝光的那一半叶 片则呈深蓝色。证明:绿色叶片在光合作用中产生了淀粉绿色叶片在光合作用

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