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1、花茶养生环境分析宏观环境1.人口环境分析(1)人口数量与增长速度对茶叶市场的影响。中国人口众多,花茶市场无疑是一个巨大的市场。人口的迅速增长促进了花茶市场规模的扩大。因人口增加,其消费需求也会迅速增加。(2)人口的地理分布及区间流动对茶叶市场的影响。准备在万达开店,人流量大,则市场需求大。以养生为目的,符合各种年龄段的让人。2.经济环境分析(1)消费者收入水平的变化:由于这些年国内经济迅速发展,国民生产总值不断增长,人均国民收入不断提高,对于这样有经济又实惠的人们愿意买 3 社会文化 (1)花茶,自古以来就是爱美女士的最爱,本草纲目记载:花茶性微凉、味甘、入肺、肾经,有平肝、润肺养颜之功效。据
2、医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效,在污染日益严惩的今天,花茶已成为爱美女士必不可少的纯天然绿色饮品。 4 科技自然花草茶的特征之一便是其完全来自植物,而不含人工合成要素。即使医药化学如此发达的今天,还有许多药草的微妙药效尚未研究出来。而某些人工合成的化学物质,对人体会产生副作用。换句话说,人们为求方便与有效而发明的化学药剂、合成食品,并不能完全替代天然的药草植物。因为传统药草所追求的是单纯、和谐而渐进的作用,并非是要和身体进行对抗;人也是大自然中的一分子,人体自己有其调适的机能,这也正是中医所推行的基本理念。另一方面,科学上的实验也不能清楚解释药草所带给人
3、们的心灵感受5 政治法律因素(1)近几年中国工商管理部门着重调整饮料产品结构,降低碳酸饮料的比例,重点发展果蔬汁饮料、植物蛋白饮料和茶饮料等产品,适度发展瓶(罐)装饮用矿泉水,逐步降低可乐等碳酸类饮料的发展。这为花草茶市场提供了一个良好的条件,降低了市场竞争程度。(2)中国茶产业在多项惠农政策中受益多,这有利于提高投资商的积极性,更好地发展花草茶行业微观环境自身内部情况分析我们的花茶店开在万达那边我们店铺的装潢就非常的重要,可以以粉色系列为主,粉色是女性的象征而且很浪漫,那么随之而来的就是购买欲望。供应商怀素堂花草茶产品原料供应(1)原料供应商 Martin Bauer 公司为全球最大的花草茶
4、公司。(2)原料来源于植物的花、根、茎、叶、果的精华,采用传统的有机栽培方式而成,保证了原料的纯净、绿色价格:310ml 罐装定价为 4.2 元,435mlPET 瓶装定价为 4.5 元。前景花草茶店的流行是有深刻的原因的。首先,中国传统上就有女性饮花的习惯,玫瑰花、桃花等作为美容花草在皇宫内院和民间应用已经有几千年的历史,所以国人很容易接受花草美容的道理;第二,爱花是女人的天性,花草茶有美丽的颜色、诱人的芳香、淡雅的味道,自然而然吸引了爱美的女性,以前女性只能把花草作为观赏和配饰,现在能够把花草作为美容健康的饮料,正好切合了女性的爱花爱美心理;第三,花草茶具有特殊的保健功能,比如美容、清火、
5、排毒、瘦身等,正是时尚女性迫切需要的,自然容易流行起来。中国的花草茶正处于起步阶段,还有很大的空间,属于朝阳产业,目前竞争还不激烈,正是值得投资的好产业,也是适合女性创业的好生意。顾客分析:首先应该是偏于女性顾客较多,因为他们买来是想美容养颜,保养皮肤,对于那些加班熬夜的人群来说,就应该选择清肝泻火的花茶,所以让我来介绍几类花茶 ,有清肝明目的,利咽润喉的,美容养颜的,清热泻火解毒的,失眠的,感冒的,活血调经的等等,那么我服务的对象就是有上诉困扰的不论男性女性都可以喝它达到保健的作用竞争者1 花草茶行业现有的竞争者主要是替代品公司和专门做花草茶销售的现有商家2 饮品行业内存在的竞争主要有(1)来自茶坊的竞争。茶坊是饮品行业中较为传统的休闲场所,大多数茶坊的布置以古香古色的中国风元素为主,消费人群多样,不具有时尚元素;且多数茶坊销售多元。(2)来自现代饮品屋的竞争。这些饮品屋大多相当于娱乐场所,朋友聚会、开派对的地方,主要经营啤酒、果汁、牛奶、碳酸饮料以及一些果盘、零食等,主要针对年轻人群。其优势是:属于大众消费,易于被人们接受。劣势是:没有特点