认证业务范围分类表 (haccpiso22000)和qs目录

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1、认证业务范围分类表 (HACCP/ISO22000) 大类 中类 小类 内容 备注 C1310 谷物磨制 C1311 碾米业 C1312 磨粉业 C1319 其他谷物加工 C1321 配合饲料制造业 C1320 饲料加工 C1322 单一饲料制造业 C1330 植物油加工 C1331 食用植物油加工业 C1341 甘蔗糖加工 C1342 甜菜糖加工 C1340 制糖 C1349 其他糖加工 C1351 畜禽屠宰 C1350 屠宰及肉类加工 C1352 肉制品及副产品加工 C1361 水产品冷冻加工业 C1362 鱼糜制品及水产品干、腌制加工业 C1363 鱼油提取及制品的制造 C1360 水产

2、品加工 C1369 其他水产品加工业 C1371 水果蔬菜速冻加工 C1372 水果蔬菜干制加工 C1373 水果蔬菜腌制 C1370 蔬菜、水果和坚果加工 C1379 坚果和其他加工 C1391 淀粉及淀粉制品的制造 C1392 豆制品制造 C1393 蛋品加工 C1300 农副食品加工业 C1390 其他农副产品 C1399 其他未列明的农副食品加工 C1411 面包、糕点制造 C1412 饼干制造 C1410 烘焙食品制造 C1419 其他烘焙食品制造 C1421 糖果、巧克力制造 C1420 糖果、巧克力及蜜饯制造 C1422 蜜饯制作 C1431 米、面制品制造 C1432 冷冻食品

3、制造 C1430 方便食品制造 C1439 方便面及其他方便食品制造 C1441 鲜奶制造 C1442 酸奶制造 C1443 奶粉制造 C1440 液体乳及乳制品制造 C1449 其他奶酪、其他奶制品制造业 C1451 肉、禽类罐头制造 C1452 水产罐头制造 C1400 食品制造业 C1450 罐头食品制造 C1453 蔬菜、水果罐头制造 C1459 其他罐头食品制造业 C1461 味精制造 C1462 酱油、食醋及类似制品的制造 C1460 调味品、发酵制品业 C1469 其他调味品、发酵制品的制造 C1471 正餐服务 C1472 快餐服务 C1473 饮料及冷饮服务 C1474 公共

4、食堂 C1470 餐饮业 C1479 其他餐饮服务 C1491 营养、保健品制造 C1492 冷冻饮品及食用水制造 C1493 盐加工 C1494 食品及饲料添加剂制造 C1490 其他食品制造 C1499 其他未列明的食品制造 C1510 酒精制造 C1511 食用酒精制造业 C1521 白酒制造 C1522 啤酒制造 C1523 黄酒制造 C1524 葡萄酒制造 C1520 酒的制造 C1529 其他酒制造 C1531 碳酸饮料制造 C1532 瓶(罐)装饮用水制造 C1533 果菜汁及果菜汁饮料制造 C1534 含乳饮料和植物蛋白饮料制造 C1535 固体饮料制造 C1530 软饮料制造

5、 C1539 茶饮料及其他软饮料制造 C1500 饮料制造业 C1540 精制茶加工 C1591 其他饮料制造业 说明:标明红色的中类,其食品安全管理体系证书(以 HACCP-EC-01 为审核依据的)可以带 CNAS 标志。 包装物:1.其他可按HACCP体系及其应用准则Annes to CAC/RCPI1996,Rev(1997)、 食品卫生通则CAC/RCP11969,Rev.3(1997)、要求做,如纸箱(不和食品直接接触) ,取得 HACCP 证书。2.与食品直接接触的包装物,一般根据 QS 目录必须取得 QS 证书。ISO22000 食品安全管理体系是对食品链中的任何组织的要求,可

6、以适应于从饲料生产者、初级食物生产者、食品制造商、储运经营者、转包商到零售商和食品服务端的任何组织,再加上相关的组织,如设备、包装材料、清洁设备、添加剂和成分的生产者。食品安全与食物被消费(即被消费者食用)时食物所承载的风险级别相关。鉴于食品安全的风险可能在食品生产的任何一个过程产生,对整个食品链进行适当的控制就显得非常必要。因此,食品安全是一个主要由参与食品链的各方共同努力来确保的公共责任。 由于食品安全危害可以在食品链中的任何阶段传入,对食品链的全过程的适当控制是必需的,正在开发 ISO22000 的 ISO 工作小组会议召集人评论说,“这样,食品安全就是由食品链的参与各方共同努力来确保的

