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1、- 0 -目 录摘要1一、花溪观光农业的基本情况1（一）花溪村的地理位置1（二）花溪村山村风貌1（四）花溪村硬件设施建设2二、花溪观光农业存在的问题2（一）景区季节性强，休闲农业做的不到位2（二）经营理念落后，服务水平较低2（三）缺乏科学规划，建设盲目随意，生态保护意识亟待提高3（四）宣传推介不力，特色品牌不响3三、花溪观光农业发展的建议与对策3（一）规范管理，提升质量3（二）突出特色，打造精品4（三）科学规划，合理面局4（四）强化宣传，叫响品牌4四、结束语5参考文献5- 1 -磐安县安文镇花溪观光农业现状及发展对策摘要：观光农业作为乡村旅游一个新的发展方向，早已在我国出现，磐安县安文镇花溪村
2、的观光农业也是发展得有声有色，但也存在着诸多问题。本文从花溪村新农村建设，解决三农问题，促进观光农业发展的角度出发，简述了花溪村发展观光农业的现状与优势，探讨了发展观光农业对于促进农民增收，提升旅游业经营水平的意义，指出了花溪村观光农业发展中效益不足，环境破坏等一系列问题。关键字：观光农业 发展现状 问题 对策一、花溪观光农业的基本情况(一)花溪村的地理位置花溪省级风景名胜区、国家级生态示范区地处磐安县中南部，距磐安县城 8 公里、横店影视城 27 公里，坐落在被誉为“群山之祖，诸水之源”的大盘山麓，区内以“赏亿年火山奇观，涉千米平板长溪”为特色。景区内自然条件得天独厚，民风淳朴厚实，历史文化
3、悠久。景区旅游公路与省道东仙公路和诸永高速相连，交通便利。(二)花溪村山村风貌作为山水森林型景区，花溪的自然风光非常秀丽的，青山绿水、草木葱茏，是个天然氧吧。景区两侧森林苍翠，奇峰异石诡特，步移景异，引人入胜。溯花溪寻源而上，路、溪在悬崖峡谷间绕山而转，梅花瀑布直泻玉梭桥头。经深不可测的斤丝潭，龙王古庙，在田里壁村一带进入千米平板长溪。继续前行，可赏廊桥遗风、小村炊烟、花溪幽胜、双瀑争潭、石狲岩、紫藤王等奇观异景。穿越林海、登上大盘山，又可探寻掩藏在树丛中的古庙、火山湖及四江之源。其核心景点是千米平板长溪，这段宽约 10 至 15 米、光洁平坦的石质河床，是一亿年前火山喷发时形成的。平板溪总长
4、 3000 米，裸露部分长 1080 米，整条溪底平整如削，无沙土积岩，平板溪上流水淙淙，清澈见底，人赤足在平板溪上，河床轻抚脚底，小鱼在趾间穿梭，这无疑是一处绝美的天然足浴场！如在炎炎夏日，涉平板溪流，戏花溪水更是妙不可言、乐趣无穷。花溪之景，美在自然。花溪发展观光农业，主要以花溪自然景观及休闲农家乐的形式为依托。花溪景区于2000 年开始由县政府组织开发，目前已逐渐形成景区加休闲农家乐的一条产业链，依托景区的发展，休闲农家乐如雨后春笋般地冒出来，目前休闲农家乐是当地农户收入的主要来源。花溪村有 5 个自然村组成，临近景点的有两个自然村约 100 户居民，截至目前已发展挂牌农家乐 30 多户
5、，年接待游客 10 万余人，加上销售农副产品，年营业额逾 300 万元，- 2 -成为了当地农民主要致富产业。(三)花溪村硬件设施建设花溪村的硬件设施已日渐完善，其突出表现在以下面几个方面：景区距磐安县城 8 公里，横店影视城 27 公里，旅游公路与省道东仙公路、诸永高速相连，交通便利。景区内的道路已基本加宽至花溪村内停车场处，景区入口处新的停车场已初具雏形，比老停车场扩大了好几倍，接送游客的游览车有五十多辆，并设有游客等待休息点。景区内部的公厕于近两年投入几十万进行翻修，公厕内部环境已大有改善。目前各天然景点已基本开发，如最具特色的千米平板长溪、建于清代的济阳桥及桥下的蛤蟆岩突石、虎狮山、斤
