互联网+背景下长岛县海产品营销发展现状及建议

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1、 “互联网+”背景下长岛县海产品营销发展现状及建议 刘亦明 杨长禄 马文杰 青岛农业大学 摘 要: 随着“互联网+”时代的到来, 人们与互联网的关系日益紧密。互联网技术的不断发展, 对海产品营销来说既是岌岌可危的挑战, 又是前所未有的发展机遇。在“互联网+”背景下, 海产品营销显然具有了更多的发展空间和机会。基于此, 通过研究“互联网+”与海产品行业的互动联系, 结合山东省长岛县海产品营销的发展现状, 进一步分析在“互联网+”背景下长岛县海产品行业的发展趋势。关键词: 海产品; “互联网+”; 电子商务; 作者简介:刘亦明 (1994-) , 女, 硕士, 研究方向:农业推广。作者简介:马文杰

2、 (1964-) , 男, 博士, 副教授, 研究方向:图像处理与农业信息化。1 海产品电子商务与“互联网+海产品”概述随着互联网技术的突飞猛进, 互联网周边文化应运而生, 互联网进入新的发展时期“互联网+”时代。凭借着电子商务的发展, 海产品已经火热地发展起来, 电子商务创新了海产品的经营方式、手段, 拓宽了商家和消费者的眼界, 海产品贸易不再拘泥于形式。自此, “互联网+海产品”的营销方式逐渐登上海产品贸易的舞台。早在 20 世纪 40 年代, 科斯就提出了“交易成本”这一概念, 后经威廉姆森的深入探索和研究, 使得“交易成本”这个概念更加清晰, 海产品的交易本金有所降低。海产品电商的出现

3、是人类在经济全球化的新状态下不可逆方向发展的选择。或许在海产品电商的初始阶段, 大多数人是持有旁观态度的, 但是, 由于“互联网+”背景的庞大驱使力一直在加强, 海产品电商的发展开始步入正轨, 走向一条比较顺利的道路。海产品电子商务是海产品迈进互联网大门的第一步, 两者虽然有区别, 但却相辅相成。海产品电子商务的不断发展, 离不开“互联网+”背景的有力支持;而推动“互联网+海产品”的发展进程, 对于不断促进海产品电子商务的兴旺具有极大的现实意义1。2 长岛县海产品电子商务发展存在的问题山东省长岛县是全国海洋渔业资源最丰富的地区之一, 也是重要的海珍品出口基地。虽然现在很多海产企业都已经搭建了电

4、子商务平台, 但仍处于初级阶段, 且多以市场宣传、发布供销信息、初步商务沟通等传统方式为主, 能够真正实现“互联网+海产品”, 符合现代品牌营销理念的仍很少。2.1 海产品信息资源建设不足据悉, 截至 2015 年底, 我国网民规模达 6.88 亿, 互联网普及率为 50.3%, 经济发展水平和互联网基础建设始终影响着我国互联网发展的地域差异。长岛县一直着力提升海岛通信和信息化水平, 但在物流领域中, GPS 和 RFID 技术的应用仍较少。在长岛县海产品品牌经营和电商贸易中, 渔民扮演着不可或缺的角色, 但是他们对信息技术的态度并不明朗, 网络营销知识十分稀少。作为海产品的直接提供者, 不能

5、有效地参与到电子商务的链条上来, 对于长岛县海产品营销的发展十分不利。2.2 海产品电子商务的信用机制有待完善随着海产品电子商务的迅速发展, 海产品电商所面对的信用机制问题日益突出。长岛县是山东省唯一的海岛县, 因神话传说、历史故事、海产丰富等因素在国内小有名气, 使得一些不法分子有机可乘, 在很多海鲜市场上都能看到打着“长岛海鲜”名号却并非长岛本地出产的海产品, 以次充好在所难免。信用机制的不健全, 一直以来都是海产品电子商务发展的困扰。2.3 海产品品牌建设意识薄弱海产品品牌建设是延长海产品经济链、增加海产品附加值和实现海产品经营现代化的必经途径。目前, 长岛县海产品品牌的整体数量已经十分

