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1、浅谈旅游商品开发 2008-07-28 11:55:15| 分类： 旅游纪念品 | 标签： |举报 |字号大中小 订阅 浅谈旅游商品开发阅读人数： 1439 来源：东极镇政府 顾勇敢 发布日期：2007-12-3舟山旅游资源丰富，产品开发和市场营销也做得相当成功。已拥有普陀山、嵊泗列岛国家级风景名胜区，岱山、桃花岛两个省级风景名胜区，以及全国惟一的海岛历史文化名城定海，还拥有世界著名的已被评为全国农业旅游示范点的沈家门渔港。五大系列旅游产品已经初步成型：即普陀观音文化朝拜游、海洋文化特色游、射雕文化探秘游、国际沙雕节精品游和海滨度假休闲游。其中普陀山佛教文化的影响力、国际认可度越来越高。此外，
2、中国舟山国际沙雕节、中国普陀山南海观音文化节和中国舟山海鲜美食文化节已成为舟山市旅游节庆经济的拳头产品。所有这一些，给舟山的旅游带来滚滚的人流和财流。2006 年全市旅游人次达到了 1152.8 万，通过抽样调查按人均消费 633.22 元计算，共创旅游收入 73.1 个亿，其中旅游商品购买力占 14.3%。就是这骄傲的数字里面，我们通过对旅游商品购买力的抽样调查把脉出了一个深层次的问题旅游商品的开发与营销依然是我市旅游经济的一条短腿。目前国际上旅游业发达国家与地区旅游商品在旅游经济的比重普遍在 30%-40%，甚至高的可达 60%-70%，正说明如果我们能把这条短腿支撑起来，舟山旅游经济很快
3、会有一个从量的扩张到质的提高的飞跃。但要发展包括旅游商品及购物在内的旅游要素市场，笔者认为重点要做好以下几方面工作：一、 加大对重点旅游工艺品企业的扶持力度近几年来，大批旅游纪念品开发商和配套生产制造企业已在舟山蓬勃兴起。一批具有浓郁海岛特色的舟山旅游纪念品，如普陀山旅游食品公司和舟山莲花洋旅游开发公司依托佛教文化开发的系列素食食品和佛像、佛珠产品；朱家尖旅游商品开发公司开发的沙雕系列产品；虾峙夫龙船模工艺品厂和俞氏船坊开发的舟山渔船船模系列产品；桃花旅游开发公司开发的“黄药师” 酒；东极、六横、沈家门等地的渔民画作品以及具有多年市场经验的一批海鲜旅游食品开发公司开发的系列旅游食品，已在旅游商
4、品市场初步打响，受到中外游客的青睐。但企业最大的困惑：一是因为研发资金的欠缺，不能高薪留住专业设计人才，旅游商品的创新、策划、设计与开发都较落后；二是因为旅游商品开发的新产品，仿造泛滥，知识保护维权艰难。因此政府和相关职能部门，既要加大对旅游工艺品企业的政策扶持力度，又要加强市场监管。具体措施有：1 、 建立旅游商品开发基金，实施鼓励扶持政策，努力形成组织化、规模化、市场化、规范化发展的局面。2 、 以企业化运作模式成立旅游商品开发研究中心，组建设计-加工- 生产-销售一条龙的公司和企业群。3 、 鼓励开发新产品、采用新技术，重视产品的命名宣传和专利申请；建立行业协会，加强行业规范、自律和信用
5、建设，引导旅游商品行业健康快速发展。4 、 鼓励民间工艺品的手工制作、鼓励现场制作和精工细作；培育本土艺术家，努力创建平台，加强国际交流。二、开发独一无二的具有地方文化及资源特色的旅游商品舟山在渔业方面有很大的知名度，已与实际地位相符，普陀山更是世界名山，围绕舟山的渔业、佛教和海洋文化是开发文化旅游的关键，而旅游商品的开发是一个地方文化旅游的重要内容。舟山旅游商品的开发应充分注重以本地的资源与文化优势为依托，紧密联系市场，加强创新，改进包装，引入文化开发理念，使旅游商品的开发成为当地文化旅游、文化宣传、文化建设的一个重要补充。重点开发并完善以下系列的特色旅游商品：1 、佛教文化商品系列提高传统
6、的佛像、佛珠材质的观感和手感的同时，加强佛教旅游纪念品挂件、佛教音像制品、佛经和佛家旅游食品的设计开发。2 、渔文化商品系列舟山目前具有影响力的渔文化商品主要有渔民画、船板画、贝雕、船模、工艺品等。要加大开发渔系列工艺品力度，做好“绿眉毛 ”仿古帆船船模及沈家门渔港秀中 “黄药师”、“ 鉴真”、“鹿鼎记”仿古船组合船模的开发工作；延伸如杯垫、鼠标垫、文化衫、装饰瓷砖等渔民画文化内涵的系列商品的开发。3 、土特产品系列（1）海产品：舟山是世界四大渔场之一，我国著名的渔场和海洋渔业的重要基地，也是中国最大的海水产品生产、加工、销售基地，素有“东海鱼仓” 和“中国渔都”之美称。利用丰富多样的鱼类和海
