旅游知识竞赛题库·全国部分

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1、一、华南地区,含台湾1、广西1、圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。这是在说广西的哪种美食?( B )A.螺狮粉 B.桂林米粉 C.八仙粉 D.老友面2、牛腩粉是著名的汉族传统风味小吃,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间,解放前就已出名。在广西,哪个城市的牛腩粉最出名?( C )A.南宁 B.百色 C.玉林 D.北海3、( D )是广西小吃之一,是有百年历史的南宁汉族面类美食。它因食之开胃驱寒,深受食客欢迎而经久不衰。A.螺狮粉 B.桂林米粉 C.螺丝粉 D.老友面4、下列白酒中,具有蜜香清雅纯和、入口柔绵、落口爽洌、回味怡畅特点的是( A )

2、A.桂林三花酒 B.陕西西凤酒 C.泸州老窖特曲 D.贵州茅台酒 5、李宗仁,字德邻。广西( B )人。中国国民革命军陆军一级上将,中国国民党内“桂系”首领,曾任中华民国首任副总统、代总统。A.桂林七星区 B.桂林临桂区 C.桂林叠彩区 D.桂林雁山区6、石达开,小名亚达,绰号( B ),广西贵县(今贵港)客家人,太平天国名将,近代中国著名的军事家、政治家、武学名家。A.石先锋 B.石敢当 C.石敢做 D.石大力7、下列少数民族中,具有嚼槟榔习惯的是( C )A.土家族 B.纳西族 C.壮族 D.蒙古族8、每年定期举办对歌比赛“歌圩”盛会的民族是( D )A.纳西族 B.白族 C.土家族 D.

3、壮族9、( C )坭兴陶被认定为目前广西最具民族特色的二件宝之一,也是( C )最著名的特产之一。A.南宁 B.柳州 C.钦州 D.梧州10、( A )画扇以当地楠竹或毛竹为骨,以宣纸、丝绢、檀木等材料为面,经画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成。A.阳朔 B.崇左 C.柳州 D.河池11、富川脐橙品质极桂,以其色泽鲜艳,肉质脆嫩、风味浓郁、无核、化渣而著名。曾在( B )年泰国国际农牧业科技成果暨产品推广博览会上获优秀产品金奖,同年中国绿色食品中心批准使用绿色食品标志。A.2000 B.2001 C.2002 D.200312、“深潭、险滩、流泉、飞瀑”描述的是( D )佳景。A.长江 B.

4、雁荡山 C.九寨沟 D.漓江13、被我国称为“大自然艺术之宫”的是( B )A.云南路南石林 B.桂林芦笛岩C.贵州织金洞 D.桂林七星岩14、1961 年国务院公布太平天国( B )起义地址为全国重点文物保护单位。A.南宁 B.金田 C.北海 D.梧州2、海南1、( B )是海南岛经典的汉族 小吃之一,历史悠久,极具海南特色,已经成为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。A.西米露 B.清补凉 C.椰奶 D.椰汁2、海南粉是海南省最具特色的汉族小吃,属于海派菜。该小吃流传历史久远,在海南岛的( C )、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。A.文昌 B.琼海

5、 C.海口 D.三亚3、在海南的文昌等地,食用此种以椰子肉为底的船形小食品,是当地人民祈求幸福的象征,也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。这是在描述海南的哪种特色小吃?( A )A.椰子饭 B.抱罗粉 C.陵水酸粉 D.椰丝包4、( B ),字汝贤,号刚峰,广东 琼山(今属海南)人。明朝著名清官。A.袁崇焕 B.海瑞 C.于谦 D.孙承宗5、邓小平在( B )追悼大会上的悼词中说: “她跟随历史的脚步不断前进,从伟大的革命民主主义者成为伟大的共产主义者。”被誉为“20 世纪伟大的女性”。A.宋美龄 B.宋庆龄(海南文昌人) C.宋霭龄 D.宋子龄6、竹筒烧饭是( A )日常生活中独特的野炊方法。

