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1、封面：九年级化学第十单元化学教学设计 课题 2 酸和碱之间会发生什么反应（ 人教版 ）深州市乔屯学区南网头中学 王阿籽 课题 2 酸和碱之间会发生什么反应南网头中学 王阿籽【教学目标】知识和技能 1. 知道酸和碱之间能发生反应中和反应。2. 了解并讨论中和反应在生产生活中的实际应用。3. 认识盐的概念，并能区分酸碱盐和氧化物等物质。过程与方法 1. 探究酸碱反应，学会用观察的方法辨析事物。2. 教师的实验分析和学生的探究实验相结合，对学生的学习做好宏观调控。3. 能借助指示剂判断中和反应，会用分析归纳的方法对信息进行加工处理。情感态度与价值观 1. 亲身经历化学反应的过程，探究未知的世界，提高
2、学习兴趣，培养热爱化学的情感.2. 培养学生透过宏观的现象深入变化的实质，提高学科素养。3. 体会化学与生产生活和人体健康的密切练习，培养学以致用的能力。【教学重点】1. 理解中和反应的概念。2. 了解中和反应在实际中的应用。【教学难点】 中和反应的探究过程和反应的实质（微观） 。【教学方法】实验探究、观察、分析、归纳、联系生活、合作交流【教具准备】小烧杯、玻璃棒、滴管、试管架、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴酚酞试液、石蕊试液、稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、氢氧化钡溶液多媒体。【教学过程】教学流程 教 师 活 动 学 生 活 动1.创设生活情境，引发学习兴趣。 （3分钟）（师问）在
3、夏天，同学们有过被蚊虫叮咬过的历史吗？有什么感觉？被蚊虫叮咬后，你是怎么处理的？（生答）有。又痛又痒。挠挠或是涂上一些止痒消炎的药水。师：挠的方法简便易行，但是是不科学的，严重者会造成皮肤感染。（讲解）蚊虫在人的皮肤内会分泌一种酸蚁酸。刺激人的皮肤，人就会有痛痒的感觉。联系我们学过的知识，你想到些什么？那涂的药水是什么？为什么可以止痒？讲究卫生，消灭蚊虫复习旧知1.我们已经学习了常见的酸和碱 ，你如何鉴别两瓶溶液中，哪种是酸，哪种是碱？1.用石蕊试液或酚酞试液。2. 创设问题情境设置悬念（3分钟）激疑 2.如果将酸和碱两种溶液混合，会发生化学反应吗？（投影课题：课题 2 酸和碱之间会发生什么反
4、应）2。猜想：能。不能。3.活动与探究（7 分钟）投影展示实验要求。 （见附录1）(演示实验 10-9)边实验边强调：用滴管滴入盐酸时要缓慢，逐滴加入，以便观察现象。同时要用玻璃棒不断搅拌。1.学生观察。2.思考：烧杯内的物质还是氢氧化钠吗？3.讨论。4.交流并表达。4 学生实验。（4 分钟）投影展示要求.（见附录 2）巡回观察并对学生实验进行技能性指导。学生分组实验。5.多媒体。 （4分钟）投影展示三个实验的原理。（见附录 3.）观察，谈论寻找共同点。学生回答。6.分析归纳（3分钟） 。教师总结。并投影中和反应及盐的概念。实验上升为理论。7.多媒体课件。（2 分钟）我们从微观世界看一下反应的
5、过程。 （动画展示）问：从中可以获取哪些信息？观察。讨论。1.投影展示中和反应的应用：（见附录 4.）学生阅读2.这些资料说明了什么？反应的原理是什么？思考讨论，交流结果。3.投影展示上述一些反应的原理。 （附录 5）观察，加深理解。4.你还知道哪些中和反应的事例？讨论交流。8.联系实际，提升兴趣，迁移应用。 （15分钟）5.随堂练习。 （见附录 6） 思考并学以致用。9.小结。 （3 分 师问：通过本节课的学习， （生答）钟） 你学到了什么？10.布置作业。（1 分钟）如何除去水壶中的水垢（主要成分：是氢氧化镁和碳酸钙）附录 1.（活动与探究）1.在烧杯中加入 10ml 氢氧化钠溶液，滴入几