6、丝潭、水上休闲长栏等等。景区在食购宿这几方面已经开发得比较成熟了，景区里的两个村子开了很多家农家乐，可以吃饭、住宿。吃的是村民自家种的菜、养的鸡鸭、溪中钓上来的鱼。至于购物，村子里的主干道旁有很多村民小摊，卖当地的山货土产，如木耳、蜂蜜、玉米饼、还有可以当作纪念品的草鞋，下溪行走必备。娱乐项目有水上乐园，内设皮划艇、碰碰船等等。 二、花溪观光农业存在的问题（一）景区季节性强，休闲农业做得不到位花溪旅游的客流一般都集中于“五一”至“十一”这一时间段内，一年只有约 5 个月的营业时间，季节性强。周六、周日及节假期、暑假爆满，其余时间游客稀少。农户普遍都说：“每到周末及节假期都爆满，还得打发走部分客
7、人。其他时间，有时连一个客人也没有。造成这种现象的主要原因是我们的休闲农业没有形成经营特色，层次较低，花溪村的旅游大多还局限于游平板长溪及吃农家饭为主,对乡村旅游的文化内涵挖掘不够，给游客的感受是山好、水好但是其他娱乐项目太少。住一两天还行，但住久了就索然无味。而实际上，观光农业与乡村旅游一定要注重本地特色开发，突出“农味” ，如何让游客除了仅仅游平板长溪及其他景点，吃农家饭等拓展延伸到体验农家风情，乡土文化和恬淡的农家生活，让游客有一种真正的回归自然，身心放松的感受。不让客源外流是当地政府及各业主目前有待解决的主要问题。（二）经营理念落后，服务水平较低由于花溪景点从业人员主要以农民个体经营为
8、主，对旅游相关知识知之甚少，没有系统的管理知识和管理经验，服务意识不强，经营理念落后，休闲旅游只是停留在提供饮食和住宿的低层次上，仅限于“几间房子、几张桌子、喝喝茶、吃吃饭、打打牌”的经营模式，缺乏高品位的文化内涵，缺乏对乡村文化传统和民风民俗资源以及自身发展特征的挖掘，缺少市场开拓意识。没有开发独特的如干农家活、享农家乐趣等旅游项目，参与性明显不强，很难满足城市游客的需求。很多游客玩了平板长溪后其他景点基本上都不去了，认为无非就是看看山、玩玩水而已，导游的介绍也是索然无味，怎样激发游客的各种游玩兴趣，还有待景区内各行各业的经营人士去探索和发掘。（三）缺乏科学规划，建设盲目随意，生态保护意识亟
9、待提高- 3 -现阶段，花溪休闲旅游依然处于初级阶段，景区内由于资金投入不足,造成道路、停车场地、垃圾处理、住宿和饮食卫生都存在不同程度的问题。如停车场虽然于前两年在新址扩大但到目前为止还是砂石路面，一直没有修建完全，还有花溪两个村之间的路面虽已拓宽但到目前止也还没做好路面硬化。花溪村的农家乐大都是自发改建原有老宅，整体零乱，缺乏长期的发展规划和发展战略，缺乏单个农家乐产品的详细设计。没有整体规划，个体经营户只重视自家的基础设施建设，相互之间与整体之间不和谐。例如很多农家乐客房周围是邻居家臭气熏天的排污沟等，还有周围公共基础设施简陋，配套建设不到位。村子的环境在净化、美化、绿化、无法跟上，不能
10、给游客以美的享受。个别经营业主只顾自己的经济效益，随意侵占河道，污染河道，破坏了自然生态环境。县里对于花溪村的老村改造力度不够，村里的民宅普遍都是五、六十年代遗留下来的木制或泥墙结构的老房，很难重新装修，县里又不允许农户拆掉重建，造成了建筑资源的浪费。（四）宣传推介不力，特色品牌不响特色产业水平不高、结构单一、农家乐规模小、带动力弱、市场的宣传力度不够，旅游局对所开发的旅游景点投入的资金不足。农民没有形成专业的组织，只是零散经营，零打碎收，宣传方式主要靠“回头客”和口碑相传，主动借助中介组织宣传和参加集体促销的意识和要求不强，品牌意识尚不够明显，经营户没有形成整体的宣传推介氛围，游客潜在的需求
