《五谷杂粮、米糊、豆浆食谱》由会员分享，可在线阅读，更多相关《五谷杂粮、米糊、豆浆食谱（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、豆 浆 食 谱 大 全米 香 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 2/3 杯 ， 干 大 米 1/3 杯 。【 益 处 】 益 气 健 脾 ， 补 虚 祛 脂 ， 降 压 降 糖 。 适 用 于 眩 晕 症 、神 经 衰 弱 、 营 养 不 良 、 高 血 压 、 高 血 脂 、 糖 尿 病 等 病 人 的保 健 饮 用 。大 米 小 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干 大 米 1/3 杯 ， 干 小 米 1/5 杯 。【 益 处 】 补 中 益 气 、 止 烦 渴 ， 去 中 焦 火 ， 补 虚 。经 典 五 谷 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/5 杯 ， 干 大
2、米 、 干 小 米 、 干 小 麦 仁 、 干 玉米 喳 按 1： 1： 1： 1 比 例 混 合 均 匀 后 量 取 2/3 杯 。【 益 处 】 营 养 均 衡 全 面 、 含 有 丰 富 的 蛋 白 质 、 维 生 素 、 微 量元 素 和 膳 食 纤 维 ， 适 用 于 普 通 人 群 及 高 血 脂 、 高 血 压 、 动脉 硬 化 、 体 虚 、 心 烦 、 糖 尿 病 等 病 人 的 保 健 饮 用 。燕 麦 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 燕 麦 1/2 杯 。【 益 处 】 益 肝 和 胃 ， 适 用 于 肝 胃 不 和 的 食 少 纳 差 、 大 便 不
3、畅 ，以 及 高 胆 固 醇 、 高 血 压 、 动 脉 硬 化 、 糖 尿 病 等 的 保 健 饮 用 。燕 麦 红 枣 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 麦 片 1/2 杯 ， 大 枣 10 枚 。【 益 处 】 滋 阴 润 肺 、 补 脑 强 心 、 益 气 补 血 。燕 麦 核 桃 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 2/3 杯 ， 燕 麦 1/2 杯 ， 核 桃 仁 10g。【 益 处 】 降 血 脂 、 调 节 血 糖 、 调 节 肠 道 和 提 高 免 疫 力 ， 健 脑益 智 。燕 麦 小 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/3 杯 ， 干 小 米 1/5
4、杯 ， 干 燕 麦 1/3 杯 。【 益 处 】 降 脂 抗 衰 老 。核 桃 花 生 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 大 米 1/2 杯 ， 花 生 20 粒 ， 核 桃 仁 5瓣 。【 益 处 】 养 血 健 脾 、 润 肺 化 痰 、 润 肠 通 便 、 健 脑 益 智 。黄 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干 黄 米 1/2 杯 。【 益 处 】 补 肝 肾 、 健 脾 胃 ， 具 有 安 眠 功 效 。荞 麦 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干 荞 麦 仁 1/2 杯 。【 益 处 】 消 渴 除 热 、 益 气 宽 中 、
5、养 血 安 神 。荞 麦 大 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干 荞 麦 1/5 杯 ， 干 大 米 1/5 杯 。【 益 处 】 降 压 降 脂 。黑 芝 麻 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1 杯 ， 黑 芝 麻 1/5 杯 。【 益 处 】 补 肾 填 精 、 健 脑 益 智 。黑 豆 芝 麻 豆 浆【 配 料 】 干 黑 豆 1/2 杯 ， 黑 芝 麻 1/5 杯 ， 干 黄 豆 1/2 杯 。【 益 处 】 滋 补 肝 肾 、 利 水 下 气 。黑 豆 糯 米 豆 浆【 配 料 】 糯 米 30 克 ， 黑 豆 1 杯 。【 益 处 】 补 中 益 气 、 补
