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1、理化检验专业模拟试题A1 题型1.分光光度法是卫生检验中常用的分析方法。它的最低检出浓度一般是多少A、10-1mg/mlB、10-2mg/mlC、10-4mg/mlD、10-7mg/mlE、102mg/ml正确答案：C2.在 A=abc 公式中，A 为吸光度，b 为液层厚度，以厘米表示；c 为溶液浓度，以百分浓度表示，请问 a 是什么A、吸光系数B、吸收常数C、百分吸光系数D、吸光常数E、摩尔吸光系数正确答案：C3.往测定荧光的溶液中加入重金属离子，通常会发生A、荧光强度增加B、荧光强度明显增加C、荧光强度不变D、荧光强度降低E、荧光强度可能增加，也可能降低正确答案：D4.流动相为气体，固定相
2、为液体的色谱法，叫做A、液相谱法B、离子色谱法C、气液色谱法D、气固色谱法E、气相色谱法正确答案：C5.在气相色谱法中，某组分的保留时间为 5min，空气的保留时间为 1min，某组分的调整保留时间为A、1minB、2minC、3minD、4minE、5min正确答案：D6.在高效液相色谱法中，梯度洗脱装置的作用是A、通过改变流动相的沸点，来提高分离度B、通过改变流动相的折射率，来提高分离度C、通过改变流动相的温度，来提高分离度D、通过改变流动相的极性，来提高分离度E、通过改变流动相的表面张力，来提高分离度正确答案：D7.在一定体积的空气中，被空气悬浮且粒径小于 100m 的全部颗粒物称为A、
3、悬浮颗粒物B、降尘C、粗颗粒D、总悬浮颗粒物E、飞灰正确答案：D8.一种采样方法在规定的采样流速和采样时间下所采集到的污染物量占通过采样器的污染物总量的百分数称为A、采样效率B、采样比率C、采样功率D、采样质量比E、采样体积比正确答案：A9.在空气检测中每个测定方法都有采样量的限制。采样量是根据什么来确定A、待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的测定下限B、待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的测定上限C、待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的线性范围D、待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的适用性E、待测物的卫生标准容许浓度和测定方法的采样体积正确答案：A10.常在浸渍滤料的溶液中加入甘油其作用是什
4、么A、甘油易与被采集物起反应，可以提高采样效率B、甘油对被采集物有较大溶解度C、甘油使滤料表面潮湿，有利捕集颗粒物D、甘油的吸湿性使滤料保持潮湿，有利于试剂与被采污染物起反应E、永久性气体正确答案：D11.用离子选择性电极法测定空气中氟化氢的含量，其测定的电极电位值与溶液中的什么呈线性关系A、氟离子浓度B、氟离子浓度的对数C、氟离子活度D、氟离子活度的对数E、氟离子活度的几何级数正确答案：D12.在样品测定的同时必须要做空白实验的目的是A、考察试验中是否存在过失误差B、找出改正数据或直接在试验中纠正可能引起的误差C、消除测定中由试剂、蒸馏水及器皿引入的杂质所造成的系统误差D、作为标准曲线的一点
5、E、防止检测结果偏低正确答案：C13.采样是分析的基础，所采集的水样必须有代表性，如欲了解河流经过城市是否受影响，必须在城市的什么地点采 样A、上游设采样点B、中游设采样点C、下游设采样点D、受人类活动不显著的区域E、上、中、下游各设采样点正确答案：E14.河流水的采样时间和频率通常为A、 每月采样一次B、每三个月采样一次C、每半年采样一次D、每一年采样一次E、丰、枯水期各采样一次正确答案：A15.EDTA 容量法是目前测定水中总硬度的常用方法，请指出本法所用的指示剂为下列各项中的哪一种A、 铬黑 TB、酸性铬蓝 KC、酚酞络合剂D、甲基百里酚酞E、钙试剂正确答案：A16.在甲醛肟分光光度法测
6、定水中锰含量时，水中一些金属离子会与甲醛肟形成络合物，干扰锰的测定，加入盐酸羟 胺和 EDTA 可减少干扰，指出下列哪一种金属离子不干扰锰的测定A、 砷B、铁C、铜D、钴E、镍正确答案：A17.双硫腙溶于有机烃类的衍生物中，如氯仿、四氯化碳等，指出双硫腙在氯仿中的溶解度为下列何值A、0.3g/L（淡绿色）B、0.4g/L（绿色）C、0.64g/L（绿色）D、1.64g/L（暗绿色）E、17.8g/L（兰绿色）正确答案：E18.金属与双硫腙形成络合物，具有不同的 K 值，并受到溶液 pH 值的影响，汞可被双硫腙几乎定量萃取的 pH 值为 下列何值A、 pH12B、pH45.5C、pH8.510.
