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1、1第一章 工商企业及其管理概述 第一节 工商企业的概念与发展历程一、企业的概念企业是以盈利为目的，依法从事生产、流通和服务等满足社会需要的经济活动，实行自主经营、自负盈亏、自我发展、自我约束的法人实体和市场竞争主体。 如中国石油天然气集团公司、中国平安保险(集团)股份有限公司就属于企业。包括以下几个方面的含义：(1)企业必须拥有一定的资源(2)企业是独立的经济实体(3)企业是能够自主经营，自负盈亏的完整的经济组织(4)企业必须承担相应的社会责任(5)企业是一个独立的民事主体，依法享有民事权利并承担民事义务，能以自己的名义进行民事活动。二、企业的形成企业与市场都是资源配置的方式，企业之所以产生，
2、是因为以企业方式来进行资源配置，要比单纯依靠市场方式来进行资源配置更有效率，企业是市场的替代物。(1)马克思主义的观点-从历史的角度探讨企业的产生。在原始社会、奴隶社会、封建社会由于生产力水平较低，社会分工尚未出现，只是存在一些家庭式的作坊，如手工作坊等，还不属于企业的形式。在从封建社会向资本主义社会过程中，随着商业的发展、资本积累的急剧膨胀，个体劳动和家庭作坊已经不能满足需求，从而产生了以分工为基础的协作劳动方式-手工业工场，即企业的萌芽形态。所以说，企业的出现是社会分工发展的必然结果。(2)新制度学派的观点-从社会成本和收益的角度来解释企业的形成原因。美国经济学家科斯 1937 年在企业的
3、性质中第一次提出交易费用的概念三、企业的发展 (一)企业发展的阶段可以划分为：1、手工生产时期-工场手工业2、工业生产时期-大机器工厂企业3、企业生产时期-成熟化阶段(6 个特点)“垄断组织、科学管理理论、新技术运用、产权分离、兼并、责任改变”(二)企业发展的基本要求和途径(新增)1、企业发展的基本要求(1)经营机制(先天性、本质性、系统性、功能性)：动力机制-资产和利益是源泉，包括所有者权益、经营者权益、劳动者积极性调节机制或产销机制-供应、生产、销售环节，包括原材料商品在自主选购、生产计划自主制定、产品或商品自主销售、调节投资主体、领导体制、内部结构、经济利益关系、内外部关系。约束机制或平
4、衡约束机制 包括多重利益、财务平衡、权利平衡约束机制。发展机制或技术进步机制包括发展基金自我积累、筹资渠道自主选择、投资项目自主决定、法人财产依法所有(2)企业素质人员素质 技术装备素质 -人是生产力中最活跃的因素 管理素质 文化素质-起规范、凝聚、激励、强化、榜样作用。2、企业发展途径(1)技术进步企业生产是其所投入的生产要素的集合，其中最常见的生产要素是资本和劳动。(2)多样性经营根本上是企业成长的需要。具体原因是企业规模扩展的要求、提高企业适应市场变化的能力、利用内部资源、减少经营风险、科技进步的影响等。途径有：企业兼并、合并;投资建设新厂;研究开发新产品。3、现代企业与传统企业的关系相
5、同点-传统企业是现代企业的基础;现代企业是传统企业的集成和发展;现代企业和传统企业都是经济组织，是商品或服务的提供者。不同点-外部环境不同(现代企业外部环境较松);所有者和经营者关系不同(现代企业所有者的所有权和经营权分离);管理方式不同(现代企业为扁平式间接管理，具有独立性)。企业作为商品经济发展到一定阶段的产物，是因为企业能作为在某种状态下替代市场的一种交易费用较低的资源配置方式。四、工商企业的基本构成要素(新增)一切直接或间接地为企业经济活动所需要并能构成生产经营资源的，具有一定开发性、利用性、选择性的天然或人造资源。12 要素：人力、物力、财力、信息、技术、知识、时间、空间、市场客户、
