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蒜香秋葵蒜香秋葵作者：潘潘猫栏目：食疗工艺：炒口味：蒜香味难度：简单烹饪时间：10主料：黄秋葵：150克辅料：黄酒：1大勺、色拉油：2大勺、食盐：1小勺、蒜：3瓣步步骤骤：材料图：1、秋葵用清水冲洗干净后，用盐水浸泡10分钟。去掉蒂切成小段2、蒜去皮后，不要拍而是用刀切成细小的丁。这样烹炒出的蒜味更浓郁3、锅热后倒入适量的食用油4、油六成热后倒入蒜丁烹出香味5、烹入适量的黄酒，翻炒片刻6、倒入适量的清水焖两分钟，秋葵在烹炒的时候会分泌初黏稠的液体，这样都省的用水淀粉勾芡了，临出锅的时候放入适量的盐就好了点击查看更多相关菜谱美食杰（美食杰（meishi.cc）作）作为为美食菜美食菜谱谱分享聚合平台，尊重分享聚合平台，尊重创创作及版作及版权权，更，更多原多原创创菜菜谱谱，可，可查询查询原作者博客原作者博客ID，或登，或登陆陆美食杰网站美食杰网站浏览浏览，感，感谢谢关注。关注。