7、一个连带责任。 ISO22000 详细说明了食品链中食品安全管理体系的要求,在那里一个组织需要证明其控制食品安全危害的能力,以便始终如一地提供安全的最端产品,既满足消费者又满足可采用的食品安全规则的要求。 食品相关产品生产许可证许可目录【大 中 小】 【打印】 【关闭】序号产品类别产品单元 序号 产品小类 备注1 聚乙烯自粘保鲜膜 2 商品零售包装袋(仅对食品用塑料包装袋) 3 液体包装用聚乙烯吹塑薄膜 4 食品包装用聚偏二氯乙烯(PVDC)片状肠衣膜 5 双向拉伸聚丙烯珠光薄膜 6 高密度聚乙烯吹塑薄膜 7 包装用聚乙烯吹塑薄膜 8 包装用双向拉伸聚酯薄膜 9 单向拉伸高密度聚乙烯薄膜 10

8、 聚丙烯吹塑薄膜 11 热封型双向拉伸聚丙烯薄膜将普通双向拉伸聚丙烯薄膜加热封条后直接用于包装食品按热封型双向拉伸聚丙烯薄膜处理12 未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜 13 夹链自封袋 14 包装用镀铝薄膜 15 普通型双向拉伸聚丙烯薄膜 非复合膜袋16 双向拉伸聚酰胺(尼龙)薄膜 17 耐蒸煮复合膜、袋 18双向拉伸聚丙烯(BOPP)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋 19双向拉伸尼龙(BOPA)/低密度聚乙烯(LDPE)复合膜、袋 20 榨菜包装用复合膜、袋 21 液体食品包装用塑料复合膜、袋 22 液体食品无菌包装用纸基复合材料 23 液体食品无菌包装用复合袋 24 液体食品保鲜包装用纸基复合

9、材料(屋顶包) 1食品用塑料包装容器工具等制品复合膜袋25 其它类多层复合食品包装膜、袋包括符合卫生标准要求的各种内层材质如聚乙烯、聚丙烯等。多层复合包装膜、袋是指用于包装方便面、膨化食品、熟食品、半成品等的复合膜袋。也包括符合卫生标准要求的各种内层材质如聚乙烯、聚丙烯以外的内层材质如聚对苯二甲酸乙二醇酯等。26 食品包装用聚氯乙烯硬片、膜 27 双向拉伸聚苯乙烯(BOPS)片材 28 聚丙烯(PP)挤出片材 29 食品包装用复合片材 片材30 其它类食品包装用片材 31 塑料编织袋 编织袋32 复合塑料编织袋 33 聚乙烯吹塑桶 34 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸饮料瓶 35 聚酯(P

10、ET)无汽饮料瓶 36 聚碳酸酯(PC)饮用水罐 37 热罐装用聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶 38 软塑折叠包装容器 39 塑料防盗瓶盖 40 其它类塑料瓶盖 含铝塑复合盖容器41 塑料奶瓶、塑料饮水杯(壶)、塑料瓶(坯) 42 密胺塑料餐具 43 塑料菜板(PE、PP) 44 一次性塑料餐饮具 45 其它类一次性塑料餐饮具包括筷子、刀、叉、勺、托、吸管、果冻杯、酸奶杯等。1食品用塑料包装容器工具等制品食品用工具46 其它塑料餐具除密胺塑料餐具外的其它材质的非一次性使用餐具,如 PP 塑料饭盒等1 非热封型茶叶滤纸 2 热封型茶叶滤纸 3 鸡皮纸适用于包装、盛放食品的纸制品。4 食品羊皮纸

11、 5 半透明纸适用于包装、盛放食品的纸制品。6 玻璃纸适用于包装、盛放食品的纸制品。2食品用纸包装容器等制食品用纸包装7 食品包装纸 包括涂蜡纸、淋膜纸等8 食品包装纸板包括淋膜纸板、白纸板9 纸质袋 10 淋膜纸袋 11 涂蜡纸袋 12 纸板类罐 13 圆柱形复合罐 14 其它复合罐 15 淋膜纸杯 16 涂蜡纸杯 17 纸板餐具 18 淋膜纸餐具 19 纸浆模塑餐具 20 纸板盒 品食品用纸容器21 淋膜纸盒 1 八角茴香油2 广藿香油3 天然薄荷脑4 中国肉桂油5 枣子酊6 杭白菊油7 大花茉莉浸膏8 小花茉莉浸膏9 姜油(生姜油)10 柠檬油11 香叶油(玫瑰香叶油)12 桉叶油(蓝桉