6、 肾 益 阴 。玉 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干 玉 米 喳 1/2 杯 。【 益 处 】 健 脾 益 气 ， 祛 脂 降 压 。甜 玉 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1 杯 、 甜 玉 米 40g、 枸 杞 10g、 冰 糖 适 量 。【 益 处 】 预 防 心 脏 病 、 癌 症 ， 增 强 人 的 脑 力 和 记 忆 力 。玉 米 小 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干 玉 米 喳 1/5 杯 ， 干 小 米 1/5 杯 。【 益 处 】 健 脾 和 胃 、 利 水 通 淋 。 对 老 年 人 久 病 后 脾 胃 亏 虚 者甚 佳
7、 。小 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干 小 米 1/3 杯 。【 益 处 】 健 脾 和 胃 、 补 虚 。枸 杞 小 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干 小 米 1/3 杯 ， 枸 杞 20 粒 。【 益 处 】 滋 补 肝 肾 、 生 精 养 血 、 明 目 安 神 。红 豆 小 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 小 米 1/2 杯 ， 红 小 豆 1/3 杯 。【 益 处 】 消 渴 除 热 、 清 热 利 湿 。高 粱 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干 高 粱 米 1/2 杯 。【 益 处 】 益
8、脾 温 中 。高 粱 小 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干 高 粱 米 1/5 杯 ， 干 小 米 1/5 杯 。【 益 处 】 健 脾 止 泻 。五 色 消 暑 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/3 杯 ， 干 绿 豆 1/5 杯 ， 干 黑 豆 1/5 杯 ， 薏 米1/5 杯 ， 小 米 1/5 杯 。【 益 处 】 清 热 生 津 解 暑 。五 色 消 暑 饮【 配 料 】 干 绿 豆 1/3 杯 、 干 红 小 豆 1/3 杯 、 干 黄 豆 1/3 杯 、 燕麦 片 1/5 杯 、 黑 米 1/5 杯【 益 处 】 清 热 生 津 、 解 暑 利 尿百
9、合 莲 子 绿 豆 浆【 配 料 】 干 绿 豆 1/2 杯 ， 百 合 1/3 杯 ， 莲 子 10 枚 。【 益 处 】 健 脾 益 气 、 润 肺 止 咳 、 清 心 安 神 、 益 肾 固 精 。清 凉 消 暑 豆 浆【 配 料 】 干 绿 豆 1/3 杯 ， 干 黄 豆 、 干 大 米 各 1/5 杯 。【 益 处 】 清 热 生 津 、 解 暑 利 尿 。小 麦 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干 小 麦 仁 1/2 杯 。【 益 处 】 消 渴 除 热 、 益 气 宽 中 、 养 血 安 神 。小 麦 大 米 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1/2 杯 ， 干
10、 小 麦 仁 1/5 杯 ， 干 大 米 1/3 杯 。【 益 处 】 消 渴 除 热 、 益 气 宽 中 、 养 血 安 神 。绿 豆 豆 浆【 配 料 】 干 绿 豆 1/2 杯 。【 益 处 】 清 热 解 暑 、 利 水 消 肿 、 明 目 降 压 。小 米 绿 豆 浆【 配 料 】 干 绿 豆 1/3 杯 ， 干 小 米 1/3 杯 ， 葡 萄 干 20 粒 左 右 。【 益 处 】 健 脾 胃 、 清 虚 热 、 解 毒 。葡 萄 蜜 柠 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1 杯 、 葡 萄 干 10 克 、 柠 檬 1 片 。【 制 法 】 豆 浆 做 好 后 调 入 适 量 蜂
