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1、行业会计比较课程教学方法改革的若干思考 邓倩兰 李莉 长沙商贸旅游职业技术学院 摘 要： 行业会计比较课程是高职院校会计相关专业的必修课程, 通过对社会主要行业会计理论教学、实务训练、企业实例分析, 让学生在学习项目、完成任务中学习并掌握社会主要行业业务范围和特点, 熟悉这些行业特殊业务的会计核算方法, 培养学生会计专业知识能力的应用。要学好这门课程, 教学方法的改革至关重要, 本文从教学模式、教学手段、教学条件三个方面对行业会计比较课程的教学方法改革进行了阐述。关键词： 行业会计; 教学模式; 课程改革; 一、教学模式的设计与创新1. 以工作任务为导向, 组织实施行动导向的教学模式采用先进的
2、教学理念, 开展以工作任务为导向, 以学生为主体, 基于工作任务的课程设计与教学方法改革。依据专业能力目标、方法能力目标、社会能力目标, 将行业会计比较学习领域设计为八个学习情境, 任务由简单到复杂, 从行业的经营活动特点到会计科目的设置, 再到典型业务的会计处理, 最后是分行业的会计综合实训, 依次完成工作任务。2. 教师是组织者和策划者, 学生是学习过程的主体教师通过教学情境的设计充分调动学生的主观能动性, 教师起到组织者和协调人的作用。根据典型工作任务设计出适合教学的学习情境, 首先教师做为引导者布置任务, 提出目标要求。在学习过程中适时进行知识讲解, 而学生作为学习的主体, 必须发挥主
3、观能动性, 积极完成工作任务, 从而得到专业能力、社会能力、方法能力的锻炼。通过教学改革, 学生的实践操作能力和综合水平将有很大提高。3. 多元化的课程考核评价体系教师的课程考核方式多元化, 以过程评价为主, 终结评价为辅。过程评价要关注学生的学习动态, 及时更新学生的学习档案, 对学生的学习效果适时作出评价。终结性评价分为知识考核和综合考核, 知识考核结果取决于笔试卷面成绩, 综合考核结果取决于项目的任务考核成绩。二、多种教学方法的运用1. 比较法行业会计比较课程教学中用得最多的就是比较法, 主要是对各个行业会计会计科目、会计要素、以及类似业务的会计核算方法进行互相比较, 对相同的部分可以简
4、化带过, 而主要对比业务处理中有区别的地方, 并详细给学生解释为什么这么处理, 便于学生理解。例如, 在施工企业会计中, 介绍施工企业周转材料摊销方法时, 可以引导学生回顾工业企业周转材料摊销的会计处理。工业企业周转材料比较少, 所以摊销比较简单, 用一次摊销法或者五五摊销法, 而施工企业周转材料很多, 价值损耗的方式也不一样, 因此在这里可强调施工企业处理与工作企业不同, 有分期摊销法、分次摊销法、定额摊销法等多种摊销方法。通过这样比较, 学生对差异之处印象就会比较深刻。2. 图示法在行业会计比较课程的教学过程中, 要让学生深入理解每个行业的会计处理方法, 必须首先要让学生熟悉行业企业的业务
5、流程, 而用图示的形式就能将业务流程形象地列示出来, 学生也更容易接受。例如在饮食制品成本的会计核算中, 以存计耗制的核算比较简单, 学生易于掌握, 而较难掌握的是领料制的核算, 必须让学生站在餐饮企业的角度了解领料制核算法的操作流程, 并将该业务的操作流程用图形表示出来, 就可以很容易地解决这个问题。3. 案例法每学完一个行业的会计核算, 要以本行业企业真实的会计资料为背景, 用企业一个经营周期完整的业务数据来设计一个案例, 这样能让学生更另加系统地把本行业会计核算知识点串连起来, 并在完成案例的过程中加深了对企业业务活动的认识, 加强了会计核算的能力。相比现行教材一味地做零散知识点习题,
6、案例法教学能够达到更佳的教学效果。4. 现场教学法结束某一行业会计的课堂教学之后, 带领学生到行业企业实地参观, 进行体验学习。一方面了解该行业生产经营的业务流程, 另一方面利用真实情景的学习环境, 理论联系实际地学习该行业会计中工作岗位的设置和职责、如何成为称职的会计人员等, 启发学生对专业理论的认知兴趣, 同时加强学生爱岗敬业、客观公正等职业道德规范的学习教育。三、充分运用现代教学技术手段和网络资源在课程教学中, 现代化教学手段如多媒体技术和网络课堂等能够大幅度提高教学效率, 这类方法比较直观, 而且通过网络平台能够将课堂教学延伸到课外, 方便学生随时学习, 及时与老师在线沟通, 解决问题
7、。长沙商贸旅游职业技术学院网络教学资源丰富, 硬件环境优越, 我校图书馆是一座符合现代技术发展需求的综合性的现代化图书馆。现有 3 个在线学习室, 13 个多功能阅览室, 阅览座位 3700 多个。开放时间长, 在线学习室和多功能阅览室保证了每周开放 94.5 小时。图书馆目前纸本藏书 50 万册, 购买特色数据库及试用数据库 21 个, 资源丰富, 很好地满足了基地师生的阅读和科研要求。另外行业会计比较课改组也将积极建设网络资源库, 资源库建设包括教学课件、教学教案, 教学视频、教学习题等各项内容。四、充分利用校内校外实训基地开展实训教学会计学院实践教学条件先进, 建立了以“认知实习、分岗位
8、实训、分行业实训、综合仿真实训、顶岗实习与毕业设计”为主要内容的五阶段实践教学体系。现有 28 个校内实训工作室, 具体有:6 个岗位工作室、4 个会计电算化工作室、1个用友 ERP) 工作室、2 个行业会计工作室、1 个证券交易大厅、1 个仿真银行等, 长沙明信会计咨询有限责任公司为“校中厂”生产性实训基地, 实现了校内“情境逼近、仿真教学”的实践教学组织模式。这些都为行业会计比较课程的校内实践性教学创造了优良的环境。校外实训基地能够给学生提供真实的企业环境, 让学生零距离接触职业技术岗位, 全面提高学生的理论认知、操作技能和综合素质, 帮助学生完成从学生到企业生产者的心理与角色转换;同时, 也为学生展现生产操作技能, 取得企业认可, 获取就业契机提供机会。会计学院近年来已与多家企业签订校企合作协议共建校外实训基地, 这些企业涵盖了社会各行各业, 为学习行业会计比较课程的学生进行校外实训提供了很好的机会。参考文献1傅胜, 梁爽.行业会计比较M.大连:东北财经大学出版社, 2017. 2冯婧.高职院校行业会计课程改革初探J.广西教育杂志, 2013 (31) . 3王园.高职行业会计比较课程教学改革J.学园, 2013 (29) . 4胡德加.浅议多媒体技术引入中职“基础会计”课堂J.职业教育:中旬刊, 2013 (6) .