6、A.黎族 B.傣族 C.苗族 D.彝族7、干栏式木屋是我国南方一些地区居民的主要居住形式,其中因居住在状似船形而得名“船形屋”的民族是( C )A.傣族 B.土家族 C.黎族 D.彝族8、浮内浮,即“三月三”,是某族男女青年自由交往的日子,那么“浮内浮”是哪个民族的说法?( D )A.傣族 B.苗族 C.白族 D.黎族9、( B )是由外层为纤维的壳组成的,提供 椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时,有清澈的液体,产于热带地区。A.坚果 B.椰子 C.菠萝 D.榴莲10、海南椰雕入选第( D )批海南省非物质文化遗产项目名录。A.一 B.二 C.三 D.四11、海南( A )工艺在明代

7、就有很高水平,并且逐渐和古老的椰雕工艺结合起来,形成了独特的艺术风格。A.贝雕 B.蝶画 C.牛角雕 D.黎锦12、海南著名景观“南天一柱”是( B )地貌形态。A.堆积 B.海蚀 C.冰川 D.岩溶13、我国最重要的珊瑚礁保护区和最为瑰丽的海底世界是在( D )A.广东 B.福建 C.青岛 D.海南14、海南南山寺中有一殿堂名为“兜率宫”,从名字上分析,该殿堂供奉的应为( A )A.弥勒菩萨 B.文殊菩萨 C.普贤菩萨 D.大势至菩萨3、湖南1、在我国菜系中,口味重辣、酸、香、鲜、软、脆的是( A )A.湘菜 B.闽菜 C.浙菜 D.淮扬菜2、下列四组菜中,属于湘菜的一组是( C )A.宫保

8、鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片B.三套鸭、叫化鸡、松鼠鳜鱼C.麻辣仔鸡、生熘鱼片、腊味合蒸D.东坡肉、蜜汁火方、干菜焖肉3、色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。这是在描述湖南长沙的哪种特色小吃?( D )A.龙脂猪血 B.临武鸭 C.炸乌鱼子 D.长沙臭豆腐4、在( C )的倡议下,建造了中国第一艘轮船,建立了第一所兵工学堂,印刷翻译了第一批西方书籍,安排了第一批赴美留学生。可以说他是中国近代化建设的开拓者。A.李鸿章 B.张之洞 C.曾国藩(湖南长沙府人) D.康有为5、虽然在晚年犯了严重的错误,但是就他的一生来看,他对中国革命的不可争论的功绩远大于他的

9、过失,他的功绩是第一位的,错误是第二位的,他仍然受到中国人民的崇敬。这是在说哪位历史人物?( B )A.朱德 B.毛泽东(湖南湘潭人)C.周恩来 D.刘少奇6、谭嗣同,湖南( C )人,是中国近代资产阶级著名的政治家、思想家,维新志士。A.韶山 B.湘乡 C.浏阳 D.临湘7、原无统一文字,建国后创制了拼音文字,并通用汉文的民族是( D )A.回族 B.黎族 C.彝族 D.苗族8、( C )创造了丰富多彩的文化艺术,他们常用歌舞表达自我情感,他们所独有的银饰工艺品、蜡染、织锦、刺绣享誉国内外。A.土家族 B.纳西族 C.苗族 D.黎族9、下列属于土家族的传统节日是( D )A.歌圩节 B.三月

10、三 C.火把节 D.赶年10、西兰卡普和摆手舞是( C )人民的艺术之花。A.维吾尔族 B.傣族 C.土家族 D.纳西族11、下列属于黄茶的著名茶叶品种是( C )A.安溪铁观音 B.广东凤凰单纵 C.君山银针 D.白毫银针12、被称为“中国三大瓷都”的是( A )A.江西景德镇、湖南醴(li,三声)陵、福建德化B.江西景德镇、山东淄博、湖南醴陵C.江西景德镇、湖南醴陵、江苏宜兴D.江西景德镇、福建德化、广东佛山13、“构图严谨、针法考究、色彩富有层次、绣品若画”,这是( C )的艺术特色。A.粤绣 B.蜀绣 C.湘绣 D.苏绣14、湖南竹编造型美观,做工精细,其中用( A )加工成的竹制品,

