毛发生理学知识

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1、毛发生理学知识 第一节 毛皮的形成食物经过胃肠消化分解成氨基酸经过血管毛乳头吸收合成蛋白质，蛋白质组成细胞，细胞死亡后蛋白质硬化排列形成头发。 第二节 毛发的组成头发分为毛根与毛杆。发根：毛囊、毛乳头、油脂腺、汗腺、末梢神经、立毛肌、毛细胞、微细血管；毛杆：毛梢、发中杆、 发根. 1.毛囊 弯曲 自然卷 歪斜 波浪发 毛囊的作用：决定头发的粗细与曲直状况。 2毛乳头：神经末梢与微血管相连。 3皮脂腺：分必油脂，决定头发的性质（油性、干性、中性）。 毛囊是由16条的皮脂腺组成供应油脂的。 毛根部毛球 毛母细胞（毛 发制造工厂） 毛乳头 1、自律神经：专职通讯使氨基酸到达毛乳头时，自律神经对合成酵

2、素下达命令，使其发生作用，将氨基酸转换成角蛋白质，进而形成软的毛母 细胞（通讯系）。毛发 2、毛细血管：专职运输使血液中的氨基酸运到毛乳头（输送系）。 毛干部 表皮层 皮质层 髓质层 第三节 头发结构一、表皮层 1、表皮层是半透明，硬的.扁平的细胞。如鱼鳞片状，由发根处向发梢围着毛发四周约7-9层如瓦片般顺次重叠。所以，若由发梢向发根抚摸的 话会有抗拒感。 2、表皮层大约占头发的13%。 3、表皮层把内层头发围绕着。可以反射有害的射线。反射光线时，头发有光泽；但这必须在头发表皮层完全健康的状态下才能达到。 4、表皮层的张开和闭合,是决定头发的好坏. 5、保护头发抗拒外来的伤害，如机械式的破坏。

3、6、过多的梳刷会造成表皮层的损伤，尤其是质量低劣的工具和用品。 7、头发湿润时，表皮鳞片掀开、膨胀而易受到伤害，此时头发是5-10倍的敏感。 8、错误或不良的处理会造成表皮层的耗损。二、皮质层 1、纤维束层，是头发的主要组成部分。含有盐键,氢键,氨基键,二硫化物键.等角蛋白质。它是一束一束的纤维细胞拧绕，并被糊状物质环浸着。 我们美发项目中所有化学操作，都是发生在皮质层内，改变其结构和颜色。 网状的间充物质有：链键、麦拉宁粒子、水分、天然的保湿菌子、蛋白质氨基酸。 2、皮质层占头皮的80%。 3、它赋予头发弹性、张力和韧性。头发弹性是指头发能接到最长的程度，而能回復到原点的力量。毛发的张力是毛

4、发拉到极限而不致断裂的力 量。毛发张力的话35%左右是毛发表皮层的強度所支撑，65%则以皮质层的強度为主。 4、皮质层内存在有色素细胞，毛发的实际颜色是由色素粒子亦即美拉宁色素体，毛发的实际颜色是由色素粒子显现出来的，有黑色,棕色,红色 和黄色四种。灰色的头发是因为只有部份色素或完全没有色素粒子所造成的。头发内存有的色素多少来决定着头发的颜色。 5、它决定着头发的水分（头发的干枯状态下含有大约25%的水分，湿润的头发约含有超过30的水分）。如毛发的多孔性是指毛发能吸收水份的 多寡而言。不管染发，烫发或任何化学处理均与头发的多孔性有关，而由头发的表皮层是否闭合或分开来决定头发多孔性的程度。 6、

5、纤维状的皮质细胞扭绕如麻花状，从而给予其弹性、张力和韧性。三、髓质层 1、髓心层，起到为头发输送营养的作用。 2、不规则的海绵状物体。 3、髓质细胞之间有气泡。 4、有些头发只有部分有髓质，有些甚至完全不存在。通常在粗发中效易发现。 5、在多数动物毛内，都含有髓质层。 四、 四大链键硫化物键 键条状最坚韧键皮质层 氢键盐键 水硫键肽键 第四节 毛发的生理状况 一、 头发的生长周期毛发是婴儿在母亲腹中第三个月起开始生成,是表皮的一部分向内部的真皮方向陷落而生成。生长的速度：1，5-2cm./月 生长周期：2年-6年生长周期分为三个期：生长期（2-6年）、停止期（2-3月）、坏死期。 1、生长期1

