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1、过程确认记录编号：JL-7.5.2-01过程名称 排气及密封（真空封口）过程过程依据的文件、准则：1、过程依据的文件、准则：特殊过程的评审和批准准则 GF/SDGT-03-2010关键控制点操作控制程序 JS/SDGT-02-20102、工艺方法适用性确认：制定的关键控制点操作控制程序详细，适合于本公司产品生产，具有可操作性、指导性，工艺方法适宜。设备认可：配有真空封口机一台，定期维护保养，设备完好，运行正常，能满足生产能力要求。人员资格确认：本岗位操作工 2 人，均有健康证，并经过岗位培训，考核合格，工作经验 5 年以上，熟练掌握生产工艺及操作方法，能力胜任。 记录要求：记录：排气及密封(岗
2、位) 操作记录 JL-7.5.2-02验证结论：经对排气及密封(真空封口)过程的质量抽样检验，产品质量均合格。确认内容再确认要求：确认人：史明君批准人：宋长波确认时间：2010 年 01 月 10 日过程确认记录编号：JL-7.5.2-01过程名称 杀菌过程过程依据的文件、准则：1、过程依据的文件、准则：特殊过程的评审和批准准则 GF/SDGT-03-2010生产工艺操作规 JS/SDGT-01-20102、工艺方法适用性确认：制定的关键控制点操作控制程序详细，适合于本公司产品生产，具有可操作性、指导性，工艺方法适宜。设备认可：配有杀菌冷却机一台，定期维护保养，设备完好，运行正常，能满足生产能力要求。人员资格确认：本岗位操作工 3 人，均有健康证，并经过岗位培训，考核合格，工作经验 5 年以上，熟练掌握生产工艺及操作方法，能力胜任。 记录要求：记录：杀菌及冷却操作记录 JL-7.5.2-02验证结论：经对杀菌过程的质量抽样检验，产品质量均合格。确认内容再确认要求：确认人：史明君批准人：宋长波确认时间：2010 年 01 月 10 日