7、珍品，进行深度加工，精心设计、精美包装、充分商品化，制作成为便于携带、外形美观、卫生而又为游客喜爱的系列旅游食品和旅游礼品。如：野生小包装“紫菜 ”即食品、各类鱼片小包装等（2）水果：舟山海岛具有优越的生态环境和气候条件，十分适宜发展高品质的瓜果、蔬菜等农作物的规模种植业，不仅可以此为基础开发乡村休闲旅游让游客现场采摘，还可加工包装成附加值较高的便于携带的旅游食品。如：登步黄金瓜、桃花蜜桔、金塘李子、佛瓜等。（3） 茶叶：舟山群岛空气清晰、光照充足、云雾弥漫，是适合茶叶生长的理想环境。现有的普陀佛茶、岱山绿茶等品牌已经享有较高的市场知名度，应进一步加大茶品的开发力度，精心设计和包装，形成针对不
8、同消费群体的茶叶商品体系。（4） 酒类：针对具有特色的杨梅酒，应深度加工成便于携带的礼品，改良工艺配方，并注入文化内涵，加大宣传力度，把它作为品尝海鲜美食的必备饮品和来舟山必尝的特色酒。另外，以杨梅为原料可开发糖果、果汁、果酱等。在桃花岛可设立“黄药师” 酒销售专柜，突出它的唯一性。4 、旅游文化制品系列（1）书籍：介绍舟山各地的历史沿革、民俗、故事、传说和人文轶事等；介绍海洋海岛系列；名人系列；宗教文化系列；旅游简介；各岛屿自助游；舟山旅游名片等。（2）地图：舟山旅游交通、导游图、游览线路图、旅游风光介绍、旅游岛屿图等。摄影作品：邀请摄影名家来舟山采风访问，开展举办舟山摄影赛事奖励活动，出版
9、发行舟山风光图册。（3） 音像制品：介绍名山、名城和各著名岛屿以及港口、海湾、海滩的录像、光盘系列、MTV；各景点的照片、明信片；台湾、香港、日本等海外重点旅游市场推广宣传片；福建、广东、上海等国内旅游市场宣传片；明星歌星来舟山的 MTV；重要电视节目、电影风景的 VCD 或 DVD 制作片；舟山风景影像、书签等。（4）其他：景点门票、纪念电话卡、纪念封、纪念邮票、纪念币、纪念邮戳系列；风光及历界沙雕节作品的台历、挂历、年历、纪念礼品等系列。5 、旅游用品系列分为旅游日常消费品和旅游专用产品。前者如休闲食品、旅游服装、鞋帽、洗涤用品、化妆品、保健品、娱乐用品等，后者指旅游者从事某种旅游活动所需
10、要的专门用品。舟山可以重点开发以下旅游用品：（1） 以海泥为原料的美容护肤品；（2） 以海藻、鱼油等海产品为原料的保健食品；（3）舟山岛服：反映舟山海岛休闲度假旅游特色的专门休闲服饰和鞋帽；（4）沙滩和海上活动用品，如沙滩裤、游泳圈、滑泥板、潜水镜等等。（5）以舟山或特色海岛（如普陀山、东极、嵊泗、桃花等）为品牌的休闲商品。三、创新市场营销机制，合力推动旅游商品市场发展实施政府主导型战略，大力扶持引导旅游购物发展，加强旅游购物网点的开发建设。在旅游集散地、重要交通节点合理布局，规范服务。1 、依托城区促进旅游与商贸结合，提升购物游憩功能重点依托城区的商务中心、购物中心发挥传统商贸优势，发展建设
11、旅游商业特色街区，注重服务软件环境，促进城市休闲街区的旅游购物和游憩功能的充分结合，大力发展休闲购物，提高城区旅游休闲街对游客的吸引力。2 、加强行业管理，营造放心购物环境严格旅游执法，加强行业管理职能，对旅游购物场所和商品市场实行有序管理。管理部门应在质量、价格、税收、网点实行集中管理，倡导商品价格明码实价，规范经营，严禁宰客、尾随或围追兜售以及强买强卖现象发生，为游客营造一个放心购物的环境。3 、建立旅游商品信息平台，加强旅游购物宣传建立舟山旅游商品信息宣传体系，通过报纸、旅游地图、旅游商品专业网站和旅游书籍等多种信息载体，或与周边地区联合举办旅游商品博览会，加强旅游购物的宣传与推介。4 、发展一批具有舟山地方特色的旅游购物连锁网点购物网点应具有本地区或本旅游区特色的旅游商品，种类应力求丰富多样。舟山的旅游商品在很大程度上就代表着舟山，是舟山旅游的浓缩与精华，通过精选不同系列的特色旅游商品，以特许连锁方式经营，发展建设一批特色鲜明、形象突出的旅游购物连锁商店网点，由点及面，扩大舟山旅游商品的市场覆盖率，推动旅游购物发展。