6、滴酚酞试液。再用滴管慢慢滴入稀盐酸，并不断搅拌溶液，至溶液颜色恰好变成无色为止。2.取 3-4ml 反应后的无色溶液于小烧杯上，加热使液体蒸发，观察烧杯内的现象。附录 2.1.取氢氧化钙溶液于试管中，滴入几滴石蕊试液。再用滴管滴入几滴稀盐酸。2.取氢氧化钠溶液于试管中，滴入几滴酚酞溶液。再用滴管滴入几滴稀硫酸。附录 3.1. NaOH + HCl = NaCl + H2O2. Ca(OH)2 + 2HCl = CaCl2 + 2 H2O3. 2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O附录 4.1. 改变土壤的酸碱性。根据土壤情况，可以利用中和反应，在土壤中加入酸性或碱性物质，以
7、调节土壤的酸碱性，利于植物生长。例如，近年来由于空气污染造成酸雨，导致一些地方土壤变成酸性，不利于作物生长，于是人们将适量的熟石灰加入土壤，以中和酸性。2. 处理工厂的废水。工厂生产过程中的污水，需进行一系列的处理。例如，硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可以用熟石灰进行中和处理。3.用于医药。人的胃液里含有适量的盐酸，可以帮助消化，但是如果饮食过量时，胃会分泌大量的盐酸，反而造成消化不良。在这种情况下，可以遵医嘱服用某些含有碱性物质的药物，以中和过多的胃酸。我们可能都被蚊虫叮咬过。被蚊虫叮咬后，叮咬处很快会肿成大包。这是因为蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸，从而使皮肤肿痛。如果涂一些碱性物质（如氨水）
8、的药水，就可以减轻痛痒。附录 5. H2SO4 + Ca(OH)2 = CaSO4 + 2 H2O Al(OH) 3 + 3 HCl = AlCl3 + 3 H2O附录 6.（1）苹果在北方生长得好，而在南方长得不好的主要原因是( )A 温度 B 湿度 C 空气 D 土壤的酸碱性（2）松花蛋有涩味，如何验证它呈酸性还是碱性？如何除去涩味？ （3）做完实验后剩余的酸性或碱性溶液能否直接倒入下水道中？应怎样处理？说明：课堂教学时，上述内容均以幻灯片的形式放映。【板书设计】课题 2 酸和碱之间会发生什么反应一、中和反应。NaOH + HCl = NaCl + H2OCa(OH)2 + 2HCl =
9、CaCl2 + 2 H2O2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 + 2H2O碱 + 酸 = 盐 + 水1. 盐：由金属离子和酸根离子构成的化合物称为盐。2. 中和反应：酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。3. 中和反应在日常生活和工农业生产中的重要作用。（1）改变土壤的酸碱性。 （3）用于医药。（2）处理工厂的废水。 （4）其他。注：在课堂教学时，板书内容的书写顺序要适当调整，先分析归纳出“盐”的概念，而后在从上面的三个化学反应中寻找共同点，进而总结为“碱 + 酸 = 盐 + 水” ，然后归纳出中和反应的概念。化 学 教 学 反 思南网头中学 王阿籽进行完酸和碱之间会发生什么反应
10、的课堂教学后，我与听课教师进行了意见交流，并对自己的此次授课情况进行了反思。本课题围绕中和反应展开，首先通过生活中常见的事例引入，不但可以集中学生的注意力，引起学生的兴趣，还为要学习的内容做了引子。而后通过复习旧知创设问题情境：“将酸和碱溶液混合所发生的情况”的猜想，激发学生产生认知冲突，产生解决问题的欲望。突破平时在教学中教师包办代替的准实验现象，学生思维上形成悬念，这能为下面的科学探究做好充分的准备。而后教师的演示实验，使学生的猜想得以证实，重点得以突破，学生从实验中获取信息的能力增强， “用实验说话”的优点充分体现出来，直观教学法让学生信服。该组的第二个实验，是我自己补充的，目的是让学生
