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1、1 长沙市农业丰收奖申报书 市编号： 地市归口部门编号：项 目 名 称 黑山羊饲养技术研究与推广 主 要 完 成 单 位 浏阳市畜牧水 产局 第一完成人 姓 名 蒋深根 完成人总 数 7 人 申报部门 浏阳市畜牧水产局 基层申报 单 位 市黑山羊开发服务中心 下达任务 部 门 长沙市农业丰收 计划指导委员会 计划名称 及 编 号 申报等级 一等奖 项目推广 起止时间 2005 年 1 月 至 2006 年 12 月2 组织验收 (鉴定) 的 单位时间 长沙市农业丰收办、长沙市畜牧水产局 2004 年 7 月 9 日 已列入丰 收 计划项 目的 资金 使用情况 1、技术推广工作费用 0.86 万
2、元；2、技术资料编写、 鉴定验收 0.14 万元。 年月 获奖名称 等级 金额 授奖部门 项 目曾获 奖 励情况 申 报 书 上 报 的 附 件 目 录 1、 项目验收鉴定证书 2、 项目计划合同书 3、 项目实施方案 4、 测产报告 5、 项目工作总结 6、 应用证明3 内容摘要： 1、本项目推广意义：我市是湘东黑山羊中心产区。近几年来，黑 山羊发展快，2001 年饲养量达 77.5 万只，特 别是规模大户逐年增 加，成为农民养殖增收的主要途径。但随着我市退耕还林项目的全 面实施，山羊放牧受到限制，牧草严重不足，在一定程度上阻碍我 市养羊业的大规模发展。采取引进国内外良种牧草，利用旱土、稻
3、田种植牧草，推广种草养羊技术，发展规模养羊大户，实行由半圈 半牧过渡到全圈饲养模式，可以从根本上解决养羊有关技术问题。 其意义一是可促进国家退耕还林项目实施，保 护生态环境；二是可 充分利用空闲田土，为退耕还牧提供一手资料；三是可促进大户向 规模化、产业化发展；四是可增加养羊的经济效益。 2、项目的技术要点：（1）牧草的种植：品种选择，选择适合本市 种植的黑麦、苏丹、矮象草、健宝草等； 栽培技术，按照不同的季 节、不同品种，实施栽培方法，科学管理，确保高产。 （2）以草定羊。 坚持以草定羊的原则，科学编制大户种草养羊的计划，保证分季有 足够的牧草供应，做到种植牧草与山羊存栏数比例适宜。 （3）
4、养羊技 术。科学建 设栏舍。在 选址上要求近草地，冬暖夏凉，有利于防 疫；羊床符合山羊生活习性。科学饲养。羊群密度、公母比例搭配 合理，放牧喂草、牧草处理等技术措施到位。 科学防病。定期做 好羊痘等疫病预防，定期对羊舍、羊体消毒；定期驱虫。适时出栏，4 留优去劣，提高山羊品 质。3、推广情况及增产 效果：本项目从 2002 年 1 月至 2003 年 12 月 在本市大围山、张坊、溪江等 23 个乡镇推广，种植牧草 6700 亩，出 栏黑山羊 63 万只，只平 纯收入 123.6 元。 4、应用范围和条件：本 项目在全市都可以推广应用。其条件 应不 是集镇中心，有种草用的田土，有一定养羊基 础
5、的地区和大户。 项目推广前的基本情况： 项目推广前的 2001 年底，浏阳市黑山羊饲养量 77.5 万只，其 中出栏 44.3 万只，产值 8860 万元， 获纯利 5006 万元，只平 纯利 113 元。 项目推广前，我市主要采用放牧或半放牧方式饲养黑山羊。牧 草种植面积较少，黑山羊 饲料缺乏， 营养跟不上，养殖技 术普及面 不广，造成养羊户对养羊技术掌握不够，在疫病 预防控制、 栏舍建 设以及科学饲养等方面做得较欠缺。 5 项目的主要内容： 项目水平：市内领先水平 市内先进水平县内领先水平 县内先进水平 内容叙述： 一、项目推广实施结 果 （一）经济指标完成情况： 在 35 个乡、镇、街道
