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1、1天麻品种硕大,农民争先抢种天麻湖北恩施清水河畔,地处鄂湘渝边境的武陵山脉,这里以土家族人居为主,在这里山同脉、水同源、树同根,经济文化长期落后,但物产资源丰富,植被种类繁多,既有多种裸子种子植物,又有多样苔藓真菌生物,是一个极为丰富而又古老的亚热带生物区。湖北省中药材研究所就设在这里,为了改良天麻人工种植的优良品种,武汉农科金源生物技术发展有限公司也在这里设立了工作站,在这里,公司技术人员和研究所的专家几年来一直潜心于野生天麻人工种植的研究。天麻无根无叶,既不能光合作用,又不能吸收养分。其生长是靠蜜环菌为其提供营养,而蜜环菌又是靠林下木材和落叶等腐殖质供给养分。科研人员发现,这里的野生天麻都
2、生长在梨树等阔叶林下腐殖土比较厚的地方。于是科研人员将在鄂西秦巴山脉采挖到的红天麻与当地的乌天麻杂交授粉,就地繁殖,精心培育。于次年五月开始采挖收获,开挖出的成品天麻(剑麻)在蜜环菌索的缠绕中,像串串肥美的藕节,又像一个个硕大的白薯。日本客商见到这种天麻时,当时就和公司定下了批量进口的初步意向,于是公司将这种天麻品种定名为“农科 8 号”天麻,并与当地乡政府(白果乡)定下了联合种植的协议。今年九月在乡镇府的倡导下,当地 100 多农户向公司提出了要求联合种植天麻的请求,公司近期正在指导农户栽种天麻。虫草种植,让我重拾人生的希望不善言辞的我,自华中农业大学毕业后,就一直宅在家里,成了一个名符其实
3、的啃老族。刚毕业那年,我也尝试着出去找工作,可能是由于性格内向,又无工作经验,几次碰壁之后,就再也没有勇气找工作了。在之后的两年里,我开过网店,修过电脑,建过网站,但都因我不很专业,最后以失败而告终。去年,我在电视里偶然看到央视科技专题栏目“瓶子里长出的冬虫夏草”,节目里讲到用一种虫草真菌与大米、小麦置于玻璃瓶中,按照一定的技术要求,可以培育出近似于冬虫夏草的虫草,这种草有很高的食用价值,市场售价很高,很受人们欢迎,这种草呈黄色,也叫黄金草。看到这个消息时,我眼睛一亮,人工虫草种植,这不就是我学的食用菌专业吗。于是,我马上上网查询有关冬虫夏草的产业信息,在网上我又发现一条央视新闻消息,标题是“
4、冬虫夏草涨价的背后”,从这条新闻里,我惊奇于冬虫夏草价格上涨的疯狂,看到了人工种植虫草产业的希望。一阵惊喜之后,我静下心来,慢慢搜索,细心查看,从网上到图书室,我收集了大量有关食用菌的资料,查阅了无数的文献,从国际到国内,从古代到现代,海量的信息,无数的实例,坚定了我从事人工虫草种植的信心。我这次下定的决心引起了我家人及亲友的重视,他们在我兴奋的眼神里看到了我重新振作的希望。之后,家人、亲朋众人齐出手,大家都帮忙,有钱出钱,有物出物。在做好物质方面各项准备后,我选定了姐夫家一处偏僻荒芜的农家小院,院里有三间平房,在这里我准备开启我人生第一步创业之路了。我凭借着我大学学的的专业知识和在校时的师生
5、关系,我很快找到了冬虫夏草首席专家郭英兰教授,为了表明诚心,我带上了家乡特产银杏,只身来到中科院微生物研究所,怀着忐忑的心情拜见了郭教授。在她得知我的来意之后,稍有遗憾的说:“小伙子,你算找对人了,不过现在不是时候,种植蛹虫草是我两年前实验的课题,自从第一批蛹虫草人工种植实验成功后,我又转入另一个新的课题了。现在湖北、上海、吉林等省市农业科研机构都正在进行规模化生产实验,我倒是可以介绍你去就近的一个地方湖北省农科院,农科院下属有家生物科技公司已接手这个项目,你可以去看看”。于是我接过郭教授写给我的2地址电话的纸条,就像捧着我人生未来的一份希望。我马不停蹄的来到了湖北省农科院,在规模庞大的农科院