11、 蜜 。【 益 处 】 葡 萄 具 有 补 血 功 效 ， 柠 檬 具 有 美 白 作 用 ， 豆 浆 性 平味 甘 利 尿 。柳 橙 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1 杯 、 柳 橙 1/4 个 （ 可 连 皮 一 起 使 用 ）【 益 处 】 柳 橙 能 生 津 止 咳 解 燥 热 ， 豆 浆 性 平 味 甘 利 尿全 豆 豆 浆西 瓜 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1 杯 、 西 瓜 2 杯 （ 去 外 皮 ）【 益 处 】 清 热 解 暑 、 除 烦 泻 热 、 利 尿苹 果 香 蕉 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1 杯 、 香 蕉 1/2 根 、 苹 果 1/4 个【 益
12、 处 】 清 热 解 暑 、 除 烦 泻 热 、 利 尿红 枣 养 颜 豆 浆【 配 料 】 干 黄 豆 1 杯 ， 红 枣 10 颗 ， 枸 杞 10 克 ， 冰 糖 10 克 。【 益 处 】 滋 阴 润 燥 、 健 脾 宽 中 、 利 水 下 气 。燕 麦 南 瓜 粥【 功 能 】 营 养 米 糊【 配 料 】 燕 麦 30 克 ， 大 米 30 克 ， 南 瓜 20 克 。 葱 、 盐 适 量 。【 益 处 】 滋 阴 润 燥 、 健 脾 宽 中 、 利 水 下 气 。黑 豆 芝 麻 糊【 配 料 】 黑 豆 70 克 ， 花 生 30 克 ， 黑 芝 麻 30 克 。【 制 法 】
13、1. 将 黑 豆 、 花 生 浸 泡 6 个 小 时 备 用 。2. 黑 豆 和 花 生 浸 泡 好 了 以 后 和 黑 芝 麻 一 起 放 入 豆 浆机 桶 内 。 接 通 电 源 启 动 豆 浆 机 ， 按 “营 养 米 糊 ”键 ， 十 几 分钟 做 好 。【 益 处 】 乌 发 养 颜 ， 解 毒 清 热 ， 滋 补 健 体 功 效 。健 身 养 颜 营 养 糊【 配 料 】 大 米 45 克 ， 芝 麻 25 克 、 小 麦 15 克 、 乔 麦 15 克 、燕 麦 15 克 、 莲 子 15 克 、 海 带 少 许 。【 制 法 】 将 芝 麻 炒 香 备 用 ， 将 大 米 、
14、小 麦 、 乔 麦 、 燕 麦 、 莲子 和 海 带 洗 净 放 入 豆 浆 桶 内 ， 加 入 适 量 清 水 。 接 通 电 源 启 动豆 浆 机 ， 按 “营 养 米 糊 ”键 ， 十 几 分 钟 做 好 。【 益 处 】 维 生 素 全 面 ， 健 身 养 颜 ， 清 脾 健 胃 ， 提 神 养 身 。肉 末 菜 粥【 配 料 】 大 米 50 克 ， 小 白 菜 30 克 ， 瘦 肉 15 克 ， 葱 、 姜 少 许 ，植 物 油 、 盐 、 酱 油 适 量 。【 制 法 】 1、 将 米 淘 洗 干 净 ， 放 入 豆 浆 桶 内 ， 加 入 水 。2、 将 绿 叶 蔬 菜 切 碎
15、 ， 然 后 将 油 倒 入 锅 内 ， 下 入 肉末 炒 散 ， 葱 姜 末 、 酱 油 炒 匀 ， 投 入 青 菜 炒 几 下 ， 放 入 米 粥内 ， 加 入 精 盐 尝 好 味 ， 放 入 豆 浆 桶 内 。 接 通 电 源 启 动 豆 浆 机 ，按 “营 养 米 糊 ”键 ， 十 几 分 钟 做 好 。肉 末 菜 粥【 配 料 】 珍 珠 米 100 克 ， 调 和 油 15 克 ， 瘦 肉 20 克 ， 皮 蛋 1个 ， 老 姜 一 小 块 ， 葱 、 盐 适 量 。【 制 法 】 1、 珍 珠 米 洗 净 后 用 调 和 油 ， 盐 腌 约 半 小 时 备 用 。2、 将 瘦 肉
16、 洗 净 切 成 末 ， 皮 蛋 切 成 小 丁 ， 老 姜 切 成 片 ，葱 切 碎 。3、 将 肉 末 和 姜 片 放 入 锅 内 用 适 量 开 水 （ 按 豆 浆 机 放水 容 量 1.5 倍 ） ， 用 大 火 煮 约 3 分 钟 ， 然 后 一 起 倒 进 豆 浆桶 内 。4、 再 倒 入 腌 制 好 的 珍 珠 米 和 皮 蛋 丁 ， 接 通 电 源 启 动豆 浆 机 ， 按 “营 养 米 糊 ”键 ， 十 几 分 钟 做 好 。营 养 早 餐 糊【 配 料 】 大 米 60 克 ， 花 生 15 克 ， 红 枣 8 克 （ 去 核 ） ， 红 豆 8克 ， 枸 杞 8 克 ， 绿 豆 8 克 ， 核 桃 仁 8 克 ， 黑 芝 麻 8 克 ， 黑 米8 克 。【 制 法 】 1、 将 花 生 、 红 豆 、 绿 豆 泡 好 ， 大 约 6 至 10 小 时 ， 。2、 将 花 生 、 红 豆 、 红 枣 、 绿 豆 、 核 桃 仁 、 黑 米 洗 净 放入 豆 浆 桶 内 ， 接 通 电 源 启 动 豆 浆 机 ， 按
