黄若:不赚差价、不烧钱的买卖为何今天能做成?

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1、1 天牧人才网,中国唯一的生猪交易平台畜牧人才网。http:/ 导语:黄若投资电商时,看模式创新、运营效率和回头客。开始创业,他 要在夹缝中践行这些问题。听他谈颠覆电商模式创业和电商老兵如何带新 兵。 上一篇介绍了原当当网 COO、天猫创始总经理黄若的创业项目百恩百的模式 (可以点击这里阅读)。这篇,看看黄若怎样解读自己在投资电商时看重的三个 问题:模式创新、运营效率和回头客。开始创业,他要在夹缝中践行这些问题 寻找发展机会。听他谈颠覆电商模式创业和电商老兵如何带新兵。 十年前就想过颠覆,现在才是机会 从非会员制到会员制,现在两个同时并存,过一段时间把非会员制拿掉,这个2 变化过程是在前期的一

2、个过渡策略,还是做的过程中的调整? 黄若:坦率地说,做纯服务、零售商品不加价的模式,这个想法在我脑子里面 至少有那么十年、八年的时间。从我以前做线下零售的时候就有这个愿望,但 是线下零售做不到这一点。 线下零售做不到这一点最主要的原因,比如国美也好,沃尔玛也好,它的成本 有相当一大部分是固定成本,房租、水电、停车场、设备折旧等。这种情况下, 要纯粹靠收会员费来服务的话,就意味着会员费要收得很高。所以线下零售公 司的尝试,就是收会员费,但是商品也加价,只不过加得比没收会员费的少一 点。比如说卖一万块钱的商品,要有2000块,也就是20%的运营成本,没有收 会员费,就把这20%直接加价在商品上面;

3、如果收会员费,假设会员费上占总收 入1/3,另外2/3就得通过加价来实现,就是说不用加20%,是加14%,这个是 线下零售这么多年行之有效的模式。因为在线下,如果完全靠会员费,会费太 高会难以推行。 就美国来讲,美国有一家最大的线下零售 Costco。沃尔玛的零售加价率在美国 大概30%到35%之间,而 Costco 所有的加价率,也全部是14%,或者准确地 讲是13.99%,除了商品就是这个加价。那13.99%跟30%到35%之间,大概会 有15%到20%的差距,为什么它能够盈利呢?就来自于两个,第一收会员费,弥 补一部分的差距,第二因为会员制的卖场整体的运作成本会比较低,所以允许 在一个比

4、较低的加价率的前提下,去完成它的可持续性的经营。 以纯粹收服务费的方式来,我们叫重新定义零售,在线下做不到,到了互联网 时代,是可以做的。为什么?因为电商最大的成本是两块,别的都是忽略不计的, 办公费用那些都是小的。最大的成本,第一块是市场营销费,是买关键字,还3 是去刷公交地铁的广告,所有的做法目标只有一个,就是获得用户。一个新生 的网站,大致上获得一个用户的成本是两百块到五百块之间,这个成本是给到 所谓的传媒渠道,但羊毛出在羊身上,最后实际上是用户来承担的。会员制服 务模式一个好处,就是具有很强的这种自传播性,换一句话讲,就是基本上可 以省掉电商公司最大一块成本市场推广费和市场推广成本。

5、电商公司第二大成本,是物流配送的补贴,像免邮补贴,间接地是体现在加价 率上面。在我们这里,是透明化了。 购物又分为两种,一种是必需品,一种是时尚商品。对于年轻的女孩儿来说, 可能非常享受购物的过程,我们不去剥夺人家的这个爱好。但是对于95%以上 的人群来讲,生活的基本需求,米面粮油等等,没有了就必须补,是非常直接 明了的需求。所以我们就希望把这些生活必需品用一种最简单的方式来提供, 也不用比较价格等等。所以,百恩百的的模式设计背后,是要重新定义零售, 希望零售不再是靠销售来驱动,而是靠服务来驱动。就是当你付费成为我的会 员,就等于是你雇了我们这个团队帮你去买这些生活的必需品。我给了你一把 仓库

6、钥匙,里面现有的商品情况全部透明地告诉你,直接选择需要的就可以了。 如果没有买这个会员资格,这个仓库门你是打不开的。 零售发展这么多年,谁都不愿意把自己的底价告诉消费者,为什么?最简单的一 个道理,因为它是要加价销售。它加多少,不能让消费者知道,因为消费者觉 得你挣我的钱,心里面总是不爽。不爽到什么程度,可能每个人心理承受能力 不一样。那么我们就觉得干嘛那么烦呢?我就告诉你说300是我的进价,售价就 是300。 我一直再三强调,这种模式只能或者说比较适合生活必需品。为什么?因为非生4 活必需品,有一个非常大的特点,就是每个人的兴趣不一样。所以,要卖的一 定是服务人群里面,至少有90%、95%以