6、内,几经周折之后,我终于找到了武汉农科金源生物技术发展有限公司。在他们实验基地一个不小的繁育室里,一排排一人多高的展架上,摆放着一瓶瓶长满菌丝的蛹虫草,一排排,一层层,金光闪闪,炫目耀眼。我被眼前这金色辉煌的景色震撼了,问他们的工作人员,这么多瓶的黄金草,需长多长时间,值多少钱。他们告诉我,这瓶里的原料成本几毛钱,长成后能卖两三元钱。回到姐夫偏远破旧的农家小院,我扫灰尘、搞卫生、擦玻璃、修门窗,用遮阳布挡住门窗,连姐夫姐姐都不让进这个小院。我一个人足不出户按技术老师的种植要求开始种植。我装瓶-封口-灭菌-接种-管理,在经历了近两个月的“闭门造车”后,我终于收获到了第一批蛹虫草。在这段孤寂的时间
7、里,唯一与外界联系的是我的一部手机。这段时间里尽管有寂寞、有疑惑、有孤独、有挫折,但技术老师详细的技术指导加上我自身储备的专业知识,我初战告捷,取得了成功。第一批种植的虫草数量尽管不是很大,但当我捧着这黄灿灿软绵绵的金丝虫草时,我的心中充满了说不出的甜蜜和满足。我似乎看到了我今后人生的辉煌。蛹虫草,让我欣慰给我希望的黄金草!北虫草漫游记:女儿国之旅两年多的北虫草种植工作,将我囚禁在乡间小院,使我几乎与世隔绝,目前我生产的虫草成品供不应求,来学习北虫草种植技术的络绎不绝,现在我的事业是蒸蒸日上,我也该为我自己放放假。这次旅游的初步线路;北京-西安-三亚-上海在北京,我首先参观了中国民族文化风情展
8、,在近 2000 米长民俗文化街上,呈列着我国 56 个民族各具代表的民情风俗画卷和民俗物品,最使我迷恋的是一个叫“泸沽湖-摩梭人-女儿国”的民俗展厅。首先吸引我的是讲解员那一身华丽的装束,她头戴华贵的银饰帽。身穿亮艳多彩的绣花衣,弯弯的眉目带点羞涩,薄薄的嘴唇向游人讲述着稍带云贵口音的普通话。这行头这模样不就是我在网上看到的网络红人“天仙妹妹”吗?泸沽湖-喇嘛寺-土司府-走婚桥-情人滩。烤鱼干-泡麻梨-牛头饭-猪膘肉-咣当酒。一副副画卷,一处处美景,一桩桩物件,一件件特产,你可以观赏,可以把玩,可以触摸,可以品尝。当我随人流走过看到一种似酒非酒似油非油土特产时,天仙妹妹的讲解更详细了:“这是
9、青娜曼安,是我们摩梭人用野生植物青刺果压榨而成的油,是泸沽湖人的独创,有其悠久的历史,具有很好的医疗和保健作用。尤其用青刺果仁与当地采挖的虫草泡酒,对心血管有很好的保护作用。常喝这种酒能降低胆固醇,治疗高血压,冠心病等用它外擦可治跌打扭伤,用其残渣擦手擦脸,能使皮肤鲜嫩色美。因此摩梭人称它“美味食油、百病之药”当听到讲解员在解说中提到虫草时我迫不及待插言问道,“小姐泸沽湖那里有产虫草吗?”泸沽湖海拔 2600 多米接近高寒地带 ,湖区周边草地也出产冬虫夏草,林中野果满山都是,地下虫草热来热少。先生你是?我是专搞虫草产业的哦,那我们可有共同的话题了你等我把下一话题讲解完毕我们抽时间再聊。天仙妹妹
10、接着一开始讲解了大家随我看下面的画面,这是摩梭人母系部落这是摩梭姑娘的吊脚楼也叫青春楼,这是走婚桥泸沽湖对人们的吸引不仅仅是来自优美的自然风光,神秘清澈的湖水,而更多的是因为湖边生活着3野果非常神秘的民族(纳西族)摩梭人,是中国也是世界最后一个母系氏族社会。摩梭人至今还保留着“男不婚女不嫁,娘亲舅大”的走婚习俗。听到这里我海里浮现出小学课本中中学地理中描述摩梭人的一副副景象每当夏秋来临之际,泸沽湖畔山间刺果成熟了,成群结伴的姑娘们腰挎篾兜手执木钩,在茂密的青刺林中采集刺果,不远的坡地上三三两两的小孩老人手拿铁铲匍匐在草丛中寻找着什么(据说是再采挖虫草),再远去的湖面上漂着几只木槽船,船小在远去
11、象一片片树叶,但船上飘来阵阵歌声好像听得真切:“小阿妹小阿妹,相隔千里怎相会?阿达米阿达米-”“情阿哥,情啊哥,有缘千里来相会,你是明月天空照,我是星星紧相随,阿达米阿达米”当我沉禁在如诗如画的美景和歌声时,天仙妹妹的一声提醒将我从梦幻拉回到现实-先生你是否被泸沽湖迷住了-是的,我想改变我的行程计划,去大理,去丽江,去泸沽湖,-好啊,到那里我为你当导游-那我们相互留个电话吧她-顺手递给我一个名片,我也在她电话本上写上我联系方式:。 公司专家组织天麻种植技术培训会金秋十月,湖北省农科院中药材研究所及省属几家药材种业公司在宣恩木营乡、恩施白果乡组织了两场农林产业高效天麻种植技术现场培训会。现场培训
