2015年酒店销售部工作总结

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1、2015 年酒店销售部工作总结2015 年酒店销售部工作总结岁末年初,又到收获盘点之时。在过去的一年里,销售部在 酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了 2015 年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。 往年年初依据酒店营销的需求,在原有的人员编制上,新增了一位 销售主任,担任指点各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪, 确保销售指标按期完成。在整体销售人员的共同致力下,销售业绩 相比去年也有了明显上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实 工作是分不开的。在这一年里咱们的具体工作如下:一、对内销售与接待1、旅行社和大型团队的销售京山素有“鄂中绿宝石” 之佳

2、誉,地处大洪山南麓,江汉平原 北端。是大洪山国家级风景名胜区的外围景区之一。优越的天文环 境和诱人秀丽的天然风光,吸引着全国各地不同的游客。咱们与京 山各旅行社、绿林鸳鸯溪景区和汤池温泉建立了长期敌对的合作关 系,以保证酒店的集团客源。在此其间,共接待大型团队家, 例如:,为酒店创收元。每一个团队的到来,咱们都有销 售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优 质的服务,提升客户满意度。现在有很多旅行社已经成为了咱们的忠诚客户,如:。优质、兽性化的服务,也让他们引见了更多 的新团队开始入住咱们酒店,无形之间也进步了咱们酒店的知名度 和佳誉度。京山除被誉为桥米之乡以外,还是全省的网

3、球之乡。去年 11 月份的全省网球公开赛在京山圆满举行,去年在酒店连续入住四天, 入住房间间。往年全省少年组、群体职工类、成人组的网球赛 仍在京山举行,前后三次比赛,为期天,入住房间数间, 共为酒店创收万元。2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售京山除了是一座游览城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥 米之乡。加上最近几年政府的大力支持和招商引资,京山的经济也 在飞速发展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店 最重要的客源之一。咱们针对不同的消费对象,采取不同的销售模 式,运用灵活多变的销售形式,吸引着酒店的新、老客户。例如: 办理有充有送的 vip 卡,为客户入住消费提供快速便利的

4、服务,共 办理 vip 卡张,共充值元。与此同时,咱们还分别与一些 客户和单位签署了现金消费协定和挂帐消费协定,截止年底共签署 现金协定份,挂帐协定份。并在此基础上,新增了签单卡 业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,咱们 也制订了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息, 并及时整顿归档,维护与客户之间的关系,始终挖掘新客源。销售 员也开始从去年的被动销售到往年的自动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并依据客 户的实际消费给予适当的送房优惠,直接博得了销售业绩的明显回 升。3、会议销售酒店拥有大中小型会议室共 8 间,可同时承接不

5、同规模的大 中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的星级服务,使咱们在同 行业的会议销售中不断处于遥遥领先的位置。在这一年里,咱们共 接待了大中小型会议共场。其中大型会议场。中型会议 场。小型会议场。大型会议有:轻机招商会议、政协会议、 全省组织部会议、全省财政预算会议等,仅这几次会议为酒店创收 万元。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工 全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延伸,即便很 疲惫却一直对保持着抖擞的精神形状,为酒店的窗口笼统削减了光 彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对咱们的工作也给予了充分 的肯定和投诉,构成了经济效益与社会效益双赢的局面。4、宴席销售酒店的

6、餐饮部相比去年而言,全体都有了质的飞越,听到客 户的赞扬少了,赞誉多了。从往年年初餐饮部就开始全面严抓服务 规范、出质量量,并勇于始终创新,接待能力也大大进步。在做好 各类宴席、会议餐接待的同时,还做好了不同规格的自助餐。这次 全省财政局预算会议的自助餐就获得了下级领导的分歧好评。宴席 菜品的出品也在始终的改进和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,9 月 15 日,京山轻机孙总的寿宴创停业以来宴席的最 高规格,咱们以一流的服务,可口的味道,柔美的环境,无论从软 件服务还是到硬件设备都让客人深深折服,使一切宾客高兴而来, 满意而归。二、对内治理与考核1、对内治理销售部在去年人员编制的基础上,

