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1、教 案 首 页编 号： 培训主题 英语第二课堂 培训日期 年 月 日 课 型 新授课 受训人员 蓝海职业 学校学生 教案类型 课 时 培训方法 理论讲解、模拟演练 培训目的 通过培训激发学生学习英语的兴趣，使学生掌握更多的英语口语知识， 提高自身的英语水平，丰富自己的知 识面，更好地 为客人提供国际化的 服务，提升企业的知名度和美誉度。 重点、难点 及解决方法 重点： 学习日常简单的口语、单词和简单的口语交际、情景模拟演练。 难点： 现场情景对话。 解决方法： 理论讲解与现场模拟演练相结合，竞赛和练习。 培训内容 1.看英文动画片 2.听流行英文歌曲 3.与日常生活有关的英文单词 4.简单的酒
2、店英语的句子 5.口语交际 6.英语情景对话视频 结合 企业文化内容 集团的经营理念、服务理念。 教具准备 电脑、投影仪、白板、白板笔、凳子、文件夹 备 注1 培 训 教 案 培训主题：蓝海酒店集团英语第二课堂标准 训导师： 学时：课时 一、自我介绍（略） 二、课前准备活动（略） 三、课堂纪律 （一）请将通讯工具置于关机状态。 （二）按照标准坐姿做好。 （三）回答问题时请举手示意经允许后起立回答，回答完 毕 后请说回答完毕。 四、激励措施（略） 五、培训内容 导入：刚才大家听了这几首歌有什么感想，喜 欢英文的还是中文的？ 为什么？ 大部分同学都喜欢听英文歌曲和中英混合的歌曲，我想不 难理解同一
3、个观点 love “ popular”。但是，我相信还有一部分同学喜欢看英文电影，喜 欢看搞笑英文视频。其实，学 好英语，就现在的社会发展趋势 来看是非常重要的。 现在，让大家看几个视频 1.小日本学英语 2.赵本山接待外宾不懂英语的视频，看完说说你的感触。 总结：一、开设英语第二课堂的目的是什么？ 从大家激烈的畅谈中，我们了解了 学习英语的趣味性、流行性、实用性和重要性。在座的 各位作为 90 后的蓝海酒店集团的后备军和中坚力量，我们的蓝海酒店集团在飞速发展， 尤其是作为一名已经与世界接轨的蓝海酒店集团的员工，讲一口标准流利的英语才是自 身胜任以后工作的必备条件。因为大家课堂上的时间有限，这
4、就是为什么我们要开设第 二课堂的原因所在。板书： 英语第二课堂 导入语： 从同学们期待急切的目光中看得出你们现在的心情，有的同学会这么说： 问题：老师你说我们怎样才能学好英语哪？学哪些方面的内容才能胜任以后的工作？我们现在对英语的兴趣还不够浓厚，那应该怎样培养那？ 同学们有这种心态是正确的，现在我就告诉你们将要学习的内容： 内容概述： 1.开设英语第二课堂的目的是什么？ 2.英语第二课堂的学习方式 3.英语第二课堂的学习内容 4 英语二课堂的竞赛测试 5.学习手段 6.将来的发展方向 二、.新授课内容： （一）.看英文动画片 解点： 自我介 绍 2 分 钟 课堂纪 律 3 分 钟 看视频： 1
5、.小日本 学英语。 2.赵本山 接待外 宾不懂 英语的 视频。 实习生 接待外 宾的图 片18 爱因斯坦说：“兴趣是最好的老师。想让学生喜欢上英语，必须从学生的兴趣出发，电 视节目也一直推广，婴幼儿从中-英文动画片开始培养孩子的兴趣。 看视频： （1）三只小猪学英语视频。 （2）少儿学英语-小红帽（英文电影） 看完这部学习英文的电影，我觉得大家肯定觉得非常有意思，并且英语并不是想象中的 那么难，我们蓝海酒店集团企业文化手册中的学习理念是：“学习改变人生。 ”只要有 持之以恒的精神相信大家对英文都会感兴趣，并且说的会很好。 集团安书记常说：“快乐的学习，学习的快乐。 ”一直看视频，我们也会觉得疲
6、劳，那 么我们进入下一个环节，听流行英文歌曲，希望每位同学都会唱一首英文歌曲。 （二）听流行英文歌曲 简单、明了。 （陶冶情操） 给学生放一些经典的中文歌曲，一部分英文歌曲，相互切磋中西文化的差异性。 Classical music 古典音乐 1.opera II梁祝 2.Blues 蓝调 3.Jazz 爵士乐 4.Folk music 民谣 5.pop music 其实，在日常生活当中，也有许许多多的地方需要讲简单的英语，你会说吗？为了丰富 我们的英语知识，提高英语水平，今天，我们就学一些简单的单词，先从 1.水果、饮料、 食物这三块来学习生词。 （3）与日常生活有关的英文单词： 水果： A
7、pple 苹果 Apricot 杏子 Arbutus 杨梅 Banana 香蕉 Carambola 杨桃 Cherry 樱桃 Chestnut 栗子 Coconut 椰子 Cumquat 金桔 Date 枣子 Durian 榴莲 Fig 无花果 Filbert 榛子 Ginkgo 银杏 （Chinese goosebeery 猕猴桃） Grape 葡萄 Guava 番石榴 Haw 山楂 Honey-dew melon 哈蜜瓜 Juicy peach 水蜜桃 Lemon 柠檬 Lichee 荔枝 Longan 龙眼、 桂圆 Lotus nut (seed) 莲子 Mandarin 中国柑桔 Ma