11、具有一种“天然去雕饰”的自然美。A.斑竹、黑竹、金竹 B.楠竹、吊竹、黑竹C.水竹、斑竹、吊竹 D.苦竹、楠竹、金竹15、素有“五岳独秀”之称的是( A )A.衡山 B.恒山 C.华山 D.嵩山16、( B )国家森林公园自然风光以峰称奇、以谷显幽、以林见秀,有“三千奇峰,八百秀水”之美称。A.武陵源 B.张家界 C.凤凰山 D.雪峰山17、洞庭湖为中国五大淡水湖之一,中国第二大淡水湖,是长江中游重要吞吐湖泊,处于湖南境内,位于湖南省( D )。A.西南部 B.西北部 C.东南部 D.东北部18、( C )与湖北武昌黄鹤楼、江西南昌滕王阁并称为“江南三大名楼”。A.广西容县真武阁 B.安徽马鞍

12、山太白楼C.湖南岳阳岳阳楼 D.浙江嘉兴烟雨楼4、湖北1、( B )热干面与 北京的 炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。A.重庆 B.武汉 C.昆明 D.贵阳2、凉虾产自湖北( C ),( C )地区十分常见,是颇具特色的一种小吃,滑糯清爽,柔软清甜。A.武汉 B.孝感 C.宜昌 D.随州3、(D )三鲜是湖北武汉市的汉族传统名肴,属于鄂菜系武汉菜,三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。A.武昌 B.洪山 C.汉阳 D.黄陂4、我国文学史上第一个具有伟大成就的文学家是( A ) A.屈原(楚国丹阳,今湖北宜昌人) B.司马迁C.韩愈 D.柳宗元5、( C )

13、, 湖北沔阳黄蓬(今洪湖市黄蓬)人。元朝末年群雄之一。农民起义领袖,中国元末大汉政权建立者。A.徐寿辉 B.张士诚 C.陈友谅 D.方国珍6、( B ),三国时荆州沔南白水(今湖北襄阳)人, 沔阳名士黄承彦之女,诸葛亮之妻,诸葛瞻之母。A.黄月娥 B.黄月英 C.黄月蝉 D.黄月燕7、原无统一文字,建国后创制了拼音文字,并通用汉文的民族是( D )A.回族 B.黎族 C.彝族 D.苗族8、( C )创造了丰富多彩的文化艺术,他们常用歌舞表达自我情感,他们所独有的银饰工艺品、蜡染、织锦、刺绣享誉国内外。A.土家族 B.纳西族 C.苗族 D.黎族9、下列属于土家族的传统节日是( D )A.歌圩节

14、B.三月三 C.火把节 D.赶年10、西兰卡普和摆手舞是( C )人民的艺术之花。A.维吾尔族 B.傣族 C.土家族 D.纳西族11、孝感( B )是湖北省孝感市传统的汉族风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉。A.白酒 B.米酒 C.黄酒 D.啤酒12、( D )是湖北著名的汉族传统糕类食品,有着悠久的历史。由于用料考究,制作精细,香甜松脆,质地优良,被誉为湖北特产。A.鸡蛋蒸糕 B.鱼肉蒸糕 C.桂花糕 D.麻烘糕13、全国各地真武庙的祖庭是( A )A.武当山 B.五台山 C.七曲山 D.福建湄洲岛14、三峡大瀑布风景区占地( B )多亩,是集迷人风光、民俗文化、水上娱乐、旅行探险等多种休闲功能于一体的神奇峡谷。A.5000 B.6000 C.7000 D.800015、神农架是湖北境内长江与( A )的分水岭,也是南水北调中线工程重要的水源涵养地,是三峡库区最大的天然绿色屏障,作为全球同纬度地区唯一的绿色奇迹而备受关注。A.汉水 B.嘉陵江 C.湘江 D.赣江16、道教是我国土生土长的宗教,悠久的历史孕育了许多道教名山。下列道教名山中被传为是真武大帝修道场所的是( C )A.四川青城山 B.江西龙虎山 C.湖北武当山 D.山东崂山五、江西1、( D )色泽

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