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1、中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物目 录鸳鸯湖景区旅游购物场所管理制度 .1鸳鸯湖景区旅游商品经营管理制度 .2鸳鸯湖 旅游购物概况 .4鸳鸯湖购物点.5石阡县城 老街购物点 .6石阡县城 风情街购物点 .6长征路购物点 .7石阡县城河西街购物点.7石阡皮蛋 .8鸳鸯湖糍粑.9绿 豆 粉 .10鸳鸯湖特色神仙豆腐.11鸳鸯湖米豆腐.12大 关 酒 .13夷州贡茶 .14石阡苔茶 .15豆 腐 乳 .16矿 泉 水 .17鸳鸯湖仡佬刺绣.18中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物0鸳鸯湖景区旅游购物场所管理制度为加强鸳鸯湖景区旅游购物场所的管理，规
2、范旅游购物场所商品经营者的经营行为，维护旅游购物市场正常的经营秩序，保护消费者和经营者的合法权益，制定本制度。一、购物场所卫生要清洁，柜台布局合理，商品陈列既有艺术性，又能方便游客选购。二、经营的商品必须标明名称、产地、价格、等级、规格等，使用由价格主管部门统一监制的标签。三、服务态度好，文明经商，热情服务，严禁与游客争吵，如有违反，视 情节严重，处以罚款。四、经营者应执行进货检查验收、索票索证、台帐登记等食品安全管理制度，确保不出现食品安全事故。五、销售商品应当主动向消费者出具购货凭证和商品信誉卡，服务中应尊重游客的选择，有问必答，百问不厌，百拿不烦，尽量满足游客的要求。六、经营者不得围追尾
3、随游客兜售商品、不得欺骗敲诈消费者，强迫购物，牟取暴利、不得短斤少两，克扣游客。七、经营者不允许与旅行社联手欺诈游客，不得私抬物价，不出售假冒伪劣商品。八、购物场所应设置公示牌，公示有关行政管理部门和消费者投诉电话。中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物1鸳鸯湖景区旅游商品经营管理制度为切实做好景区旅游商品经营从业人员的管理工作，规范市场经营秩序及其经营人员行为，扶优治劣，引导消费，以保护消费者合法权益，做到规范化经营、文明化服务，结合景区实际情况，特制定本制度。一、质量管理：1、旅游商品经营从业人员要亮照经营 ，文明经营，热情服务，坚决杜绝围追兜售、强买强卖、欺诈游客现
4、象。2、保证商品质量，经营场内出售的商品，不准出售假冒伪劣商品，不准出售过期、变质的商品，违者视情节轻重给予处罚。 3,、严禁出售假冒伪劣商品和有毒有害物品，严格执行工商税务、物价等部门的有关规定、 4严禁经销违禁物品，扰乱旅游市场秩序。二、价格管理：1、各经营业户要规范商品价格，服从工商、物价部门管理，一律做到明码标价，价格合理，质价相符。2、不准蛮横无礼、漫天要价、欺行霸市、欺诈游客。3、不准哄抬价格、暴利经营。三、计量管理：1、经营业户使用的计量工具，必须经 技术监督部门鉴定，符合国家规定标准。中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物22、各经营业户出售的商品不能短斤
5、缺两，坑害游客、损害游客的利益。3、凡有违规经营者，一经查实，将按有关规定给予处理。四、位置管理：1、划定旅游商品经营区域，切实做到有序经营，规范经营。 2、各经营摊点业户必须按指定地点、位置合理摆放物品，以便对购物场所进行集中管理、统一安排。五、税收管理：1、各个经营点必须增强遵纪守法的意识，树立纳税光荣，抗税可耻的纳税观。2、遵守有关税收法律法规，做到自觉、按时交纳税费，不准偷税、漏税。六、售后服务管理：1、各营业户必须保证售后产品实行 质量三包，严格遵守有关法律法规，做好产品的售后服务工作。2、对确因销售商品质量造成的损失， 经营者须承担相应责任。3、售后服务工作要规范、耐心、热 情，不