6、环境、管理五、企业的优势和弱点-与市场相比较，企业的优点就是市场的缺点，企业的缺点就是市场的优点(一)企业的优势：(1) 在生产和技术方面能够进行有效分工和协作、创造新的生产力(2) 节约费用(3) 减少机会主义行为(4) 进行有效控制的手段更多(5) 解决冲突的机制更有效(6) 能实现良好的沟通(二)企业的弱点：(1)信息传递易缺失(2)监督成本增加(3)激励机制效力减弱(4)官僚失灵现象产生第二节 工商企业制度的类型与特征 一、类型(新增)(一)按投资主体划分1、国有企业-“所有权国有，财产权企业所有;根据市场需求生产经营;行政受上级领导。 ”2、集体所有制企业-“集体所有;规模小，行业多
7、适应性强;劳动合同制;适应地方需要。 ”3、股份制企业-“混合制” 。 “所有权归出资者;法人资格;按股份承担有限责任;可社会筹资。 ”4、民营企业-私有制。 “私人所有;投资者承担管理;规模小，组织机构简单，经营广泛。 ”(二)按产权组织形式划分1、单个业主制企业 2、合伙制企业 3、公司制企业(三)按实体的集约程度划分1、单一企业：优点：大批量生产;劳动生产率高，有利于降低成本。缺点：适应市场变化能力差。2、多元企业：优点：扩大经营范围或增宽生产线，资源利用率提高，适应市场变化能力强，降低经营风险。缺点：增加管理难度，提高产品质量任务艰巨。3、经济联合体：特点：彼此联合，独立核算，等价有偿
8、原则4、企业集团：共担风险，共负盈亏，优势互补，经营范围广泛，产品线宽且多样化，适应能力强，但投资多且分散，管理工作复杂。(四)按企业从属行业划分：工业企业、商业企业、金融企业、其他类型企业(五)按企业规模划分(六)按生产要素密集程度划分：1、劳动密集型：活劳动比重大，资本有机构成低。如农业企业、小型加工企业。2、资金密集型：投资大、技术装备程度较高、劳动力比重小。如机械工业企业、化工企业。3、知识密集型：先进技术、科技人才比重大、科研时间和费用高、高精尖产品。如宇航工业企业、软件开发生产企业。(七)按企业同外国资本联合方式划分：合资经营和合作经营企业。二、工商企业制度的类型和特征 (一)企业
9、制度的概念(新增)企业制度是以产权制度为基础和核心的企业组织和管理制度。(二)类型和特征1、单个业主制企业：自然人优点：“集所有权经营权一体;产权自由转让;规模小，管理层次少，决策速度快;经营灵活，便于精打细算;管理费用低;”缺点：“存续时间短，信誉有限;难以从事规模较大产业;承担无限责任，较大风险;对业主依赖性大。 ”适用于零售商业、服务业、手工业、家庭农场。2、合伙制企业：两个或两个以上的合伙人(自然人)订立合伙协议，共同投资，合伙经营，共享收益，共担风险，承担无限连带责任。优点：“资金来源和信用能力较大;集合了多个合伙人的才智和经验;资金筹措和管理能力增强，规模扩大和发展可能性比较大”缺
10、点：“转让困难;承担无限和连带责任;寿命不长;合伙人分歧影响经营;规模受限;稳定性差”适用于规模小、管理不复杂、不需设立专门管理机构的生产和经营的企业。3、公司制企业：“有限责任公司股东 250 人，股份有限公司股东 5 人以上，国有独资为一特例;以全部法人财产对债务担责，股东以出资额为限对债务担责。 ”特点：公司是企业;是法人;联合性;多元化;产权分离;法人财产整体性、稳定性、连续性;有限责任制度。(三)公司制企业的种类无限公司 有限公司 两合公司三、现代企业制度(一)现代企业制度的概念。-产权制度为核心，有限责任制度为保证，以现代公司制企业为主要形式，产权清晰、责权明确、政企分开、管理科学
11、的新型企业制度。特点(新增)1.现代企业制度是一种企业体制-确立了企业民事法律关系主体地位和市场竞争主体地位。2.现代企业制度是社会主义市场经济体制的基础。3.现代企业制度是一种有生有死的企业制度。4.现代企业制度是各类企业改革的共同方向。5.现代企业制度的企业组织形式是多样化的。(二)现代企业制度的基本特征：(1)产权关系清晰-三层次内容“归属、管理、出让”(2)企业法人的责任和权利-自主经营、自负盈亏(3)出资者的有限权利和责任(4)政企分开(5)管理科学第三节 工商企业职能、目标与责任 (新增) 一、工商企业的基本职能1. 把国家和顾客需求转化为企业要求并予以满足。让顾客满意是企业首要责