8、ngo 芒果 Mangosteen 山竹果 Melon 黄香瓜 Mini watermelon 小西瓜 Nectarine 油桃 Newton pippin 香蕉苹果 Nucleus 核仁 Olive 橄榄 Orange 橙子 Papaya (Pawpaw) 木 瓜 Peach 桃子 Peanut 花生 Pear 梨 Persimmon 柿子 Pistachio 开心果 Pomegranate 石 榴 Pomelo 柚子 Quarenden 大红苹果 Sapodilla 人参果 Strawberry 草莓 Sugarcane 甘蔗 Sweet acorn 甜栎子 Tangerline 蜜柑桔
9、Tangor 广柑 Vermillion orange 朱砂桔 Walnut 核桃 （Chinese walnut 山核桃） Warden 冬梨 Water-chestnut 马蹄 荸荠 Watermelon 西瓜 饮料类： mineral water 矿泉水 orange juice 桔子原汁 orangeade, orange squash 桔子水 电影、视 频 企业文 化 ：学习理 念 学唱英 文歌曲 一对一19 lemon juice 柠檬原汁 lemonade 柠檬水 beer 啤酒 white wine 白葡萄酒 red wine 红葡萄酒 claret 波尔多红葡萄酒 cider
10、 苹果酒 champagne 香槟酒 cocktail 鸡尾酒 liqueur 白酒,烧酒 yellow wine 黄酒 Kaoliang spirit 高粱酒 Wu China Pee 五加皮 vodka 伏特加 whisky 威士忌 brandy 白兰地 cognac 法 国白兰地 1.红茶 black tea 2.绿茶 green tea 3.浓（淡）茶 strong(weak)tea 4. 砖茶 brick tea 5.（不加牛奶的）纯咖啡 black coffee 6.牛奶咖啡 coffee with milk;white coffee 7.速溶咖啡 instant coffee 8
11、.可可 cocoa 9.牛奶 milk 10.全脂奶 whole milk 11. 奶酪 milk curd 12.奶粉 powdered milk 13.炼乳 condensed milk 14. 麦乳精 malted milk 15.矿泉水 mineral water 16.不含酒精的饮料 soft drink 17.汽水 soda water 18.桔子水 orangeade 19.水果汁 ；果子露 fruit syrup 20.烈性酒 liquor;spirit 21.葡萄酒（含酒精度数较低的） wine 22.甜酒 sweet wine 23.不甜的 酒 dry sweet wine
12、 24.汽酒 bubbing wine 25.黄酒；绍兴酒 yellow wine;rice wine(Shaoxing wine) 26.白葡萄酒 white wine 27.红葡萄酒 red wine;31.香槟酒 champagne 32.白干；高梁酒 white spirit 33.白兰地 Brandy 34.苹果酒 cider 35. 威士忌 whisky 39.鸡尾酒 cocktail 40.啤酒 beer 41.生啤酒 draught beer 42.黑啤 酒 dark beer 43.雪碧 sprite主食类 staple food：三 文治 sandwich 米饭 rice
13、粥 rice soup/ congee汤 soup饺子 dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 茶叶蛋 Tea eggs 饼干 cookies 咸菜/泡菜 pickle 馒头 steamed bread 蛋糕 cake 汉堡 burger 火腿 ham 奶酪 cheese 速记单 词 一对一 速记、看 图记单 词 赵 本山弟 子的英 语二人 转20 馄饨皮 wonton skin/wonton wrapper 高筋面粉 Strong flour 小麦 wheat 大麦 barley 青稞 highl
14、and barley 高粱 broomcorn/kaoliang 春卷 Spring roll 芋头 Taro 山药 yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 皮蛋 preserved eggs 肉馅饼 minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 燕麦 oat （常加牛奶作早餐用的）谷类食物 cereal 牛排 steak 无骨肉片/去骨鱼片 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 sticky rice 燕窝 birds nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat ball 枳橙 citrange中式点心 dim sum 淀粉 starch 蛋挞 egg tart 竞赛学 单词21干果 dry fruits 腰 果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果 fig 榛子 filbert/hazel 栗子 chestnut 核桃 walnut 杏仁 almond 果脯 preserved fruit 芋头 taro 葡萄干 raisin 开心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角 w