6、、大约有85%的头发是处于生长期 2、它可以维持6年左右 3、生长期时毛根通过微血管与自体的循环系统连接着 4、通过微血管毛根获得营养，包括氨基酸的输送 5、在毛乳头里，细胞不断的分裂。 6、毛囊里的细胞不断地往上推进并逐渐硬化，这个过程也称作“胶元化过程” 7、毛囊里的细胞改变其形状，并同时有颜色，由色素胚胞形成的色素粒子赋予头发的自然颜色。 2、停止期 1、只有1%的头发是处于停止期的 2、生长期之后，头发开始进入停止期 3、它可以维持3-4星期 4、此时，头发不再从毛乳头处获取营养 5、胚胞的细胞分裂也终止6、此时，发根开始萎缩成细条化直至发根“平段化”。3、脱落期（更新期）1、大约有1

7、4%的头发处于脱落期 2、它可以维持3-4月 3、萎缩的头发，发根渐渐往上移动至皮脂腺的通口处 4、此时，也可能被同一毛内新生的头发推挤而脱落 5、在脱落期内，毛囊内会有一根新的头发开始具新的生长周期。 二、发量黑种人的发量大约是9万根白种人的发量大约是14万根黄种人的发 量大约是10-11万根 三、头发的形状直发：头发的直径为圆形；波浪发：头发的直径为椭圆形；卷发：头发的直径为偏平。（头发的形状 是由于毛囊在皮内的摆设位置不同产生的） 1、圆形（直发）发质较硬和直，亚洲人大部份是这类头发。2、椭圆形（波纹曲发）发质较软和滑，欧洲人大部分是这类头发 3长形（卷曲发）发质较粗较硬，非洲人大部分是

8、这类头发。四、发质的分类 1油性发质：油腻洗后出油头屑较多，吹后易变形 2一般健康：光泽度好，柔软有弹性易定形且时间较长。 3干性：表面干燥无光泽没有润滑感，吹后易变形属（受损）与多孔形发质。五、毛发的PH值关系 1、毛发平均PH值=PH4.5PH5.6（健康）； 2、皮肤表层平均PH值PH=5.55.63、PH值：（酸值）规格为014：07酸性；7中性；7以上碱性。 PH值对毛发的影响: 酸性: 1.收缩表皮层. 2.保持毛发的健康 .3.保持毛发最佳状态. 4.增强头发弹性及光泽. 5.在烫染时损伤降到最低. 碱性: 1.扩张表皮层 .2.表皮层分裂. 3.使头发变成多孔性. 4.破坏头发

9、的双硫键,使头发容易受伤害. 5.使头发变粗糙. 第一章 头发结构 头发的结构可分为三部份：表皮层、皮质层、髓质层。 1、表皮层：约占10%它是头发的外衣，成毛鳞片状对头发起保护作用，头发的粗硬光泽取决于这一层。毛鳞片层数越多头发越粗硬 一般为3-15层，这一层的特点是遇碱和水毛鳞片会张开。 2、皮质层：约占80%头发的主要组成部分，由角蛋白组成成纤维状。含有大量的自然色素粒子，皮质层反应出头发的颜色，染发、 烫发均是在这一层起作用。 3、髓质层：约占10%，主要从头皮中吸取营养物质供头发生长，对染发烫发不起任何作用。 第二章 头发的生长周期及自然发色的形成健康的头发以每月1-2cm的速度生长

10、，但不是永久的生长下去，有一个生长期、发展期、死亡期，一根头发有着2-7年的生命，在这 生命结束后便会脱落。 头发生长活动都产生在接近毛乳头的发根部位，在这里有着许多胚母细胞，其中有着一组负责生产自然色素体-麦拉宁（melanin） 的胚母细胞，麦拉宁被传送到子细胞，而这些子细胞最终形成皮质层的一部分，所以头发长出时就有了自然颜色。 麦拉宁又叫自然 色素体，它由两种自然色素粒子组成 1、黑褐色素粒子 2、黄红色素粒子。 所有的自然发色都是由这两种自然色素粒子的多寡比率形成的。欧洲人的黄红色素粒子较多，黑褐色素粒子较少，而中国人则黑褐色 素粒子较多。 第三章 头发的分类 1、中性：发根部毛乳头的

11、皮脂腺分泌的油份和水份适中，这种头发上色易掌握且准确。 2、油性：发根部毛乳头的皮脂腺分泌的油份和水份过多，这种头发上色难。 3、干性：发根部毛乳头的皮脂腺分泌的油份和水份过少，这种头发上色易。 4、受损：头发表现为开叉、不柔顺、不服帖、多孔性。主要是表皮层出现问题毛鳞片脱落，极易上色也极易掉色。 5、抗拒：头发表现为粗硬，毛鳞片层数多，难上色。 第四章 染发品的分类 1）暂时性染发剂 暂时性染发剂是一种只需要用香波洗涤一次就可除去在头发上着色的染发剂。由于这些染发剂的颗粒较大不能通过 表皮进入发干，只是沉积在头发表面上，形成着色覆盖层。这样染剂与头发的相互作用不强，易被香波洗去。 2）半永久