7、5D、pH56E、pH1011.5正确答案：A19.在弱氨溶液中的氰化物（KCN 或 NaCN）是很好的掩蔽剂，许多金属的氰络合物要比双硫腙络合物稳定，指出 氰化物络合下列金属中的哪一种A、CdB、PbC、FeD、BiE、Ti正确答案：C20.在强碱性溶液中，镉离子与双硫腙生成的双硫腙镉络合物为下列中的哪一种颜色A、 紫红色B、红色C、橙色D、蓝绿E、绿色正确答案：B21.生活饮用水及其水源中的铝规定了用铬天青 S 分光光度法测定。该法最低检测质量为 0.2g，若取 25mL 水样， 则最低检测浓度为下列何值A、0.008mg/LB、0.005mg/LC、0.010mg/LD、0.002mg/
8、LE、0.02mg/L正确答案：A22.用冷原子吸收法测定汞是将哪一种形态的汞还原为金属汞A、 二价汞B、甲基汞C、乙基汞D、二甲基汞E、HgC2O4正确答案：A23.我国瓶装饮用纯净水卫生标准中规定 pH 值为下列何值范围A、5.0；B、5.07.0；C、5.08.5；D、6.08.5；E、6.58.5正确答案：B24.用硝酸银滴定法测定水样中氯化物时，滴定终点的颜色为什么颜色A、白色；B、砖红色；C、亮兰色；D、粉色；E、深兰色正确答案：B25.我国饮用水卫生标准中规定饮水中氟化物的含量不得超过下列何值A、1.5mg/L；B、2.5mg/L；C、1.0mg/L；D、0.5mg/L；E、2.
9、0mg/L正确答案：C26.阴离子合成洗涤剂在水中受微生物作用,可发生生物降解，因此水样采集后应于下列哪个条件测定A、4。C 保存，24 小时内B、4。C 保存，一周内C、4。C 保存，3 天内D、4。C 保存，12 天内E、室温保存，24 小时内正确答案：A27.耗氧量为每升水中的什么物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量，折算为氧的毫克数表示A、有机物B、有机污染物C、氧化性物质D、还原性物质E、溶解性物质正确答案：D28.二乙氨基二硫代甲酸银分光光度法测砷时，砷化氢与二乙氨基二硫代甲酸银发生反应时间以多长时间为宜A、10 分钟B、20 分钟C、30 分钟D、1 小时E、2 小时正
10、确答案：D29.在测定水样中氟化物时，下列哪种方法不是常用的方法A、离子色谱法；B、氟试剂分光光度法；C、茜素锆比色法；D、对磺基苯偶氮变色酸锆分光光度法；E、离子选择电极法正确答案：D30.原子荧光法测定化妆品中的砷时，加入了硫脲-抗坏血酸混合溶液，加入此溶液的作用是A、与砷化氢协同作用，以增加其荧光强度，增加方法的灵敏度B、与硼氢化钠协同作用，以加速砷化氢的产生C、消除消解液中残余的氧化物，增加测定结果的重现性D、消除干扰离子的影响E、减弱空白的荧光正确答案：D31.在新银盐分光光度法测定化妆品中的砷时，生成的砷化氢气体，通过含乙酸铅棉的导管进入含有聚乙烯醇、乙醇 的硝酸银溶液，生成黄色胶
11、态银。乙酸铅棉的作用是A、减缓砷化氢的通过速度，使吸收液能完全吸收砷化氢B、吸收砷化氢气体中的水分C、吸收砷化氢气体中的未反应的多余的氢气D、吸收砷化氢气体中的硫化氢气体E、吸收砷化氢气体中的酸雾正确答案：D32.国标法规定测定食品中的氟，用氟试剂比色法，氟试剂为何种物质A、二乙基二硫代氨基甲酸钠B、二乙基二硫代氨基甲酸银C、二硫代卡巴腙D、茜素氨羧络合剂E、-萘酸正确答案：D33.国标规定，粮，油，菜中西维因残留量的测定可以用高效液相色谱法，请问用高效液相色谱法测定西维因时，是 用何种检测器测定的A、紫外检测器B、示差折光检测器C、电导检测器D、光导检测器E、荧光检测器正确答案：A34.在用