7、除添加了一名销售主任以 外简直没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并 在原有基础上拓展新客户。全面帮助部门经理完成酒店的运营目标, 做好一切协定客户和 vip 客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户 拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务品质和宾客的满意度,保证 酒店预算目标的完成。2、回款与绩效考核为了增强销售部的治理,进步员工的工作踊跃性和自动性, 往年特制订了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员依 据淡淡季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文 员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时 对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。三、适时促

8、销,全员营销销售部通过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了本人 的销售工作。在旺季时,咱们推出了一系列的优惠促销活动,答谢 新老客户,推出了周一特价房等,还利用旺季之际,深入周边各游览景点,做团队市场。如:与汤池温泉签定了七月八月的订房优 惠活动协定,实施旺季旺做的营销方案。七八月相比而言是客房的旺季,却是餐饮的淡季。这个时候, 咱们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了整体员工的踊跃 性和自动性。仅在七八月份咱们共接待升学宴桌,为酒店创收 元,占京山升学宴市场份额的%。四、同行合作,互利互惠往年七月份咱们和京山游览局、京山各游览景区宾馆合作, 以宣传京山风光一行,应约参加在武广的宣传展示

9、,在会展中心递 出了咱们京山玉丰国际大酒店这张名片。会展完结后,有些团队拿 着咱们酒店的名片慕名而来,如,此次武汉之行,为酒店取得 了一定的核心客源,实现了同行间互利的新销售局面。五、存在的无余之处一年的工作,通过酒店整体员工的共同致力,问题是次要的, 但仍不可疏忽所存在的成绩。这些成绩,有些来自于客人赞扬过来 的反馈意见,有些是各部门自查所发现的。分别如下:1、对内销售需求继续增强;2、在接待工作中有时不够细心,在一些细节上不太留意,思 考的成绩也不够全面。3、有时因为沟通的不迭时,信息掌握的不够精确,影响了酒 店全体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能 够做到及时的沟通,从

10、而缩小工作失误。 2015 年酒店销售部上半年工作总结2015 年上半年,在酒店各位领导的正确领导下,营销部整体 员工本着“以完成任务目标为中心,追求经济效益最大化为第一, 以进步服务品质、开辟创新销售渠道和运营模式为主题。 ”的宗旨, 锐意改革,勇于创新,齐心协力,为完成酒店下达的经济任务作出 了不懈的致力,在运营治理、销售支出和市场开辟等方面均取得了 一定的问题。现将次要实际完成的次要工作、经验领会及下半年工 作汇报如下:一、实际营销分析:1、各类型会议 83 次,大型会议 3 次,分别是全省经济工作 会议、枫润企业 2015 年优良员工表彰大会、县招商引资会议。总人 数约为:5620 人

11、次。会议用房约为 3219 个间夜;其中新添加的会 议客户 24 家。2、本地行政、事业、企业协定单位间夜为 4077 个间夜,平 均每天间间,其中新签协定客户 32 家。3、网络订房约为:479 个间夜,平均每天间夜为个间夜,网 络订房包括,携程、艺龙、同程、号码百事通等 6 家网络销售平台。4、旅行社、团队间夜约为:4150 间,酒店以贵州游览海外 总公司、贵州国旅、青旅为旅行团队大客户5、总的散客开房间夜约为 4049 个间夜,也包括了网络订房其中上门散客开房间夜.平均每天间个间夜。6、餐饮预订:1 月份:5322 人次、共计:510 桌、2 月份:3200 人次、共 计 305 桌。3

