食品安全工作安排精选

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1、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 1 / 16食品安全工作安排关于印发含山县 2014年食品安全重点工作安排的通知食安办?2014?8 号各镇人民政府,县食安委各成员单位:2014 年食品安全重点工作安排经县政府同意,现印发给你们,请结合实际,认真贯彻执行。二一四年八月五日含山县 2014年食品安全重点工作安排2014年,全县食品安全工作的总体思路是:深入贯彻党的十八大和十八届三中全会精神,全面落实党中央、国务院和省委、省政府食品安全工作部署,加快推进机构改革,健全完善监管体制,深化重点治理整顿,全面提升监管效能,构建社会共治体系,进一步提升食品安全保障水

2、平,努力让全省人民群众吃得安全、吃得放心。一、深化体制改革,创新工作机制全力推进县监管体制改革。加快推进市县食品药品监管体制改革,尽快理顺部门职责关系,优化监管机构设置和资源配置,充实加强基层执法力量,加快建立一体化、广覆盖、专业化、高效率的食品监管体系。责任单位:县编办、县财政厅、县市场监管局、县农委、县商务局,各镇人民政府。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 2 / 16建立监管新机制。进一步明确监管部门职责,科学合理划分县监管事权,强化各级政府属地管理责任。健全和完善考核评价机制,继续实施食品安全政府目标考核,进一步完善考评指标体系和考评方法。以食品安

3、全工作情况为主要内容和依据,开展食品安全示范县创建活动。责任单位:县市场监管局、县编办、县农委,各镇人民政府。建立健全监管制度。加快建立食用农产品市场准入制度,开展食用农产品市场准入试点。完善食品生产企业监督检查工作制度,研究建立食品质量安全授权制度。探索建立网络食品经营监管制度。建立食品进出口企业备案登记、进出口食品标签审核等制度。责任单位:县市场监管局、县农委,各镇人民政府。完善综合协调机制。充分发挥各级政府食品安全办公室牵头抓总的作用,强化统筹规划、综合协调、督查考核、制度建设等方面职责。围绕监管体制改革后出现的新情况、新问题,加强调研分析,及时研究提出解决措施。建立县食品安全委员会专家

4、库,充实和调整专家库成员。责任单位:各镇人民政府,县市场监管局。二、加强监管执法,深化治理整治加强日常监管。加大种植养殖、生产、流通、餐饮服务、进出口及相关产品等环节监管隐患排查力度,强化日精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 3 / 16常监督检查,突出跟踪检查、飞行检查和专项检查,增加监督检查的覆盖面,加大对不合格产品企业的处罚力度。重点监督大型食品企业保证食品质量安全,探索有利于保护和传承食品行业老字号、大力培育食品品牌的监管措施。完善问题食品退市、召回、销毁等管理制度,严禁过期变质等不合格食品回流生产和消费环节。加大抽检力度,有效合理利用全省检验检测资

5、源,科学制定抽检计划,全面推进日常监管和抽检结果的信息公开,更好地引导社会消费。 责任单位:县农委、县市场监管局。强化源头治理。加强农业投入品监管,进一步规范农药生产经营,加强对安全施用农药的指导和管理,严厉打击违法使用高毒禁用及限用农药的行为。强化食用农产品产地准出管理,严防不合格产品进入市场和生产加工环节。加强兽药和饲料生产、经营和使用环节监管,加大抗生素和饲料安全隐患排查力度。开展种植业产品农残超标、 “瘦肉精” 、畜禽养殖环节过量使用抗生素、水产品非法添加硝基呋喃药物和孔雀石绿、生鲜乳添加违禁物质、畜禽屠宰等专项整治。加强食用农产品质量安全例行监测、监督性检测工作。加强粮食质量安全监测

6、,严防不符合粮食卫生标准的粮食流入口粮市场。加强排污企业环境监管,逐步开展土壤环境质量监测。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 4 / 16责任单位:县农委、县粮食局、县环保局。深化综合治理。以乳制品、肉及肉制品、食用油、白酒、食品添加剂、保健食品等为重点产品,以食品生产聚集区、农村地区、城乡结合部、学校周边等为重点区域,集中力量开展整治,深入排查食品安全隐患。全面推进餐饮服务量化分级管理,加大对大型集体聚餐场所、学校食堂、建筑工地食堂监管力度。对校园周边“小饭桌”进行摸底排查,进一步探索“小饭桌”监管长效机制。全面规范和加强餐厨废弃物收集、运输、处置等环节

7、监督管理,加快推进餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。开展“道德讲堂” 、 “文明餐桌行动”等活动,做好“小餐桌” 、 “小食品”等涉及食品安全的文明创建工作。责任单位:县市场监管局、县住房城乡建设厅、县教育厅、县文明办、县发改委、各镇人民政府。狠抓专项整治。切实加强食品批发市场食品安全监管,规范食品准入,落实市场开办者责任,强化经营者主体责任。进一步加强农村食品市场监管,严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为,抓好农村儿童食品专项整治。加强病死动物及其产品监管,严厉打击非法收购、贩运、屠宰病死动物及利用病死动物加工制售肉制品等违法行为。深入开展超范围、超限量使用食品添加剂和在食品中添加非