6、办事处种植牧草 6700 亩，黑山羊 饲养量 达 121 万只，出栏 63 万只，创效益 7786.8 万元。 （二）技术指标完成情况： 1、牧草的种植上，选择了适合本市种植的黑麦草、苏丹草为主 要品种。2、制订了饲养技术规程，改建栏舍、推广晨牧、防疫接种 五号病、羊痘等，免疫率 95%以上。3、每只黑山羊日增重提高至 82 克，母羊年平产仔增加至 2 窝， 窝平产仔增加至 2 只。 （三）社会效益完成情况： 通过本项目实施，为发展规模养羊有效地解决牧草缺乏的 难题，探索了一条新的技术路线。 二、技术措施（一）牧草的种植：1、选择品种。 经筛选，选择适合本市种植的 黑麦草、苏丹草、矮象草、健宝
7、草等作为种植的主要品种。2、科学 管理。按照不同品种、不同季节，采用不同的栽培方法， 编写良种牧 草栽培技术资料，分类进行指导，确保牧草高产。3、以草定羊。 坚6 持“ 以草定羊” 的原则，分区域编制大户养羊种草 计划，落 实种植牧 草与黑山羊存栏数比例，确保黑山羊每个季度、每个 时期都有足够 的牧草供应。 （二）黑山羊饲养技术 1、科学建筑栏舍。在山羊 栏舍建筑选址上要求近草地、坐北朝 南向，有利于防疫。在羊床结构上，应符合山羊习性，羊床一般离 地 0.5 米左右，羊床下面的地面采用具有一定坡度的水泥地面或砂 石地面，便于清理粪便。在防护上，注意做到防盗防天敌。 2、山羊饲养：（1）在管理上
8、，一是做到栏舍通风、卫生，冬暖夏 凉；二是分群饲养，大小、强弱、公母分栏饲养，大羊床饲养只数不 超过 15 只为宜；（2）放牧时间由 46 小时逐渐 延长，早春不宜出牧 过早，夏季（58 月）宜清早放牧，避免中午出牧，秋季适当晚出， 坚持晚归。中午不休息，秋季放牧每日应保持 1012 小时。冬季， 根据天气日放牧时间 46 小时为宜，选择避风向阳，地势高燥、水 源好的山脚和阳坡低凹处的草场放牧，坚持晚出，防止吃露水草和 冰霜草。 （3）推广晨牧，做到天亮出牧，傍晚归牧，尽量处长放牧时间， 促进生长。同 时，注意循序渐进，放牧时间逐渐提前，一般经 57 天过渡。59 月为最佳晨牧时期。 （4）补
9、喂精料。添加菜饼、棉饼、配 合饲料等精料，每只日添加量为 0.10.2 公斤，单独饲喂或混合喂。 4、病虫防治：（1）疫病防治。做好五号病、羊三 联四防苗、羊痘 苗的预防注射，做到免疫率达 100%。 预防注射时，先搞好健康检查，7 按说明稀释、注射剂 量，挂好免疫 标识。 （2）主要羊病的防治。 对山羊 寄生虫、传染病胸膜炎、羔羊痢疾、腹泻、肠炎、山羊痘病、感冒、山 羊口疫、山羊眼结膜炎、腐蹄症、蹄脓肿、 营养综合症等 10 种常见 疾病进行药物配伍， 选择最佳防治方案（见表）。 （3）消毒。一是羊舍 用具用 1:800 菌毒灭消毒；二是粪便、残草等用堆集发酵方法消毒； 三是每周进行 2 次
10、全面消毒。 三、组织措施 （一）成立实施组织机构。局成立了“ 浏阳市黑山羊 饲养技术研 究与推广” 实施领导小组，由蒋深根任 组长 ，唐时文、周鸿重、任厚 怀、周小平为成员，明确各成 员的职责，责任到人。 （二）宣传发动。 第一，召开全市性的会议 3 次。特别是 2005 年 8 月 19 日，市 政府召开养殖业发展动员大会，市四大家领导、乡镇党政一把手及 畜牧站、养殖大户代表参加，副市 长熊慈明在大会上就推广本 项目 再次强调。市政府办先后下发了 2 个文件，把推广科学养羊， 调整 结构列入农村工作考核内容。第二，对各畜牧水 产站实行目标管理， 局向各站下达了目标任务。第三，在浏阳日报 、浏
