《关于加盟奶茶店的一些经营策略》由会员分享,可在线阅读,更多相关《关于加盟奶茶店的一些经营策略(4页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。
合其客餐饮文化有限公司官网:http:/ “买 XX 送YY”这样的促销方式会让顾客疲劳,拿出更新颖的噱头与促销方案,无论是上网,还是逛大街,会看到店家各种层出不穷的促销手段,总会有些是让顾客觉得新奇的,多去收集类似的活动点子。 (以后会专门做个专题推荐些促销技巧)服务是指:除了你能卖饮食给顾客以外,能带给顾客的其它价值,即奶茶店综合实力。 不少人把热情服务理解为一种销售技巧,店员热情能与顾客互动,适时向新老 顾客推荐店中新品与部分活动。好的服务就是让顾客高兴,在销售技巧行不通的时候,就把顾客当成朋友,不让顾客觉得你们就是买卖关系,与顾客面对面的时候尽量发挥个人魅力,与顾客交流互动是十分必要的。管理:别以为奶茶店就是卖奶茶给顾客这么简单,雇佣店员、记录销售数据、费用成本控制,招到负责任工作稳定的店员;记录日常经营数据,通过统计可以看出市场与顾客的变化,做针对性的促销;费用成本支出,不提倡抠门做生意,学会取舍做到事半功倍,另外,好的促销点子,店长要及时采纳,店员要活学活用,怀着积极的心态管理经营奶茶生意。第三部分:加盟奶茶店成功与否的关键合其客餐饮文化有限公司官网:http:/