12、油)13 桂花浸膏14 留兰香油15 亚洲薄荷素油16 柠檬醛17 山楂核烟熏香味剂号18 山楂核烟熏香味剂号19 苯甲醇20 苯乙醇21 -松油醇22 肉桂醇23 丁香酚24 百里香酚25 麦芽酚3食用香料香精食品用香料26 桃醛( -十一内酯)27 香兰素28 甲基环戊烯醇酮(3-甲基-2-羟基-2-环戊烯-1-酮)29 覆盆子酮(悬钩子酮)30 甲位戊基桂醛31 丁酸32 己酸33 乙酸异戊酯34 乙酸苄酯35 乙酸芳樟酯36 丙酸乙酯37 丙酸苄酯38 丁酸乙酯39 丁酸丁酯40 丁酸异戊酯41 丁酸苄酯42 异戊酸乙酯43 异戊酸异戊酯44 己酸乙酯45 庚酸乙酯46 苯甲酸乙酯47

13、 苯甲酸苄酯48 乳酸乙酯49 己酸烯丙酯50 -壬内酯51 2-甲基吡嗪52 2,3-二甲基吡嗪 53 2,3,5-三甲基吡嗪54 乙酰基吡嗪55 5-羟乙基-4-甲基噻唑56 2-乙酰基噻唑57 2,3,5,6-四甲基吡嗪58 乙基麦芽酚59 十六醛(俗称)(杨梅醛)60 乙基香兰素61 羟基香茅醛62 3-环己基丙酸烯丙酯63 食品用香精 64 乳化香精 65 烟用香精 66 咸味食品香精 食用香精67 烟用香精 4食酸度调节剂 1 食品添加剂 柠檬酸注 1、注 2 表示该产品2 食品添加剂 乳酸3 食品添加剂 dl-酒石酸4 食品添加剂 L-苹果酸5 食品添加剂 磷酸 注 26 食品添

14、加剂 冰乙酸(冰醋酸)7 食品添加剂 盐酸 注 28 食品添加剂 氢氧化钠 注 29 食品添加剂 碳酸钾10 食品添加剂 碳酸钠11 食品添加剂 柠檬酸钾12 食品添加剂 柠檬酸钠13 食品添加剂 六氰合铁酸四钾(黄血盐钾)14 食品添加剂 二氧化硅抗结剂15 食品添加剂 磷酸三钙16 食品添加剂 叔丁基-4-羟基茴香醚17 食品添加剂 2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)18 食品添加剂 没食子酸丙酯19 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠20 食品添加剂 茶多酚21 食品添加剂 植酸(肌醇六磷酸)22 食品添加剂 特丁基对苯二酚(TBHQ)23 食品添加剂 甘草抗氧物24 食品添加剂 抗坏血酸钙品添

15、加剂抗氧化剂25 食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯属于危险化学品。注2:表示已列入危险化学品无机类产品生产许可证实施细则和氯碱产品生产许可证实施细则中现纳入食品添加剂生产许可证管理范围的产品,这些产品不再作为无机类产品和氯碱产品取证。尚未取证的上述产品的生产企业,按本细则进行生产条件审查,已取证的进行生产条件补充审查。注 3:如某些产品可做其它用途,企业申报单元时按本单元申报。26 食品添加剂 连二亚硫酸钠(保险粉) 注 227 食品添加剂 焦亚硫酸钠28 食品添加剂 无水亚硫酸钠漂白剂29 食品添加剂 硫磺 注 130 食品添加剂 碳酸氢钠31 食品添加剂 碳酸氢铵32 食品添加剂 碳酸钙3

16、3 食品添加剂 硫酸铝钾34 食品添加剂 磷酸氢钙35 食品添加剂 硫酸铝铵膨松剂36 食品添加剂 复合疏松剂37 食品添加剂 苋菜红38 食品添加剂 苋菜红铝色淀39 食品添加剂 胭脂红40 食品添加剂 胭脂红铝色淀41 食品添加剂 柠檬黄42 食品添加剂 柠檬黄铝色淀4食品添加剂着色剂43 食品添加剂 日落黄注 1、注 2 表示该产品属于危险化学品。注2:表示已列入危险化学品无机类产品生产许可证实施细则和氯碱产品生产许可证实施细则中现纳入食品添加剂生产许可证管理范围的产品,这些产品不再作为无机类产品和氯碱产品取证。尚未取证的上述产品的生产企业,按本细则进行生产条件审查,已取证的进行生产条件补充审查。注 3:如某些产品可做其它用途,企44 食品添加剂 日落黄铝色淀45 食品添加剂 亮蓝46 食品添加剂 亮蓝铝色淀47 食品

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