12、 月份:3405 人次、共计:340 桌、4 月份:5319 人次、共 计 496 桌。5 月份:4865 人次、共计:463 桌、6 月份:5219 人次、 共计 497 桌。配合餐饮部餐饮销售人员展开全面的酒店餐饮销售7、收款任务,上半年在酒店领导每月制订的任务基础上回收 欠款共计:2608632 元(贰佰陆拾万零捌仟陆佰叁拾贰元)其中:1 月 805494 元、2 月364177 元、3 月 233731 元、4 月 517346 元、5 月 270147 元、6 月 417737 元。8、年度严重接待 9 个,如:省委书记、委员、常委栗战书、 全国人大常委会副委员长,民建地方主席陈昌智

13、、省政协副主席王 富玉、全国政协财经工作会议会议团等国家二级、三级严重接待。 在接待的过程中失去了县领导的投诉和对我酒店接待程度的肯定。二、次要完成工作:1、会议接待市场:首先销售部认真贯彻酒店领导关于维护好 本县行政、事业等单位市场销售的思维,同时重视加大县外单位会 议的促销和开发,在每月初及时了解会议信息,重视增强与各单位的联系,定期拜访,对会议的各项要求进行逐一落实,与相干部门 进行及时沟通、协调,认真接待好每一次大中小型会议,精心细致 地做好每次会议的接待工作,失去了领导的分歧好评。在县外单位 会议市场的开发上,加大信息捕捉,量身度势,加大会议接待的宣 传力度,半年来,咱们逐步的开辟了

14、一批新的县外会议客源,如: 省工信局,省交通厅,湖南省石油总公司、中国网络优酷网培训公 司等,同时留意增强了去年会议客户:省财政厅,省劳动和社会保 障厅,中铁十三局,省电信,省工商行政治理局等的密切联系,并 与旅行社会议接待中心等的合作,充分利用他们的会议接待平台和 业务销售,进行宣传本人,同时争取了一定的会议客源。三、旅行社市场及网络市场:1、旅行社市场不断是酒店的一个销售小户,为开发这一市场, 在经过严谨细致的市场考察后,结合酒店的实际状况,制订了相应 的接待价格政策和接待方案,并经过登门拜访、传真等形式进行了 宣传工作,我店游览团队接待已经颇为成熟,且酒店的知名度也已 经提升,一定水平上

15、弥补了旺季酒店的客房闲置,进步了客房入住 率,同时带来了一定的经济效益。2、为了拓宽销售宣传渠道,利用网络平台,QQ 等聊天工具, 一方面进行酒店的宣传,和客户之间的沟通。一方面及时进行酒店 各方面的信息即时更新,在宣传的同时拉近了客户之间的关系。3、同时增强了与网络订房中心的合作,在互联网上做宣传。 网络订房如今已经成为各类型宾客公务出差、游览、商务活动的选择形式之一。为于网络订房中心实现资源共享、市场共拓,酒店采 取返佣的形式,选择了 6 家左右的订房中心,进行合作,如携程、 艺龙、114 号码百事通、同程游览网、15580 中国挪动订房在线等知 名订房中心。4、增强外部治理和培训工作。咱

16、们有针对性地对新任销售人员增强了培训工作,使他们能 最快的速度进入角色,同时也增强了外部员工的学习与交流,使团 队的战役力失去了一定的提升四、工作中出现的成绩及无余1、销售队伍不稳固,顺便是缺少有销售经验的人员,而且对 销售人员的培训力度也亟待增强。2、信息的捕捉和解决能力有所欠缺,具体表如今:缺乏把握 市场信息的能力,在信息高度发达的古代社会,信息一纵而过,有 一些有效的信息在咱们身边流过,但是咱们没有抓住。缺乏信息的 交流,使很多有效的信息白白流失和工作的被动。在今后的工作中, 应采取有效的措施,发挥信息的作用,加大信息的交流,增强信息 的解决能力,增强外部的沟通交流。3、宣传力度不够大,顺便是餐饮促销方法有待进步,下半年 会大力配合餐饮部餐饮销售人员展开全面的酒店餐饮销售,打破瓶 颈,开创新局面。4、市场营销策划活动较少,顺便是针对性的节假日、严重活 动等期间的策划。

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