餐饮加盟店排行榜之服务员礼仪原则

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1、餐饮加盟店排行榜之服务员礼仪原则良好的仪容、仪表、仪态是从事餐饮连锁行业的基本条件和要求。 餐饮加盟店工作人员的言谈举止、精神面貌、外观形象都会给客人 留下深刻的印象和就餐时良好感受，这也就为餐饮加盟店品牌的推 广以及增加固定客源创造了更好的基础。另外，餐饮加盟店工作人员礼仪从个人修养角度来看，是一个人 的内在修养和素质的外在表现；从道德的角度来看是接人待物的行 为规范、行为准则或标准做法；从交际的角度来看是人际交往中适 用的一种艺术，是一种交际方式或方法；从审美的角度来看是一种 形式的，它是人们心灵美的必然外化。所以，服务礼仪的存在，是餐饮加盟店经营发展的必须。这本文， 就来介绍一下餐饮连锁

2、店工作人员礼仪的基本原则：1、尊重的原则：餐饮加盟店工作人员施礼时体现出对他人真诚的 尊重。2、平等的原则：餐饮加盟店工作人员在交往中以礼待人，有来有 往既不能盛气凌人也不能卑躬屈膝。3、自律的原則：餐飲加盟店工作人員應將自己的行為納入規矩， 時時用道德信念和行為修養準則支配自己的言行而無需別人的提示 或監督。4、宽容的原则：餐饮加盟店工作人员要宽以待人，不过分计较个 人的得失。 比如，有人对别人的缺点看不顺眼就会把对方看成一无是处；相 反有人对别人第一印象好就会认为对方各方面也一定很好。因此餐 饮加盟店经营强调服务礼仪，规范服务人员的行为和修饰外在形象， 就是让服务者与被服务者在最初交往中给

3、被服务者留下美好深刻的 印象。进而，获得消费者的认可，餐饮加盟店销售才会扩宽，餐饮连锁 经营也才会更上一层楼，并且最终获得餐饮加盟赚钱。 餐饮加盟店员工仪容管理制度一个优秀的餐饮加盟企业要想做到在市场竞争中的永恒的胜利，就 必须要不断地完善自身的管理制度，特别是餐饮加盟各加盟店的服 务制度上，在有人文关怀的同时，必须要有制度的约束。只有优质 的服务，才能够餐饮加盟企业创造更好的形象存在，进而获得餐饮 加盟赚钱的效益。餐饮加盟店工作人员仪容的塑造：不断的提高自身修养，修身养性、 陶冶情操、提高审美能力，同时形成积极向上的世界观，使自己永 远保持健康的身心，乐观的情绪，在自信、创新和进取中，洋溢着

4、 神采和魅力。 1、餐饮加盟店服务人员应保持微笑、和霭可亲的面容，清新整洁的 容貌，男员工不留胡须，勤剪鼻毛，女员工要化淡妆，不准浓妆艳 抹。2、餐饮加盟店男员工头发后不过衣领，鬓角不遮耳朵且干净整齐， 无头垢、头屑；女员工长发要盘起，短发用发卡卡在耳后，刘海不 过眉，不留怪异发型，不染彩发。 3、餐饮加盟店员工不留长指甲，指甲缝内无污垢，不涂有色指甲油。 4、餐饮加盟店工作人员不戴任何首饰、饰件，不用式样繁杂、色彩 刺目的发夹或束发带。不允许抹擦气味浓郁的香水。 消费者对餐饮加盟店的印象，首先就表现在对餐饮加盟服务的态度 上，只有让客人吃得放心、吃得开心，才能够获得更好的餐饮加盟 经营的成功，进而才能够获得更好地餐饮加盟品牌的推广，由此， 也才能够获得餐饮加盟店发展的恒久性。