12、性染发剂 半永久性染发剂一般是指能耐6-12次香波洗涤才退色，半永久性染发剂涂于头发上，停留20-30分钟后，用 水冲洗，即可使头发上色。其作用原理是相对分子量较小的染料分子渗透进入头发表皮，部分进入皮质，使得它比暂时性染发剂更耐香波的清洗。由于不需使用双氧水不会损伤头发，所以近年来较为流行。 3）永久性染发剂永久性染发剂分为三种：植物永久性、金属永久性、氧化永久性 1 植物永久性：利用从植物的花茎叶提取的物质进行染色，价格贵，在国内还较少使用。 2 金属永久性：以金属原料进行染色，其染色主要沉积在发干的表面，色泽具有较暗淡的金属外观，使头发变脆烫发的效率变低。 3 氧化永久性：市场上的主流产

13、品，它不含有一般所说的染料，而是含有染料中间体和偶合剂，这些染料中间体和偶合剂渗透进入 头发的皮质后，发生氧化反应、偶合和缩合反应形成较大的染料分子，被封闭在头发纤维内。由于染料中间体和偶合剂的种类不同、 含量比例的差别，故产生色调不同的反应产物，各种色调产物组合成不同的色调，使头发染上不同的颜色。由于染料大分子是在头发 纤维内通过染料中间体和偶合剂小分子反应生成。因此，在洗涤时，形成的染料大分子是不容易通过毛发纤维的孔径被冲洗。 第五章 氧化永久性染膏的配方组成 氧化永久性染膏由两部分组成，第一部分为染色剂，第二部分为显色剂。 只有两部分混合才能染色。 第一节 为染色剂 主要由下列物质组成。

14、 （一）中间体氧化永久性染发剂所用的主要染料中间体，几乎都是至少两个给电子团（如-OH和-NH2）在对位或邻位取代的苯的衍生 物。对位或邻位取代使苯的衍生物具有容易被氧化的性质。染料中间体被氧化后能直接显色。 可作永久性染发剂的中间体有近30种。 但市场常用的约有近10种，这类染料中间体最重要的化合物主要有对苯二胺、对氨基苯酚、邻苯二胺、邻氨基苯酚。 （二）偶合剂 偶合剂主要是一些基团（-OH和-NH2）在间位取代的苯的衍生物，由于间位取代的苯的衍生物不容易被双氧水氧化， 但可与染料中间体的氧化产物偶合或缩合，生成各种色调的染料。 偶合剂与中间体的区别为：中间体易氧化能直接显色而偶合剂不 易氧

15、化不直接显色，而是通过与中间体的氧化产物偶合或缩合后才显色。 （三）胶凝剂和增稠剂 作用为形成凝胶或形成具有一定粘度的膏体。 （四）表面活性剂 具有多种功能可作为清洁剂、发泡剂。 （五）碱化剂 大多数氧化型染发剂都有很大的刺激味这是因为大部份的碱化剂使用的都是氨水，氧化型染发剂它的PH值为8.5- 10.5需要较高的碱性，主要原因有两方面：1、中间体的氧化反应必须有较强碱性条件下进行。 2、只有在碱性条件下才能使头发膨胀和软化，毛鳞片打开使之染料中间体和偶合剂更好的扩散渗透到皮质层。 （六）调理剂 永久性染发剂的染发过程是在较强碱性和双氧水条件下进行的，这对头发的结构有一定的损伤为了减少引起的

16、损伤， 通常在染发基质中添加调理剂如水溶性羊毛脂、水解角蛋白等物质。 （七）螯合剂 使原料或生产过程中引入的重金属螯合，因为重金属离子对染料中间体的自动氧化起加速催化作用。 （八）氧化延迟剂 当头发用染料基质和氧化剂基质处理时，头发开始溶胀，同时形成较大的染料分子。这些形成的染料分子直径较 大，不会渗透进入头发和使头发染色。只有染料偶合剂与中间体渗透进入头发内部后，才进行氧化在发干内形成较大的染料分子，被 封闭在发干内这样才能使头发染色。因此，如果氧化作用太快，没有足够的染料偶合剂与中间体渗透进入头发内部，则产生的色调较 浅、不均匀、颜色不饱满。 （九）香精 遮盖不愉快的气味。 第二节 为显色剂即氧化剂 主要成份为过氧化氢即双氧水，加入一定的乳化剂制成乳液状使用方面类似奶状，所以又