11、认识到有新的物质生成，从本质上判断出酸和碱确实发生了反应。而后面的动画展示，现代化教学手段的优越性，让学生的学习快乐而且轻松。把神秘的微观世界夸张放大，辅以实物的形象，从而建立宏观与微观结合的思维方式，把学生引入思维的“最近发展区”。接下来的学生分组实验，给了学生自由发挥的时间和空间，让学生在认识到中和反应的实质后，进一步加深印象，巩固知识，增强手脑互动的能力，获得成功的体验，使学生的学习兴趣逐步提高。投影展示三个反应的原理，放在一起，对照分析，便于寻找共同点。从对反应物生成物的分析中，拔出了“盐”这一个结，中和反应就顺理成章的理了出来。本着化学来源于生活，服务于生活的宗旨，于是提出了中和反应
12、在生产生活中的应用。所举实例的反应原理的分析，使学生的学习上升到了理论的高度。随堂练习，使学生学到的知识再次迁移到生产生活的实践中，增强了学习的信心，提升了学习的兴趣。小结由学生自己来进行，帮助他们梳理知识体系，再一次巩固本节所学的内容。作业是学生学习效果的初次检验，本着以“人”为本的原则，作业要选择性的做，要有开放性。三道题分别处于不同的层次，对于检查我们的课堂教学效果是很有益的。教学设计呈板块状，合理而有梯度，符合学生的认知规律。在突出基本能力培养，加强情感、态度和价值观教育的同时，又强化基础训练，重视知识积累；让学生自主学习，教师又适时加以引导、点拨，体现了学生的主体地位，又不忽视教师的
13、主导作用，使课堂教学实而不死，活而不乱；教师激励学生用自己的心灵感受文本，用自己的头脑思考问题，自己的语言表达理解，放飞了学生的心灵，实现了他们情感的迁移；既注重知识的积累，又注意学习习惯的培养；既注意激发学生的学习兴趣，又注重学法指导。运用自主、合作、探究的学习方式，借助多媒体辅助手段，丰富了教学形式，提高了课堂教学效率。加强课内、课外的联系，充实了课堂教学内容。师生关系民主平等，师生之间、学生之间互动充分，课堂气氛轻松活跃。培养了学生的人文精神，提高了学生的综合素养。在具体的教学过程之中，我有自己独特的风格。首先，亲和教态，幽默的语言。学生每次看到的是一脸微笑的我，这使我和学生容易接近，亲
14、和的教态让我的工作得心应手。其次，朋友般的交流，耐心的等待，及时的鼓励，说话般的讲授新知。新的教学模式中，要“学会倾听”：听他们的心声，听他们的见解。给他们表达的时间，在和谐的氛围中传授新知。多表扬，少批评；多鼓励，不挖苦；提高他们的学习兴趣。第三时刻关注学生的思维活动，不断调整自己的教学进程，及时有目的的组织学生相互交流和讨论，师生互动，并能对学生的学习过程做好及时评价。此次教学也暴露了一些问题，现在从教学过程和我的自身素质两个方面进行反思。1.教学过程 时间安排上要合理。最好每一个步骤要设计好所用的时间。尤其是探究实验，什么时候探究，什么时候讨论用时多少，都要做好计划，教学过程中也要注意调
15、整。本课题的探究实验仪器药品种类不多，学生的探究的目的性较强，所以实验的时间紧凑。 生活中的概念和化学上的概念混淆，使得讲解的知识深度增加。如蒸馒头时，需在发酵的面团里放“碱”，而它却是化学上的“盐”怎么也可以和酸反应？它是中和反应吗？问题提出来，知识的深度就要增加。化学来源于生产生活而不等同于生产生活，于是与学生丰富的亲身经历发生了冲突，成了教学进程中的“插曲”，也给我们的教学时时敲着警钟。 把握好演示实验和学生分组实验的优缺点，适当加以调整。什么时候进行演示实验，什么情况下学生分组实验，需要完成什么样的任务，都需要仔细分析。演示实验的方向性强，能如期达到教学的目的，而且节省时间，可是却不能发展学生的动手能力和发散思维，而学生实验正好弥补了它的缺点，可是却耗时长，危险系数大，而且结果是不可预料的。所以当我们根据教材整合教学内容时，要多花些心思研究如何进行实验，预想可能出现的问题，切忌为了实验而试验。学生创新能力的培养仍然是教学中的难点。由于地处农村，落后的条件，使学生的发展缺少了物质保障。落后的家庭教育观念、根深蒂固的传统教学方式，在学生的头脑中难以拔除，有很多的学生习惯着“张着嘴被喂”，认认真真“听”课的方式，即使教师把探究的机会交到了学生的手中，学生却感到无从下手。主动学
