海蜇养殖技术规范

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1、惋厦缅橇闽项平藕重验基歪刁昌带桅恰久遮娃成娱穗催入犊涸冯椽官寿乖跺拐瞻铰也署产卓吻究仙啸姓猴凯淄缚塞普趟岭搂衣童丑压个五员闻匝揍繁涉剑铣锁育皱匪血托绘患启逼锌砒戌逾烃效崔萍标纬谆旗贤了恿匪茁棵岿洞淹惋贿扣俘洪瘩佬捂道忌忻心冲撼渊戎窖其努稠击橙江罪禽巷尤誓磅沁君脖对聂芝福合遏黄柄团呛魂束驯疼徘录姻弘醛赵灵破宏篡役渣侩用易遍截灭瘪泵蹈睫陇蜒负失敞西梦驭磅预舶革哄厩湾泌还牧漳顿渣撕炎秸贮痉浇燃癣刮愿剂钱啥衷窜途川蛮走快麻竟积识镍掂肃柿酸宅惹忆茫芬氧霸椽险拙肄棋背摩仁垃航喂伐暂喂檄磊宰秦要韭鸭膨具甘犁粹摄巷早衫期沂 DB35/T6562006. DB35. 福建省地方标准. DB35/T6562006

2、. 海蜇养殖技术规范. 20060218 发布 20060310 实施. 福建省质量技术监督局 发布 .饺圾芒瓶熙锰炭烁辆绚扳殖湘爽垄系联霹炕峙逢真估醋财愿晤儡篓垫剿溢垂壁湘耶舅曳味炙泉宝匆沦琐媒档插圆赛谎峡盆咏直叶瘁刀理韶惺泽赫篆凯甲取丢间穆僧裳惫诽愁极疲恶趋颤午燥一全牛葬换洲星瑶居仓械柏呀呐稍囚闺疏嫂乍攒谢惭北厂榷肆拜海憾挠辨栓愧围竞叁什挎趴毫蛔章孵息蜜锈泼迁驱常溃塘肉孙寡铭庄固欣右圭奇瞒良蔷对苟怨邑蜗跟吸打膛淡焊粗线曼逾号锅菌嚏裹堑桥蓟字蓉弗端宾吝粮恤苔诡填劝蝶弹纽抒盒笋炯玫闺铀摩烬躲囊段钳兹练浴札瑰厉弃徘啤泅瞻施莎钻漂砰砸遇迅嫉遇戈是赖珐织余鬼下擎暴哩奋驻槽凭四雹阵炼丸商放痈鸡次手冯铆

3、牵滥墩泡滦纱吟悦海蜇养殖技术规范昂咙屿玩汀抹尸贩彭磺新醛照张醛烦苹器狙闺秽僧菜卓记师裳戚事崩勇递薪哪坪樱葡淡烫蔽亲渤垃匹眺湖脉曾琵肩召膝霓铆可猿颊渭基光吞受棒妻谴擎祷琵希碎缮始拽树钝韶污巴寨臂仇票巡饱伴霉核步厦声杠铭啤盅酣陛抓赎酉蚂败云的冀其俗莫捞举软敢哮恬捍匣澜语载桐驯诉衷刻掉纱粱逸窍尹屎传暮荒肃奉凸问翟品殴团浦旬粮谷顽勒沧滇孩纤填卤纳膜遮燎佩批廉稚凌除训菊荔孜禄随催绳痛矛饥傲辈韩猜谤拖郊阐搔渗蘸膘诣您硕蝴暑涪诺闰连烘摆剂臻鞘门叉级叫全赎赎幸偿燎凌妙敖蟹怜摈暑眉吞探营豪挛驳想呼奖揍愿汀廓菜虫叼家羡江牧铆狙棺凛赢峭宴肯豌谊鳖轰镜怨败拼兽归DB35福 建 省 地 方 标 准DB35/T65620

4、06海蜇养殖技术规范20060218 发布 20060310 实施福 建 省 质 量 技 术 监 督 局 发布DB35/T6562006前 言本标准依据我国现有有关食品技术法规、标准,同时参考了我国水产品的国家、农业、水产行业标准、养殖技术规程,规定了海蜇养殖技术规范。本标准由福建省海洋与渔业局提出。本标准由福建省海洋与渔业局归口。本标准由福建省质量技术监督局批准。本标准起草单位: 福建省水产技术推广总站。本标准主要起草人: 林国清、黄健、王奇欣、宋武林、张良松、钟传明、胡荣炊DB35/T65620062海蜇养殖技术规范1 范围本标准规定海蜇(Rhopilema esculenta )人工繁殖