7、上的人都需要的必需品,我觉得这是 第一个原则和前提。 第二个原则和前提,我是觉得这种卖场比较适合于相对理性的消费群体,不太 适合那种非常屌丝或者很容易被忽悠的群体。因为后者容易有一种非理性的占 便宜心理,比如说一块钱可以买什么东西,你明明知道这是不可能的,但是他 就愿意去排队,去点击抢单。我觉得那是另外一种销售方式和销售渠道,我们 并不去否认或者评论它的意义,但这不是我们要做的。我们要做的就是针对有 不错职业、有自己生活追求的人。但是这种追求是那种所谓的品质生活由内而 外,我们不做那种暴发户的生意,比如说拿着 LV 的包,戴着瑞士手表,但是 到了家里可能还是用的地沟油,睡的床单还是地摊上买来的

8、,这不是我们要的 群体。 我们要的群体整体上来讲就是小资白领,中产阶级,可以不用很奢华,但是希 望把生活品质提高一步。打个比方说,国产牙膏和进口牙膏有有价格差,但是 这个价格差对于绝大部分人来讲,是可以承受的,我们卖的是品质好的,精挑 细选的商品。给你一份放心。我们说我们的用户的典型特征是:温饱有保证, 希望日常生活用好东西,没闲功夫到处逛,需要一个简单便利的基本用品的购 物场所。 为什么不一开始就直接去做会员制呢? 黄若:这里面有两个原因,最主要的,我们其实需要有几个月的时间对市场做 一个大致的测试。因为我们只做进口商品,我们需要做进一步的判断那这 么多必需品里面,哪些必需品是消费者需求比较

9、旺的?5 比如说我们内部有很多争论的一点,我原来一直认为对我们要服务的用户群体, 米面粮油是一个基本的需求,但是很多人告诉我说不对,在网上进口商品卖得 更多的是休闲食品。那到底是我们的判断正确,还是人家的传言靠谱?所以,我 们来测试一下。经过三到四个月的测试发现,因为我们是销售基本款,我们商 品的 SKU(库存量的单位)少,反倒使要买休闲食品的人,不太爱到我这里来买。 不像京东,可能饼干就有几千种,而我这里只有三种饼干。再说饼干是可有可 无的东西,多吃一包不多,少吃一包不少,但是我们卖日本的大米、泰国的大 米、日本的酱油、意大利的橄榄油就不一样。对于绝大部分的用户来讲,这些 产品就是一个基本款

10、,大家认可。 另外一个最基本款的商品我们也测试了,九十各种身体护理用品、洗头水、洗 涤液。一开始,也有很多同事说,这个东西没有人买,谁那么讲究。但是我的 判断,我觉得人对自己的保护,首先是对胃的保护,第二是对身体的保护。身 体的保护,我并不太多去做美妆等,但基本的洗头洗脸的商品,是对身体的爱 护,我觉得这个也是很重要的一块。 这些判断上的争论使得我们需要测试一下市场,因为在一个新型的公司,没有 多少数据统计,可以测算的情况下,需要经验的直觉,需要拍脑门,但是又不 能完全靠拍决定。所以我们大概要三个月的时间做了一个初步的市场测试。当 然不否认有第二个原因,那就是我们的 IT,也需要一些时间准备。

11、 从做零售到做服务,从非会员制到会员,这个转变下背后的供应商有什么样的 反应? 黄若:从供应链的角度来讲,我们分了有几种,一种就是非常大的品牌,通常 来讲,出于渠道的保护,他们对市场有一个渠道控制。打个比方,卖一个联想6 笔记本电脑或者雅诗兰黛化妆品,它的公司会控制渠道销售价格不能低于多少。 但是对于品牌集中度不是那么高的商品类别,这个因素很小。所以我们现在做 的这些生活必需品,用我们的话讲是农付产品,大家更追求的是产地,而不是 品牌。比如说要买橄榄油,那么首先第一脑子里面反应的是,要买西班牙的, 至于是哪个牌子,其实绝大部分用户其实不是那么在意。所以,这个时候品牌 对于渠道的所谓零售价控制意