12、会按照“实用、实际、高效”的原则,围绕药业产业可持续发展,着眼药农增产增收。在建设示范基地现场培训会上,专家们定专题分专区有针对性地开展劳动力转产,产业升级,对农民进行高产经济作物栽培技术培训。省农科专家廖朝林向药农讲述了“五倍子”的生产技术,药材专家向金文向农民传授了“竹节参”的规范栽培技术,肖博文(武汉农科金源天麻种植技术员)向农民讲述了“天麻箱式栽培高产技术”。恩施是我国天麻主产地,但冬季干冷的气候制约了天麻的生长,延缓了天麻的生长期限。在当今天麻价格一路上涨、行情一片大好的形势下,农民朋友们在田间地头家门口学到了“天麻室内箱式高产栽培技术”,麻农增产增收的希望就更大了。农科金源天麻种在
13、屋里,暖在心里本月初,武汉农科金源公司(湖北省属重点药材种业企业,网址 )天麻种植技术员及省农业科学院有关专家在湖北宣安木营乡恩施白果乡举办两场高效农业种植产业现场培训会。农民朋友对“天麻室内栽培高产技术”很感兴趣。现场会上,王小宝、谢东强等农民当即决定用自家闲置的房屋在今年冬季赶种一批冬天麻,但天麻在室内种植还是头一次。大家不免还是有些疑惑,尽管技术员在现场讲的很清楚,但百闻不如一见,于是乡领导向公司提出了到公司天麻种植基地现场参观的要求并得到公司领导同意。木营乡麻农朋友们组成了一个 20 人的参观团在乡领导带领下来到了公司下属的天麻种植示范基地现场参观。在参观现场农民朋友问的最多的是室内温
14、度的控制、箱里沙土水分的掌握,农民朋友问的仔细,4技术员讲的明白。最后技术员给每位参观者一张名片说:“只要是天麻种植问题随时打我电话我一定服务到位。我电话 15377089229”这样一来农民朋友心里就更踏实,更温暖了!虫草宴摆上香格里拉大宴厅据武汉晚报记者报道,武汉香格里拉大宴厅于今年 10 月 1 日在经历了 3 个多月的装修后全新亮相。大宴厅总面积为 1600 平方米,空高 7 米,为武汉市面积最大的无柱式大宴会厅。可容纳 1000 人的圆桌宴会或 1800 人的招待酒会,酒店全新启用的车道、大堂客房、酒廊、香苑、中西餐厅等为尊贵的宾客提供了优质的服务和美味高贵的享受。记者在各具特色的餐
15、饮厅里鉴赏了一道独具特色而时尚的食饮系列“虫草宴” 宴席上陈列着一道道以虫草花为原料制作而成的多种菜肴尤其是煲汤如“虫草花百合煲鹧鸪”、水鱼虫草花汤“、虫草花瘦肉汤”“虫草花水鸭汤”. 用虫草花煲汤既有虫草的药效,又不像虫草那么昂贵,口感也不错,其性平和,不寒不燥,具有补肺补肾护肝养气等功效。在这次盛装的酒宴上还有一种外观包装非常奇特的龙虎酒,据说这酒是以蛹虫草为原料,结合五粮液优质的酒基,采用传统浸泡技术和超临界翠取技术,将蛹虫草有效成分融于酒体,保持了五粮液浓香型酒体风格和口感,又将蛹虫草有效成分最大保留,形成独具特色的高端养生保健酒。 用蛹虫草泡酒每日少量酌饮,可改善肾功能,调节免疫力,
16、增强机体抵抗力,是理想的温缓补剂。 以蛹虫草为原料的滋补菜肴和保健饮品在香格里拉这样大型高端宴会场所亮相,想必日后不久必将流行“虫草”的消费热潮,虫草种植也将成为投资者青睐的火热投资项目。国家卫生部对蛹虫草种植认定公告自中国科学院生物研究所冬虫夏草首席专家郭英兰教授主持人工种植出第一批蛹虫草(一百多万瓶 3000 多公斤)后,湖北省农科院及上海、吉林等省市农业科研机构相继对虫草种植进行工厂化生产试验和技术完善。目前,蛹虫草(北虫草)人工种植技术已经成熟,生产出的蛹虫草经国家权威部门检测各项指标和营养成分与冬虫夏草基本一致,可以替代野生冬虫夏草,为了保护生态环境和野生资源,发展生态型替代产业,国家卫生部 09 年下发了 09.3 号公告。公告全文如下:中华人民共和国卫生部公告2009 年第 3 号 根据中华人民共和国卫生法和新资源食品管理办法批准蛹虫草为新资源食品,其用于食