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1、1第一章第一章 导论导论1 1、企业的业务职能、企业的业务职能社会上存在着各种组织，公司、银行、商店、学校等等。任何组织都有着一定的目的，作为以盈利为目的的企业，它们的目的是利润最大化和资本的保值增值。组织要实现目的的方式是向社会提供一定的产品和服务来满足社会需要， 不提供产品或服务，组织就失去了存在的理由，也谈不上利润最大化和实现自己的愿景。企业有哪些基本的业务职能呢？生产运作职能：即有效地组织企业内部资源，把企业的投入转化为产品或服务的运作过程。营销职能：即发现与挖掘顾客需求，准确地把握顾客需求，让顾客了解企业的产品与服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。完成商品资本向货币资本的转化，最终
2、实现企业目的，这就是企业的营销职能。人力资源管理职能：人是企业中唯一的能动因素，企业所有活动都是靠人来运作的。人有各种需求，如何满足人的需求，调动其积极性，并形成强有力的集体和团队，这就是人力资源管理职能。财务管理职能：企业的经营活动，离不开资金的支持和保证。因此财务管理也是企业的基本职能信息管理职能：在当今的企业管理活动中，信息管理是企业获得竞争优势的必不可少的手段，因此，信息管理也是企业运作的基本职能之一。2综上所述，企业的基本业务职能包括人力资源管理、生产运作、市场营销和理财、信息管理等。企业也常常按照业务职能把企业划分为不同的职能科室， 将管理工作具体化为生产运作管理、财务管理、营销管
3、理、人力资源管理、信息管理，甚至更细分为采购管理、供应管理、劳动人事管理等等。2 2、什么是管理、什么是管理所谓管理，就是在特定环境下对组织所拥有的资源进行有效的计划、组织、领导与控制，以便完成既定的组织目标的过程。这个定义包含以下四层意义：1.管理是为实现组织目标服务的，任何组织都不可缺少，但绝不是独立存在的。不能为管理而管理，只能使管理服务与组织目标的实现。2.管理工作要通过综合运用组织中的各种资源实现组织目标。 管理是一种动态的协调过程，它要协调组织的各种资源，包括人、财、物、信息等，但最重要的是的、协调人与人之间的关系。3.管理工作的过程由一系列相互关联、连续进行的活动所构成，这些活动
4、包括计划、组织、领导和控制，他们是管理的基本职能。4.管理工作是在一定环境条件下进行的， 有效的管理者必须充分考虑组织的内外环境。正确地把握环境的变化并适应这种变化，是管理者取得成功的关键因素之一。3 3、为什么需要管理、为什么需要管理人具有社会性，必然要存在于某些特定的组织中。组织就是由两个或两个以上的单个人为实现共同目标组合而成的有机整体。为了形成整体力量，组织需要合作、协作或协调，管理就应运而生了。管理是伴随组织的出现而产生的，是协3作劳动的必然产物。一个乐队需要一个指挥，指挥之于乐队就像管理人员之于企业，他们的存在是确保组织的各项活动实现预定目标的条件。无法想象，如果没有管理人员及其管
5、理活动人类能够演奏出美妙动听的音乐，能够修筑万里长城、建造金字塔。4 4、管理的目标有哪些、管理的目标有哪些管理是为服务于组织而存在的，管理是为了实现组织目标而进行的管理。 管理的目标与组织的目标是联系在一起的。管理是否促进组织目标的实现，可以从以下三个方面去衡量：（一）组织的产出：组织必须向社会提供一定的功能产品或服务，否则它就没有存在的理由，这就是组织的产出。例如医院治愈病人、学校培养学生、 制造企业生产产品、服务企业提供服务。为了实现产品服务，组织必须拥有人、财、物、信息等资源，这些资源就构成了组织的“投入”。充分利用所拥有的资源，在客户需要的时间、地点、以客户希望的方式提供产品或服务，