12、愿很低,只要把东西卖出去,拿到我应该挣的钱 就可以。所以我们要做的工作,就是把零售商加价的这个部分节省掉,这对于 我们所做的这些商品类别品牌商来讲,并没有太多的妨碍。 30万会员就可以支撑正常运营了 你说目前第一步是希望用户达到10万,到了30 万会员的时候就能够支撑网站的 正常运营,200 万会员时可以奠定绝对竞争优势。这个帐怎么算? 黄若:我们大概测算是这样,从目前互联网的情况来讲,我们卖的是快消品, 我们这个模式其实就意味着,我们靠会员费收益大致是销售额的4%-5%。 我们怎么能够实现盈利?最重要的一点,就是看费用结构是什么。像绝大部分的 电商公司,它的费用结构80%是用在市场营销和配送

13、补贴上。而我们能够很有 效的解决这两个问题,已经去掉了80%的成本,那就等于所需要的成本,也就 是3%和5%之间。所以我们的挑战只有两个,第一个就是能不能在没有市场营 销费用的前提下,把用户扩展到一定规模。我们通过自媒体、口碑传播。因为 在进价销售情况下,其实没有什么可让利的,这个东西是双刃剑。不容易的一 点,吸引用户就不太容易了,对于一个新平台在开始用户信任度有限的前提下 让人家掏钱,这是一个挑战;好的地方是,有很多种营销的成本全没有了,只要 互相之间有一种基本的诚信。我觉得这个是最大的挑战,如果这个能做到的话,7 按照我们的测算,当我们做到30万用户量的情况下,以3%到5%之间的毛利率 就

14、可以维持公司的运作。因为公司运作变成两大块:办公成本和仓储过程中的 包装耗材,以及商品的损耗。 怎么判断出目前市场上,真的就有这么多的目标用户?为什么在这个时间点上做 这个事? 黄若:我是基于对中国电商三个最基本的判断,不一定百分之百准确,但是我 觉得大的方向不会有错: 第一个判断,就是过去十年,中国电商玩的都是大流量模式,用户越多越好, 大家都在拼流量。这里有一个前提就是这个行业处于快速发展的阶段,用户就 像公海里的鱼,捞到自己的船上,比较容易的。经过10年发展,产生几家不错 的公司,但是绝大部分公司玩大流量都死掉了。 而下一个阶段电商的发展,垂直细分一定是下一个趋势。在线下的零售里面其 实

15、也是一样的,比如说最早是沃尔玛、百货公司、家乐福这些大卖场,慢慢就 出现国美、苏宁、居然之家这种品类杀手,专门做一个品类。再往前就有品牌 旗舰店,比如说苹果、耐克鞋。零售市场一定是从粗往细走,从规模到垂直。 这就像我们上中学的时候,老师经常打那个比方,拿一个杯子,里面放几个石 头。看似填满了,但还可以放碎石头进去。这事好像已经满到不能放其他东西 了,结果还可以放沙子。同样的道理,第一个判断,就是电商进一步的发展是 进入细分领域。 第二个判断是中国绝大部分的网购用户,都是80后和85后。这是中国跟国外很 多国家不一样的地方,美国一开始就有很多的退休人士、中年人士加入到网购 中。而我们国家,电商用

16、户年龄更集中更年轻。目前,这些80后、85后已经整8 批进入家庭,最显性的需求一定是快销品。毫无疑问,原来在网站购买的习惯 会延续下来,但有了家庭孩子之后,购买的重点会转移,快销品成为购买重点 之一。 第三个判断,经历了这些年中国社会经济的快速发展,我觉得中国社会在最近 的几年开始产生了中产阶级,或者叫小资群体。这个群体作为一个很厚实的消 费群体,是最近三五年才产生的事,他们有一个消费升级换代的过程。这种消 费升级换代,在中国的表现又跟国外不太一样,我的理解,它的消费发展曲线 更有由外而里的特点,也就是先把装逼的事情搞定了,买个好车,买个房子, 买个 LV 包,弄个瑞士手表等等,这都是外面的东西。但是慢慢的大家会觉得 日常生活品质要提高,比如穿得衣服不舒服,吃的东西不健康,光那些外在东 西其实没用的。 所以,我的判断是,接下来会有更多人会关注日常生活用品的提升。往大了说, 社会正出现一个有独立思考能力,有个人爱好,开始追求品质生活的以80后为 主体的中坚阶层,我觉得这是中国改革开放30多年来,时代发展给我们这个国 家最大的一个礼物。现在大家都在谈

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