11、阳电视台的绿色 电波栏目开辟了专栏。第四，印发技术宣传资 料 2 万份，举办送技 术下乡活动 3 次， 办培训班 6 期，培训 1300 多人次。第五，召开座 谈会， 总结推介经验。第六，办点示范。确定市种羊场、大围山镇和 高坪乡及 5 户养羊大户为示范点，主要进行牧草种植，推行舍饲以 及疫病防治综合技术试点，总结经验，以点带面。8 四、项目存在的问题 及建议 1、浏阳黑山羊是地方 优良山羊品种，个体偏小，还有待进一步 提纯复壮，以提高养羊效益。 2、黑山羊饲养与目前退耕还林存在一定的矛盾，要大面 积推 广种草养羊，则需采取放牧与圈养相结合的方式，以提高黑山羊的 出栏量。 3、浏阳草资源丰富，
12、气候适宜，劳动力资源丰富，具 备养羊的 优越条件，而且养羊是农民增收的一条好途径，但 农民资金困难， 若政府采取相应的扶持政策，将更好地促进黑山羊的发展。9 项目取得的经济（社会、生 态）效益情况： 推广县乡数 可推广面积 （万只） 实际推 广面积 (万只) 保 收 系 数 （%） 总投资 (万元) 总产值 （万元） 投 入 产出比 县 乡 1 23 100 63 97.8 4491.9 12278.7 1:2.73 单 产 年 增 总产量 (万 Kg ) 年 增 总产值 (万元) 新 增 纯收益 (万元) 本地验收 技术指 标(Kg) 上级复验 技术指 标(Kg) 本地三年 平均单产 (Kg
13、) 02 年 135.85 1358.5 19.49 公斤 194.9 元 03 年 88.29 882.9 1421.4 19.5 19.5 17.8 内容叙述： 1、可推广面积： 根据我市草山资源、 农户劳动力以及养羊技术水平等实际情况， 全市可推广面积 100 万只。 2、实际推广面积：本项目推广到张坊、高坪、大围、白沙、沿溪、社港、枨冲、关口 等 23 个乡、镇、街道办事处，根据统计报表和测产调查，2002 至 2003 年两年实际出栏黑山羊为 63 万只。 3、保收系数： 100%-（疫病死亡率 2%+ 不可预计的死亡 0.2%）=97.8% 4、项目总投资： 单位成本 71.3 元
14、 总 推广面积 63 万只 = 4491.9 万元 10 5、项目总产值： 出栏数 63 万只 每只出栏均价 194.9 元 = 12278.7 万元 6、投入产出比： 总投资:总产值= 4491.9:12278.7=1:2.73 7、年增总产量： 2005 年：（2005 年出栏数-2004 年出栏数） 只平均重量 =（51.27-44.3 ）19.49=135.85 万公斤 2006 年：（2006 年出栏数-2005 年出栏数） 只平均重量=(55.8-51.27) 19.49=88.29 万公斤 8、年增总产值： 2005 年：年增总产量单价=135.8510=1358.5 万元 2006 年：年增总产量单价=88.2910=882.9 万元 9、新增纯收益：新增 总产值新增产量的成本支出，即： 2005 年：1358.5- （51.27-44.3 ）71.3=861.5 万元 2