12、任。2. 确保产品质量，增强产品在国内外市场竞争力。3. 努力进行技术改造和新产品开发，持续改进组织的管理体系，推动企业的科技进步。4. 优化配置和合理使用资源，使企业和相关方收益。5. 确保国家财政收入，逐步增加员工收入。6. 搞好精神文明建设，提升员工队伍素质。7. 注重职业健康安全和环境保护工作。8. 承担必要的社会责任。-公共责任、道德行为、公益支持三方面二、工商企业的经营目标-具有双重性1. 获得利润-以经济效益追求目标2. 满足社会需要-从外部看，企业的任务首先是满足社会需要。社会需要具有多样性、综合性。3. 满足社会需要和获取利益的关系-相互补充，互为条件。利润是企业满足社会需要
13、程度的标志，也是满足社会需要的前提。承担社会责任满足社会需要是企业生存发展的重要条件。三、工商企业的社会责任 1. 含义：社会责任是企业在遵守、维护和改善社会秩序、保护和增加社会福利方面2承担的职责和义务。2. 内容3. 有利作用：(对比“三鹿”)(1) 企业社会责任的意识增强有助于提高顾客忠诚度。(2) 企业社会意识的增强有助于增强对人才的吸引力。(3) 企业社会责任的意识增强有助于改善监管环境。(4) 企业社会责任的意识增强有助于降低市场的壁垒。4. 必要性：(1) 是构建和谐社会的必然要求。(2) 是市场经济体制发展的必然要求。(3) 有助于企业树立良好的企业形象。(4) 有利于企业创造
14、广阔的生存空间。(5) 有利于培养企业职工形成共同的企业价值观。(6) 有利于保证企业的正确经营方向。第四节 工商企业管理的概念、性质与职能 (新增) 一、工商企业管理的概念在一定生产方式和文化背景下，由企业经理人员或经理机构依照一定的原理、原则和方法，对企业人、财、物、信息进行计划、组织、领导、控制和创新，以提高经济效益、实现盈利目标的活动总称。特点：“在一定的生产方式下进行” ， “有共性，又有差异” ， “有章法可循”， “人、物及经济活动” ， “管理职能实现” ， “取得最佳经济效益” ， “动态过程” 。二、工商企业管理的基本性质-二重性自然属性-与生产力、社会化大生产相关社会属性
15、-与生产关系、社会制度相联系三、工商企业管理的主要职能1.计划职能-首要职能2.组织职能-保证3.指挥职能-手段4.控制职能-解决增效问题5.协调职能-解决失效问题6.激励职能-基础和动力第五节 工商企业管理的基本工作一、企业管理基础工作的内容1.标准化工作-解决具有多样性和相关性特征的重复工作标准化是以制定标准和贯彻标准为主要内容的全部活动过程。按照性质划分，企业的标准主要有：(1)技术标准： 产品标准-含规格、参数、质量要求、检查方法、包装运输及售后服务。是衡量产品质量的主要依据。方法标准-设计规程、工艺规程、材料装备、操作方法、检验方法。基础标准-一般共性问题的规定安全与环境标准-人身安
16、全、生态环境保护。(2)管理标准-生产组织标准、技术管理标准、经济管理标准(3)工作标准-部门和工作岗位的工作任务和目标，任务的数量、质量要求以及完成期限，完成工作任务的程序和方法，与相关岗位在工作中的协调配合和信息传递方法，对任务完成情况的考核和奖惩办法。2.定额定员工作定额是企业在一定的生产技术组织条件下，对企业资源的消耗、利用和占用的标准。(1)劳动定额单位产品的工时定额、单位工酬的产量定额、设备看管定额、服务定额。(2)设备定额设备利用定额、设备维修定额(3)物资定额各种原材料消耗定额、能源消耗定额、工具消耗定额、劳保用品消耗定额、物资储备定额。(4)流动资金定额企业储备资金定额、生产资金定额、成品资金定额。(5)费用定额办公费、管理费。(6)期量标准周期类标准，如生产间隔周期、投入提前期等3.计量工作 企