11、由于没有得到很好地组织与引导，很难转化为强大的消费力。三、花溪观光农业发展的建议与对策从花溪发展现状看，休闲观光农业还处于初级阶段，要想做大做强这一产业，就必须从经营模式、经营理念入手,提升花溪景点及休闲旅游档次，着力打造区域精品，实现以景点带乡村休闲游和农业观光园游可持续发展的道路。（一）规范管理，提升质量不断加大对景区内各类服务人员及农家乐业主的经营理念、服务规范、烹饪技术、民俗风情和乡土文化培训，增强从业人员的服务意识、卫生意识和安全意识，掌握规范的服务技能，养成良好的卫生习惯，树立牢固的安全观念，了解、熟悉本地的风土人情及民俗特色。可采用“走出去引进来”的办法，组织部分干部群众到其他观
12、光农业发展较成功的地方考察和学习，学习和借鉴他们成功的经验。建立“观光农业”协会，引导经营户联合起来，加强服务和行业自律，树立品牌形象，参与市场竞争，实现自我管理、自我约束、自我发展。消除“小富即安”的思想，真正做到诚实守信，注重修养，讲求信誉，以优质服务和独特的风格吸引广大游客。政府及有关部门要加强旅游业的行业管理，贯彻执行国家和行业标准，制定行业管理规范。在各级导游证考试当中要加强对法律知识的考核，鞭策导游人员自觉学习法律知识，强化法律意识。在旅游公司经营活动中，旅游监管部门，要加强检查和监督，定期深入旅游市场，常抓不懈。聘请监督员，微服探察，适时进行监- 4 -管，对有问题的单位责令其限
13、期整改，达不到要求的要停业或吊销营业执照。保护旅游消费者和旅游经营者的合法权益。会同有关部门做好人才培训和教育工作，旅游专业技术人才的技术考核和职称评定，指导旅游业的人才队伍建设，让他们要具备熟知农村文化的历史知识，做到既是旅游业的服务人员，又是传统文化的宣传者、普及者。（二）突出特色，打造精品景区内各类产业可以依托景区相互发展,相互促进,要立足“乡、野、土”农家特色，以农业、农村、农事作为主要发展载体，开发多种多样的旅游形式，倾力打造“花溪休闲旅游“大品牌。大力挖掘磐安特色饮食文化，不断创新农家乐菜系，提高农家乐烹饪技艺，帮助“农家乐”经营户牢固树立“人无我有，人有我优”的观念。县领导班子一
14、定要做好花溪老村改造这项工作，农家乐房屋建筑要保留当地民居风格，体现原有的农家风味。将富有本地特色的民间文化如挂彩灯、炼火、铜钱鞭、扭秧歌、腰鼓等，融入农家乐吃住行娱中，丰富农家乐内涵。立足当地气候凉爽、空气无污染、河水清澈等优势，可在平板溪上游发展其他旅游项目，在两岸发展绿色农家蔬菜、野菜、土鸡饲养、水果采摘园项目，让游客亲自参与，亲身体验，增强互动性和趣味性，实现农家乐向乡村休闲旅游转变。（三）科学规划，合理布局要充分发挥政府的指导作用，制定对休闲旅游开发优惠政策，纳入到旅游发展和农村经济整体布局之中，积极制定并利用好规划、扶贫、环保、基建等专项支持政策。要根据土地利用规划、村镇建设规划，
15、按照“因地制宜、合理布局、突出特色、协调发展”的原则，坚持把生态效益与经济效益相结合，把整体发展与个体发展相结合，把短期效益与永续发展相结合，编制休闲旅游规划，形成区域特色明显、功能布局合理、内涵丰富的发展格局,引导当地农民走出一条持续健康发展的道路。（四）强化宣传，叫响品牌以县为主体，加强对“磐安生态休闲旅游”形象整体对外宣传，同时积极引导各农户强化市场促销意识，积极参与旅游市场宣传促销，着力让其在市场中摸爬滚打，在市场竞争中发展壮大。通过编印生态休闲旅游指南、宣传品、旅游推荐会、网络宣传、新闻报道等多种方式扩大影响；有针对性地开展生态休闲专题宣传活动，可以通过举办“彩色周末”“绿色果蔬采摘”做农家饭等专题旅游活动，进一步提升磐安休闲旅游的知名度，培训一批农家导游，在宣传促销上，打出“磐安生态休闲旅游”整体品牌。四、结束语观光农业旅游发展与乡村建设两者之间相互促进，我镇观光农业旅游的发展给花溪带来更多