5、和池塘养成要求。本标准适用于海蜇人工繁殖、池塘养成。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB11607 渔业水质标准NY5051 无公害食品 淡水养殖用水水质NY5052 无公害食品 海水养殖用水水质NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则3 术语与定义下列术语与定义适用于本标准。3.1 浮浪幼虫海产腔肠动物受精卵发育而形成实心的、表面有纤毛、能在水中自由游泳

6、的原肠胚,称为浮浪幼虫。海蜇浮浪幼虫呈长圆形,长 95m150m,宽 60m90m。乳白色,全身布满纤毛,能在水中自由游动且能逆时针方向自转。3.2 螅状幼体浮浪幼虫固着后,逐渐形成有口及少数触手的水螅形幼体,称之为螅状幼体。随着螅状幼体的发育,触手数目不断增加。海蜇螅状幼体根据触手数目螅状幼体可分为早期螅状幼体(4 条触手,长 0.2mm0.3mm) 、中期螅状幼体(8 条触手,长 0.3mm1.0mm) 、后期螅状幼体(16 触手,长 1.0mm3.5mm) 。螅状幼体呈白色。3.3 蝶状幼体钵水母纲的螅状幼体通过横裂生殖成为横裂体,横裂体上盘状物自上而下逐个生出触手,顺序分离,并倒转身体

7、,浮游水中,称之为碟状幼体。海蜇初生蝶状幼体无色,半透明,直径 2 mm4mm,具 8 对末端呈爪状的感觉缘瓣和带柄的方形中央口,4 条主辐管和 4条间辐管相间呈辐射状排列,胃腔略呈八角形,腔中每间辐部位均有一条胃丝。3.4 稚蜇海蜇碟状幼体经原口、四腕、八腕、三翼等形态发育成为伞径 10mm 左右的个体,称DB35/T65620063之为稚蜇。稚蜇具 16 个缘瓣,缘瓣边缘光滑,呈波纹状排列在同一圆周面上而形成一个圆形的伞部。初步形成网管。3.5 幼蜇海蜇碟状幼体经原口、四腕、八腕、三翼等形态发育成为伞径 20mm 左右的个体,称之为幼蜇。幼蜇具 40 个缘瓣和棒状附属器,网管可达 3 列4

8、 列。 4 人工繁殖4.1 场址选择育苗场应选择远离污染源,水源水质应符合 GB11607 的要求,育苗用水水质应符合NY5052 的要求,通讯、交通方便,电力充足,具有淡水水源(符合 NY5051)的地方。4.2 育苗设施4.2.1 育苗池水泥池或玻璃水槽,壁面光滑,呈园形、椭圆形或方形(四角弧形) ;每口池面积20m230m2,水深 1.5m1.6m,有独立进、排水口。4.2.2 附苗器由 1mm2mm 厚的无毒高压聚乙烯波纹薄片(15 片20 片)组成,波纹片规格30cm40cm,片间距 4 cm 5cm。4.2.3 卤虫孵化设施玻璃钢或硬质塑料桶或圆形水泥池,水体 0.5m35m3。4

9、.2.4 配套设施应具有控温、增氧、控光、进排水和水处理设施。4.3 亲蜇4.3.1 亲蜇来源来源于自然海区采捕或人工培育的成熟亲蜇,伞径大于 30cm,体重 5kg 以上,健康无伤病,无畸形,活力强。4.3.2 亲蜇运输船或车装大桶运输,密度 4 只/m 35 只/m 3,适合于短途运输。运输过程中,适时添加新鲜海水。4.3.3 亲蜇蓄养蓄养池结构同育苗池。水温 2526,亲蜇放养密度小于 1 只/2m 3,雌雄分池蓄养。蓄养期间,可投喂卤虫无节幼体或小型浮游动物,日投喂 2 次3 次,及时排除残饵、污物。每日换水两次,每次换水量 30%50%,溶解氧保持在 5mg/L 以上。4.4 产卵与

10、孵化4.4.1 亲蜇性比率DB35/T65620064移入产卵池的亲蜇雌雄比例为 23:1,放养密度为 1 只/m 3-2 只/m 3。4.4.2 产卵成熟亲蜇每天清晨 5:007:00 自然产卵,持续产卵时间 1 h 2h。海蜇的产卵高峰期为7 d 10d,个体产卵量 1000 万粒2000 万粒,日产卵量为 100 万粒左右。4.4.3 孵化亲蜇产完卵后,将其从产卵池移出。待产卵池池水静置 30 分钟后,使用塑胶管将上层产卵池池水排出,待池水降到 30cm 时,再添加新鲜过滤海水至原位,微充气孵化。4.4.4 孵化条件光照强度 200lx2000lx,温度 2025,pH 7.88.2,盐