6、是组织的根本任务。（二） 完美的产品服务： 管理的另一个目标是在充分了解顾客需求的基础上，为顾客提供令其满意产品或服务。（三）产出的效率与效果：提高组织的绩效是管理的一个非常重要的目标。组织的绩效目标是对组织所取得的成果与所运用的资源之间转化关系的一种全面衡量，它表现在效率和效果两个方面。1、效率。是投入与产出的比值，例如设备利用率、劳动生产率、资金周转率等。资源的有效利用，就表现为对于给定的资源投入，力求获得等多的产出；或者在同样的产出下，尽可能减少资源的投入。42、效果。是指满足需求的程度（或者说有效产出量），常常用销售收入、利润额等指标来衡量。两者的关系是：效果是企业追求的根本目的，效率
7、是实现效果的必要手段。按照美国管理大师德鲁克的观点：效率是“正确地做事”，效果是“做正确的事”，片面追求高效率而忽略了效果。可能会犯更大的错误，如海南房地产开发之初，效率很高，但效果不好。再如生产的产品与需求不符，则生产越多， 积压越多，危害也越大。因此，一个有效的管理者必须既保持高效率，又要保证好的效果。5 5、管理的特征、管理的特征（一）科学性：管理作为一种普遍的社会活动，具有一定的客观规律。人们经过长时间的研究。逐渐形成了一套比较完整的理论知识体系。为指导实践提供了根本的原理和方法，又在实践中不断丰富发展，就是说管理具有科学性。（二） 艺术性： 管理的艺术性就是强调实践性， 没有实践也就
8、无所谓艺术性。管理者必须在管理实践中发挥积极性、创造性，因地制宜地将管理知识与具体管理活动相结合，才能进行有效的管理。（三） 权变性： 管理的权变性强调的是对变化的适应性和具体问题具体分析。没有什么一成不变、普遍适用的“最好的”管理理论和方法。企业管理要根据企业所处的内部条件和外部环境来决定其管理手段和管理方法， 即要按照不同的情景、不同的企业类型、不同的目标和价值，采取不同的管理手段和管理方法。（四）系统性：企业是由相互联系的若干要素组成，管理者的任务就是协调企业各部分之间以及企业与外部环境之间的关系，以实现组织目标。另外，任何企业都是开放的社会系统，需要从外部环境中获取生存发展所需的资源，
9、以便为社会提供产品或服务企业在处理好内部关系的同时还必须处理好与外部环境要5素之间的关系， 如与政府的关系、 与供应商的关系、 与顾客、 竞争者的关系等等，为企业的生存发展创造好良好的外部环境。6 6、管理者有哪些、管理者有哪些组织成员一般分为两种类型：管理者和作业人员。根据管理者所处的层次不同可以将管理者分为基层管理者、中层管理者和高层管理者，他们分别具有不同的管理职责。作为管理者，不论他出现在组织的哪一个层次上，也不论他来自什么类型的企业，都要履行计划、组织、指挥、领导与控制等职能。但不同层次的管理者处理的问题可能有所差异，花费在每项职能上的时间精力有所不同。例如高层管理者花在计划、组织、
10、控制上的时间要比基层管理者多些，而基层管理者花在领导职能上的时间要比高层管理者多些。即使是同一职能，不同层次的管理者的工作的内涵也不完全相同。就计划职能而言，高层管理者关心的是组织整体的长期战略规划，中层管理者偏重于中期计划，基层管理者侧重于短期业务和作业计划。7 7、管理的职能有哪些、管理的职能有哪些管理有哪些职能，不同学者有不同的观点，但其中最基本的职能有计划、 组织、领导与控制。（一）计划计划职能包括规定组织目标，制定整体战略和措施以实现这些目标，以及将计划逐层展开形成目标体系，以便协调组织的各种活动。管理者为什么要制定计划1、计划指明了组织前进的方向，协调所有成员的行动；2、通过计划展
11、望未来，可以考虑环境变化的影响，减少未来的不确定性；63、通过计划合理组织组织内外的资源，保证组织目标以最经济的条件实现；4、计划还为控制提供了标准，通过将绩效与目标进行比较、发现重大偏差、采取措施纠正、使目标得以实现。由于计划具有以上作用，因此被视为管理者的首要职能。（二）组织组织职能是为了有效地实现即定的计划，通过建立组织结构，确定职能、 职责和职权，对组织成员确定职位、明确责任、交流信息、协调工作，将组织内各个要素联结成一个有机整体，综合发挥人、财、物、信息等资源的效用，高效率地实现组织目标。管理的组织职能包括三个方面：1、把总任务分解成一个个具体任务；2、然后把任务分配给各单位或部门；