8、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 5 / 16食用物质“两超一非”问题排查治理。开展清真食品专项监督检查,规范清真食品生产经营行为。开展豆芽菜质量安全专项整治。组织开展食品标签标识监督检查和专项治理。配合县人大“食品安全江淮行”活动开展,组织实施豆制品生产加工、农贸市场、餐饮小摊贩等重点整治。对存在突出问题的地方政府和部门严格进行责任追究,强化督查督*办事处二一二年度食品安全工作计划为深入贯彻党的十七大、十七届三中、四中全会精神,全面落实科学发展观,认真贯彻实施食品安全法 ,有效保障全处食品安全,促进我辖区食品安全水平不断提高。强化监管职责,确保我处食品安

9、全工作落到实处,经党工委研究,我街道办事处决定做好以下工作:一、*街道办事处调整食品安全工作领导小组。由*街道办事处行政主任宋开颜担任组长,陈红、陈家川、陈平、张啸红担任副组长,成员由康忠勇、李厚容、胡飞、姜弟国、黄勇、安琳等组成。其中,康忠勇、李厚容负责辖区除村居的食品监管工作; 黄勇负责辖区景区内的食品监管工作;胡飞、姜弟国负责工矿企业的食品监管工作;安琳负责食品安全日常业务工作。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 6 / 16二、加强食品安全法等法律法规及食品安全标准的宣传培训1、食品生产经营单位对从业人员负责完成食品安全法律法规、食品安全标准和食品安

10、全知识培训。2、采用宣传栏、街头宣传等多种形式广泛开展群众食品安全知识宣传活动。三、继续开展食品安全整顿工作1、加强食品安全整顿信息报告,提高信息收集、综合分析能力,及时交流食品安全整顿信息,继续做好食品安全整顿信息报送工作。2、开展食品安全整顿工作。严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治、问题乳粉专项整治及地沟油整治。四、认真开展执法检查严格按照食品安全法赋予的法定职责和政府指定的职责,开展执法检查,摸清底数,健全档案,加大对违法行为的查处力度,着力提高全处食品安全水平。1、与各食品经营单位签订食品安全责任书 。2、集中开展重点食品、重点区域以及季节性、节日性食品的专项执法检查,专项检

11、查要有计划、有方案、有总结。3、协助上级职能部门严厉打击生产制售假冒伪劣食品;精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 7 / 16非法生产违禁高毒农药“黑窝点” ;违禁使用高毒农药、“瘦肉精” 、孔雀石绿以及违法生产使用非食用物质和滥用食品添加剂等严重危害食品安全的违法行为。五、加大食品安全事故查处力度要落实执行食品安全事故应急处置机制,最大程度地减少重大食品安全事故对公众造成的健康危害,保障公众健康与生命安全。1、各村委会、各经营单位落实食品安全事故处置预案 ,组织开展食品安全事故应急处置演练。2、及时处理食品安全事故,各村委会要加强配合,互通信息,严格按要求

12、上报食品安全事故信息,对食品安全事故责任人和责任单位进行查处。3、做好举报投诉的受理登记,制定举报投诉调查处理程序,做到每一个举报投诉件件有调查、有结果、有反馈。六、完善食品安全长效监管机制要积极探索食品安全长效监管机制,提高监管效率。1、鼓励食品生产经营单位符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全监管水平。2、各村委会要大力推进行政村、社区创建“食品安全示范店” 。3、推进生产经营单位信用体系建设,引导食品生产经精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 8 / 16营单位规范经营、诚信经营。龙山高新技术产业园2013年食品安全工作计划 为

13、进一步做好产业园食品安全工作,着力解决食品安全方面的突出问题,确保产业园人民群众饮食安全,结合实际,制定产业园 2013年食品安全工作计划。一、健全机构,加强领导力争做好产业园人民的饮食安全工作,园区党工委、管委会及时调整了以管委会主任任主任,分管领导任副主任,相关责任单位负责人任成员的食品安全工作委员会,同时委员会下设办公室在安监站,产业园食品安全办公室主任由安监站站长曾涛担任;村信息员由各村的村主任和村副主任担任,建立了一支食品安全队伍,从组织上保证了此项工作的开展。二、制定工作计划,纳入考核目标产业园高度重视食品安全工作,党工委、管委会每季度要研究、讨论一次本辖区的食品安全工作,遇到重大

14、食品事件要及时向上级部门汇报,以得到及时处理,将此项工作纳入村上目标并进行考核。目标层层分解,责任层层落实。保持工作压力,促使压力变成动力。从而把食品安全工作落实实处。三、摸清底数,情况要明精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全程指导写作 独家原创 9 / 16食品安全工作是一项长期、系统工程,涉及的面比较广、环节比较多,这就要求我们分门别类地做好调查建档工作。今年产业园要在去年的基础上,进一步摸清辖区范围内的生产小作坊有多少,经营商店有多少,状况如何,有证无证的要做到心中有数,并及时上报上级部门,只有底数清了,情况明了,才能为制定决策提供依据,为做好工作打好基础。四、收集信息,当好耳目收集信息并及时上报给职能部门是产业园食品安全工作的一个重要工作。做好这项工作的先要条件就是要做到手勤、腿勤、耳灵。信息的采集的重点在村级,要充分调动村信息员的积极性,让他们在第一时间内把收集到的信息上报给产业园食安办,由产业园食安办汇总上报给县相关职能部门。五、突出重点,主动工作食品安全工作的重点要防止集体群发安全事故,就产业园而言,今年要突出抓好以下两方面的工作;1、群宴管理今年单独把群宴管理工作纳入村考核目标,要和村两委、村信息员签订目标管理责任书,要严格申报制度,加强群宴工作人员的资质审查,此项工作食安办具体负责。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文 -全

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