6、能应付了之，或拖而不办。4、如有违反上述规定的，按有关法律和规定严肃处理。 二 0 一一年五月中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物3鸳鸯湖旅游购物概况鸳鸯湖景区是一个传统的少数民族居住地，景区良好的生态坏境和传统的民族文化的完美融合，造就了景区内丰富的物产，纯天然美食如数家珍：绿豆粉、鸳鸯湖神仙豆腐、石阡皮蛋、泡椒、糯米糍粑、鸳鸯湖米豆腐、野生微菜、野生香菇等；民族工艺品多不胜数：民间刺绣、傩戏面具等；更出产有因其独特而被中 国 茶 叶 流 通 协 会 誉为“中国苔茶之乡 ”的石阡苔茶。鸳鸯湖景区的旅游购物点已经完成规划，正在积极筹备开工建设，在这处规划面积近 300
7、平米的旅游购物中心建成后，将提供近 20 个铺面，将进一步改善景区的购物场所，规范景区杂乱的商铺秩序，提高游客的购物体验起到很大作用。当然在购物中心没有建成之前，你也可以在现有的购物点购买你所中意的旅游商品。然而要品尝石阡的美食，购石阡的珍品，不仅仅局限于景区内部，鸳鸯湖距石阡县城不足 10 公里的路程，你尽可以驱车前往县城的长征路、越城路、河西街等购物，那里随处可见石阡特产的专营店，美食美物唾手可得，让你不仅可以欣赏自然风光，还可以体验民族美食，购买地方特产，完成一次趁兴而来，满意而归的快乐旅程。中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物4鸳鸯湖购物点内景鸳鸯湖景区购物点位
8、于景区中部，是一家集当地百姓购物和游客购物为一体的综合性超市，店内商品较为齐全，可以为游客中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物5提供日常生活消费品和景区特产，如红心猕猴桃、鸳鸯湖原产水蜜桃、石阡皮蛋、石阡苔茶大关酒等商品，超市全天开放，供客人任意选购。石阡县城风情购物街石阡县城老街购物点中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物6石阡县城河西街购物点石阡县城长征路购物点中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物7石阡皮蛋石阡皮蛋亦名糖心（松花）皮蛋，其用料精细，采用石阡独特中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物8
9、的本地麻鸭产蛋为主要原料，以石阡生产皮蛋的传统配方，经过长时期经验和技术改进，并采用石阡独有的泉水、绿茶末、生石灰等配制料液经过浸泡鲜鸭蛋而成。营养丰富，有助消化开胃，为家庭及馈赠之佳品。是石阡旅游食品重点开发产品之一。 鸳鸯湖糍粑鸳鸯湖特色糍粑是将鸳鸯湖特产优质糯米浸泡一天以上，滤干水，置木甑里蒸熟。尔后倒入石臼舂烂至胶状，在干净的器皿上洒些黄豆粉和花生粉，将舂烂的糯米置其上揉搓，捏成小团或饼状，还可以用特制的模具印成各种图案，置通风干燥处阴干。阴干后可浸泡在水中，能长时期保存。食用方法很多，可油煎，中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物9可水煮，可火烤，还可用微波炉加
10、热，是不可多得的地方美食之一。中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物10绿 豆 粉石阡绿豆粉，在石阡已有几百年悠久的饮食文化历史，具考查在中国是独一无二的，特别具有地方特色的绿色食品，它充分继承民间传统工艺，运用现代技术加工而成，它用优质大米、绿豆和稀少罕见最为特别的矿泉水为原料，用石磨加工成浆状，再经一系列加工成为独具特色的地方粉条，加之绝不可少的酸菜、甜酱和野生植物木姜花等十多种香料作配料，它的味道独特、口感非同一般，还特别具有清火之功效，为仡佬族民间传统美食一绝。中国贵州鸳鸯湖景区创建国家 AAA 级景区申报材料 旅游购物11鸳鸯湖特色神仙豆腐色 泽 淡 雅 、清 香 味 浓 ，口 感 舒 适 的 茶 韵 ，其 色 如 翡 翠 ，呈 半透 明 固 体 这 就 是 鸳 鸯 湖 久 富 盛 名 的 神 仙 豆 腐 了 。其 有 退 火 ，清 凉 解 毒 之 功 效 ，适 宜 夏 季 食 用 ，长 期 食 用 保 健 效 果 显 著 ，而且 可 防 治 因 肝 炎 、肺 热 引 起 的 各