12、3、最后把权力分别授予各个电位或部门的管理者组织职能的本质是分工协作关系。一个成功的组织有四个要素（1）共同的目标，它是组织存在的依据（2）建立组织机构，对其中的人员指定职位，明确职责（3）协调关系，理顺部门之间的联系方式（4）交流信息（三）领导7管理者激励下属，指导他们的行动。选择有效的沟通渠道解决员工之间的冲突，营造良好的组织氛围。这就是管理的领导职能。领导的目的就是统一人们的思想和行动，激励每个成员自觉地为实现企业的目标而努力。我们说管理是一门艺术， 其实， 管理的艺术性在很大程度上体现为领导艺术、例如决策艺术、用人艺术、激励艺术、沟通艺术、管人艺术、以及正确处理人际关系的艺术等等。（四
13、）控制各种随机因素常常干扰着计划的实现，管理者必须监控实施过程，将实际表现与预先设定的目标比较，如果出现了偏差，就要采取必要的措施使企业回到正确轨道上来，这就是管理的控制职能。管理的控制职能就是时时监控企业行为，将实际表现与预先设定的目标比较，及时采取措施纠正偏差。这种控制应贯穿在整个管理过程中。8 8、现代管理方法形成时期的管理理论代表人和理论的主要内容、现代管理方法形成时期的管理理论代表人和理论的主要内容这个时期的管理理论主要是古典管理理论，主要有美国泰罗的科学管理理论、法国法约尔的组织管理理论和德国的韦伯的行政组织理论。（一）泰罗的科学管理理论“科学管理之父”弗雷德里克泰罗是美国米得瓦尔
14、钢铁厂的技工，后来被提升为总工程师。为解决工作磨洋工和效率低下的问题，进行了搬运铁块、铁砂和煤炭的铲掘以及金属切削等实验。他系统研究了工人的操作方法和动作时间，出版了计件工资制（1895 年），工厂管理（1903 年），1911 年出版的科学管理原理宣告了科学管理理论的诞生，泰罗也因此被称之为“科学管理之父”。在这本书中，泰罗总结了四条基本科学管理原理：81通过动作研究和时间研究，制定标准的工作方法，用以规范工人的操作和制定工作定额，用以替代老的单凭经验的办法。2细致地挑选工人并进行专门的培训，使他们能够按照标准的工作方法进行操作，可以大大提高了劳动效率。3真诚地与工作们合作，确保劳资双方都能
15、从生产效率中获益。通过金钱激励，促使工人最大限度地提高劳动生产率，而雇主也就能够从“做大的蛋糕”中得到更多的收益。4明确管理者和工人各自的责任，实现管理工作和操作工作的分工。科学管理理论的目的是要使凭经验进行的传统管理转变为科学管理。 把劳资双方的注意力从盈余的分配比例转移到通过共同努力“把蛋糕做大”，使双方同时获益。科学管理理论是管理思想发展史上的一个里程碑，它使管理成为科学。在科学管理理论指导下产生的许多管理思想和方法，至今仍然被许多国家采用。（二）法约尔的组织管理理论法国著名的管理学家享利 法约尔系统地提出了适用于各类组织的管理五大职能和有效管理的十四项原则，创立了组织管理理论。法约尔将
16、工业企业的全部活动分为技术、商业、财务、安全、会计和管理等六项，认为管理活动存在于一切组织活动之中，包括计划、组织、指挥、协调与控制五个基本职能，成为以后管理职能结构的基本模式，法约尔也因此成为管理过程学派的创始人。法约尔的十四项一般管理原则为：劳动分工、权责一致、纪律严明、统一指挥、统一领导、个人服从整体、报酬合理、适度集权、等级制度、良好秩序、公平、人员稳定、首创精神以及团结精神。（三）韦伯的行政组织理论9“组织理论之父”马克斯韦伯是著名的德国社会学家，他构建了一种称为官僚行政组织结构的理想模式。这种行政组织是以合理合法权力为基础，符合理性原则，效率最高，在精确性、秩序性、稳定性和可靠性方面优于其他组织形式，适用于各种管理工作及各种组织。9 9现代管理方法形成时期的主要管理方法现代管理方法形成时期的主要管理方法这个时期管理方法的主要特征是：（1）以“经济人”假设为前提，即假定人最关心的是自身的经济利益：企业家是为了获得最大利润，工人是为了获得最大限度的工资收入， 只要获得经济利益， 就愿意配合管理者挖掘自己的潜能。 （2）运用管理方法的目的是提高效