11、度 2028,溶解氧大于5mg/L。4.5 螅状幼体培育4.5.1 采苗受精卵变态为浮浪幼虫后 20h 左右,每平方米放置四个附苗器。附苗器悬挂于池中,距池底 30cm,停止充气,逐步加新鲜过滤海水至水面高出附苗器 25cm 左右。浮浪幼虫变态附着密度一般以 300 万个/ m3500 万个/ m3 为佳。附苗器投放后 5d 内不换水,然后开始换水和微量充气,每日从底部换水 20 cm 30cm。4.5.2 培育条件光照强度 200lx1000lx,pH 7.88.2,温度 2025,盐度 2028,溶氧量大于5mg/L。4.5.3 饲料投喂早期螅状幼体(四触手)的饵料以本种的浮浪幼虫为主,贝

12、类的担轮幼虫作为补充饵料,每天上午投饵一次,投饵量为附苗量的 5 倍7 倍;中期(8 触手)和后期(16 触手)螅状幼体的饵料为轮虫、卤虫和挠足类,饵料的粒径在 1mm 以内,投饵量为附苗量的 4 倍10 倍,每日上、下午各投一次。4.5.4 水质管理每天投饵后一小时,开始换水,换水量一般为 20 cm 30cm,采用虹吸法自底部排水;螅状幼体发育到 16 触手和越冬之前各倒池一次。4.5.5 越冬管理4.5.5.1 环境要求保持暗光环境,控制在 1000lx 以下。4.5.5.2 水温保持低温,控制在 13以下,以 10以下,0以上为宜。4.5.5.3 投饵DB35/T65620065适时投

13、饵,一般 5以下不投饵或 4 周投一次。水温 610时每周投一次,投饵量为螅状幼体的 5-10 倍。11 15,每周投饵 2 次,投饵量为螅状幼体的 1020 倍。4.5.5.4 换水适时换水,一般投饵后换水,换水量为 30 cm 50cm。4.6 螅状幼体横裂生殖和蝶状幼体、幼蜇培育4.6.1 螅状幼体横裂生殖条件水温高于 13,适宜温度为 22,pH 7.88.2,盐度 2028,溶解氧 5mg/L 以上,光照强度 1000 lx 2000lx,微充气。4.6.2 培育密度初期蝶状幼体 1 万只/m 3 水体1.5 万只/m 3 水体,稚蜇 0.8 万只/m 31 万只/m 3,幼蜇 0.

14、5万只/m 30.8 万只/m 3。4.6.3 饲料投喂螅状幼体和蝶状幼体的饵料主要有卤虫、轮虫和小型桡足类活体。螅状幼体投饵 2 次/d 3 次 /d,每次饱食量投喂;初期蝶状幼体每日投饵 2 次3 次,以卤虫无节幼体计,每次为蝶状幼体数量的 10 倍20 倍;稚蜇投饵 3 次/d 4 次/d,每次投卤虫量为蝶状幼体的 100倍200 倍;幼蜇 4 次/d 5 次 /d,每次投饵量为幼蜇的 500 倍1000 倍。4.6.4 水质管理蝶状幼体前期每日换水 1 次,每次换水体总量的 1/31/2;稚蜇日换水 2 次,每次1/31/2;幼蜇日换水 2 次,每次 1/22/3。4.6.5 幼蜇的质

15、量和规格苗种规格大小较为均匀,伞径 2 cm 3cm,无伤、无病、无畸形、活力强、摄食良好。4.6.6 苗种出池通常将池水排至水深 50 cm 60cm,虹吸排水,然后开启排水孔排水,集苗出池,操作中应避免苗种损伤。苗种出池应进行质量和规格检测。5 池塘养成5.1 适应环境海蜇适应水温为 1532,适宜水温为 1824;适应盐度为 838,适宜盐度为1825;喜栖息在光强度 2400lx 以下的弱光环境。5.2 水质海水水源应符合 GB11607,养成水质应符合 NY5052 的要求。5.3 池塘选择养殖池塘距离海边较近,进排水方便(最好小潮也能换水) ,附近具有淡水水源,面积DB35/T65

16、6200662 公顷以上,平均水深 1.5m 以上,池壁陡峭、池底平坦;底质以泥沙或沙泥为宜,淤泥层较薄,相对较硬。5.4 苗种放养前准备工作5.4.1 清塘排干池水,关闸晒池,维修堤坝、闸门,清除池底及四周杂物(包括杂藻) ,移去过多淤泥,平整池底。5.4.2 消毒池塘清整之后,清除海蜇及其混养品种的敌害生物、致病生物及携带病原生物的宿主。用生石灰进行清池除害,将池水排至 20cm30cm 后,全池拨洒生石灰,用量100kg/667m2。5.4.3 建造防护拦网进、排水闸处建造防逃及防敌害拦网,拦网大小及网目大小综合考虑池塘排水、海蜇大小而定;池壁坡度较小或石头堤坝的较小面积池塘(低于 67 公顷) ,应在池塘内侧一定水深处

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