12、盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐残留量时，盐酸用量对显色有影响，其浓度应控制多少为好A、10%（V/V）B、6%（V/V）C、8%（V/V）D、12%（V/V）E、4%（V/V）正确答案：B35.测定食品中人工合成色素过程中，水溶性色素被聚酰胺吸附后，用什么溶液洗涤可将天然色素与合成色素二者分 开A、乙醇-硫酸B、盐酸-异戊醇C、甲醇-甲酸D、乙醇-乙酸E、乙酸正确答案：C36.薄层色谱法测定苯甲酸及其钠盐时，样品酸化后，用哪一种溶剂提取苯甲酸A、甲醇B、乙醇C、丙酮D、正己烷E、乙醚正确答案：E37.邻二氮菲比色法测铁是在什么条件下 Fe2+与邻二氮菲生成橙红色化合物A、pH3B、p
13、H3C、pH29D、pH9E、pH912正确答案：C38.国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂A、盐酸羟胺B、对苯二酚和亚硫酸钠C、亚硫酸钠D、氯化亚锡和硫酸肼E、硝酸银正确答案：B39.火焰原子吸收光谱法测食品中钙时，磷的干扰较大，国标法确定用什么抑制磷的干扰A、10%氧化铜B、10%氧化镁C、20g/L 氧化镧D、20g/L 氧化镁E、10g/L 氧化铜正确答案：C40.灰分测定法是将食品样品小火炭化后在马福炉内灼烧灰化，然后用什么方法定量A、容量法B、重量法C、分光光度法D、沉淀法E、比浊法正确答案：B41.直接干燥法测定固体食品中的水份要求烘到恒重，恒重是指两次烘烤称重
14、的重量差不超过多少毫克A、1mgB、0.5mgC、0.2mgD、2mgE、5mg正确答案：D42.测定味精中谷氨酸钠的含量最常用的方法是旋光仪法，该法是利用谷氨酸钠分子结构中含一个什么样的碳原子， 具有旋转偏光振动平面的能力A、对称碳原子B、饱和碳原子C、不饱和碳原子D、氧结合碳原子E、不对称碳原子正确答案：E43.凯氏定氮法操作过程中，加硫酸钾的作用是为了A、脱水B、作催化剂C、提高反应的温度D、抑制反应E、促进氧化正确答案：C44.测定水中的硫化氢及硫化物时，因为他们十分不稳定，除采样水样应尽量避免曝气外，还要以 100ml 水样加入 4 滴 22%的什么物质作为保存剂A、硫酸B、氯化汞C
15、、硫酸铁D、醋酸锌E、醋酸正确答案：D45.测定水中氯化物含量，常用硝酸银滴定法，指示剂为铬酸钾，终点是什么颜色A、兰色B、紫色C、绿色D、黄色E、砖红色正确答案：E46.食品包装纸不允许含荧光性物质，方法是在两种不同波长的紫外线下检查 5 张 100cm2 的纸样，任何一张纸样中 最大荧光面积不得大于多少A、42B、52C、22D、102E、32正确答案：B47.检验塑料制品的蒸发残渣等项目时，要用水，4%乙酸，65%乙醇正已烷等溶液浸泡，浸泡液用量按接触面积每 cm2 多少 ml 计算A、1mlB、4mlC、3mlD、2mlE、5ml正确答案：D48.如被测定酒样中含有色素等添加物，要测其
16、乙醇浓度（用比重计法）对酒样要预先如何处理后才能进行测定A、脱胶质B、冷却C、蒸馏D、振摇E、过滤正确答案：C49.酱油的总酸是酱油质量的一个指标，由于酸性物质种类多，测定结果规定是以什么酸表示A、乙酸B、甲酸C、乳酸D、丙酸E、柠檬酸正确答案：C50.羰基价是表示油脂酸败的一个指标，它是表示油脂氧化酸败的何种阶段A、初期阶段B、还原阶段C、过氧化物的二次分解D、过氧化物的聚合E、过氧化物的重氮化正确答案：C51.每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示什么A、酸价B、酸败C、蛋白质D、氨基酸E、磷脂正确答案：A52.国标法规定测定谷物蔬菜中拟除虫菊酯残留量，用气相色谱法中哪种检测器A、FIDB、FPDC、NPDD、ECDE、TCD 正确答案：D53.用气相色谱法测定食品中有机磷农药残留量是用火焰光度检测器，该检测器是将有机磷在富氢火焰中燃烧，形成 何种碎片而发出特征光A、H3PO4B、H2PO3C、H2PO4D、HPOE、HPO2正确答案：D54.用荧光法测定食品中的硒，是以何种硒与 2，3-二氨基萘反应生成 4，5-苯并苤硒脑A