6、可观, 但存在停滞不前和品牌意识薄弱的问题。关于长岛县海产品品牌建设中存在的重点问题, 其实是很多沿海地区发展海产品贸易的一大通病。海产品品牌雷同化, 辨识度低, 品牌宣传和推介力度不够, 这些都掣肘着长岛县海产品电子商务的进一步发展。2.4 生产过程缺乏标准控制, 配套体系不完善海产品标准化指的是根据标准生产海产品, 实施海产品质量等级的统一标准, 给在市场交易的买家和卖家提供便捷有效的信息资源, 继而达到交易成功的目的。尽管近年来长岛县海产品电子商务发展越来越好, 但不得不说的是, 生产过程缺乏标准给海产品销售造成了不小的阻碍。长岛县位于胶东半岛、辽东半岛之间, 地理位置优越, 但出行和货

7、运主要以船舶为主, 冷链物流是普通物流成本的倍数, 加之海运的费用消耗, 各个环节基础都比较薄弱, 这些都成为了海产品电子商务发展的瓶颈。3“互联网+”背景下海产品发展趋势“互联网+”的本质是糅合传统产业的在线化、数据化, 将商品贸易从线下发展到了互联网上, 使得数据流动性得到增强。“互联网+海产品”就是把互联网技术运用到传统海产品贸易中, 提高了海产品生产与质量的控制水平, 行之有效地连接产、供、销等多个环节, 进而提高海产品营销的发展效益2。因此, “互联网+海产品”的发展趋势十分迅猛, 两者有机结合且迸发出繁荣的海产品营销景象, “互联网+海产品”的优势显而易见。4“互联网+海产品”的发

8、展建议4.1 持续加强海产品品牌的创建发展“互联网+海产品”应当立品牌战略为“排头兵”。长岛县海产品品牌的创建以泛洋海产食品有限公司、长山海珍品有限责任公司等较为突出, 借助“互联网+”宣传海产品为时不短了, 但目前仍处于初级阶段。一方面, 政府要为海产品品牌的创建营造所需的宏观软环境, 在发挥地域优势的基础上, 鼓励有关组织申请注册地理标志, 以具有长岛特色的海产品在市场上抢占先机, 推出一系列无公害、绿色、有机等著名海产品品牌;另一方面, 海产企业应当恪守质量大关, 提高企业管理和营销的水平, 创建良好的品牌形象, 吸引更多消费者的目光3。4.2 推进海产品产业化建设海产品产业化是渔村信息

9、化建设的基础, 发展海产品产业化经营, 对优化渔业结构起着十分关键的作用。一方面, 政府作为主导力量, 应同科研院所、农技站等机构加深合作关系, 提升农业信息化服务水平, 在海产企业、个体养殖户、海鲜市场等多渠道中扩大信息推广力度, 使农业信息化建设在“互联网+海产品”的发展中发挥实际作用;另一方面, 各海产企业要继续完善冷链物流体系, 把“互联网+海产品”的便利详尽地体现在海产品质量追溯、GPS、运输物流等方面4。4.3 借助新媒体力量发展海产品营销如何把握新媒体时代的大好机遇, 借助新媒体力量发展海产品营销, 是“互联网+海产品”发展中不可回避的话题。长岛县属于经济发展较好的地区, 应当快

10、速进入“互联网+”的角色扮演, 使用多种办法, 帮助海产企业和商户更好地认识和接受新媒体技术, 让更多的人看到新媒体在“互联网+”时代所处的重要地位。大数据时代的海产品联合新媒体, 使企业和商户可以获取有价值的数据, 针对不同群体的客户, 策划不同风格的商务运作模式, 减少信息成本, 得到最真实的供求信息, 买卖双方更便捷地接洽和商谈, 促进海产品交易。5 结语因受主观和客观资源的制约, 长岛县海产品营销发展存在不足之处在所难免。本文从海产品品牌创建、海产品电子商务发展、产业化建设及配套体系等多方面进行了具体分析, 并据此提出了相关建议, 以期长岛县“互联网+海产品”的发展能够取得长足进步。参考文献1张小东.基于水产物流发展模式研究J.企业导报, 2012 (1) :79. 2赖媛媛, 韩立民.我国海产品电子商务发展对策研究J.中国渔业经, 2015 (6) :27-32. 3杨宝祝.我国农业信息技术与农业信息化发展战略研究J.农业网络信, 2007 (9) :4-8. 4Heidi Schultz.Brand babble:Sense and Nonsense about BrandingM.Ohio:South-Western Educational Pub, 2003.

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